Sēnes ir izplatīts izteiciens, ko izmanto, lai nosauktu eikariotu būtņu grupu, kas ir galvenie Sēņu valstības pārstāvji vidē. Šajā rakstā mēs jums pateiksim dažādas sēnīšu īpašības.
Kas ir sēnes?
Sēnes ir eikariotu dzīvās būtnes, kas nesatur hlorofilu un kurām ir aptuveni 144.000 XNUMX sēņu sugu. Tās ir eikariotu sugas, kas nozīmē, ka tām ir šūnas ar kodoliem.
Šīs dzīvās būtnes, kas pieder pie sēņu valstības, ietver pelējumu, sēnes un raugus, kas atšķiras no dzīvniekiem un augiem ar savu organisko sastāvu.
Viens no sēnīšu īpašības tas ir, ka tie nav no viena un tā paša senča, pateicoties šim nosacījumam, eksperti uzskata, ka tie ir konverģentas evolūcijas sekas.
Tā kā šīm dzīvajām būtnēm nav hlorofila, tās ir brūngani baltā krāsā, turklāt tām ir šūnas ar kodoliem, kas ir vienšūnu un daudzšūnu organismi. Jāpiebilst, ka hlorofils ir būtiska sastāvdaļa, lai augi varētu veikt savu fotosintēzes procesu, kā arī spētu paši sevi barot.
Ja tie ir daudzšūnu vai daudzšūnu, tos var atrast dabiskajā vidē augu formā, veidojot cilindriskus elementus vai hifus, kas, attīstoties, kļūst par savstarpēji saistītiem bifurkācijām, ko sauc par micēliju.
Sēņu izcelsme
Sēņu izcelsme nāk no citu dzīvo būtņu karaļvalstu atdalīšanas pirms miljarda gadu, tomēr, neskatoties uz nošķirtību, kas pastāvēja malu izteiksmē, tām joprojām ir dažas īpašības, kas ir ļoti līdzīgas augu valstībai.
galvenais sēnīšu īpašības, ir tas, ka tos nevar pārvietot no vienas vietas uz otru un to ķermeņa uzbūves forma. Šīm dzīvajām būtnēm ir arī noteiktas īpašības, kas līdzīgas citai karaļvalstij, jo to bioķīmiskā uzbūve ir līdzīga protistu uzbūvei.
Tie ir eikariotiski dzīvi organismi, tāpēc tie atrodas daudz aktuālākā attīstījumā, atsaucoties uz Monera valstības prokariotiskajiem organismiem, un, lai gan tie atgādina augus, tiem ir ļoti pārsteidzošas atšķirības.
Mēs tās varam viegli atrast jebkurā pasaules malā, tomēr ir jāuzsver, ka ir ļoti noderīgas sēnes, no kurām mēs varam iegūt daudz labumu, savukārt citas var būt ļoti kaitīgas cilvēka veselībai.
Kādas ir sēnīšu un baktēriju īpašības?
Starp galvenajiem sēnīšu un baktēriju īpašības, mēs varam atrast sekojošo:
- Viņiem ir nekustīgums.
- Viņiem trūkst celulozes un tie dzīvo mitrās vietās.
- Tiem ir dažādas formas un apraksti.
- La Sēnīšu pavairošana Tas var būt aseksuāls vai seksuāls.
- Sēnes vispirms sagremo un pēc tam norij.
- Tie ir saprofīti, tos uzskata par parazītiem un savstarpējiem.
- Ir vairāk nekā 144.000 XNUMX sēņu sugu.
- Viņi barojas ar citu dzīvo būtņu atliekām.
- Tie ir sagrupēti Sēņu valstībā.
- Viņiem visiem ir šūnas ar šūnu sieniņām, kas ir izgatavotas no biopolimēra, ko sauc par hitīnu.
- Hlorofila trūkums dziļi ietekmē viņu dzīvesveidu, tāpēc viņiem nav vajadzīga gaisma.
- Tie var būt vienšūnu un daudzšūnu, pēdējie rada micēliju.
- Tā loma ekosistēmās ir līdzīga plēsīgajiem putniem vai slazdiem.
- Simbiozē tie var dot labumu citiem organismiem.
- Tos var atrast dažādās planētas vietās.
- Speciālisti uzskata, ka ir aptuveni 1,5 miljoni sēņu veidu, kas nav identificēti, kur aprakstīti tikai 5% no tiem.
