Belajar terima kasih kepada siaran menarik ini Bagaimana untuk menyediakan beberapa dengan betul Spaghetti dengan udang? Kejutkan diri anda dan nikmati bersama orang tersayang anda!
Spaghetti dengan udang
Spaghetti ialah pasta panjang yang mempunyai diameter antara dua hingga tiga milimeter. Ia boleh disajikan dengan apa-apa jenis sos, tetapi yang paling biasa adalah untuk menghidangkannya dengan sos tomato asli dan daging yang baik.
Sekarang, tujuan artikel ini adalah untuk memperkenalkan anda kepada yang istimewa resipi Spaghetti dengan udang, ia mewakili hidangan yang mudah dibuat untuk saat-saat ketika masa yang singkat. Ia juga boleh menjadi alternatif yang sangat baik apabila kita mempunyai tetamu dan ingin menunjuk-nunjuk. Sebaliknya, spageti adalah hidangan universal yang disukai semua orang, oleh itu ia tidak akan mengecewakan anda apabila anda menawarkannya kepada orang tersayang atau tetamu anda.
Ia juga merupakan hidangan yang sangat berkhasiat. Produk makanan laut adalah pembawa nutrien yang sangat baik. Dalam kes khusus udang
Antara khasiat udang merah, perlu diingatkan bahawa ia mempunyai khasiat berikut: 3,30 mg. daripada besi, 18 g. protein, 115 mg. kalsium, 221 mg. kalium, 1,10 mg. daripada zink, 1,50 g. daripada karbohidrat, 69 mg. daripada magnesium, 305 mg. daripada natrium. Mengandungi pelbagai kesan vitamin A, B, B1 hingga B12; vitamin D, EK, serta fosforus. Ia juga mempunyai pengambilan kalori sebanyak 185 mg kolesterol, lemak dan gula.
Kebaikan produk ini ialah ia mengandungi sejumlah besar iodin yang memberi manfaat kepada metabolisme badan kita. Ia mengawal tahap tenaga, serta fungsi biasa sel.
Ia juga membolehkan untuk mengawal tahap kolesterol, untuk memproses karbohidrat. Menguatkan kulit, rambut dan kuku kita. Oleh kerana paras kolesterolnya yang tinggi, ia tidak digalakkan untuk mereka yang mempunyai paras kolesterol dan trigliserida yang tinggi. Walau bagaimanapun, makanan laut bukan sahaja sesuai dengan pasta, tetapi juga dengan nasi. Jika anda ingin mempunyai beberapa resipi tentang gabungan yang sangat baik ini, kami menjemput anda untuk memasukkan pautan berikut bertajuk Paella makanan laut
Resipi spageti dengan udang
Spaghetti udang adalah resipi yang sangat mudah untuk dibuat. Sos akan bergantung pada rasa dan kreativiti sesiapa yang memasaknya. Walau bagaimanapun, berikut adalah resipi mudah dan ideal untuk masa keluarga.
Fakta penting
- Resipi untuk empat orang
- Tahap Kerajinan: Mudah
- Masa untuk pelaksanaan kira-kira 40 minit
Ramuan
- 400 gram spageti (dalam kadar 100 gram setiap orang)
- 400 gram udang kupas. Jika anda mendapati mereka tidak dikupas, ia mestilah 750 gram.
- 3 ulas bawang putih
- 2 atau 3 bawang hijau
- Setengah gelas cognac atau brendi
- 3 sudu besar sos tomato
- Parsley
- Minyak zaitun
- Sal
- Lada
Cara membuat spageti dengan udang
Seperti yang telah kami beritahu, resipi spageti dengan udang ini sangat mudah untuk dibuat, di bawah adalah langkah-langkah untuk membuatnya
langkah 1
Basuh udang dalam jet dengan air secukupnya. Kupas mereka dan tanggalkan benang hitam yang boleh dilihat di belakang mereka. Selamatkan kepala. Jika ia dikupas dan dibersihkan dengan lebih mudah. Jika ia dibekukan, letakkannya dalam colander dengan pinggan di bawah supaya air tidak mengotorkan dapur anda, atau tenggelamkannya dalam air masin supaya proses penyahbekuan cepat.
langkah 2
Basuh, bersihkan dan potong bawang kecil. Juga, kupas bawang putih dan cincang halus.
langkah 3
Dalam kuali, tuangkan minyak zaitun dan goreng bawang putih. Biarkan mereka coklat perlahan-lahan. Apabila kita mencapai warna lembut itu, kita masukkan daun kucai dan biarkan ia menjadi lembut. Itu akan berlaku dalam kira-kira 10 minit.
langkah 4
Semasa daun kucai empuk, letakkan periuk dengan air dan biarkan ia mendidih. Bila mendidih letak garam secukupnya. Ini adalah rahsia chef yang hebat.
langkah 5
Apabila air mendidih, letakkan pasta mengikut arahan pada bungkusan.
