Planta Perilla Frutescens: ¿Qué es? y más

A demás de medicinal, la planta perilla también es usada como una planta ornamental debido a que es muy hermosa y delicada. Es muy famosa porque es una planta realmente fantástica, y además de ello tiene diversos usos que la hacen única. Aunque, te sorprenderá el tiempo de vida de esta planta.

Origen y características de la perilla frutescens

Esta es una planta anual, es decir, que su esperanza de vida no supera el año, de hecho solo dura unos meses. Es originaria del sudeste asiático y de las tierras alta pertenecientes a la India. El nombre científico de esta planta es Perilla frutescens, aunque por lo general, es más conocida con el nombre de “perilla”.

Esta planta puede crecer hasta alcanzar entre 60 y 90 centímetro de altura, la misma posee unos tallos desarrollados de manera recta de donde crecen las hojas de manera opuesta al mismo, además de ello, estos tallos se encuentran llenos de pelos. Las hojas de la perilla tienen una forma ovalada y pueden medir entre 7 y 12 centímetros por 5 o 8 centímetros, su color pude ser verde pero también púrpura, esto va a depender de la variedad de la planta.

La perilla es una planta cuyo florecimiento se presenta en verano, entre agosto y septiembre cuando hablamos del hemisferio norte. Las flores que nacen de esta planta crecen en forma de pequeños racimos y siempre está agrupadas.

En el caso de la fruta de esta planta, la misma es considerada como un fruto seco que cuando madura por completo, se divide en dos o más partes, a esto se le conoce como mericarpios.

En el caso de sus Tipos de semillas, las mismas pueden ser blandas pero también duras y pueden presentar colores blancos, grises, marrones claros o marrones oscuros.

Cuidados de la planta perilla

Si lo que deseas es tener una de estas plantas dentro de tu casa, deberás tener en cuenta los siguientes cuidados:

Ubicación

Esta es una planta que deberá ser colocada en el exterior pero en zonas donde la luz no les peque de manera directa, es decir, en semi-sombra, especialmente si la misma se tiene en lugares como el mediterráneo donde el calor es muy fuerte u la insolación puede ser casi inmediata.

Tierra

La tierra que se vaya a usar va a depender del lugar donde la planta vaya a ser cultivada:

  • Maceta: en este caso se puede hacer uso de un sustrato de cultivo universal que se encuentre mezclado con un 30% de perlita.
  • Jardín: la tierra de este deberá ser muy fértil y tener un buen drenaje a modo que la planta pueda poder tener un desarrollo y crecimiento adecuado.

Riego

Esta es una planta que requiere de un riego frecuente. Se necesitara de un riego de al menos 3 o 4 veces por semana durante las épocas veraniegas, en el caso de las demás épocas del año, se podrá hacer entre 4 o 5 días.

Lo recomendable para realizar estos riegos es que se haga uso del agua de lluvia o una que no contenga cal.

Sistema de riego para la perilla

Abonado

A la perilla se la debe abonar durante todo el año, esto deberá hacerse con abonos que sean ecológicos. En el caso de que la planta se encuentre en una maceta, la misma deberá ser abonada con abonos que sean líquidos, de esta manera el drenaje se mantendrá siendo óptimo y adecuado.

Plagas

La perilla, usualmente, es una planta bastante resistente, sin embargo, se debe tener mucho cuidado con los caracoles y los moluscos que puedan estar cerca de ella, pues estos pueden ser muy perjudiciales para la misma.

Para evitar que estos lleguen hacia la planta, lo ideal es que se ponga alrededor de a misma tierra de diatomeas o hacer usos de algún remedio que sirva como repelente de caracoles.

Enfermedades

Cuando esta planta se encuentra cuidada de manera correcta y con un buen abonado, no será muy sencillo que la misma llegue a enfermar; sin embargo, si se riega de manera excesiva, la misma podría ser afectada con hongos que podrían dañarla. Para saber si esta planta se encuentra afectada se deberán tomar en cuenta los siguientes síntomas:

  • Presencia de moho de color gris o blanco en los tallos o en las hojas de las plantas.
  • Las raíces comienza a pudrirse poco a poco.
  • La planta cae en un estado crítico de manera rápida, es decir, su salud empeora de un momento a otro.
  • Sus flores caen incluso antes de florecer. A esto se le conoce como aborto de flores.

Si se quiere evitar que esto ocurra, se beberá evitar a toda costa el exceso de riego y el encharcamiento. En el caso de que notes la presencia de algunos de estos síntomas, deberás tratarla con algún fungicida que la ayude a eliminar los hongos.

Enfermedades de la planta perilla

Multiplicación

Esta planta se multiplica por medio de sus semillas, las mismas, crecerán y se desarrollaran en verano-otoño. Para que la misma se multiplique de manera correcta se deberá seguir los siguientes pasos:

  1. Lo primero que deberá hacerse es tomar una maceta y rellenar la misma con sustrato de cultivo universal y luego regar el mismo de manera consciente, ni demasiado ni muy poco.
  2. Luego de realizar aquello, se deberán esparcir las semillas en la superficie del mismo, las mismas deberán tener cierta distancia entre ellas.
  3. Una vez colocadas, las iras deberán cubrirse con una delgada capa de sustrato de cultivo universal.
  4. Ahora, se deberá regar de nuevo pero esta vez haciendo uso de un pulverizador.
  5. Finalmente, la maceta deberá ser colocada en el exterior siempre teniendo en cuenta que deberá estar en semi-sombra y nunca bajo el sol directo.

Si se mantiene la humedad adecuada en el sustrato (no dejando que se encharque), las semillas podrán comenzar a germinar una vez transcurridas unas dos semanas aproximadamente.

Multiplicación de la planta perilla

Época de plantación o trasplante

La planta perilla se puede plantar en un jardín una vez la planta sea comprada en algún vivero, en el caso de que seas tú quien la ha sembrado, deberás esperar hasta que esta tenga al menos unos 10 o 15 centímetros.

En el caso de que lo que se quiera es trasplantar, se deberá hacer cuando se comiencen a notar mucho las raíces por medio de los agujeros del drenaje.

Rusticidad

Esta planta no es resistente al frío. Cuando la temperatura comienza a descender y baja más de los 10º C, la planta comienza a dañarse de manera progresiva.

Usos de la perilla

La Perilla frutescens puede tener diferentes usos, desde el medicinal hasta el ornamental, esto se debe a que es una planta muy eficaz y práctica.

Ornamental

La perilla es una planta muy conocida por ser una de las Plantas de ornato. Aunque esta planta no tiene una esperanza de vida muy duradera, de hecho solo vive por unos meses, durante este corto tiempo, se podrá hacer un disfrute completo de la misma.

Sin importar el color de sus hojas o de sus flores, esta es una planta que alegrará tu vista y el lugar donde se encuentre plantada.

Culinario

Las hojas de estas plantas se pueden consumir estando frescas o agregarse a ensalada, además de ello, también pueden usarse en las sopas, salsas y algunos salteados, todo dependiendo de tus gustos.

Las hojas de la perilla posee una buena cantidad de fibras, minerales, calcio, hierro, proteínas, vitaminas (A y C) también contienen omega 3.

De la semilla de la planta, cuando estas se tuestan, se puede extraer un aceite que sirve como una especie de potenciador de sabores, puede usarse también como un condimento natural y como aceite de cocina.

Medicinal

Las propiedades de la perilla también pueden ser medicinales, de hecho, es una de las principales razones por la que la misma se ha popularizado tanto es debido a este tipo de usos. Las hojas de la planta sirven como un potente antiinflamatorio natural.

En el caso del aceite que se extrae de la semilla, este puede usarse como prevención a diferentes enfermedades, tal es el caso del cáncer, la artritis y los trastornos cardiovasculares.

Otros usos

El resto de aceite que queda tras hacerle presión al aceite de la perrilla, puede ser utilizado como una especie de fertilizante, además, también se puede usar como alimento para algunos animales, pues el ismo no les hace daño.

Preocupación sobre el uso de la perilla

La planta perilla, es una planta considerada como posiblemente segura, bueno esto es para casi la mayoría de las personas siempre y cuando su ingesta no supere los 8 meses.

En el caso de que se haga uso de la misma sobre la piel, puede que la misma cause un efecto de reacción con presencia de sarpullidos, en el caso de las personas que sean alérgicas a la misma, puede haber presencia de una sintomatología mucho más grave y peligrosa.

Hasta la fecha, aún no existe alguna fuente que dé una información verídica sobre si a ingesta de esta planta durante la gestación es segura o puede tener efectos contradictorios, tampoco lo hay para las madres que se encuentran en periodo de lactancia, es por este motivo que, lo recomendable es que siempre se tenga extrema precaución cuando se va a hacer uso de la misma o evitar usarla si se está embarazado o lactando.

Además de ello, tampoco se sabe sobre si esta planta tiene algún tipo de reacción si se mezcla con algún otro medicamento o con algún tipo de alimento.

Para calcular la dosis adecuada que se debe consumir de esta planta, se deberán tomar en cuenta diferentes factores: edad, estado de salud y posibles alergias. No obstante, actualmente, no existe ninguna información verás que indique cuál es el tiempo apropiado que se puede consumir esta planta de manera segura, sin embargo, hasta la fecha se ha conocido que las personas que la han consumido alrededor de 8 meses, aún no han presentado efectos secundarios.


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