Mexico bersama-sama dengan negara lain yang membentuk wilayah Mesoamerika mempunyai kepelbagaian tumbuhan yang luas. Di antaranya beberapa tumbuhan terkenal dengan kegunaan perubatannya, sebagai hiasan dan di dapur. Atas sebab ini, mereka ditanam di bahagian yang berlainan di dunia, seperti spesies genera Dalhia dan spesies lain yang telah disilangkan dan telah menimbulkan penciptaan banyak kultivar atau varieti. Saya menjemput anda untuk mengetahui lebih lanjut tentang Flora Mexico.
Flora Hebat Mexico
Mexico bersama-sama dengan negara-negara seperti Guatemala, Belize, El Salvador dan wilayah barat Costa Rica, Nicaragua dan Honduras adalah sebahagian daripada wilayah Mesoamerika. Wilayah ini mempunyai ciri-ciri budaya yang hampir sama, terutamanya makanan yang berasaskan tumbuhan jagung dan triad yang membentuk milpa (jagung, labu dan kacang). Kepelbagaian tumbuhan yang hebat di rantau ini telah dikondisikan oleh iklim dan kepelbagaian komuniti ekologinya, serta oleh orografinya, yang seterusnya membolehkan orang ramai mengetahui dan menjinakkan beberapa spesies, untuk menggunakannya dalam pelbagai cara.
Tumbuhan ini telah memberi manfaat kepada manusia kerana kegunaannya sebagai tumbuhan makanan, hiasan, dan ubatan, dan banyak yang telah melintasi sempadan Mexico dan wilayah Mesoamerika. Sesetengah tumbuhan kurang dikenali berbanding yang lain namun ia merupakan asas industri penting di seluruh dunia dan sebahagian daripadanya juga merupakan spesies yang menjanjikan.
Perwakilan spesies tumbuhan
Oleh kerana geografinya, Mexico terdiri daripada dataran, lembah, banjaran gunung, di mana ekosistem yang berbeza terbentuk, seperti hutan luruh rendah, bakau, padang pasir, hutan sederhana dan tropika. Ekosistem marin pantai dibentuk oleh padang rumput, padang rumput bawah air. Ekosistem di mana kepelbagaian bunga yang hebat di negara Mexico berasal. Antara spesies Mexico yang paling mewakili dinamakan dan diterangkan di bawah.
alpukat itu
alpukat itu (Persea Amerika) Ia adalah pokok buah-buahan yang mungkin berasal dari rantau Mesoamerika, di mana populasi liar masih boleh ditemui hari ini. Pada masa ini, penanamannya telah merebak ke kawasan tropika yang berbeza di planet ini. Orang Aztec memanggilnya "ahuacatl" dari mana nama alpukat mungkin berasal. Orang India Chibcha memanggilnya "penawar", nama yang mereka gunakan pada masa ini di barat Colombia. Juga, orang Inca memanggilnya "avokado", nama yang mereka gunakan di Popayán, Ecuador dan Peru.
ahuehuete
Konifer ini Ahuehuete (Taxodium huegelii) Ia adalah pokok kebangsaan Republik Mexico yang boleh hidup lebih daripada 500 tahun, ia tergolong dalam keluarga Cupresaceae. Ia adalah konifer yang berukuran lebih daripada 40 meter tinggi, batangnya mempunyai diameter antara 2 hingga 14 meter, ia mempunyai daun linear yang rata, dengan kon atau kon sedikit sfera. Aksi Ahuehuete dapat dilihat di tebing sungai dan akarnya tumbuh tenggelam di dalam air.
