Spaghetti z krewetkami Przepyszny przepis! Krok po kroku

Dowiedz się dzięki temu ciekawemu wpisowi Jak poprawnie przygotować trochę Spaghetti z krewetkami? Zaskocz się i ciesz się w towarzystwie najbliższych!

Spaghetti z krewetkami

Spaghetti to długi makaron o średnicy od dwóch do trzech milimetrów. Można go podawać z dowolnym rodzajem sosu, ale najczęściej podaje się go z naturalnym sosem pomidorowym i dobrym mięsem.

Teraz celem tego artykułu jest przedstawienie Ci specjalnego przepis Spaghetti z krewetkami, reprezentuje łatwe danie na te chwile, gdy czas jest krótki. Może być również doskonałą alternatywą, gdy mamy gości i chcemy się popisać. Z drugiej strony spaghetti to uniwersalne danie, które lubi każdy, dlatego nie zawiedzie Cię, gdy podasz je swoim bliskim lub gościom.

To także bardzo pożywne danie. Produkty z owoców morza są doskonałymi nośnikami składników odżywczych. W konkretnym przypadku krewetek

Wśród właściwości odżywczych krewetki czerwonej należy zwrócić uwagę na następujące składniki odżywcze: 3,30 mg. żelaza, 18 g. białka, 115 mg. wapnia, 221 mg. potasu, 1,10 mg. cynku, 1,50 g. węglowodanów, 69 mg. magnezu, 305 mg. sodu. Zawiera różnorodne śladowe ilości witaminy A, B, B1 do B12; witaminy D, EK, a także fosfor. Ma również kaloryczne spożycie 185 mg cholesterolu, tłuszczu i cukru.

Zaletą tego produktu jest to, że zawiera znaczną ilość jodu, który korzystnie wpływa na metabolizm naszego organizmu. Reguluje poziom energii, a także prawidłowe funkcjonowanie komórek.

Pozwala także regulować poziom cholesterolu, przetwarzać węglowodany. Wzmacnia naszą skórę, włosy i paznokcie. Ze względu na wysoki poziom cholesterolu nie jest zalecany osobom, które mają wysoki poziom cholesterolu i trójglicerydów. Jednak owoce morza doskonale komponują się nie tylko z makaronem, ale także z ryżem. Jeśli chcesz mieć jakieś przepisy na to doskonałe połączenie, zapraszamy do skorzystania z poniższego linku zatytułowanego Paella z owocami morza

Przepis na spaghetti z krewetkami 

Spaghetti z krewetkami to bardzo łatwy przepis. Sos będzie zależał od smaku i kreatywności tego, kto go ugotuje. Oto prosty i idealny przepis na rodzinny czas.

Podstawowe fakty

• Przepis na cztery osoby
• Poziom tworzenia: łatwy
• Czas wykonania około 40 minut

Składniki

• 400 gramów spaghetti (w proporcji 100 gramów na osobę)
• 400 gram obranych krewetek. Jeśli znajdziesz je nieobrane, powinny mieć 750 gramów.
• 3 ząbki czosnku
• 2 lub 3 zielone cebule
• Pół szklanki koniaku lub brandy
• 3 łyżki sosu pomidorowego
• Pietruszka
• Oliwa z oliwek
• Sal
• Pieprz

Jak zrobić spaghetti z krewetkami

Jak już powiedzieliśmy, ten przepis na spaghetti z krewetkami jest bardzo łatwy do zrobienia, poniżej znajdują się kroki, aby to zrobić

krok 1

Umyj krewetki pod strumieniem wystarczającą ilością wody. Obierz je i usuń czarną nitkę, która jest widoczna na ich plecach. Uratuj głowy. Jeśli są obrane i oczyszczone o wiele łatwiej. Jeśli są zamrożone, umieść je w durszlaku z talerzem poniżej, aby woda nie zabrudziła kuchni, lub zanurz je w osolonej wodzie, aby proces rozmrażania był szybki.

krok 2

Umyj, oczyść i pokrój cebulę na małe kawałki. Obierz też czosnek i drobno posiekaj.

krok 3

Na patelni wlej oliwę i usmaż czosnek. Niech się delikatnie zrumienią. Kiedy osiągniemy ten delikatny kolor, włączamy szczypiorek i pozwalamy mu stać się delikatnymi. To będzie za około 10 minut.

krok 4

Gdy szczypiorek zmięknie, umieść garnek z wodą i zagotuj. Gdy gotowanie wybuchnie, wsyp wystarczająco soli. To wielki sekret szefa kuchni.

 krok 5

Gdy woda się zagotuje, ułóż makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

krok 6

Gdy szczypiorek i czosnek są gotowe, zostawiamy je w rezerwie i na tej samej patelni bez sosu układamy krewetki tak, aby zbrązowiały z jednej i drugiej strony. Staraj się nie dotykać się nawzajem. Mniej więcej opuść je w czasie trzydziestu sekund z każdej strony. Jeśli zauważysz, że trochę brakuje, poczekaj, aż przybierze pożądany kolor.

