Een verandering waarbij de structuur van een stof wordt gewijzigd, wordt genoemd chemische veranderingen van materieHierdoor veranderen de oorspronkelijke eigenschappen en ontstaan er een of meer nieuwe stoffen. We nodigen je uit om meer over dit onderwerp te lezen!
Wat is een chemische verandering?
Een chemische verandering staat op zijn beurt bekend als chemische resistentie, het is een cursus waarbij een of meer kernen veranderen in een of meer nieuwe en verschillende stoffen, met andere woorden, een chemische verandering is een chemische reactie waarbij atomen worden vernieuwd, volgens hem Democritus atoommodel.
Hoewel de fysieke veranderingen vaak ongedaan kunnen worden gemaakt, is dat meestal niet het geval. chemische veranderingen van materieBehalve door verschillende chemische reacties, is er, wanneer een chemische verandering optreedt, ook een verandering in de energie van het systeem, de chemische verandering die warmte geeft wordt een exotherme reactie genoemd en degene die warmte absorbeert, wordt een endotherme reactie genoemd.
IJzer is grijsachtig wit metaal en geleidt elektriciteit, het wordt aangetrokken door een magneet en reageert met verdunde zuren om waterstof te produceren, zwavel is geen metaal en is geel van kleur, het lost op in koolstofdisulfide.
Wanneer poedervormig ijzer en zwavel samen worden verwarmd, wordt een geheel nieuwe stof gevormd, ijzersulfide, de eigenschappen van ijzersulfide zijn totaal anders dan die van ijzer en zwavel. Het is zwart van kleur, het wordt niet aangetrokken door een magneet en laat geen elektrische stroom door, het reageert met verdunde zuren uit waterstofsulfidegas, kortom, ijzersulfide vertoont niet de eigenschappen van ijzer of zwavel.
Soorten chemische veranderingen
Hoewel er duizenden verschillende chemische reacties zijn, waarvan er vele vergelijkbare kenmerken hebben, stellen deze overeenkomsten ons in staat om de verschillende chemische veranderingen in brede typen te classificeren.
De combinatie
Doet zich voor wanneer twee of meer stoffen in een chemische reactie worden gecombineerd om een of meer verschillende stoffen te vormen, de gecombineerde reacties kunnen ervoor zorgen dat metalen, zoals ijzer, corroderen met zuurstof uit de lucht.
Verbrandingskrachten, zoals een brandende kaars, zijn ook voorbeelden van chemische verandering door het mengen van was en zuurstof in een reactie die warmte, licht en koolstofdioxide creëert.
de ontbinding
Het is het tegenovergestelde van combinatie, het gebeurt wanneer een enkele stof uiteenvalt in twee of meer verschillende stoffen, dit soort chemische verandering is duidelijk wanneer de vrucht in de loop van de tijd uiteenvalt, ontbinding kan ook plaatsvinden wanneer stoffen energie aantrekken, zoals ontleding van water met elektriciteit omgezet in waterstof en zuurstof.
dubbele offset
Bij enkelvoudige verplaatsingsreacties wordt slechts één chemische soort verplaatst, bij dubbele verplaatsingsreacties of metathesereacties worden twee soorten (meestal ionen) verplaatst, meestal vinden reacties van dit type plaats in een oplossing en een onoplosbare vaste stof (precipitatiereacties) ) of water (neutralisatiereacties) ontstaan.
neerslag
Als u een oplossing van kaliumchloride en een oplossing van zilvernitraat mengt, vormt zich een witte onoplosbare vaste stof in de resulterende oplossing, de vorming van een onoplosbare vaste stof in een oplossing wordt precipitatie genoemd.
Hoe de chemische veranderingen van materie te herkennen?
Je herkent de Niveaus van organisatie van materie als volgt:
- Temperatuurverandering: Dit betekent dat er een verandering in energie is bij een chemische reactie, het komt vaak voor dat het een verandering is die gemeten kan worden met temperatuur.
- light: Sommige chemische reacties produceren licht.
- bubbels: Sommige chemische veranderingen produceren gassen die kunnen worden gezien als bellen in een vloeibare oplossing.
- Neerslag: Sommige chemische reacties produceren vaste deeltjes die in oplossing kunnen blijven of kunnen neerslaan.
- Kleurverandering: Een kleurverandering is een goede indicator dat er een chemische reactie heeft plaatsgevonden, vooral reacties met overgangsmetalen zijn gevoelig voor het produceren van kleur.
- Geur verandering: Bij de reactie kan een vluchtige chemische stof vrijkomen die een karakteristieke geur produceert.