Agave biru
Tumbuhan sukulen Blue Agave ini (Agave tequilana), Ia tergolong dalam keluarga Agavaceae, ia adalah tumbuhan yang tumbuh di ekosistem padang pasir, ia digunakan dalam industri penyulingan untuk membuat tequila, minuman beralkohol tradisional dari Mexico. Daunnya berbentuk pisau pembedah dan disusun dalam roset, bunganya tumbuh dalam perbungaan panjang, yang boleh tumbuh sehingga 3 meter, di mana beratus-ratus bunga tumbuh, apabila berbunga melepasi tumbuhan itu mati.
pokok tukang
Ia adalah pokok keluarga Malvaceae, mempunyai daun malar hijau dan ketinggian kira-kira 30 meter. Pokok Tukang (Chiranthodendron pentadactylon), Ia terkenal dengan nama ini kerana bunganya menyerupai tangan kecil, warna bunganya merah pekat dan buahnya kapsul berkayu. Daun dan bijinya digunakan untuk menyediakan febrifuge, analgesik dan anti-radang. Serta untuk menyediakan makanan, seperti penggunaan daunnya untuk membungkus tamale.
pokok mahogani
pokok mahogani (Swietenia macrophylla), Ia adalah spesies yang tumbuh di hutan Mexico yang lembap. Ia adalah pokok kayu, sangat dihargai di seluruh dunia kerana kayunya yang tahan dan cantik. Ia mempunyai ketinggian purata kira-kira 60 meter dan diameter batangnya 1,5 meter, kayunya berwarna kemerahan, daunnya berwarna hijau tua dan bunganya berwarna hijau kekuningan.
La Ceiba
Pokok besar ini ialah Ceiba atau ceibo (Ceiba pentandra), berasal dari rantau Mesoamerika, pada masa ini digambarkan dalam keluarga Malvaceae, sehingga baru-baru ini ia tergolong dalam keluarga Bombacaceae. Ia adalah pokok dengan daun luruh dan batang yang membonjol dengan duri, ia tumbuh sekitar 70 meter tinggi dan 3 meter diameter, ia mempunyai daun majmuk dengan 5 hingga 9 cuping kecil. Bunganya berwarna putih, buahnya kapsul dan bijinya dilitupi serat kapuk.
bunga mati
Ia adalah tumbuhan herba yang memanggilnya dengan nama biasa Cempasúchil, Cempaxóchitl atau bunga orang mati (tagetes erecta), daunnya adalah majmuk dan satu bab bunga oren-kuning hingga merah bata. Sejak zaman purba, orang asli pra-Columbus menggunakan tumbuhan Cempasúchil ini, Cempaxóchitl atau bunga orang mati, dalam upacara untuk memuja dewa atau orang mati. Ia digunakan sebagai tumbuhan ubatan, pewarna dan racun serangga.
Chile
cili (Capsicum annum), Ia adalah tumbuhan dari keluarga Solanaceae yang digunakan secara meluas sebagai makanan. Chile adalah buah dengan rasa pedas yang digunakan oleh tradisi dalam resipi masakan Mexico, ia adalah pokok renek dengan daun malar hijau, mudah, bersendirian atau berpasangan, ia adalah tumbuhan dengan ketinggian antara 80 hingga 100 sentimeter tinggi. Buahnya memanjang dan juga beri bulat, berwarna merah hingga hampir hitam, dengan banyak biji. Dengan Chile anda boleh membuat sos atau tahi lalat Mexico, dan ia dianggap sebagai warisan budaya Oaxaca.
sawo
Chicozapote atau gula-gula getah (Manilkara zapota), Ia adalah pokok asli Mexico, Amerika Tengah dan Amerika Selatan. Ia adalah pokok malar hijau, dengan ketinggian kira-kira 30 meter, batangnya mempunyai diameter 1,25 meter. Daunnya terkumpul dan ringkas, dengan bunga axillary bersendirian, dengan aroma manis, buahnya adalah beri, berisi dan dengan rasa manis yang kaya, buahnya boleh dimakan. Mereka juga memanggilnya pokok getah, kerana lateks yang dikeluarkan, dari pokok ini adalah tempat bahan mengunyah gula-gula getah.
Copal
kopal (Bursa copallifera) ialah pokok setinggi kira-kira 8 meter, dengan batang kulit kayu resin kelabu, dengan daun majmuk, bunga putih dan buah merah. Ia diedarkan di Amerika dan Eropah. Damar dibakar untuk melakukan pembersihan rohani, sejak zaman purba oleh orang asli Mexico.
epazote
Tumbuhan Epazote (Dysphania ambrosioides) ialah herba dengan batang yang ringkas atau bercabang, pubescent dan sujud, dengan daun yang ringkas, bunga berwarna hijau dan bersaiz kecil. Ia adalah herba aromatik. Ia berukuran antara 40 sentimeter hingga 1 meter tinggi. Ia boleh ditemui di hutan daun tropika, semak xerophytic, hutan oak, hutan oak campuran dan hutan pain. Ia diedarkan di hampir seluruh wilayah Mexico sebagai tumbuhan liar dan ditanam, kerana kapasitinya yang tinggi untuk merebak.
