Batavia Lettuce: Ciri, Sifat, Penanaman dan banyak lagi

Jika anda adalah salah seorang daripada mereka yang sangat suka makan salad, anda pasti akan mendapati artikel ini sangat menarik, kerana kami mengajar anda segala-galanya tentang Selada Batavia, ciri, sifat, penanaman, penjagaan yang diperlukan dan banyak lagi.

Apakah Batavia Lettuce?

Pada masa ini terdapat banyak jenis selada, namun, selada Batavia adalah salah satu yang paling biasa dan dimakan oleh orang ramai secara umum. Sayuran yang indah ini ditanam secara meluas di utara Sepanyol, kerana ia telah ciri iklim sederhana dan lembap, yang merupakan aspek penting untuk tumbuhan ini berkembang dengan cara yang terbaik.

Ia memerlukan banyak cahaya matahari dan iklim yang sangat panas, untuk dapat tumbuh dan berkembang dalam keadaan optimum, bagaimanapun, salad ini boleh didapati dengan mudah di pasaran sepanjang tahun, kerana ia ditanam di rumah hijau, walaupun tempoh pertumbuhannya. agak perlahan.

La Selada Batavia Ia juga dikenali dengan nama saintifiknya Lactuca Sativa, ia mempunyai ciri-ciri tersendiri yang membezakannya dengan jenis salad lain, seperti iceberg atau romaine lettuce. Selain itu, Selada Batavia mempunyai banyak manfaat untuk manusia, kerana banyak khasiat dan vitamin selada.

ciri

Ini adalah spesies yang luar biasa yang mempunyai ciri tersendiri, yang mana ia boleh dibezakan daripada jenis lain. Seterusnya, kami akan menyebut setiap ciri yang Selada Batavia:

• RupaPenampilan: Selada mempunyai rupa dalam bentuk pucuk bulat, dengan daun longgar dan kerinting, yang sangat menonjol dan warnanya akan sentiasa bergantung pada varietinya, di mana yang paling biasa ialah ia adalah antara warna hijau yang lebih pekat atau satu lagi yang paling jelas.
• cepat teroksidaPenampilan: Salah satu ciri khas salad ini ialah ia mula teroksida dengan cepat sebaik sahaja ia dipotong, berubah daripada warna hijau kepada warna coklat gelap.

• pelbagai jenis: Pada masa ini terdapat pelbagai jenis selada Batavia, antara yang boleh kita temui; Vice, Venecia, Matinale, Floreal, Boavista, Triathlon dan lain-lain, bagaimanapun, mereka berbeza kerana musim menyemai mereka, penampilan, tekstur dan rasa. Perlu diingatkan bahawa Selada Batavia Ia mempunyai rasa yang agak neutral.

Jenis

Seperti yang dinyatakan di atas Selada Batavia Ia mempunyai pelbagai jenis spesies, antara salad merah dan hijau. Terima kasih kerana terdapat pelbagai jenis dan warna, maka kita boleh memilih pilihan yang paling kita suka.

Kami juga boleh membeli pelbagai jenis Selada BataviaSudah tentu, ia juga bergantung pada jenis resipi yang akan kita sediakan dan warna salad yang kita perlukan. Walau bagaimanapun, perlu diingatkan bahawa jenis Selada Batavia Yang paling biasa adalah merah dan hijau.

Seterusnya, kami akan menyebut ciri utama setiap salad ini:

Selada Batavia Merah

• Seperti namanya, ia berwarna kemerahan.
• Penanamannya bermula awal, pada pertengahan bulan Februari.
• Ia mempunyai bentuk sejambak daun, kerinting dan berkilat.
• Rasanya manis sikit.
• Mereka juga dikenali dengan nama daun oak.
• Dalam sesetengah kes, kawasan di mana daun dilahirkan mengekalkan warna hijau, tetapi apabila hujungnya berkembang, permukaannya mengambil warna merah.
• Dalam yang lain, tumbuhan itu mempunyai warna kemerah-merahan umum.

Selada Batavia hijau

• Selada jenis ini dikenali dengan mempunyai putik kuning.
• Ia disemai sepanjang tahun, bagaimanapun, ini mempunyai kapasiti pertumbuhan yang lebih baik pada bulan Januari hingga Julai.
• Salad ini kaya dengan serat, mineral dan vitamin, seperti vitamin A dan C, serta kalsium, zat besi, tembaga, kalium dan antioksidan.

hartanah

La Selada Batavia Ia mempunyai sejumlah besar sifat, yang menjadikannya sayuran yang sangat istimewa yang boleh didapati dengan mudah di mana-mana pasaran. Seterusnya, kami akan menyebut tentang Khasiat selada Batavia:

1. Kuasa antioksidan: Kerana ia mempunyai pelbagai jenis dan bilangan vitamin, ia menjadi sumber antioksidan yang sangat penting untuk tubuh manusia.
2. Mereka mempunyai banyak air Kelembapan: Ini adalah salah satu sifat salad yang paling cemerlang, iaitu, lebih daripada 95% salad adalah air. Yang membantu tubuh manusia menghilangkan, membersihkan dan membuang semua bahan buangan melalui buah pinggang, serta mengambil bahagian dalam pembuatan sel-sel baru.
3. Kandungan vitamin A yang tinggi: Vitamin ini membantu meningkatkan kesihatan penglihatan kita, mencegah beberapa jangkitan dan meningkatkan pengeluaran antibodi.
4. Kandungan vitamin K yang tinggi: Vitamin K umumnya digunakan untuk membantu pembekuan darah dan menghasilkan sel darah merah, manakala daun hijau daun salad ini mempunyai kandungan vitamin ini yang tinggi.
5. Kaya dengan asid folik: Ia mengandungi sejumlah besar asid folik, iaitu vitamin B9 dan penting untuk mencegah anemia, jadi sangat berfaedah untuk mengintegrasikan bahan ini ke dalam makanan kita, terutamanya dalam kes wanita hamil, kerana ia membantu mengekalkan tahap zat besi. diperlukan untuk badan dan yang juga terlibat dalam pembentukan sistem saraf janin.

faedah

Setelah mengetahui semua khasiat yang terkandung dalam salad, kita juga dapat melihat dengan jelas kebaikan yang kita perolehi melalui pengambilan salad ini secara berkala. Seperti yang telah kami nyatakan sebelum ini, memakan salad ini sangat bermanfaat untuk kesihatan manusia.

1. Sangat sesuai untuk diet: Ia adalah sayuran yang sangat rendah kalori dan sangat kaya dengan air, yang menjadikannya ideal untuk disepadukan ke dalam sebarang jenis diet. Ini bermakna salad membantu kita mengurangkan kalori yang kita ambil setiap hari, ia juga kaya dengan serat, yang membantu kita berpindah dengan lebih berterusan. Jadi, jika anda ingin menurunkan berat badan, tumbuhan ini tidak boleh hilang dari makanan anda.
2. Mencipta rasa kenyang: Terima kasih kepada fakta bahawa ia adalah makanan yang sangat rendah kalori, ia membantu kita berasa kenyang kerana kandungan serat yang tinggi, tanpa memasukkan banyak kalori. Itulah sebabnya jika anda bercadang untuk mengalami defisit kalori untuk mengurangkan lemak badan anda, Selada Batavia Ia adalah makanan yang sangat menarik untuk dimasukkan ke dalam hidangan harian anda.
3. Membantu kita berehat: Selada mempunyai ciri-ciri relaksasi yang penting, jadi menyediakan infusi sebelum tidur boleh membantu kita jika kita mengalami masalah tidur. Ini juga bermakna ia adalah penenang semulajadi, jadi dengan daun salad kita boleh membuat teh yang sangat baik sebelum tidur dan ini akan membantu kita tidur dengan lebih lena.
4. Ia membantu mencegah penuaan pramatang: Satu lagi manfaat pengambilan yang sangat penting Selada Batavia, ialah ia membantu mencegah penuaan pramatang dan mengekalkan kesihatan kulit kita. Ini disebabkan oleh peratusan tinggi kandungan air, kesan antioksidan dan sifat pembersihan usus.
5. Sumber nutrien untuk kehamilan: Selain membantu dengan penuaan pramatang, sayur ini merupakan sumber nutrien yang baik untuk wanita hamil, kerana nutrien yang terkandung di dalamnya sangat membantu dalam perkembangan janin dan kesihatan ibu. Walau bagaimanapun, sebelum memakannya, anda disyorkan untuk mencucinya dengan baik.