- Onomkeerbaar: Chemische veranderingen zijn vaak moeilijk of onmogelijk terug te draaien.
- Wijziging in samenstelling: Bij verbranding kan bijvoorbeeld as worden verkregen, wanneer de producten rotten, verandert hun uiterlijk zichtbaar.
Voorbeelden van chemische veranderingen
Hieronder staan enkele voorbeelden die de chemische veranderingen van materie:
brandhout verbranden in een open haard
Wanneer het hout wordt ontstoken en zachtjes begint te branden, verandert het uiteindelijk in as, maar als het brandt, wordt er warmte geproduceerd, is er licht en komt er rook uit de schoorsteen. De chemische reactie van warmte, licht en rook zijn kenmerkend voor een chemische reactie die resulteert in een nieuwe stof, as kan niet meer terug naar hout.
Rijpe en rotte bananen
Er staan verschillende bananen op het aanrecht, soms zijn ze groen bij aankoop, maar uiteindelijk beginnen ze geel te worden en uiteindelijk rijpen ze tot het punt van rotten, de chemische samenstelling van de bananen is in de loop van de tijd veranderd waardoor er nieuwe moleculen ontstaan.
papier verbranden
Elke vorm van verbranding is een chemische reactie, van het verbranden van papier tot de explosie van dynamiet.
Het verbrandingsproces, wat de chemische reactie betekent, omvat altijd de samenstelling van zuurstof met de brandstof, bijvoorbeeld papier met koolstofdeeltjes vermengd met andere atomen die een chemische verbinding met een koolstofketen vormen.
Oxidatie
Wanneer een spijker of ander metaal aan de buitenkant begint te roesten, komt dat door de chemische reactie tussen het metaal en vocht in de lucht. De spijker kan van roest worden ontdaan, maar de roest zelf kan niet weer in het metaal worden omgezet. origineel .
Bladeren in de herfst
Tijdens de lente en zomer zijn de bladeren van de bomen levendig groen en geven ze zuurstof af, aangezien planten hun eigen voedsel maken door middel van fotosynthese, maar als ze vallen, worden de bladeren door de chemische reactie bruin en vallen ze uiteindelijk van de boom. Bruine bladeren kunnen niet meer groen worden.
voedsel vertering
Voedsel moet worden afgebroken tot een vorm die onze cellen kunnen gebruiken.Als we eten, breekt ons lichaam voedsel fysiek in kleine stukjes af. Ons lichaam breekt die kleine stukjes voedsel ook chemisch af tot kleine organische moleculen, dit proces wordt vertering genoemd.
Voedsel verandert chemisch in de spijsvertering wanneer nieuwe kleinere stoffen worden gevormd. Deze chemische veranderingen zijn voorbeelden van chemische spijsvertering. Chemische spijsvertering begint in de mond wanneer enzymen in speeksel koolhydraten beginnen af te breken. De meeste chemische veranderingen van materie tijdens de spijsvertering vinden plaats in de dunne darm.
een ei koken
Een hardgekookt, chemisch gewijzigd of goed geklutst ei keert nooit terug naar zijn oorspronkelijke staat, wanneer je eieren kookt, gebruik dan matige hitte, hoge hitte maakt het eiwit in eieren hard en rubberachtig, wanneer je hoog vuur gebruikt om een ei te koken, veroorzaakt het een chemische reactie tussen de dooier en het wit dat een groene film rond de dooier achterlaat.
batterijen of batterijen
Batterijen gebruiken een chemische reactie om op lading te werken en een spanning tussen hun uitgangsterminals te veroorzaken, het basismechanisme wordt een elektrochemische cel genoemd en maakt gebruik van een oxidatie- en reductiereactie, een elektrochemische cel die een externe stroom veroorzaakt, wordt een voltaïsche cel genoemd, de spanningen die door dergelijke cellen worden gegenereerd, wordt in het verleden elektromotorische kracht genoemd.
Galvaniseren van een metaal
Bij het galvaniseren van metalen wordt elektriciteit gebruikt om een chemische oplossing te splitsen, wat het omgekeerde is van het proces waarbij batterijen elektrische stroom produceren. Al deze dingen zijn voorbeelden van chemische veranderingen van materie, chemische reacties veroorzaakt door elektriciteit die wetenschappelijk of industrieel bruikbare eindproducten opleveren.
Een cake bakken
Als je van koken houdt, kun je jezelf als hobbychemicus beschouwen, een cake bakken is een chemische verandering omdat bakpoeder of bakpoeder, wat het ook is, een chemische reactie ondergaat, de hitte helpt het bakpoeder om kleine gasbelletjes te maken, die maakt de cake licht en luchtig.
Zure melk
Melkconsumptie wordt geclassificeerd als een chemische verandering, melkzuur is een fermentatieproces, lactosesuiker wordt omgezet in melkzuur, waardoor de pH daalt.
afval afbraak
Chemische reacties tijdens de afbraak van koolhydraten en eiwitten worden beschreven en er worden stoichiometrische berekeningen gemaakt van de zuurstofbehoefte, de ontwikkeling van kooldioxide en ammoniak en de verdamping van water.
Stortplaatsen vervuilen vaak lokale stroomgebieden omdat het regenwater dat door het afval sijpelt, veel chemicaliën opneemt.
Chemische reacties worden beïnvloed door temperatuur, de meeste reacties vinden sneller plaats bij hogere temperaturen, dit geldt voor de ontbinding van afval, een lagere temperatuur waarbij materialen kunnen bevriezen, verlaagt over het algemeen de reactiesnelheden.
De explosie van vuurwerk
De ongelooflijke kleuren van exploderend vuurwerk komen van chemische reacties veroorzaakt door hitte, verbranding stuwt het vuurwerk de lucht in, terwijl oxidatie de zuurstof levert die nodig is om de metaalverbindingen in het vuurwerk te prikkelen, de absorptie en emissie van energie produceert unieke kleurenspectra van vuurwerk.
Veel kleurrijk vuurwerk dat op het plafond verschijnt, gloeit omdat de hitte na een explosie ervoor zorgt dat metaalzouten energie absorberen, wanneer dat gebeurt, zenden ze zichtbaar licht uit, de kleur die je ziet hangt af van het metaal of de mix van metalen in het vuurwerk, strontium- en lithiumzouten produceren bijvoorbeeld rood, terwijl koperverbindingen blauw creëren.
De reactie tussen zouten en zuren
Zuren zijn chemische verbindingen die, in wateroplossing, een sterke smaak, corrosieve werking op metalen en het vermogen vertonen om bepaalde blauwe plantaardige kleurstoffen in rood te veranderen, basen zijn chemische verbindingen die, in oplossing, zeepachtig aanvoelen en ze maken rode groente kleurstoffen worden blauw.
Bij vermenging neutraliseren zuren en basen elkaar en produceren zouten, stoffen met een zoute smaak en zonder de karakteristieke eigenschappen van zuren of basen.
een lucifer aansteken
Een lucifer aansteken en laten branden is een voorbeeld van een chemische verandering, wanneer een lucifer wordt aangestoken, veroorzaakt de wrijving warmte en een ontvlambare verbinding die in de lucht ontbrandt.
Het aansteken van een lucifer brengt een chemische reactie teweeg, er zijn twee soorten lucifers: veiligheidslucifers en "strike anywhere" lucifers, een veiligheidslucifer kan alleen worden aangestoken als iemand ermee slaat tegen het slagvlak aan de zijkant van het luciferdoosje.
Chemische veranderingen en fysieke veranderingen
De Lichamelijke veranderingen Als gevolg van een verandering in de fysieke toestand van een stof, kan de fysieke verandering smelten, verdampen of koken zijn, ijs smelt bijvoorbeeld in vloeibaar water en vloeibaar water kan door koken in damp worden omgezet. De rangschikking van de moleculen waaruit ijs en water bestaan, verandert in verschillende toestanden, maar de moleculen blijven bij elke verandering watermoleculen.
Un chemische verandering treedt op als gevolg van een chemische reactie, tijdens een chemische reactie herschikken de atomen in een stof zichzelf in verschillende combinaties, bijvoorbeeld suiker ondergaat een chemische verandering wanneer het wordt gekookt om snoep te maken, de hitte van het koken zet de suikermoleculen om in verschillende moleculen die het snoep zijn kleur en smaak geven.
De chemische veranderingen van materie, dat wil zeggen, veranderingen in de samenstelling van een stof, met andere woorden, chemische reacties, zijn die veranderingen waarbij de oorspronkelijke stof overgaat op een stof of op verschillende stoffen met andere basisdeelnames, bijvoorbeeld magnesium, wanneer het wordt verbrand, verandert in een wit poeder, hete ijzervlokken in de lucht.
Onder invloed van een constante elektrische stroom vindt de ontleding van water plaats in waterstof en zuurstof, enz. Chemie neemt deel aan dergelijke veranderingen, hun beschrijving en verklaring, hun praktische toepassing wordt beschreven door chemische technologie.
