Jak prawidłowo ugotować brokuły krok po kroku?

W tym artykule pokażemy Ci jak gotować brokuły poprawnie krok po kroku, podążaj za każdym z nich, a będziesz przygotowany do tworzenia wykwintnych przepisów.

jak zrobić brokuły

Pojawia się wiele wątpliwości co do tego, jak gotować brokuły, być może najłatwiej jest ugotować go i spożywać z sałatkami, jednak jest uważany za warzywo, z którego jeśli znamy wiele sposobów jego przygotowania, możemy wydobyć z niego jak najwięcej; oprócz tego możemy cieszyć się każdą z korzyści, jakie to warzywo wnosi do organizmu.

Jeśli chcesz uzyskać łatwy i prosty przepis, to brokuły są idealne, ponieważ można je przygotować z odrobiną soli i octu, a także z innymi składnikami, które pozwolą na wykwintny posiłek dla całej rodziny, nie masz dużo do zainwestowania, jeśli poznasz sposób jego przygotowania, a potem możesz z nim wszystko przygotować, na pewno nie pożałujesz.

Pierwszy kucharz do przygotowania

• Pokrój brokuły na małe kawałki, odrywając gałęzie od środka, czyli od pnia, usuń wszystkie twarde części, aby wykorzystać jak najwięcej brokułów.
• Następnie dobrze umyj wodą, możesz odcedzić trochę octu i odcedzić.
• Jeśli chcesz, zamiast małych kawałków możesz pokroić je w kółka od gałęzi do pnia, możesz nadać mu dowolny kształt, krótko mówiąc, brokuły mają dużą różnorodność przygotowania i zgodnie z tym, co zdecydujesz się zrobić , dostosowujesz to.

Jak gotować brokuły w wodzie

• Gdy brokuły zostaną pokrojone do przygotowania, umieść je w garnku z wystarczającą ilością wody i pozwól mu się zagotować.
• Gdy woda całkowicie się zagotuje, włóż do niej brokuły, aż znów zacznie się gotować, zmniejsz płomień i pozostaw na około pięć minut, pamiętaj, że powinien zmięknąć, ale nie tak bardzo.
• Najlepiej, gdy wrze, widzisz punkt, w którym się znajduje, pamiętaj, że im mniej jest ugotowane, tym większe prawdopodobieństwo, że zachowa swoje składniki odżywcze.
• Gdy znajdzie się na miejscu, możesz umieścić go na zlewie i odstawić.

Jak gotować brokuły na parze?

• Umieść garnek z wodą w kuchni i gotuj przez 5 minut, a następnie umieść na nim sitko, które jest całkowicie na wierzchu garnka, woda w żadnym wypadku nie może znajdować się nad sitkiem, jeśli tak, jest aby usunąć wodę z garnka, jej poziom nie powinien być zbyt wysoki, pamiętajmy, że potrzebujemy pary, która z niej emanuje.
• Umieść brokuły na durszlaku i pokrywkę na górze, powinna znajdować się między parą wody, która wrze pod spodem a pokrywką, od czasu do czasu próbuj wiedzieć, kiedy ją zdjąć.
• Gdy będzie na miejscu, usuń sitko do garnków i gotowe.

Jak gotować brokuły w kuchence mikrofalowej

• Brokuły w kuchence mikrofalowej dają taki sam efekt jak brokuły gotowane na parze.
• Weź pojemnik z pokrywką nadający się do kuchenki mikrofalowej i umieść w nim brokuły.
• Nie należy go całkowicie zakrywać, pozostawić niewielką przestrzeń na ucieczkę pary.
• Umieść naczynie w kuchence mikrofalowej i pozostaw na około pięć minut, gotując w kuchence mikrofalowej, musisz wziąć pod uwagę ilość ugotowanego naczynia i rozmiar używanego naczynia, tak jak robisz to w parowarze, musisz sprawdź, czy jest w punkcie, czy należy umieścić kilka minut więcej.
• Gdy jest gotowy, dodajesz mu odrobinę soli do smaku i gotowe.

Jeśli chcesz dowiedzieć się, jak przygotować kolejne pyszne jedzenie, zapraszam do śledzenia linku Krewetki pil-pil

Jak gotować brokuły smażyć na patelni

• Brokuły do ​​smażenia należy pokroić w kółka, aby były jak najlepiej przygotowane.
• Następnie olej wlewa się do rondla i stawia na ogniu, który nie jest ani za wysoki, ani za niski, aby móc go kontrolować.
• Brokuł dodaje się z odrobiną soli do smaku, o czasie, w którym należy go zostawić, będzie wskazywał ilość ułożonych brokułów i sposób ich krojenia, w ten sam sposób po około pięciu minutach można spróbować zweryfikować, czy jest mądry.

