Atrasts visā Vidusjūrā un kalpo kā kulinārijas sastāvdaļa vai ārstniecības līdzekļiem; uz Indijas laurs Tas ir koks, kas vēsturē ir guvis lielu atzinību. Tālāk šajā rakstā mēs cita starpā aplūkosim visu par šo augu, sākot no tā īpašībām un izmantošanas veidiem un beidzot ar audzēšanas veidu.
Kas ir Indijas laurs?
Parastais laurs bija zināms jau no Senās Romas. Romas imperatori rotājās ar vainagu, kas izgatavots no 2 šī auga zariem. Tas kopā ar to pārstāvēja uzvaras ideju, kas galvenokārt izpaužas suverēnu kampaņās.
Viņu zinātniskais nosaukums ir Laurus nobilis. Šie koki ir sadalīti dažādos veidos, starp kuriem ir Indijas laurs. Pazīstams arī kā Benjamina vai Boxwood, tas ir augs, kas nāk no Dienvidāzijas un Dienvidaustrumu Āzijas, kā arī Austrālijas ziemeļiem un dienvidiem.
Tajā pašā laikā, kad Amerikā sāka stādīt Indijas lauru jeb Ficus microcarpa (tā zinātniskā nosaukuma dēļ), arī Kostarikā un Meksikā tas sāka gūt ievērojamu uzplaukumu, iegūstot Amate vārdu.
Tā vietā Dienvidamerikā Indijas lauru sauc par Matapalo. No otras puses, Bangkokā, kas atrodas Taizemē, šis augs ir šīs valsts oficiālais koks.
Diezgan bieži Indijas lauru uzskata par daļu no atšķirīgajiem koku veidi atrasts parkā, ejot pa ielām un satiksmē. Turklāt daudzas reizes to var redzēt uz centrālās šosejas, tostarp Pinar de Rio provincē.
Ir gadījumi, kad to novēro kopā ar citām sugām, piemēram, fikusu. Pēdējais bieži tiek novērots uz ceļiem, kas būvēti jau sen.
Indijas lauru īpašības
Indijas lauru koks ir viens no divmāju veidiem, tas ir, tāds, ko var attēlot gan vīriešu, gan sieviešu dzimumā. Šajā ziņā tas atšķiras no sugas, ko sauc par afrodīti, kurā vienam augam ir funkcionāli katra dzimuma reproduktīvie orgāni.
the koku lapas Tie var būt daudzgadīgi, saglabājot imunitāti pret klimatiskajām izmaiņām, kas raksturīgas dažādiem gadalaikiem.
Indijas lauru lapu izmērs ir no 5 līdz 10 metriem augsts. Stumbrs var kļūt taisns, kura miza ir pelēka un vainagota ar izcilu un bagātīgu vainagu.
Koka lapu krāsojumu raksturo tā zaļā krāsa, kas sadalīta tā, ka tā mijas ap zariem. Vēl viena lieta, kas to raksturo, ir tā aromātiskā spēja.
Tās lapu forma parasti ir lancetiska, tas ir, līdzīga šķēpa galam vai galam. Tomēr ir gadījumi, kad jūs varat redzēt dažus, kuriem ir viļņotas malas.
Indijas lauram parasti ir lapas, kuru garums ir no 3 līdz 9 cm, ar attiecīgiem mazākiem kātiem, kas to savieno ar pārējo augu. Starā var redzēt zaļu krāsu, kas spīd un kuras aizmugure atšķiras ar tās zemo spilgtumu.
Ziedi
Indijas laurā ir ziedēšana, kas sakārtota sēdošajos lietussargos. Tiem ir vairāk vai mazāk 4 vai 6 ziedi, kuriem ir četras ziedlapiņas. Parasti koka ziedēšanas sezona sākas no marta līdz aprīlim, un krāsojums parasti ir dzeltens.
Tā kā Indijas laurs ir divmāju koks, tā ziedi ir dažādu ģinšu. Putekšņlapām parasti ir no 2 līdz 8 putekšņlapām (reproduktīvie orgāni), kuru izmērs ir līdz 3 milimetriem. Jāņem vērā arī tas, ka tai ir 2 pretēji nektāri.
No otras puses, sievišķie ziedi atšķiras no vīrišķajiem ar to, ka tiem parasti ir no 2 līdz 4 savienotiem staminodiem un zemsēdes olnīcām.
Augļi
Indijas lauru augļi ir olveida vai olveida. Tas atbilst apmēram 15 milimetru lielam ogu veidam, kas ir sēdošs, tas ir, tai nav orgāna, ar kuru to varētu atbalstīt. Jo vairāk tas nobriest, tas arī ar lielāku spēku sāk iegūt tumšāku krāsu.
