Abacate, persa, abacate, pagua, cura, ahuaca, aguaco ou abacate são alguns dos nomes pelos quais é conhecida esta fruta cremosa e nutritiva, que atualmente se encontra quase todo o ano em grande parte do mundo. Por isso, convidamos você a conhecer o exportadores de abacate no mundo, o que são?
O abacate é um dos produtos mais consumidos no mundo atualmente.
Quais são os países exportadores de abacate por excelência?
O abacate, pagua ou abacate é uma das frutas mais consumidas e populares do mundo, devido à quantidade de fibras, minerais e vitaminas que contém. Este produto é classificado em quatro tipos importantes: Reed, Hass, Strong e Zutano.
O abacate é um dos produtos cultivados em mais de sessenta países do mundo, entre os quais se destacam México, República Dominicana, Peru, Brasil, Chile, Indonésia, Colômbia e Estados Unidos, dentre todos esses países está 60% do a produção mundial. Sendo o México que detém um terço da produção mundial de abacate, destacando-se como um dos principais exportadores, produtores e consumidores do mundo.
Devido a isso, percebe-se como a América Latina é um dos continentes com maior cultivo de abacate no mundo, além de possuir a maior exportação desse produto.
A espécie mais cultivada nesta zona é o abacate Hass, sendo mesmo a mais procurada pelos consumidores, devido à sua textura, cremosidade e sabor incrível.
Os países que compõem o grupo de importadores de grandes volumes de abacate são: Holanda, Reino Unido, Canadá, França, Espanha, Japão e Estados Unidos, sendo este último um dos principais importadores de abacate do mundo e o maior consumidor de abacates mexicanos.
Importação de abacate: os três maiores importadores
Há alguns anos, as importações de abacate começaram a crescer rapidamente, atingindo uma taxa de crescimento anual de aproximadamente 18% nos últimos anos.
Somente no ano de 2018, as importações de abacate em todo o mundo atingiram 2.5 milhões de toneladas com um valor de 6.100 bilhões de dólares. Como dissemos anteriormente, os Estados Unidos tiveram um papel importante na importação dessa fruta, mas também se juntaram a França e a Holanda, que totalizaram 55% das importações mundiais.
Esses três países têm um total de 1.5 milhão de toneladas de abacate seco ou fresco, cujo valor é estimado em 3.500 milhões de dólares durante o ano de 2018, esses números indicam como o mercado para essa fruta está concentrado.
Abacate: Fruta ou Vegetal?
É, sem dúvida, uma das perguntas que muitas pessoas se fazem, mas o abacate é uma fruta que cresce em uma árvore e cujo fruto pode ser consumido pelos humanos. A grande confusão sobre o que realmente é o abacate decorre da associação de sua cor verde e do fato de não possuir grande quantidade de água ou doçura.
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