Kacang atau karaota
Kacang atau karaota (Phaseolus vulgaris), ialah tumbuhan herba asli Mexico untuk kegunaan yang boleh dimakan. Ia adalah sebahagian daripada diet asas orang Mexico, terdapat pelbagai jenis yang ditanam yang menghasilkan bijirin dengan warna yang berbeza, merah, putih, hitam atau beraneka warna atau dengan bintik-bintik. Mereka dimakan masak.
merangkak
Pokok Gateado atau rum-rum (astronium graveolens), dengan batang bertompok yang kelihatan seperti kulit harimau dan oleh itu nama biasa "merangkak", kulit luar batangnya berwarna kelabu yang keluar meninggalkan bintik-bintik dan antara melihat kulit dalamannya berwarna kuning. Ia adalah pokok setinggi kira-kira 60 meter dan daun luruh.
huanacaxtle
Pokok Huanacaxtle (Enterolobium cyclocarpum) adalah kira-kira 45 meter tinggi dan mempunyai diameter batang 3 meter, dengan mahkota yang besar. Ia adalah pokok untuk kegunaan hiasan dan sebagai kayu. Ia mempunyai daun majmuk dan bunga hijau.
Jicama
Tumbuhan herba ini dengan tabiat memanjat dipanggil Jícama atau lobak Mexico (Pachyrhizus erosus) tumbuh sehingga kira-kira 5 meter panjang, dengan daun trifoliate, bunganya berwarna ungu atau ungu, buahnya adalah polong khas kekacang. Ia mempunyai akar umbi dengan ketebalan kira-kira 30 sentimeter diameter. Warna luarannya coklat dan di dalamnya berwarna putih, boleh dimakan dan rasanya manis.
Jagung
Tumbuhan herba yang dipanggil Jagung (Zea mays), berasal dari Mexico dan ditanam oleh orang asli pra-Columbus selama 10.000 tahun. Ia adalah sebahagian daripada diet kebanyakan negara Amerika. Oleh kerana ia dibawa ke Eropah oleh penakluk, ia ditanam di negara-negara dengan iklim panas di dunia. Ia tergolong dalam keluarga Poaceae, ia adalah tumbuhan dioecious, bunga betinanya dilahirkan pada batang sisi pendek dan bunga jantan pada bahagian apikal. Dari bunga jantan, tumbuh telinga jagung.
Mesquite
mesquite (Prosopis spp.), ialah pokok kecil yang boleh mencapai ketinggian kira-kira 9 meter. Ia diedarkan di kawasan gersang dan separa gersang. Batangnya mempunyai penyengat, ia mempunyai daun majmuk dan terbelah, bunganya berwarna kuning dan tersusun dalam perbungaan seperti spike. Buah-buahannya sangat berkhasiat dan dimakan oleh haiwan dan manusia, ia dimakan secara langsung atau dalam tepung yang disediakan dengan manis.
The Nance
The Nance (Byrsonima crassifolia) ialah pokok kecil bersaiz purata antara 3 hingga 15 meter, daunnya luruh dan ringkas. Ia diedarkan di seluruh kawasan separa gersang. Ia mempunyai bunga kuning dan merah apabila masak. Buahnya berwarna kuning hingga oren dan buahnya dimakan segar atau disediakan dalam hidangan masakan.
