L Pulpe de pui la cuptorEste unul dintre cele mai suculente feluri de mâncare, oriunde în lume; învață, datorită acestui articol, pas cu pas cum să prepari această rețetă delicioasă și să o faci suculentă și delicioasă?
De ce să mănânci pulpe de pui?
Pentru versatilitatea, nutrienții și consistența de a rezista la temperaturi ridicate, pentru milioanele de combinații pe care le poate face, pentru că este un aliment esențial în dieta oricui, sărac în colesterol, bogat și ușor pentru cei mici din casă și sănătos pentru adulți, din aceste și multe alte motive ar trebui să mâncăm carne de pui, dacă este posibil, în fiecare zi.
În special această rețetă Pulpe de pui la cuptorNu are complicatii, trebuie doar sa lasi cuptorul sa isi faca treaba, sa imbraci si asezonezi, tai cartofii si gatesti, ceea ce ne va oferi o reteta de casa suculenta si delicioasa.
Pulpele de pui la cuptor sunt perfecte pentru a primi prietenii și familia acasă, orice garnitură merge foarte bine, condimentele sunt convenabile și ne economisește timp în bucătărie.
Alte bucăți de pui care sunt excelente atunci când sunt prăjite sunt Aripioare de pui la cuptor, sunt cu adevărat rafinate, ca și gustările, iar cu garnituri de cartofi sunt ideale, dă clic pe link și află cum să le faci.
Reteta pulpe de pui la cuptor cu cartofi si ceapa
Aceasta este o rețetă simplă, cu puține ingrediente ușor de obținut, după părerea invitaților, pulpele de pui le vei folosi, la fel și cantitatea de cartofi care este suficientă pentru a face patul în care se vor odihni pulpele. , aceasta reteta este pentru patru persoane.
Ingrediente
- 02 cepe medii
- 4 pulpe de pui, (completate cu pulpele și pielea lor)
- 4 cartofi medii
- sare si piper
- aceasta
- pătrunjel
- ulei de măsline extra virgin
- vin alb (optional)
Preparación
- Curatam cartofii, ii taiem felii subtiri de aproximativ 1 centimetru si ii punem la inmuiat intr-un vas cu apa, dati deoparte.
- Ceapa se taie fâșii julienne sau, dacă preferați, felii nu foarte subțiri.
- Preîncălziți cuptorul la 220° cu căldură sus și jos
- Un jet de ulei extra virgin se pune intr-un recipient refractar si se intinde pe toata tava, inclusiv pe laterale.
- Cartofii se pun acoperind in totalitate toata tava, se adauga sare la cartofi.
- Incorporeaza pulpele de pui cu pielea curatata.
- Se condimentează pulpele pe ambele părți cu sare și piper.
- se scalda pulpele cu vinul
- Tocați mărunt usturoiul împreună cu pătrunjelul.
- Adăugați acest haș peste pulpe și ungeți cu mai mult ulei de măsline.
- Dați tava la cuptor pentru 20 până la 25 de minute, până când vedeți o nuanță maronie la coapse.
Este optional sa intorci coapsele pentru a avea grija de culoare pe toate partile, si sa faci baie cu zeama pe care o elibereaza coapsele.
Acestea sunt timpii estimați pentru ca coapsele și picioarele să fie perfect gătite, dacă ingredientele sunt modificate sau reduse, timpul trebuie să varieze.
Variante de pulpe de pui la cuptor
- Cartofii pot fi înlocuiți cu orice altă legumă după gustul oamenilor; o varianta delicioasa cu pat de vinete, varza, morcovi, chiar si cu baby auyamas, tuberculi precum cartofii dulci.
- Pentru cei Pulpe de pui la cuptor maro și crocant, se poate adăuga zahăr brun chiar înainte de a fi gata, ceapa și pulpele vor avea o aromă diferită.
- Speciile precum rozmarinul, cimbrul sunt excelente daca vrei sa-l aromatizi si mai mult.
- Marinarea puiului cu o zi sau cu ore înainte cu vinul și condimentele este o alternativă fabuloasă.
- Pentru a servi trebuie sa fie foarte fierbinti si cu patrunjel foarte tocat deasupra, pentru ca mirosul sa emane suculent.
- Puteti face cateva taieturi in pulpele de pui la cuptor si adauga felii de usturoi pentru ca aroma sa ajunga pana la oase.
- Înlocuirea vinului cu bere sau muștar funcționează la fel de bine ca și vinul în rețeta de mai sus.
- Semințele de susan sunt delicioase pentru a da acel aspect diferit atunci când sunt servite. Pulpe de pui la cuptor.