krok 7

Do sosu, brandy lub koniaku dodać zarumienione krewetki i odczekać, aż alkohol wyparuje. Oblicz trzy minuty do ognia.

krok 8

Teraz zmniejsz głośność ognia. Dodaj sos pomidorowy. Dopraw preparat do smaku.

krok 9

Gdy makaron będzie gotowy, odcedź go na durszlaku. Świeżo wyjęty z wody i odcedzony, włóż do garnka. Postaw na małym ogniu na dwie lub trzy minuty. Jeśli była bardzo sucha, można dodać trochę więcej sosu, ale wcześniej gorącego.

krok 10

Poprawia smak. Udekoruj każdy talerz. Posyp posiekaną świeżą natką pietruszki.

krok 11

Podawać bardzo gorące.

Kilka sztuczek 

• Aby ten makaron odniósł ogromny sukces, zalecamy serwowanie go prosto z ognia.
• Niektórzy przygotowują go z wyprzedzeniem, ale aby danie wyglądało świeżo, można je podgrzać na patelni z odrobiną oliwy z oliwek i rezerwowym sosem. Teraz, jeśli od początku chcesz go podgrzać, spróbuj, aby krewetki nie były tak złociste, aby nie były suche.
• Kolejnym pomysłem, który dajemy w momencie serwowania jest to, aby porcje na talerzach były podobne, nakłuć widelcem do makaronu i przekręcić go dwukrotnie. Wspieraj się dużą łyżką. W ten sposób będą wyglądały jak gniazda makaronu.
• Udekoruj świeżą pietruszką, świeżo posiekaną i krewetkami. Mniej więcej sześć krewetek na talerz.

Spaghetti z krewetkami czosnkowymi

Również ten przepis jest bardzo łatwy do przygotowania. Proponujemy Ci wariant jako alternatywę dla tych wyjątkowych chwil lub takich, których nie chcesz gotować.

Podstawowe fakty

• Przepis na cztery osoby
• Poziom tworzenia: łatwy
• Czas wykonania około 40 minut

Składniki na przepis na spaghetti z krewetkami czosnkowymi

• 400 gramów makaronu. Podobnie jak w poprzednim przepisie, obliczyliśmy 100 gramów na osobę.
• 400 gramów obranych krewetek lub 750 gramów nieobranych krewetek.
• 4 ząbki czosnku
• 100 mililitrów oliwy z oliwek
• Sal
• Pieprz
• Drobno posiekana świeża pietruszka

Przygotowanie

• Pierwszą rzeczą, którą należy zrobić, to umyć i obrać krewetki. Jak wspominamy w poprzednim przepisie. Usuń tę czarną nić z kręgosłupa. Jeśli są z muszlą, musisz ją usunąć, umyć i wydobyć jelito.
• Obierz i drobno posiekaj czosnek.
• Zamknąć je w bardzo gorącej oliwie z oliwek na trzydzieści sekund z każdej strony.
• Następnie podsmaż je na oliwie z oliwek, aż nabiorą jasnozłotego koloru i dodaj gotowe krewetki.
• Podczas przygotowywania tego przygotowania postaw garnek z wodą na ogniu. Gdy gotuje się, dodaj wystarczającą ilość soli. Gdy ponownie się zagotuje, ułóż spaghetti zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
• Po ugotowaniu odcedź je na durszlaku i włóż na patelnię.
• Pozostaw na patelni na trzy lub cztery minuty na małym ogniu.
• Podawać na talerzach w taki sam sposób, jak poprzedni przepis.
• Udekoruj posypką z natki pietruszki.

Przydatne wskazówki

Niektórzy dodają trochę margaryny do oleju, gdy tylko jest gorący i dodają czosnek. To do gustu konsumenta. Inni lubią go z większą ilością czosnku, decyduje o tym osoba, która je przygotowuje, jednak należy pamiętać, że dominującym smakiem dania jest krewetki nad czosnkiem.

Inni ludzie wolą używać innego rodzaju makaronu. Cóż, jeśli tak jest w Twoim przypadku, chcielibyśmy, abyś dowiedział się wszystkiego, co dotyczy rodzajów makaronów. W tym celu zapraszamy na poniższy link zatytułowany Włoskie rodzaje makaronów

Do tych konkretnych przepisów polecamy makaron lub wstążki. Makaron w kształcie spirali świetnie nadaje się również do sosów na bazie owoców morza.

Dla tych, którzy lubią pikantność, można dodać ostrą paprykę, ale kolczyki, które nie będą zbyt gorące. Niektórzy nazywają to chilli, inni ostrym chili.

Niektórzy chcą wiedzieć, jakie produkty z owoców morza pasują do tych przepisów, ponieważ najlepiej, aby były to małże lub małże wcześniej otwierane na parze. Nawet do dekoracji.