Augļa iekšpusē ir tikai viena sēkla, kuras izmērs ir aptuveni 9 milimetri. Tādu pašu nobriešana daudzas reizes notiek visu rudens sezonu laikā. Indijas lauru pavairo ar sēklām, lai ievērojami atvieglotu tā pavairošanu. Turklāt tās ogas ir barība, ko ļoti iecienījuši putni.
Kopējie izmēri
Indijas lauram ir ļoti blīvs, milzīgu izmēru vainags, kas sasniedz pat 20 m augstumu. Lapām, kas dažkārt iegūst tumšāku krāsu, salīdzinot ar to parasto zaļumu, ir elipses un bez apmatojuma formas, kuru garums ir no 5 līdz 7 centimetriem.
Indijas lauru īpašības un gastronomiskais pielietojums
Pateicoties tās milzīgajai īpašību daudzveidībai, Ficus microcarpa ir viena no ēdamo lauru veidi. Šādā aspektā to izmanto kā sava veida garšvielu daudziem ēdieniem. Tā rezultātā šis koks ir diezgan populārs pasaules gastronomijā.
Tomēr Indijas lauru galvenokārt izmanto dažādos Eiropas reģionos. Labākais piemērs tam ir Spānijas gastronomija, kas vairumā gadījumu ir atrodama tās ēdienos.
Ņemot vērā tā spēcīgo garšu, kas ir noderīga garšvielām, ir normāli redzēt, ka Indijas lauru izmanto zupu, sautējumu un sautējumu garšvielu pagatavošanai. Šī paša iemesla dēļ to plaši izmanto, lai piešķirtu lielāku garšu gaļai, zivīm, vēžveidīgajiem un dažādiem dārzeņiem, kas tiks pievienoti ēdieniem.
Indijas lauru lapas bieži izmanto veselas, lai gan tās izmanto arī pušķa veidā un parasti tiek izņemtas, kad ēdiens tiek pasniegts uz šķīvja.
Lai iegūtu labāko aromātu un garšu, ko var piedāvāt Indijas laurus, to parasti pārdod dažādās formās. No šīm prezentācijām minētās garšvielas ir sasmalcinātas, maltas vai veselas.
Indijas lauru īpašības un izmantošana medicīnā
Papildus kulinārijas jomai Indijas lauru plaši izmanto arī medicīnā. Tas ir tāpēc, ka tas ļoti labi cīnās pret diskomfortu kuņģī un palīdz novērst apetītes trūkumu, tostarp iepriecinot gremošanas sistēmu.
No otras puses, tai ir labas karminatīvās īpašības, kas palīdz samazināt gāzu daudzumu, kas rodas gremošanas procesā un citās funkcijās, ko sauc par cholagogām, kas palīdz atgrūst žultspūslī aizturēto žulti.
No koka ražotajām ogām var iegūt ēteriskās eļļas veidu, ko sauc par lauru sviestu. Šo eļļu bieži izmanto, lai ārstētu locītavu iekaisumus un pedikulozi.
Ņemot vērā iepriekš minētās Indijas lauru īpašības, par to ir veikti zinātniski pētījumi, lai to labāk izprastu. Šajā ziņā ievērojams skaits veselības speciālistu un citu botānikas speciālistu apliecina, ka šo koku var izmantot dabiskajā medicīnā. Tā priekšrocība ir iespēja izvairīties no liekām ķīmiskām vielām, kuras, iespējams, tiks ievietotas ārstniecības līdzekļos.
Ņemot vērā iepriekš minēto, uzsvars tiek likts uz profilakses nepieciešamību attiecībā uz uzņemamo ķīmisko vielu koncentrāciju un daudzumu. Tādā pašā nozīmē var arī uzsvērt iespēju, ka zāles var būt ļoti toksiskas mūsu ķermeņa sistēmai, ja tās tiek patērētas vairāk, nekā ir piesardzīgi.
No otras puses, lauru koka koksne tiek augstu novērtēta, pateicoties tās stiprumam un skaistumam. Tieši cietības dēļ to izmanto dažāda veida operācijām, piemēram, balstu izgatavošanai sijām, kā arī palisādes.
Kā audzē Indijas laurus?
Lai gan ir normāli redzēt Indijas lauru dažādās vietās uz ceļiem un satiksmē, patiesībā ir jāņem vērā vairāki aspekti, ja vēlaties koku audzēt. Šī iemesla dēļ nākamajās sadaļās mēs apskatīsim visus jautājumus, kas jums jāzina, lai varētu veselīgi iestādīt un audzēt Ficus microcarpa.
Pielāgošanās spēja klimatam
Vēloties audzēt jebkuru augu, jāņem vērā klimatiskie apstākļi, kādus tas spēj izturēt. Tādā veidā ir iespējams paredzēt tos gadalaikus, kas tam varētu kaitēt vai nākt par labu.
Ar Indijas lauru jāatzīmē, ka tas vislabāk dzīvo jebkurā siltā klimatā, kā arī mērenā klimatā. Tomēr tai ir grūti izturēt aukstu laiku. Tāpēc vislabāk to aizsargāt ziemas laikā, lai nodrošinātu, ka tas nenomirst.