langkah 6
Apabila daun kucai dan bawang putih sudah siap, kami meninggalkannya dalam simpanan dan dalam kuali yang sama tanpa sos kami meletakkan udang supaya mereka berwarna perang di satu sisi dan di sebelah yang lain. Cuba untuk tidak menyentuh satu sama lain. Lebih kurang biarkan mereka dalam masa tiga puluh saat pada setiap sisi. Jika anda melihat bahawa ia hilang sedikit, tunggu sehingga ia mengambil warna yang anda harapkan.
langkah 7
Masukkan udang perang ke dalam sos, brendi atau cognac dan biarkan alkohol menyejat. Kira tiga minit kepada api.
langkah 8
Sekarang kecilkan kelantangan pada api. Masukkan sos tomato. Perasakan penyediaan secukup rasa.
langkah 9
Apabila pasta sudah siap, toskan dalam colander. Baru keluar dari air dan ditapis, letakkan di dalam kuali. Letakkannya di atas api perlahan selama dua atau tiga minit. Jika ia sangat kering anda boleh menambah sedikit lagi sos, tetapi sebelum ini panas.
langkah 10
Membetulkan rasa. Hiaskan setiap pinggan. Taburkan dengan beberapa pasli segar yang dicincang.
langkah 11
Hidangkan sangat panas.
Beberapa helah
- Untuk anda mendapat kejayaan yang memberangsangkan dengan pasta ini, kami mengesyorkan anda menghidangkannya segar dari panas.
- Sesetengah orang menyediakannya lebih awal, tetapi untuk menjadikan hidangan itu kelihatan segar, anda boleh memanaskannya dalam kuali dengan sedikit minyak zaitun dan sos simpanan. Sekarang, jika dari awal niat anda ingin memanaskannya, cubalah udang tidak terlalu keemasan supaya tidak kering.
- Satu lagi idea yang kami berikan kepada anda semasa menghidangkan ialah supaya bahagiannya serupa di atas pinggan, cucuk dengan garpu pasta dan putarkannya dua kali. Sokong diri anda dengan sudu besar. Dengan cara ini mereka akan kelihatan seperti sarang pasta.
- Hiaskan dengan pasli segar, cincang segar dan dengan udang. Lebih kurang enam ekor udang setiap pinggan.
Spaghetti dengan udang bawang putih
Juga resipi ini sangat mudah untuk disediakan. Kami menawarkan anda varian sebagai alternatif untuk detik istimewa itu atau yang anda tidak mahu masak.
Fakta penting
- Resipi untuk empat orang
- Tahap Kerajinan: Mudah
- Masa untuk pelaksanaan kira-kira 40 minit
Bahan-bahan untuk resipi spageti dengan udang bawang putih
- 400 gram pasta. Begitu juga dengan resipi sebelum ini, kami mengira 100 gram setiap orang.
- 400 gram udang kupas atau 750 gram udang yang tidak dikupas.
- 4 ulas bawang putih
- 100 mililiter minyak zaitun
- Sal
- Lada
- Pasli segar yang dicincang halus
Persediaan
- Perkara pertama yang perlu anda lakukan ialah mencuci dan mengupas udang anda. Seperti yang kita rujuk dalam resipi sebelum ini. Keluarkan benang hitam dari tulang belakang. Jika mereka bersama cangkerang, maka anda mesti mengeluarkannya, mencucinya dan mengeluarkan usus.
- Kupas dan cincang halus bawang putih.
- Tutup mereka dalam minyak zaitun yang sangat panas selama tiga puluh saat pada setiap sisi.
- Kemudian, goreng dalam minyak zaitun sehingga mereka mengambil warna keemasan muda dan masukkan udang siap.
- Semasa anda membuat penyediaan ini, letakkan periuk air di atas api. Apabila mendidih, masukkan garam secukupnya. Apabila mendidih lagi, letak spageti mengikut arahan pakej.
- Setelah masak, toskan dalam colander dan masukkan ke dalam kuali.
- Biarkan dalam kuali selama tiga atau empat minit dengan api perlahan.
- Hidangkan di atas pinggan dengan cara yang sama seperti resipi sebelumnya.
- Hiaskan dengan taburan serbuk pasli.
Petua berguna
Ada yang masukkan sedikit marjerin ke dalam minyak sebaik sahaja panas dan masukkan bawang putih. Ini mengikut citarasa pengguna. Yang lain menyukainya dengan lebih banyak bawang putih, ia juga diputuskan oleh orang yang menyediakannya, namun perlu diingat bahawa perisa utama hidangan adalah udang di atas bawang putih.
Orang lain lebih suka menggunakan pasta jenis lain dalam sah. Nah, jika itu kes anda, kami ingin anda mempelajari semua yang berkaitan dengan jenis pasta. Untuk ini kami menjemput anda ke pautan berikut bertajuk Jenis pasta Itali
Untuk resipi tertentu ini, kami mengesyorkan mi atau reben. Pasta berbentuk lingkaran juga sangat baik untuk sos berasaskan makanan laut.
Bagi yang suka pedas, boleh tambah lada api tetapi subang yang tidak terlalu panas. Ada yang panggil cili, ada yang panggil cili api.
