La Teori Pembakaran sepadan dengan proses yang sangat kompleks dalam interaksi unsur bahan api dan oksigen. Selepas bertahun-tahun di mana saintis tidak mengendahkan apa yang sebenarnya, akhirnya seorang lelaki Perancis dapat memberinya penjelasan yang betul.
Apakah Teori Pembakaran?
Mari kita mulakan dahulu dengan pengoksidaan, iaitu tindak balas di mana beberapa unsur sebatian berinteraksi dengan oksigen, secara kimia dikatakan melalui proses ini unsur itu kehilangan elektron.
Jadi kita katakan bahawa pembakaran ialah apabila tindak balas ini berlaku dan bahan api yang terlibat membebaskan tenaga haba menghasilkan nyalaan terang atau nyalaan sekejap. Banyak kali ia mungkin tidak melibatkan api, ia mungkin hanya gas yang mengeluarkan haba.
Oksigen menyumbang kepada tindak balas dengan unsur yang dipanggil pengoksida, yang membolehkan pengoksidaan berlaku dengan cepat dan bahan api boleh membebaskan tenaga. Bahan api mestilah dalam keadaan tertentu untuk mencapai satu titik, yang dipanggil takat kilat dan untuk semua bahan api terdapat keadaan yang berbeza, semua ini untuk mencapai tindak balas ini.
Kebiasaannya bahan api adalah asal organik, ia boleh datang dari haiwan atau tumbuhan dan diproses dengan cara yang berbeza untuk menjadi produk yang berguna untuk digunakan oleh manusia dalam kehidupan sehariannya.
Anda tidak perlu menjadi orang yang sangat bijak untuk mengetahui semua yang dilambangkan api dalam kehidupan, ia adalah elemen yang membolehkan banyak aspek kehidupan seharian kita, seperti pengangkutan, memasak, pengeluaran bahan, ia membekalkan kita dengan elektrik dan banyak lagi tujuan lain yang menjadi keperluan asas untuk memelihara kehidupan seperti sekarang.
Sejarah Teori Pembakaran
Dari segi sejarah teori pembakaran Ia sepadan dengan proses yang dianggap oleh golongan primitif sebagai enigma, selepas berabad-abad kajian, eksperimen dan pemerhatian ia menjadi subjek kontroversi di kalangan saintis hebat yang cuba menemui apakah proses di sebalik tindak balas ini.
Pada tahun 1718 seorang Jerman memberi nama kepada unsur yang kononnya menjadi punca tindak balas ini, kerana dia berkata bahawa semasa proses ini sebatian yang teroksida dan merupakan sumber nyalaan, mengandungi unsur yang sepatutnya dilepaskan apabila bersentuhan. dengan oksigen, jika tindak balas berlangsung dalam masa yang singkat ia adalah kerana semua bahan telah dibebaskan.
Ia diberi nama phlogiston dan ia digunakan dalam cadangan yang berbeza tentang interaksi oksigen dan unsur tidak mudah terbakar lain, tetapi yang juga boleh teroksida. Bertahun-tahun kemudian, didapati cadangan itu salah, namun, beberapa saintis membiarkannya tanpa disedari dan menimbulkan hujah yang membenarkan kewujudan phlogiston dalam bahan api.
Kira-kira pada tahun 1788 Antoine Lavoisier, seorang ahli kimia Perancis, membuang idea phlogiston dan mencadangkan bahawa di antara banyak Jenis tindak balas kimia, apabila oksigen berinteraksi dengan unsur maka tindak balas yang dipanggil pengoksidaan diprovokasi, sebaliknya jika proses sebaliknya ia dikatakan pengurangan, di mana bukannya kehilangan elektron ia diperoleh.
Walau bagaimanapun, nampaknya pada masa itu semua orang memihak kepada teori phlogiston, jadi orang Perancis itu, bersama seorang rakan sekerja, mengasaskan sebuah majalah di mana mereka menerbitkan penyelidikan mereka, pada masa itulah semua orang menolak phlogiston sebagai elemen.
Pada saat itulah juga dia diberi gelaran "bapa kimia moden", kerana dengannya semua elemen dalam sains ini mula dihargai.
Ramai saintis pada masa itu tidak mengendahkan kepentingan oksigen sebagai unsur, sehinggalah Antoine datang untuk mencadangkan teorinya tentang pengoksidaan unsur-unsur, barulah banyak persoalan mengenai teori-teori terdahulu (berdasarkan phlogiston) telah dileraikan.
Kelas Pembakaran
Bergantung pada persekitaran dan elemen yang terlibat dalam pembakaran, ini boleh terdiri daripada tiga kelas yang berbeza, kami akan menyebut semuanya di bawah:
pembakaran tidak lengkap
Ia berlaku apabila oksigen tidak mencukupi dalam tindak balas untuk menyebabkan unsur teroksida sepenuhnya, contohnya; dalam kes karbon, ia tidak akan dapat menjadi karbon dioksida (iaitu yang akan berlaku jika pengoksidaan selesai), tetapi akan kekal sebagai karbon monoksida.
Tidak perlu dikatakan bahawa unsur yang terlibat akan terbakar separuh, dengan cara sedemikian, ia dianggap berada di titik tengah dan atas sebab itu ia dipanggil pembakaran tidak lengkap, produk yang terhasil daripada tindak balas ini dipanggil tidak terbakar, kerana sebab yang jelas.
Pembakaran Lengkap
Tidak seperti pembakaran tidak lengkap, dalam kes ini proses pengoksidaan berjaya diselesaikan, semua terima kasih kepada fakta bahawa bahan api yang digunakan membolehkannya dan persekitaran mampu oksigen yang mencukupi, malah lebihan, kerana Pembakaran yang mencapai kemegahan maksimum mereka dan membolehkan pengoksidaan berlaku sepanjang komposisi unsur, jika boleh, bukan sahaja dalam bahan api.
Adalah penting bahawa udara adalah faktor lebihan supaya pembakaran ini boleh terhasil, jika tidak, ia akan separuh jalan, seperti dalam pembakaran yang tidak lengkap.
Pembakaran Neutral atau Stoikiometri
Mereka hanya boleh dihasilkan secara sengaja dalam persekitaran yang sesuai untuk proses ini dan ia terdiri daripada menguji unsur-unsur yang sesuai supaya beberapa ciri komposisinya tidak melebihi dan akhirnya menjadi pembakaran lengkap.
Ini, bersama-sama dengan jumlah oksigen yang betul, akan mencukupi untuk menghasilkan tindak balas yang mengoksidakan unsur-unsur dengan tepat, membolehkan transformasi yang berjaya dan tidak besar.
Peringkat-peringkat Teori Pembakaran
Seperti yang kami nyatakan sebelum ini, pembakaran sebenarnya adalah tindak balas yang sangat cepat dan adalah aneh untuk berfikir bahawa ia mempunyai peringkat, tetapi jika ia berlaku, ia berlaku begitu cepat sehingga sangat sukar untuk mengasimilasikannya, ia hanya dapat dilihat dalam persekitaran terkawal. dan sebagai objek kajian.
Proses teori pembakaran adalah sangat kompleks dari peringkat pertama hingga terakhir, dalam beberapa saat itu terdapat banyak proses kimia yang berlaku pada masa yang sama, namun, fasa ini adalah Objektif kajian dalam banyak kajian dan tindak balas kimia yang dihasilkan dalam proses ini, masih terus memukau minda ramai saintis yang cemerlang.
Tahap-tahap dari teori pembakaran bunyi:
- pra-tindak balas: Pada peringkat ini radikal terbentuk melalui penyebaran komponen hidrokarbon, kemudian mereka mula berinteraksi dengan oksigen. Radikal adalah unit yang sangat turun naik dan dalam proses ia cenderung untuk berkembang dan hancur dengan sangat cepat, jika pembakaran sangat tidak stabil dan kelajuan radikal dihasilkan tidak sepadan dengan proses, letupan boleh berlaku.
- Peringkat kedua: Ini adalah apabila semua bahagian proses bersatu dan menimbulkan pengoksidaan, terdapat pertukaran elektron secara besar-besaran antara oksigen dan bahan api. Ia juga merupakan peringkat pembakaran di mana lebih banyak haba dijana, memberi laluan kepada pembentukan nyalaan.
- Peringkat akhir: Bergantung kepada jenis pembakaran, ia akan menentukan penghujungnya, tetapi biasanya apabila proses pengoksidaan selesai dan gas terbentuk itulah kesan tindak balas.
Keputusan Teori Pembakaran
Tindak balas jenis ini menghasilkan pembentukan sisa yang merupakan kesan pengoksidaan unsur bahan api, biasanya sebahagian daripadanya adalah gas yang sangat berbahaya kepada kesihatan manusia, serta mencemarkan udara, juga menjejaskan haiwan dan mereka bergerak. ke arah atmosfera memburukkan kesan rumah hijau, dengan ini menyebabkan komplikasi lain untuk alam sekitar.
Jenis sisa ini boleh dibahagikan kepada dua kelas yang kami sebutkan di bawah:
- Gas: Di luar apa yang diwakili oleh istilah itu untuk kebanyakan orang, sebenarnya sesetengah gas ini tidak dapat dilihat melalui hidung manusia, tetapi semuanya akan sentiasa mengikut bahan api yang terlibat dalam tindak balas.
Antara gas yang boleh memudaratkan ialah karbon monoksida, juga dikenali sebagai pembunuh senyap, kerana ia tidak dapat dilihat oleh sebarang deria dan apabila gas ini disedut secara berlebihan, ia masuk ke dalam paru-paru dan kemudian masuk ke dalam vena menggantikan oksigen dalam darah, yang untuk masa yang lama menyebabkan kematian.
- wasap: Asap adalah pembentukan yang terdiri daripada gas dan unsur yang berbeza yang terlibat dalam proses pembakaran, ia juga mempunyai beberapa zarah yang dibebaskan daripada bahan api dan tersebar di udara. Asap adalah hasil daripada pembakaran yang tidak lengkap di mana pengoksidaan tidak berlaku sepenuhnya dan penguraian unsur-unsur tersebar di udara.
Warna awan boleh memberitahu banyak tentang komposisi gas yang tersebar, contohnya; Jika warnanya cerah, itu bermakna unsur yang paling banyak adalah oksigen dan ia tidak toksik, tetapi ia boleh menjadi sangat menjengkelkan untuk hidung dan tekak. Sebaliknya, jika ia hitam atau dengan warna yang berbeza, anda perlu berhati-hati, kerana itu menunjukkan bahawa terdapat gabungan gas yang sangat berbahaya.