Citas sēņu īpašības
Kā jau minējām, šīs ir ļoti daudzveidīgas un ziņkārīgas sugas, kurām ir daudz īpašību, gan kopīgu, gan individuālu, taču vissvarīgākā informācija, kas jums jāzina par sēnēm, ir šāda:
Tie ir visdažādākie radījumi
Sēnes veido ļoti daudzveidīgu valstību, jo Sēņu ģimene vien aptver līdz pat miljonam sugu visā pasaulē, tomēr, kā minēts iepriekš, lielākā daļa šo dzīvo būtņu vēl nav izpētītas.
Tie ir cilvēka uztura neatņemama sastāvdaļa.
Lai gan tas šķiet dīvaini, ir daudzas sēņu sugas, kas ir ēdamas, pateicoties lielajam olbaltumvielu un vitamīnu daudzumam, kā arī lipīdu un ogļhidrātu trūkumam, kas pārvērš sēnes par vienu no ienesīgākajiem materiāliem cilvēku uzturā. .
Ļoti izplatīts piemērs tam ir rauga gadījums, ko izmanto maizes pagatavošanai, lai gan cita starpā ir arī sēnes.
Ārstnieciskās īpašības
Šīs sugas izmanto arī ārsti, jo tās ir ļoti noderīgas un efektīvas dažu slimību, dažu infekciju un slimību ārstēšanā.
Piemērs tam varētu būt Penicillium ģints gadījums, no kura radās penicilīns, kas ir visu to antibiotiku sērijas pamatā, kuras mūsdienās ir tik ļoti pieprasītas.
Vai pastāv halucinogēnas sēnes?
Sēnes patiesībā ir dzīvas būtnes, un viena no tām ir halucinogēna iedarbība indīgo sēņu īpašības, no kuriem daudzi ražo toksiskas sastāvdaļas, kas rada ātru rezultātu smadzenēs.
Tas izraisa halucinācijas un samaņas zudumu cilvēkiem, tomēr ir dažas sugas, kas var izraisīt nopietnākas sekas, jo tās pārraida indīgus enzīmus, kas var izraisīt sistēmas darbības traucējumus un pat nāvi.
Sēņu izmantošana
Sēnes cilvēki bieži izmanto maizes, rauga, alus pagatavošanai, kā arī alkohola ražošanai, jo tās palīdz vīna raudzēšanā un dažu veidu siera gatavošanā.
Tos izmanto zāļu ražošanai, jo, pateicoties sēnīšu izmantošanai, tika izveidoti pirmie penicilīni, kas spēj likvidēt daudzas baktērijas, kas izraisa cilvēka nāvējošas slimības.
Turklāt sēnes kalpo kā barība cilvēkiem, jo tajās ir liels daudzums uzturvielu. Šīs sugas barojas arī ar citu dzīvo būtņu vai savu organismu atkritumiem tieši, tāpēc tās ir bagātas ar barības vielām.
Sēņu klasifikācija
Saskaņā ar fitopatogēno sēņu īpašības, tos var iedalīt četrās lielās grupās, kas ir mikorizas, saprofītiskas, lihenizētas un parazitāras.
Jāatzīmē, ka visas šīs sugas apdzīvo vienlīdz daudzveidīgu vidi, lai gan lielākā daļa no tām ir sastopamas mitrā, siltā klimatā, kurā ir daudz organisko vielu, kas sadalās. The Sēņu klasifikācija, ir nākamais:
- Mikorizāls: Tās ir sēnes, kurām ir simbiotiskas attiecības ar augiem, kas ļauj abām sugām izmantot klimatiskos apstākļus. Tās saknes aug un apmainās ar minerālu grēdām un ūdeni kā barības vielām, ko sēne rada apmaiņā pret ogļhidrātiem un vitamīniem, ko rada augi, jo sēne nespēj tos sintezēt, jo neveic fotosintēzi.
- Parazīti: Tās ir sēnes, kas aug citu dzīvo būtņu ķermenī vai implantētas uz to virsmas, un kuras barojas ar būtnēm, kuras tās apdzīvo. Bieži tie barošanas procesā var izraisīt dažādus bojājumus, kas var būt nelieli vai letāli.
- Lichenizēts: Attiecībā uz ķērpjiem mēs runājam par simbiotiskiem organismiem, kuros saplūst sēne un aļģe, tāpat kā tas var notikt ar cianobaktēriju. Tiek nodibinātas ciešas attiecības un kopā izdodas nodrošināt sev mitrumu un pārtiku, lai radītu savairošanās un izdzīvošanai nepieciešamos apstākļus, precizējot, ka šķirti viņi nevarētu pastāvēt tāpat vien.
- Saprofīti: Tās ir sēnes, kas barojas ar organisko vielu sadalīšanos, kas nāk no citām dzīvām būtnēm, kas nozīmē, ka šī organiskā viela var būt no dzīvnieku vai augu dzīves.
Sēņu īpašību negatīvā ietekme
Kā jau minējām iepriekš, dažas sēnītes var būt kaitīgas cilvēkiem, tostarp blaugznas, ēdes, pēdu sēnītes, kandidozi un citas. Tas viss, jo šīs ir fungozes, tāpēc tās ietekmē un bojā cilvēka ķermeni, nonākot tajā.
Kopumā tie mēdz radīt lielāku kaitējumu cilvēkiem, kuriem ir zema aizsargspēja. Lai izvairītos no šīm veselības problēmām, ir atrasti fungicīdi, kas spēj iznīcināt infekciozās sēnītes un pilnībā iznīcināt šos kaitēkļus.
Jāpiebilst, ka ļoti svarīgi ir pēc iespējas ātrāk pielikt punktu sēnīšu kaitēkļiem, jo to radītā ietekme var būt ļoti lipīga, kur tie var palikt dzīvās būtnēs un ar tām baroties.
Sēnītes barojas vai barojas ar absorbcijas palīdzību, jo tām nav hloroplastu un tās nevar barot ar fotosintēzes palīdzību. Tās var attīstīties dažādos klimatiskajos apstākļos, tomēr to vēlamā temperatūra svārstās no 0°C līdz 55°C, savukārt sēnes, ko sauc par oportūnistiskajām, panes 35°C līdz 40°C.
Sēņu taksonomiskā klasifikācija
Šobrīd ir identificēti vismaz pieci reprezentatīvi sēņu dzimtas fili, tas ir saistīts ar to, ka karaļvalsts taksonomiskā klasifikācija joprojām tiek pētīta, jo ir bezgalība sugu, kas nav klasificētas. .
Saskaņā ar jau veiktajiem filoģenētiskajiem pētījumiem sēnes iedala piecās lielās grupās, kas ir šādas:
Glomeromicīti
Šīs ir sēnes, kuras izceļas ar mikorizu veidošanu, kas ir saistītas ar augiem un kurām ir arī glomerosporas. Viņiem ir ļoti īpaša iezīme, veidojot simbiozi ar augiem, un tajās ir sastopamas vecākās un visvairāk fosilās sugas.
To sauc par mikorizas sēnēm, jo tās veido micēliju netālu no augu sakneņiem, kur simbiotiskā sabiedrība, kas pastāv starp mikorizas sēnēm un augiem, ir sastopama starp 80% augu.
Zigomicīti
Šo sēņu vidū parasti ir ļoti izplatītās pelējuma sēnes, savukārt šīs sēņu grupas sporas sauc par zigosporām. Piederot šai grupai, ir pētītas aptuveni tūkstotis sugu.
Kopumā šai sēņu grupai piederošās sugas aug sauszemes vietās sadalošā vielā kā parazīti, ar kuriem tie savukārt veido simbiotiskas attiecības.
Tā vairošanās ir seksuāla un aseksuāla, lai gan visizplatītākais veids ir otrais un tiek veikts, kad haploīdās hifas tuvojas viena otrai, līdz tās satiekas, tādējādi notiek citoplazmu saplūšana un līdz ar to kodolu saplūšana, šajā saplūšanā zigospora, kas ir grupas reproduktīvā struktūra.
Zigosporas ir ļoti spēcīgas pirms nelabvēlīgiem klimatiskajiem apstākļiem, tās paliek ziemas miegā, līdz tām ir labvēlīgi vides apstākļi, pēc tam dīgst un veidojas sporangijs jeb veģetatīvā hifa.
Šo sēņu veidu parasti izmanto pārtikas produktu, piemēram, tofu un tempeh, pagatavošanai, turklāt anestēzijas līdzekļu, gaļas mīkstinātāju, pārtikas krāsvielu un arī rūpniecisko spirtu pagatavošanai.
Basidiomycetes
Tās ir sēnes, kurām ir bazidiosporas un augļķermenis sēņu veidā, tā ir otrā visvairāk pētītā sēņu grupa. Dalībniekiem ir dažādas strukturālās formas, kas ļauj tos ievietot dažādās sēņu grupās, tādēļ pēc genotipa analīzes tās tiek pārvietotas uz Basidiomycota grupu.