Ada yang ingin tahu produk makanan laut yang sesuai dengan resipi ini, kerana yang ideal adalah untuk mereka menjadi kupang atau kerang yang sebelum ini dibuka dengan wap. Malah untuk menghias.
Spaghetti dengan udang dengan krim
Ini adalah satu lagi varian resipi spageti udang. Sangat mudah untuk disediakan.
Fakta penting
- Resipi untuk empat orang
- Tahap Kerajinan: Mudah
- Masa untuk pelaksanaan kira-kira 40 minit
Ramuan
- 400 gram pasta. Begitu juga dengan resipi sebelum ini, kami mengira 100 gram setiap orang.
- 400 gram udang kupas atau 750 gram udang yang tidak dikupas.
- 250 ml krim cair
- 2 sudu besar marjerin
- 1 bawang putih atau daun bawang
- 2 ulas bawang putih
- ½ taza de vino blanco
- 100 mililiter minyak zaitun
- Sal
- Lada
- Pasli segar yang dicincang halus
Persediaan
- Seperti resipi sebelum ini, pertama yang akan kami sediakan ialah udang. Jika ia dibekukan, kami meletakkannya untuk mencairkan beku dalam colander dengan pinggan di bawahnya. Sekarang, jika mereka mempunyai cangkerang, kami mengupasnya dan membersihkan benang hitam yang ada di belakangnya. Jika sudah dikupas, beratnya hendaklah 400 gram secara keseluruhan.
- Letakkan periuk berisi air secukupnya di atas api. Apabila mendidih kita letak garam secukupnya. Ada yang lebih suka air itu masin. Ia adalah rahsia masakan.
- Selepas mengupas, mencuci dan membersihkan udang dalam minyak zaitun, kami menutupnya selama tiga puluh saat pada setiap sisi. Kami meletakkan mereka sebagai simpanan.
- Sementara itu, rebus air, kupas daun bawang atau daun bawang, bawang putih dan cincang halus.
- Dalam kuali, masukkan minyak zaitun dara tambahan. Kami menambah sayur-sayuran kami. Kami biarkan mereka menjadi lembut. Apabila ia agak keemasan, perasakan dengan garam dan lada sulah. Apabila ia mencapai warna keemasan lembut itu, kami meletakkan udang dan biarkan di atas api selama tiga minit.
- Masukkan wain putih ke dalam kuali dan biarkan alkohol menyejat.
- Tambah krim dan biarkan semuanya sebati secara sama rata selama dua minit. Semasa pasta ditapis dan sangat panas, masukkan spageti ke dalam adunan dan biarkan selama dua hingga tiga minit.
- Hidangkan panas dan hias dengan menaburkan sedikit pasli.
Spaghetti dengan udang dan cendawan
Untuk menyediakan spageti dengan udang dan cendawan ini, anda memerlukan produk berikut.
Ramuan
- 400 gram pasta. Begitu juga dengan resipi sebelum ini, kami mengira 100 gram setiap orang.
- 400 gram udang kupas atau 750 gram udang yang tidak dikupas.
- 250 gram cendawan
- 2 sudu besar marjerin
- 1 bawang putih atau daun bawang
- 2 ulas bawang putih
- ½ taza de vino blanco
- 100 mililiter minyak zaitun
- Sal
- Lada
- Pasli segar yang dicincang halus
Fakta penting
- Resipi untuk empat orang
- Tahap Kerajinan: Mudah
- Masa untuk pelaksanaan kira-kira 40 minit
Persediaan
- Kami ikut prosedur resepi sebelum ini, mula-mula yang akan kami sediakan ialah udang. Jika ia dibekukan, kami meletakkannya untuk mencairkan beku dalam colander dengan pinggan di bawahnya. Jika mereka mempunyai cangkerang, kami mengupasnya dan membersihkan benang hitam yang ada di belakangnya. Kini, mereka sudah dikupas dan seberat 400 gram keseluruhannya.
- Letakkan periuk berisi air secukupnya di atas api. Apabila mendidih kita letak garam secukupnya. Ada yang lebih suka air itu masin.
- Selepas mengupas, mencuci dan membersihkan udang dalam minyak zaitun, kami menutupnya selama tiga puluh saat pada setiap sisi. Kami meletakkan mereka sebagai simpanan.
- Sementara itu didihkan air, kupas bawang putih dan cendawan. Kami memotongnya menjadi kepingan. Kami meninggalkannya di atas api selama lima minit.
- Kami memasukkan udang dan biarkan semuanya diresapi dengan rasa laut itu.
- Kami menambah wain putih. Biarkan alkohol menguap. Ia harus di atas api perlahan selama dua minit. Masukkan marjerin dan biarkan semuanya sebati dengan baik.
- Selepas spageti masak dan toskan, masukkannya ke dalam kuali selama lima minit, kacau sentiasa dan pastikan semuanya diresapi dengan rasa sos.
- Hidangkan sangat panas. Hiaskan dengan beberapa pasli segar yang dicincang.
Berikut adalah dua cara untuk menyediakan hidangan yang lazat dan mudah ini