Kerstkoekjes Leer stap voor stap hoe je ze maakt!

De feestdagen komen eraan en we kunnen heerlijke gerechten en desserts delen met onze familie. In dit artikel presenteren we u een heerlijk recept voor kerstkoekjes, mis het niet.

kerstkoekjes-1

Kerstkoekjes, een toetje dat niet mag ontbreken in deze feestdagen.

kerstkoekjes

Kerstkoekjes zijn op dit en elk ander moment een voortreffelijk kerstcadeau, en het beste van alles is dat je ze in je keuken kunt maken en de kleintjes in huis of je dierbaren kunt verrassen.

Recepten

We zullen enkele recepten voor kerstkoekjes presenteren vanuit verschillende gezichtspunten, maar die nog steeds lekker, voedzaam en favoriet bij kinderen zijn.

Recepten voor kerstkoekjes

Het volgende recept kerstkoekjes Gooi 36 porties van dit vakantiedessert in, genoeg om iedereen in het huishouden en zelfs de buren te verrassen.

Ingrediënten voor het koekje

  • Ei
  • ¾ kopje kristalsuiker
  • Drie kopjes bloem
  • ¼ kopje honing
  • ¾ Eetlepel gemalen kaneel op gastronomische wijze
  • 250 g boter
  • ¼ tl zuiveringszout, gastronomische stijl
  • Een theelepel vanille

Beste lezer, we raden u zeer respectvol aan om ons artikel te bezoeken en te lezen over: deeg voor donuts, om een ​​ander alternatief te hebben bij het bereiden van recepten.

kerstkoekjes-4

Ingrediënten voor decoratie

  • Twee pakjes vanillesuiker
  • gastronomische kleurstoffen voor levensmiddelen
  • Kralen van verschillende kleuren
  • pot voor decoratie

Voorbereidingsmodus

Verspreid in een grote kop het bloemmengsel met de gemalen kaneel in gastronomische stijl en de theelepel bakpoeder, zet opzij om te reserveren en verhoog een beetje volume.

Als tweede stap moet de boter met de suiker worden opgeklopt tot een zeer romig mengsel ontstaat; voeg de honing, het ei en de vanille toe nadat het mengsel is samengeperst en glad is zonder klontjes; het moet tegelijkertijd allemaal samen worden geslagen totdat het mengsel is geïntegreerd.

Voeg vervolgens het bloemmengsel toe aan deze tweede samenstelling en begin langzaam, zonder veel kracht met een lepel, te kloppen tot het een deeg wordt. Het deeg moet in een plastic zak worden gedaan en 60 tot 90 minuten worden gekoeld.

Zet de oven aan zodat deze opwarmt tot 180°C; haal het deeg uit de koelkast en breng het al met bloem naar het aanrecht, het is meestal tot het 0,5 cm dik is en steek de koekjes uit met behulp van kerstkoekjes.

Leg de koekjes op een met margarinepapier beklede bakplaat en bak ze 10 tot 12 minuten of tot ze lichtbruin zijn. Laat ze even rusten voordat je ze uit de vorm haalt.

versierd

Om de koekjes te versieren en te strelen, doe je de ingrediënten van beide pakjes vanillesuikerglazuur, voeg je zeven theelepels water toe en meng je heel goed, het wordt aanbevolen om de instructies te volgen die het product op de achterkant brengt.

In het geval dat u het glazuur wilt kleuren, kan dit direct. Nadat de koekjes op natuurlijke temperatuur zijn, moeten ze worden gestreeld en versierd met het vanillesuikerglazuur en de respectieve veelkleurige kralen, ook in een gastronomische stijl.

Beste lezer, we nodigen u met respect uit om ons artikel over te volgen en te lezen chocolade deksel en je kunt een ander decoratie-alternatief hebben.

Gember koekjes

In dit geval geeft gember, een specerij, de koekjes een exclusieve smaak en voegt tegelijkertijd extra voedingswaarde toe dankzij de eigenschappen van deze wortel; Dit recept maakt veel koekjes.

Ingrediënten

  • 1 groot ei
  • 2 theelepels gemalen kaneel
  • 500 g bloem
  • 2 theelepels gemalen gember
  • 225 g boter op kamertemperatuur
  • 200 g bruine suiker
  • 170 g honing of melasse
  • 1/4 theelepel gemalen kruidnagel of gemalen nootmuskaat
  • 3/4 theelepel bakpoeder

Voorbereiding

In een gedurfde container moet je de ingrediënten mengen die droog zijn; In een andere container moet je de boter en de suiker kloppen, in dezelfde snelheid kloppen tot het mengsel romig wordt.

Voeg geleidelijk de honing en het ei toe, klop het mengsel om de ingrediënten op te lossen; Voeg vervolgens de droge ingrediënten toe. Dit samengestelde mengsel moet worden gekneed totdat het mengsel compact en plakkerig is.

Laat in een luchtdichte bak, buiten de koelkast, 120 minuten staan. Naarmate de tijd verstrijkt, wordt het deeg met een roller of fles tussen twee vellen bakpapier uitgespreid; Na te zijn uitgeschoven gaan ze 10 minuten de vriezer in, zodat ze daarna de heerlijke peperkoek kerstkoekjes kunnen aansnijden.

Het moet in de oven worden geplaatst op een temperatuur van 180°C, al voorverwarmd, de kooktijd van de koekjes hangt af van de grootte van het koekje.

Beste lezer, we nodigen u uit om van deze receptenvideo voor kinderen te genieten en hen zo te betrekken bij het maken van dit heerlijke dessert dat bij elke gelegenheid kan worden gebruikt. Geniet ervan.

boter kerstkoekjes

Dit alternatief voor boterkoekjes, die gebalsemd kunnen worden met sinaasappel- of citroenschil, vanille, of zelfs een klein deel van het zetmeel vervangen door cacao om er chocolade van te maken. Met de afmetingen van de hoeveelheid komen er ongeveer 20 koekjes uit.

Ingrediënten

  • 250 gr. Bloem
  • 125 gram boter op kamertemperatuur
  • 125 gram suiker
  • 1 huevo

Voorbereiding

Klop de boter en suiker romig, voeg de bloem toe en kneed tot het deeg glad is; wikkel en plaats in de koelkast gedurende dertig minuten. Verspreid het deeg na verloop van tijd tussen twee transparante vellen, gebruik de deegroller.

Om ervoor te zorgen dat deze koekjes niet vervormen, moet het deeg tien minuten in de koelkast worden bewaard; Als het deeg bevroren is, wordt het gesneden. Bak gedurende 12 minuten op 180°C.


Wees de eerste om te reageren

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Actualidad Blog
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.