Flan de Porumb Caramel Faceți acest desert delicios!

În articolul următor vă vom arăta pas cu pas cum să pregătiți un delicios flan de porumbNu vei regreta că ai încercat-o.

flan de porumb

Flanul de porumb, cunoscut și sub denumirea de flan de porumb, este un desert rafinat care se prepară într-un mod foarte simplu, puteți folosi știuletele, descompuneți și gătiți boabele; totusi, pentru aceasta reteta vom folosi porumb conservat, ceea ce il face mult mai usor de preparat.

Vom lucra la modul tau de a gati la cuptor si fara el tu decizi cum vrei sa o faci, singura diferenta care se stabileste este timpul necesar pentru a face flanul in fiecare.

Ingrediente

Pentru a face caramelul aveți nevoie de:

• Zahar 200 grame.
• Apă, 1/2 cană.

Pentru flan este necesar:

• Porumb dulce 1 cutie.
• 1 cutie de lapte condensat.
• Cremă de lapte 1 cană.
• Lapte de cocos 100 mililitri.
• Ouă 3.
• 1 lingură plină de unt.
• Ieși afară

Cum se prepară flanul de porumb

• Primul lucru pe care urmeaza sa il preparam este caramelul, pentru asta, intr-o cratita adanca, punem zaharul cu apa si amestecam putin cate putin pana se dizolva, coboram flacara si nu mai amestecam pana se cristalizeaza.
• Mutam tigaia putin cate putin din cand in cand pentru ca caramelul sa nu se arda, dupa aproximativ opt minute se stinge aragazul si se lasa sa se raceasca.

• Pentru a prepara flanul de porumb puneti toate ingredientele in blender sau amestecati cu un blender electric, luati porumbul si bateti-l impreuna cu laptele condensat, untul, ouale si putina sare. Dacă o faci cu un mixer manual, calculează aproximativ 4 minute.
• Apoi luați amestecul și strecurați-l pentru a filtra toate boabele de porumb care nu au fost zdrobite complet, astfel încât flanul să fie mai fin și mai rafinat.
• Acum, dacă, în schimb, vrei ca flanul să aibă bucăți de porumb, sări peste pasul anterior, totul este o chestiune de gust.
• Asezati bomboana in forma, astfel incat sa fie complet acoperita, de preferat o forma metalica.
• Se toarnă tot amestecul de flan și se pune folie de aluminiu deasupra.
• Faceți câteva găuri în hârtie.
• Odată ajuns la acest pas, trebuie să alegi dacă îți faci flanul la cuptor sau, dimpotrivă, la bain-marie.

Dacă doriți să aflați despre un alt desert rafinat, vă invit să urmați linkul Tiramisu cu ciocolată

• Dacă decideți să o faceți într-o baie de apă. Pune o oala cu apa la fiert, oala trebuie sa fie mai mare decat matrita, tine minte ca nu trebuie sa o acopere, nivelul apei trebuie sa fie sub.
• Daca, in schimb, o faci la cuptor repeta procedura de a pune matrita in apa, intr-o oala mai mare care sa nu o acopere si da la cuptor pentru aproximativ o ora.
• Ca sa verifici ca este gata, testeaza-l cu un cutit, daca iese uscat este gata, daca iese ud mai are cateva minute la cuptor.
• Se scoate apoi si se lasa sa stea pana se raceste complet, asta sa nu se despica la scoaterea din matrita.
• Pregătiți flanul de porumb, dacă vă place puteți pune porumb deasupra ca decor.

Ca o completare a acestui delicios desert, vă invit să urmăriți următorul conținut audiovizual.

Diferite tipuri de flan

Lumea gătitului este o gamă de posibilități, iar pentru iubitorii de dulciuri, a inova este o aventură, sunt multe tipuri de desert pe care le putem face, pregătirea flanului ne prezintă multe prezentări, dintre care putem aminti:

• Flan de castane.
• Flan de căpșuni.
• Flan limpede.
• Flan de portocale.
• Flan specific pentru diabetici.
• Crema de ucis.
• Flan de cocos.
• Flan cu fructe ale pasiunii.
• Flan de ciocolată.
• Flan cu brânză.
• Flan de lapte condensat.
• Flan de nougat.

Fiecare cu o prezentare și o notă de aromă delicioasă care o face unică, de aceea te încurajăm, dacă dulceața este slăbiciunea ta, atunci nu poți rata această rețetă pentru a oferi un răsfăț gurii.

Recomandări

Când vine vorba de a vă pregăti rețetele rafinate, nu vă limitați, amintiți-vă că gătitul este o artă și dacă facem tot posibilul, rezultatele pe care le vom obține în bucătărie vor fi incredibile.

Cauta doar ingredientele si apuca-te de treaba, flanul de porumb este o incantare care daca vei urma pas cu pas reteta vei fi surprins de aroma sa spectaculoasa.