Šī sēņu grupa veido simbiotiskas savienības ar kukaiņiem, kas ļauj tiem būt saimniekiem vai sadalīt noteiktu savienojumu vielas. Basidiomicetes var atrast uz koku stumbriem, kad tie nokrīt zemē un sadalās, īpaši, ja tie ir koki, kas bagāti ar lignocelulozi.
ascomycetes
Šī sēņu grupa ir sastopama asci, kas ir reproduktīvās struktūras, kas satur askosporas, tās ir aprakstītas sēņu dzimtas sēnes un šajā grupā atrodas liels skaits patogēnu sugu dzīvniekiem un augiem, kas ir ļoti uzskatāms piemērs. sēnes, tas ir raugs.
Šo sēņu grupu veidojošo sēņu micēlija morfoloģija ļauj pavedienveida sēnēm sagrupēties, šī situācija rodas starpsienu dēļ, kas ir dalījumi, kas rodas hifās, reproduktīvās sporas šķiet saplacinātas un aglomerētas maisiņos, ko sauc par asci.
Šis sēņu veids tiek izmantots medicīnas un lauksaimniecības nozarē, kur mēs pieminam, ka labākais piemērs ir raugs, ko izmanto maizes pagatavošanai, suga, ko izmanto maizes rūpniecībā, lai paātrinātu miltu fermentācijas procesu. maize.maize.
Tomēr ir arī citi rauga sēnīšu veidi, kas izraisa slimības, infekcijas un medicīniskas patoloģijas, piemēram, Candida spp. ģints sēnītes. Vītņveida sēnes, piemēram, Fusarium spp ģints sugas, nodara lielu kaitējumu lauksaimniecības nozarei, jo tās rada zaudējumus daudzām lauksaimniecības kultūrām.
Piemēram; Dažas šīs ģints sugas graudaugu ražošanā rada mikotoksīnus un rada milzīgus zaudējumus, jo šāda veida sēnes nodara nopietnu kaitējumu cilvēku, kā arī dzīvnieku veselībai.
Chitridiomicetes
Šeit ir visi sēnīšu valstības mikroskopiskie organismi, kuriem ir reproduktīvās šūnas, ko sauc par zoosporām vai zibenīgām gametām. Viņiem ir ļoti vienkārša organiska tekstūra, tie dzīvo ūdens vietās, piemēram, lagūnās, strautos, estuāros un jūras biotopos, kur tie var brīvi pārvietoties.
Tie vairojas ar sporām, kuras sauc par zoosporām un kurām ir viens zibenis, tās ilgstoši var palikt neaktīvas, ja vien ir labi vides apstākļi.
Kā sēnes vairojas?
Sēņu pavairošana tiek veikta, ražojot un sadalot sporas, kas ir spēcīgas un iztur sarežģītus dabas apstākļus.
Šīs sporas rodas no sēnīšu sporokarpa, kas nozīmē vainagu, kas veido tā ķermeņa formu. Sēnīšu pavairošanas process var būt seksuāls un aseksuāls, kā mēs paskaidrojam tālāk:
Seksuāls
Lai varētu identificēt hifus, seksuālai reprodukcijai ir nepieciešama simpātija starp viena un tā paša organisma hifām, neatkarīgi no tā, vai tās ir homotaliskas vai heterotaliskas, tuvu vienai un tai pašai sugai vai ģenētiski tuvu.
Tas nozīmē, ka sēņu saplūšanu nosaka noskaņojums, kas ir cieši saistīts ar ģenētiku un ķīmiskajiem faktoriem, kas palīdz saderīgas hifas tuvumam.
Aeksuāls
Sēnes vairojas arī aseksuāli vai veģetatīvi, tas notiek daudzās sēņu sugās, kādā to dzīves cikla posmā. Šis reprodukcijas veids ļauj izraisīt augšanu, kā rezultātā kolonizējas konkrēts substrāts, kuram jau ir izdzīvošanai norādītie gēni.
Tas nozīmē, ka sēnīšu reprodukcija var būt seksuāla un aseksuāla. Kaut kas ar šiem procesiem ir ļoti saistīts klimata īpašības, jo sporas izplatās un iekļūst apkārtējā vidē, un nelabvēlīgos apstākļos tās paliek neaktīvas.
Tā sauktās īstās sēnes, piemēram, sēnes un micēti, veido augļķermeni, ko cilvēki parasti pazīst kā sēnes, kas var būt gan ēdamas, gan indīgas.
