Przecier warzywny Przygotuj ten zdrowy i bogaty przepis!

W tym artykule poprowadzimy Cię krok po kroku, jak zrobić pyszne przepis na puree warzywne Dowiedz się, jak to zrobić i ciesz się z najbliższymi.

przecier warzywny

El tłuczone warzywa Jest bardzo prosty w wykonaniu, możemy go spożywać gdy jest zimno, jesteśmy zepsuci lub po prostu w każdej chwili mamy swobodę mieszania warzyw i robienia puree według każdego gustu. Pomaga wzmocnić organizm, gdy czujesz się przygnębiony, można go łączyć z różnymi przyprawami, orzechami, grzankami, serem, szynką, innymi.

Ten rodzaj purée jest bardzo zdrowy, szczególnie dla najmłodszych w domu, które muszą zawsze dobrze się odżywiać, dobrą rzeczą jest to, że otrzymują ten rodzaj owsianki i cieszą się nią w pełni.

Składniki do przecieru warzywnego

• Por 1.
• cebula 1.
• Duża cukinia 1.
• Marchewki 3.
• ziemniak 1.
• Szpinak lub boćwina 300 gramów.
• Wino białe 50 ml.
• 2 litry wody lub bulionu warzywnego, wystarczy, aby wszystkie warzywa były całkowicie przykryte.
• Oliwa z oliwek
• Sal

Do dekoracji: zmielony czarny pieprz, posiekane orzechy, oliwa z oliwek, odrobina jogurtu.

Tryb przygotowania

• Pierwszym krokiem jest praca z warzywami, bierzesz cebulę, obierasz ją i kroisz w cienkie paski.
• Por weź, odetnij korzenie, usuń zewnętrzną skórkę i pokrój w cienkie krążki.
• Z drugiej strony obrobić ziemniaka, obrać go i pokroić na 4 równe kawałki.
• Następnie weź marchewkę i przejdź przez ten sam proces, usuń skorupkę i pokrój na małe kółka.
• Teraz kolej na szpinak lub boćwinę, umyj je, pozwól wodzie spłynąć, a następnie pokrój na długie i grube paski.

• Weź garnek z pokrywką, napełnij wodą i włóż cebulę, gotuj około 15 minut, gdy będzie przezroczysta dodaj por, odczekaj 5 minut, cały proces na małym ogniu, aby się nie zrumienił, zarówno cebula, jak por.
• Następnie weź ziemniaka, marchewkę i cukinię i włóż je do garnka z porem i cebulą, gotuj przez około 8 minut, staraj się utrzymywać niski ogień, aby warzywa nie sklejały się ze sobą lub nie zarumieniały, zdarzyło się, że trzeba dodaj więcej wody.
• Teraz dodaj szpinak lub botwinę plus białe wino.
• Po 5 minutach, gdy alkohol już wyparował, dodaj wodę lub bulion warzywny, zalecana jest opcja, którą wybrałeś, bulion warzywny, ponieważ nadaje purée więcej smaku.
• Gotuj wszystko razem przez 15 minut, powinno się gotować na średnim ogniu, od czasu do czasu nakłuj warzywa, aby zobaczyć, czy są ugotowane, gdy zmiękną możesz wyłączyć ogień.

Jeśli chcesz poznać kolejny niezwykły przepis zapraszam do śledzenia linku Knedle warzywne.

• Wyjmij garnek z kuchni, a warzywa zmiażdż, możesz to zrobić blenderem ręcznym lub blenderem, w razie potrzeby dolej wody, aby nadać mu odpowiednią grubość.
• Dodaj sól do smaku.
• Gdy puree warzywne będą gotowe, podawaj w głębokich naczyniach i udekoruj jogurtem, posiekanymi orzechami włoskimi, mielonym pieprzem i odrobiną oliwy z oliwek, wszystko na wierzchu puree.

Sugestie dotyczące przygotowania przecieru warzywnego

Przecier warzywny idealnie nadaje się do spożycia w chłodne dni, a także jest bardzo zdrowy, chociaż w zależności od gustu są tacy, którzy wolą go na ciepło, a nawet na zimno, jeśli przygotujesz znaczną ilość do spożycia nie tylko w ciągu jednego dnia, możesz go przechowywać i trzymaj go w lodówce przez około trzy dni, po ponownym spożyciu wystarczy go podgrzać i to wszystko, tak samo wyśmienite jak za pierwszym razem.

Pamiętaj, że jej grubość będzie zależeć od ilości warzyw i wody, które do niej włożysz, są tacy, którzy lubią ją bardzo gęstą i tacy, którzy w zależności od gustu nie nadają pożądanej konsystencji.

Jeśli chodzi o dekorację, możesz skorzystać z tej sugerowanej; biorąc pod uwagę, że jest duża różnorodność, można to zrobić na różne sposoby, na przykład są tacy, którzy zamiast jogurtu używają małych kawałków sera, lub mogą to być różne rodzaje zielonych dressingów, w skrócie jest to danie, które jest nie tylko wykwintne, ale również bardzo proste w przygotowaniu, można nawet wybrać inne warzywa niż te, które wybraliśmy.

Jak wspomnieliśmy wcześniej, jeśli w czasie gotowania zauważysz, że warzywa zaczynają przyklejać się do dna lub do siebie, konieczne jest dodanie większej ilości wody, pamiętaj, że z tą samą wodą będziesz mieli warzywa do uzyskać puree.

Wspaniałą rzeczą w tym przepisie jest to, że nie ogranicza Cię w jego przygotowaniu, ale raczej otwiera szereg możliwości i cokolwiek wybierzesz, zapewni doskonałe rezultaty.

Jako uzupełnienie tego pysznego dania zapraszamy do obejrzenia treści audiowizualnych.

Dodatki do puree warzywnego

Jest wiele przepisów, które moglibyśmy wykorzystać jako towarzysze puree warzywnego, w tym miejscu wymienimy kilka i podamy jeden, abyś był podekscytowany przygotowywaniem i degustacją tych wykwintnych i pożywnych dań.

Pomiędzy nimi mamy:

• Policzki cielęce na kremie warzywnym.
• Ziemniaki faszerowane tuńczykiem i warzywami.
• Makaron z kremem warzywnym.
• Soczewica warzywna i kiełbasa.
• Pierś z kurczaka z kremem z warzyw i orzechów.

Zatrzymamy się na tej ostatniej, bardzo znanej i łatwej w przygotowaniu piersi z kurczaka z kremem warzywno-orzechowym, wyśmienitym daniu do naszego puree.

Do tego potrzebujemy: 1 pierś z kurczaka, dynie, seler, por, marchew, rodzynki. daktyle, kostka rosołowa warzywna, konfitura paprykowa, oliwa z oliwek. W zależności od ilości, jaką chcesz przygotować, wybierasz ilość potrzebnych składników.

Pierwszym krokiem tego towarzysza do naszego warzywnego puree jest włożenie rodzynek wraz z daktylami i kostką wywaru warzywnego do garnka z wystarczającą ilością wody, gotowanie przez kilka minut, odcedzenie, odcedzenie i pozostawienie w garnku. oddzielny pojemnik, aż będzie gotowy do użycia.

Z drugiej strony weź pierś z kurczaka, umyj i usuń skórę; seler, dynię, por, marchewkę pokroić na kawałki i włożyć do garnka, dodać wywar z orzechów, trochę więcej wody i oliwy z oliwek, wszystko razem gotować około 15 minut.

Po upływie czasu wyjmij piersi i połóż je na osobnym talerzu, wyjmij warzywa i zmiażdż je, pamiętaj, że możesz to zrobić blenderem ręcznym lub blenderem, podawaj piersi, na wierzch ułóż puree warzywne, dodaj owoce suszone, odrobina soli i konfitura z papryki. Przygotuj pysznego towarzysza z puree warzywnym.

Korzyści ze spożywania warzyw

Każde przygotowane danie uczy nas nie tylko przepisu, który możemy ugotować, ale także tego, że niesie ze sobą szereg korzyści dla naszego organizmu, których często nawet sobie nie wyobrażamy.

Spożywanie warzyw niesie ze sobą szereg bardzo specyficznych witamin i minerałów, jest także jednym z pokarmów dostarczających najwięcej wody naszemu organizmowi, podobnie jak owoce, są idealne dla dzieci, ponieważ pomagają im w rozwoju i rozwoju, mają wysoką zawartość błonnika i przeciwutleniaczy, które zapobiegają chorobom serca i zwyrodnieniowym układu nerwowego.

Ma wysoką zawartość potasu, który jest idealny do uwalniania płynów z organizmu, podobnie jak warzywa dostarczają nam witaminy C, która pomaga wzmocnić układ odpornościowy, niska zawartość tłuszczu pomaga utrzymać poziom cholesterolu i trójglicerydów we krwi, co zapewnia lepsze zdrowie układu krążenia .

Mogą być używane jako towarzysze w każdym posiłku, można je spożywać m.in. w zupach, samodzielnie, w sałatkach, pieczone, z różnymi rodzajami duszonych mięs czy panchą.

Są zawsze dostępne do spożycia, nie trzeba czekać na konkretną godzinę, można z nich korzystać w dowolnym momencie, a do tego nie są bardzo drogie.

Jeśli lubisz uprawiać sport, spożywanie warzyw dostarcza składników odżywczych, które pomagają utrzymać formę, pozwala uniknąć nadmiernego zmęczenia i skurczów.

Spożywanie zielonych warzyw przynosi nam korzyści dzięki wysokiemu poziomowi potasu i magnezu, sprzyja rozluźnieniu mięśni i pomaga uniknąć skurczów, a magnez ze swojej strony pomaga uwolnić energię.

Powszechnie wiadomo, że ćwiczenia fizyczne powodują utratę magnezu w wyniku wysiłku fizycznego, więc jednym ze sposobów na jego odzyskanie jest regularne spożywanie warzyw.

Zalecenia

Jak widzieliśmy, przygotowywanie przepisów z warzywami daje ogromne korzyści, zarówno przeciery warzywne, jak i wszystkie z nim pokrewne, jest to wykwintne jedzenie, którego nie powinno zabraknąć w naszej diecie, idealnie nadaje się do spożywania go w dowolny sposób, a świetnie Różnorodność prezentacji pozwala podarować je najmłodszym zazwyczaj najtrudniejszym do spożycia.

Jak zawsze mówimy, gotowanie jest sztuką, potrzebujemy tylko chęci do innowacji i zabierania się do pracy, ze wszystkimi składnikami, w zależności od przepisów, które wybierzemy, będziemy mogli skosztować wykwintnych potraw, a z kolei skorzystać nasze zdrowie.