Spaghetti z krewetkami ze śmietaną

To kolejny wariant przepisu na krewetkowe spaghetti. Bardzo łatwy w przygotowaniu.

Podstawowe fakty

• Przepis na cztery osoby
• Poziom tworzenia: łatwy
• Czas wykonania około 40 minut

Składniki

• 400 gramów makaronu. Podobnie jak w poprzednim przepisie, obliczyliśmy 100 gramów na osobę.
• 400 gramów obranych krewetek lub 750 gramów nieobranych krewetek.
• 250 ml płynnej śmietany
• 2 łyżki margaryny
• 1 czosnek lub por
• 2 ząbki czosnku
• ½ szklanki białego wina
• 100 mililitrów oliwy z oliwek
• Sal
• Pieprz
• Drobno posiekana świeża pietruszka

Przygotowanie

• Podobnie jak w poprzednich przepisach, najpierw przygotujemy krewetki. Jeśli są zamrożone, rozmrażamy je w durszlaku z talerzem pod spodem. Teraz, jeśli mają skorupkę, obieramy je i czyścimy czarną nitkę, którą mają z tyłu. Jeśli są już obrane, powinny ważyć łącznie 400 gramów.
• Postaw garnek z wystarczającą ilością wody na ogniu. Doprowadzając do wrzenia dodajemy wystarczającą ilość soli. Niektórzy wolą, aby woda była dobrze osolona. To kulinarny sekret.
• Po obraniu, umyciu i oczyszczeniu krewetek w oliwie z oliwek zamykamy je na trzydzieści sekund z każdej strony. Odkładamy je do rezerwy.
• W międzyczasie zagotuj wodę, obierz por lub por, czosnek i drobno posiekaj.
• Na patelni dodaj oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia. Dodajemy nasze warzywa. Pozwalamy im zmiękczyć. Gdy będą lekko złociste, dopraw solą i pieprzem. Gdy osiągnie ten delikatny złoty kolor, kładziemy krewetki i zostawiamy na ogniu na XNUMX minuty.
• Dodaj białe wino na patelnię i pozwól alkoholowi wyparować.
• Dodaj śmietankę i pozostaw wszystko równomiernie przez dwie minuty. Gdy makaron jest odcedzony i bardzo gorący, dodaj spaghetti do mieszanki i pozostaw na dwie do trzech minut.
• Podawaj na gorąco i udekoruj posypując odrobiną pietruszki.

Spaghetti z krewetkami i grzybami

Do przygotowania tego spaghetti z krewetkami i grzybami potrzebne będą następujące produkty.

Składniki

• 400 gramów makaronu. Podobnie jak w poprzednim przepisie, obliczyliśmy 100 gramów na osobę.
• 400 gramów obranych krewetek lub 750 gramów nieobranych krewetek.
• 250 gramów grzybów
• 2 łyżki margaryny
• 1 czosnek lub por
• 2 ząbki czosnku
• ½ szklanki białego wina
• 100 mililitrów oliwy z oliwek
• Sal
• Pieprz
• Drobno posiekana świeża pietruszka

Podstawowe fakty

• Przepis na cztery osoby
• Poziom tworzenia: łatwy
• Czas wykonania około 40 minut

Przygotowanie

• Postępujemy zgodnie z procedurą z poprzednich przepisów, najpierw przygotujemy krewetki. Jeśli są zamrożone, rozmrażamy je w durszlaku z talerzem pod spodem. Jeśli mają skorupkę, obieramy je i czyścimy czarną nitkę, którą mają z tyłu. Teraz są już obrane i łącznie powinny ważyć 400 gramów.
• Postaw garnek z wystarczającą ilością wody na ogniu. Doprowadzając do wrzenia dodajemy wystarczającą ilość soli. Niektórzy wolą, aby woda była dobrze osolona.
• Po obraniu, umyciu i oczyszczeniu krewetek w oliwie z oliwek zamykamy je na trzydzieści sekund z każdej strony. Odkładamy je do rezerwy.
• W międzyczasie zagotuj wodę, obierz czosnek i pieczarki. Kroimy je w plasterki. Pozostawiamy go na ogniu na pięć minut.
• Włączamy krewetki i pozwalamy, aby wszystko było nasycone tym smakiem morza.
• Dodajemy białe wino. Niech alkohol wyparuje. Powinien być na małym ogniu przez dwie minuty. Włącz margarynę i pozwól, aby wszystko dobrze się zintegrowało.
• Po ugotowaniu i odcedzeniu spaghetti włóż je na patelnię na pięć minut, stale mieszając i upewniając się, że wszystko jest nasycone smakiem sosu.
• Podawać bardzo gorące. Udekoruj świeżą, posiekaną natką pietruszki.

Oto dwa sposoby na przygotowanie tego smacznego i łatwego dania