Vieta
Katram augam var būt noteikta funkcija. Vai dekoratīviem nolūkiem, lai uzlabotu mājas iekšējo zonu, piemēram, telpu, estētiku. Tos var izmantot arī, lai piešķirtu dārziem lielāku skaistumu un redzamību, lai tie varētu tikt pakļauti vēsam un mitram klimatam, nodrošinot optimālu augšanu un attīstību.
Jānorāda, ka šajā ziņā svarīgs ir augsnes veids. Gadījumā, ja tas ir pārāk slīps, ir ērti neturpināt darbu ar lielu atkārtošanos.
apaugļošana
Mēslojums attiecas uz tiem savienojumiem, kurus izmanto, lai uzlabotu augsnei raksturīgās īpašības un minerālvielas, bet kuras var zaudēt dažādu klimatisko apstākļu rezultātā.
Konkrētajā Indijas lauru gadījumā tā audzēšana jāveic, maksājot par to, kad ir pavasara laiks. Ja vēlaties, to var barot ar šķidru vai cietu mēslojumu, protams, ievērojot norādījumus, kas norādīti uz trauka.
Apūdeņošanas process
Ūdens ir arī viens no tiem elementiem, kas jāņem vērā, lai sasniegtu optimālus rezultātus jebkura veida augu audzēšanā. Attiecībā uz Indijas lauru ir jānorāda, ka tā augšanai ir nepieciešama ne pārāk atkārtota laistīšana. Iemesls tam ir tas, ka tas spēj lielā mērā izturēt augsnes sausumu, jo pats koks jau var izplūst un saglabāt savu mitrumu.
Ja kultivēšanas procesā tiek parādīts ļoti sauss substrāts, kas deģenerējas auga rudenī; Ir ērti izvairīties no peļķu savākšanas podā, kad koks ir laistīts.
Reproducēšanas process
Kopumā augu reprodukciju var iedalīt dažādos veidos atkarībā no sugas un veida. Konkrētajā Indijas lauru gadījumā ir iespējams dīgt caur spraudeņiem. Tas ir, koka izciļņi vai zari, kas paši spēj veikt procesu.
Vēlams, lai izvirzījumus sagrieztu šķēlēs un iepriekš sagatavotu pavasarī. Tādējādi jūs varat būt pārliecināti, ka sakņu process tiks veikts pareizi vasaras karstākajos mēnešos, kas ir vislabvēlīgākais brīdis, lai kociņš sāktu piedzimt.
Izciļņiem, ko augs nodrošina vairošanai, jābūt a lauru koks no Indijas jau nobriedis, apmēram trīs gadus vecs un bauda vislabāko iespējamo veselību. Kas attiecas uz jaunākajiem zariem, tos var nozāģēt tikai aptuveni 15 centimetrus garus un mēģinot noņemt visas lapas, kas atrodas uz zara. Tas ļaus saskarties starp augsni un sulu.
Izaugsme un attīstība
Indijas laurs ir koks, kas neaug ļoti viegli. Lai optimizētu tā attīstības ātrumu, augu ieteicams visu mūža sākumu, īpaši pirmajā, turēt podos.
Šādi rīkojoties, jūs varēsiet tikt galā ar apstākļiem, kādiem koks ir pakļauts. Pretējā gadījumā augs var pāragri ciest no konkurences par barības vielām un minerālvielām starp citiem augiem, kas atrodas tam blakus, vai situācija pasliktināsies līdz sarežģītai pielāgošanās spējai dažādiem gadalaiku klimatiskajiem apstākļiem.
Aprūpe un iztika
Lai nodrošinātu labu auga augšanu un attīstību, podam, kurā kārto spraudeņus, ieteicams dot mitrumu un gaismu.
Kad iepriekšminētais ir izdarīts un ir pagājušas aptuveni 15 dienas kopš iesakņošanās, jāraugās, lai augsne būtu mitra, taču cenšoties nepārspīlēt. Ieteicams atstāt augu pilnībā pakļautu saules gaismai, jo tas var sabojāt tā lapas.
Ziemas sezonā augu vislabāk ir turēt prom no zemām temperatūrām, lai pasargātu to no iespējamās nāves.
Lai apūdeņošanu veiktu uz Indijas lauriem, vēlams to veikt mērenībā un cenšoties neveidot peļķes. Ja to nedarīsit, auga saknes, visticamāk, pūtīs. Lai no tā izvairītos, rudens un ziemas sezonā koku var laistīt zemā frekvencē.
Ja vēlaties Indijas lauru lapas izmantot dekoratīviem vai gastronomiskiem nolūkiem, piemēram, ēdiena garšas un smaržas uzlabošanai, šajā ziņā nav nepieciešama nekāda profilakse. Tas ir tāpēc, ka auga lapas var sakārtot visu gadu.