Milpa dan Flora Mexico
Beberapa tumbuhan pertama yang berasal dari Mexico yang kemudiannya dikenali di seluruh dunia adalah spesies tumbuhan yang merupakan sebahagian daripada milpa. Apakah triad tumbuhan untuk dimakan, yang merupakan sebahagian daripada budaya Mesoamerika yang disepadukan oleh jagung (Zea mays), tumbuhan yang dijinakkan oleh orang asli Mexico lebih daripada 10.000 tahun dahulu. Menurut laporan pada masa ini hanya di Mexico kira-kira 60 perlumbaan telah dikira. Bersama-sama dengan kacang, di mana lima spesies yang boleh dimakan dinamakan, iaitu: Phaseolus vulgaris (dengan banyak kultivar), P. coccineus, P. acutifolius, Phaseolus lunatus, dan P. Phaseolus polyanthus.
Dan sayur-sayuran lain yang merupakan sebahagian daripada milpa, adalah spesies labu dari mana ia dinamakan, empat spesies: Cucurbita pepo, C. ficifolia, C. argyrosperma y C. moschata. Spesies tumbuhan lain yang berasal dari Mexico ialah apa yang dipanggil kuintanil (Amaranthus spp.), the ashen quelites, the huauzontles (Chenopodium berlandieri subsp. nuttalliae), dan spesies yang dikenali sebagai epazote atau paico (Dysphania ambrosioides), bahawa Jesuit terkenal di negara-negara Amerika Selatan yang lain untuk sifat perubatan mereka.
Sebagai tambahan kepada spesies tumbuhan ini, milpa tradisional juga terdiri daripada tumbuhan daripada keluarga Solanaceae, yang buahnya digunakan untuk penyediaan sos, rebusan, dan hidangan lain dalam diet tradisional Mexico dan Amerika Tengah, antaranya lada cili. dinamakan. (Capsicum annum y C. berdosa), miltomat, tomato hijau atau tomatillo (Physalis philadelphica) dan tomato ceri kecil atau tomato ceri (Solanum lycopersicum var. cerasiform).
Kegunaan Flora Mexico
Banyak tumbuhan yang membentuk flora Mexico telah digunakan sebagai ubat, hiasan dan boleh dimakan sejak zaman pra-Hispanik. Antara tumbuhan yang boleh dimakan, ada yang ditunjukkan, seperti: jambu batu atau “xaxócotl (Psidium guajava), sapot hitam (Diospyros digyna), pápalos atau “papaloquílitl” (Porophyllum spp.), yang melambangkan perasa negeri Guerrero dan Morelos, "guaje" atau "uaxin" (lucaena spp.), plum atau “xócotl” (spondias spp.), pengasuh (byrsonima spp.), epal kastard (annona cherimola) dan soursop (Annona muricata).
Spesies tumbuhan perwakilan lain dari flora Mexico yang boleh dimakan dan kepentingan artisanal telah diketahui sejak sebelum penaklukan Sepanyol. Kebanyakan daripada ini dibawa ke Eropah oleh penakluk dan kini digunakan untuk sifat nutraseutikal mereka, antaranya adalah chias, "chian" atau "chiyan", yang merupakan cara Nahuatl merujuk kepada benih kecil. Perkataan yang digunakan untuk merujuk kepada beberapa tumbuhan daripada keluarga Lamiaceae, yang mempunyai biji kecil, yang, apabila dibasahi, menghidratkan lendir yang mengelilinginya dan ia kelihatan likat.
Spesies ini pada zaman purba digunakan secara meluas sebagai bahan makanan di seluruh wilayah Mesoamerika, khususnya spesies yang dikenali hari ini sebagai "chia pinta" atau "chia blanca" (Bijaksana) atau "chian hitam atau putih" (Hyptis suaveolens), Ini dimakan disediakan dalam atole, pinoles atau sebagai minuman bukan alkohol yang dipanggil kelawar, kerana tamale atau bijinya dibakar dan diletakkan untuk bercambah. Mereka diperoleh melalui penghormatan.
Di antara tumbuhan yang mempunyai kegunaan perubatan, ada yang boleh dinamakan untuk menyediakan infusi, malah merupakan bahagian utama ubat paten yang diiktiraf di seluruh dunia untuk keberkesanannya, seperti "cuachalalate" (julia adstringens), bernilai tinggi ditunjukkan dalam rawatan gastritis. Tumbuhan lain yang digunakan sebagai ubat adalah apa yang dipanggil Brazilwood atau “tlahcuilolquáuitl2 (Haematoxylum brasiletto) dan toloache atau “tolohuaxíhuitl” (Datura spp.), daripada genus ini 14 spesies Mexico telah dikelaskan, yang paling banyak digunakan ialah D. stramonium.