Jako uzupełnienie tego wspaniałego artykułu zapraszam do zapoznania się z poniższymi treściami audiowizualnymi.

Jak gotować brokuły w piekarniku

• Aby być upieczonym brokułem, można go pokroić w dowolny sposób, w bukiety lub koła, podobnie jak inne sposoby przygotowania, najpierw je pokroić, a następnie umyć.
• Następnie umieść pergamin w piekarniku na blasze, a brokuły na wierzchu.
• Wlej trochę oleju i wymieszaj, dodaj sól do smaku i dalej obracaj.
• Piekarnik należy nagrzać do 200°C, po rozgrzaniu włożyć do niego brokuły i piec około 25 minut, aż będzie odpowiedni.
• Po przygotowaniu możesz dodać trochę oliwy z oliwek lub więcej soli, jeśli to konieczne, możesz podzielić ją z innymi rodzajami żywności, warzywami, makaronem, kurczakiem, mięsem, warzywami, serem i beszamelem, w każdym razie, jak chcesz i gotowy do drogi. smak.

Brokuły dają nam szereg możliwości do spożycia, nie tylko istnieją różne formy przygotowania, ale można je również przygotować z dużą liczbą potraw jako uzupełnienie, wśród tak wielu przepisów, które chcemy przedstawić w tym artykule przynajmniej jeden.

Przepis na krokiety z brokułami

Jak wspomnieliśmy, brokuły zaskakują nas dużą różnorodnością przyrządzania, tutaj podzielimy się pysznym i prostym przepisem na rozpieszczanie rodziny.

Składniki

• 200 g brokułów.
• 300 ml mleka.
• 2 łyżki mąki, co odpowiada 4o g.
• 2 łyżki masła, co odpowiada 40 g.
• 100 g sera cheddar pokrojonego na małe kawałki.
• Sól i jeśli lubisz trochę pieprzu.
• 3 jaj.
• Bułka tarta.
• Trochę oleju.

Tryb przygotowania

• Pierwszą rzeczą do zrobienia, jak wspomnieliśmy w poprzednich wierszach, jest pokrojenie brokułów na małe kawałki, a następnie umycie.
• Po wykonaniu pierwszego kroku jest przygotowywany w wodzie, parze lub w kuchence mikrofalowej.
• Beszamel powstaje przez roztopienie masła na patelni, dodanie mąki i gotowanie przez około 5 minut.
• Następnie dodaje się mleko, które wcześniej musi być gorące i miesza się do uzyskania konsystencji.
• Dodaj sól do smaku, brokuły i pieprz, jeśli wolisz.
• Po wymieszaniu wyjmujemy je z kuchni, umieszczamy w pojemniku i przykrywamy papierem, aby odpoczęło i ostygło przez dwie do trzech godzin, co pozwoli mu nieco bardziej zgęstnieć.
• Po wypoczęciu olej jest pobierany w dłonie, formują się małe masy i formują się kulki.
• W środku robi się mały otwór i umieszcza się na nim kawałek sera cheddar.
• Jest ponownie zagniatany, aż zostanie całkowicie zamknięty.
• Następnie przechodzi przez bułkę tartą, jajko i ponownie bułkę tartą.
• Po zakończeniu zabiegu umieszcza się go w lodówce na 60 minut.
• Po upływie tego czasu rozgrzej olej, bardzo gorący, wyjmij ciasto z lodówki i przystąp do smażenia. Gotowy do smaku.

Koniec końców

Zaleca się kupowanie brokułów, które mają dobrze dopasowane kwiaty i są bardzo świeże, dzięki czemu ich gotowanie będzie znacznie szybsze i łatwiejsze.

Spożywanie brokułów niesie za sobą wiele korzyści dla organizmu, działa odtruwająco, wspomaga usuwanie toksyn, chroni kości, nawilża skórę, wspomaga wzrok, wzmacnia system odpornościowy, dostarcza witaminy A i C, kwas foliowy, magnez, żelazo, wapń, potas , m.in. fosfor.

Być może wielu ludzi nie lubi tego, ponieważ ignorują wiele form jego przygotowania, dlatego jeśli jesteśmy miłośnikami gotowania, musimy zbadać, aby wykorzystać każde jedzenie; każdy ma swoją specyfikę, a korzyści, jakie nam przynoszą, są ogromne.

Spożywanie brokułów może nie podobać się maluchom, ale jestem pewien, że jeśli odwrócimy je i skonsumujemy to warzywo w inny sposób niż tradycyjnie, będą zachwycone tym, co im się proponuje, jak gotować brokuły daje Ci narzędzia.