D. stramonium, Ia adalah spesies yang telah ditetapkan sebagai ubat dan digunakan sebagai tuam dalam Cruz-Badiano Codex. Dengan cara yang sama ia dirujuk dalam Florentine Codex, dalam yang terakhir pengecualian dibuat bahawa tumbuhan ini memabukkan dan ia boleh menyebabkan kerosakan yang tidak boleh diperbaiki kepada orang yang memakannya, kerana mereka secara kekal menjadi gila, sebab ini penggunaannya sangat halus dan ditekankan bahawa Ia harus sentiasa digunakan secara luaran dan tidak pernah ditelan.
Tumbuhan penting untuk orang Mexico dan digunakan sebagai hiasan dan untuk ritual ialah cempasúchil atau "cempoalxóchitl", nama Nahuatl yang bermaksud "dua puluh bunga" (tagetes erecta), orang Mexico menggunakannya untuk menghormati orang mati mereka semasa perayaan Hari Orang Mati (1 dan 2 November), menonjolkan kuning bunganya. Tagetes digunakan sebagai hiasan di bahagian lain di dunia.
Satu lagi tumbuhan yang mempunyai kepentingan hiasan ialah plumeria rubra, Dikenali oleh kebanyakan orang dengan nama biasa Flor de Mayo, ia telah menjadi popular untuk menghiasi taman kerana warna bunga yang berbeza: merah, kuning, putih dan merah jambu. Sejak zaman pra-Hispanik, kalungan telah dibuat dengan bunga mereka, untuk memberi penghormatan kepada tuan-tuan yang penting, hari ini di Hawaii mereka membuat kalungan dengan bunga popi atau flor de mayor untuk mengalu-alukan pengunjung ke pulau itu.
Pelbagai spesies orkid juga merupakan tumbuhan flora Mexico, yang patut dijaga dan dinikmati, "tumbuhan yang patut dilihat" seperti yang dinyatakan oleh Francisco Hernández (protomedik Felipe II), serta dieguitos atau tzacuxochitl, di mana beberapa spesies Laelia, seperti spesies laelia speciosa, y L. autumnalis, Selain sebagai hiasan, ia juga digunakan sebagai gam atau pelekat dalam seni bulu dan juga untuk menetapkan pigmen tumbuhan pada pakaian. Satu lagi genus orkid boleh dinamakan sebagai stanhopea spp., yang dikenali sebagai lembu jantan atau coatzontecoxóchitl, dengan aroma coklat dan pudina.
Begitu juga, dalam penerangan ini tuberose atau omixóchitl (Polianthes tuberosa), yang memabukkan dengan aroma manisnya, digunakan secara meluas di Mexico di gereja-gereja dan atas sebab ini harumannya berkait rapat dengan bau kuil atau wakes gerejawi. Ia adalah tumbuhan yang ditanam untuk bunga potong, kerana tempoh bunga dan aromanya. Di Hawaii, bunganya juga digunakan untuk membuat kalungan atau rantai bunga untuk pengunjung.
Pada tarikh Krismas, poinsettia atau cuetlaxóchitl (Euphorbia pulcherrima), dipanggil dalam bahasa Inggeris poinsettia, ditanam secara meluas oleh industri hortikultur California. Akhir sekali, Bunga Kebangsaan Mexico, Dahlia, yang dipanggil oleh Aztec dalam Nahuatl sebagai atlcotlixochitl, berasal dari Mexico. Dahlia atau dahlia adalah bunga yang sangat dikagumi kerana keindahan hiasannya. Dalam banyak masa sejumlah besar wang telah dibayar untuk membeli benih varieti yang paling indah. Sebagai bunga kebangsaan negara ini, hanya sedikit yang mengetahui sejarah dan kepentingannya.
Saya menjemput anda untuk terus mengetahui alam semula jadi yang indah dan cara menjaganya, membaca catatan berikut: