Šiame straipsnyje žingsnis po žingsnio pristatysime, kaip paruošti gražų šalta melionų sriuba su kumpiu. Bus skanu.
Šaltoji melionų sriuba su kumpiu
Šaltoji melionų sriuba su kumpiu turi daug skonio, vartojama kaip patiekalų užkandis, būdamas gaivus ir išskirtinis patiekalas puikiai tinka vasarai, dėl kumpio suteikiamo skonio ji yra skani.
Jo paruošimui siūloma rinktis sunokusį melioną, kuris suteiktų jam natūralų saldumą, kuris kartu su sūroku kumpiu sukurs unikalų ir ypatingą derinį.
Dėl to, kad melionas yra nekaloringas ir gana skystas vaisius, jį rekomenduojama ruošti prie vasaros patiekalų, nes suteikia gaivų pojūtį.
Žingsnis po žingsnio sekite melionų sriubą su kumpiu ir palepinkite savo gomurį.
Ingridientai
- 1 kilogramas meliono.
- Skysta grietinėlė 4 šaukštai.
- 4 Serrano kumpio šluostės.
- 1 nedidelis puodelis alyvuogių aliejaus.
- Sal
- Pipirai.
- Baltasis vermutas 2 šaukštai (nebūtina).
Paruošimo režimas
- Paimkite melioną ir pašalinkite visą lukštą ir sėklas, naudosite tik minkštimą, tada supjaustykite mažais gabalėliais.
- Įdėkite juos į plastikinį arba stiklinį indą, tinkamo dydžio plakimui.
- Supilkite grietinėlę, šiek tiek druskos ir pipirų.
- Tada sudėkite vermutą ar kitą jums patinkantį alkoholį.
- Sutrupinkite visą mišinį, kad jis gerai susitrauktų.
- Įdėkite jį į šaldytuvą, kad sustingtų.
- Tada paimkite kumpio šluostes ir supjaustykite mažais gabalėliais.
- Įdėkite juos į mikrobangų krosnelę, kad jie būtų labai traškūs. Tai gali trukti apie 2 minutes.
- Paimkite kitą kumpio audinį ir supjaustykite juos didesniais gabalėliais, kad papuoštumėte sriubą.
- Kitas variantas – nepalikti kumpio taip ilgai mikrobangų krosnelėje, jei nenorite, kad jis būtų toks traškus, taip jis išsaugos sūresnį skonį.
- Patiekiant melionų sriubą, ji turi būti labai šalta, todėl melioną reikia įdėti į šaldytuvą ilgam, jei reikia, galima įdėti į šaldiklį, kad pasidarytų šaltesnis, bet stebimas užšaltų.
- Kai visi veiksmai bus paruošti, paragaukite, ar reikia dar šiek tiek skysčių ir, jei reikia, įpilkite dar šiek tiek.
- Tada pradėkite rinkti šaltą melionų sriubą su kumpiu.
- Paimkite melioną ir sudėkite susmulkinto kumpio gabalėlius, šiek tiek alyvuogių aliejaus ir pipirų, galiausiai – traškų kumpį.
- Viskas, kas paruošta ir vieninga, yra paruošta tarnauti.
Jei norite sužinoti dar vieną skanų receptą, kviečiu sekti nuorodą Migdolas Horchata
Šaltų sriubų ir melionų sriubos rūšys
Šaltoji melionų sriuba su kumpiu yra delikatesas, o prie jos galime pasigaminti įvairiausių šaltų sriubų, tarp kurių turime:
- Braškių gaspačas.
- Vyšnių Gazpacho.
- Nektarinis gaspačas.
- Šalta morkų ir apelsinų sriuba.
- Šalti burokėlių ir obuolių sriuba.
- Šalta agurkų ir arbūzų sriuba.
- Šalta ananasų ir graikinių riešutų sriuba.
Yra nemažai ruošinių, kuriuos galime vartoti kaip užkandį, juos pagaminti labai paprasta, tereikia turėti tai, ką nurodo kiekvienas receptas, ir kibti į darbą.
Papildydamas šį gražų receptą, kviečiu stebėti šį audiovizualinį turinį.
Naudingi receptai ir meliono savybės
Kadangi jame yra daug vandens ir mažai kalorijų, melionas naudojamas kaip natūralus liekniklis, be to, turintis daug kalio, jis padeda nervų ir raumenų sistemoms. Labai naudingas žmonėms, sergantiems podagra ir reumanizmu, padeda formuotis raudoniesiems kraujo kūneliams, naudojamas kaip diuretikas ir natūralus vidurius laisvinantis vaistas, stabdo senėjimą ir stiprina imuninę sistemą, yra vitaminų turtingas maistas, stiprina dantis. ir kaulai..
Receptas, kurį galime paruošti naudodami melioną
Kadangi melionas yra toks turtingas, šviežias ir suteikia mums tiek daug naudingų savybių, idealu jį paruošti įvairiais būdais, tarp kurių yra ir mes.
- Serrano kumpis nems, su melionu ir figomis.
- Makis iš meliono su kumpiu.
- Melioninis čatnis.
- Melionas salotose.
- Melionų salotos su fetos sūriu.
- Melionų salotos su gongonzolos sūriu.
- Melionas deserte.
- Melionų ir vaisių sriuba.
- Melionas ir jogurtas.
- Melionas su mėtų jogurtu.
Kai dirbame virtuvėje, kiekvienas paruoštas receptas yra menas, jį turi lydėti meilės ingredientas, nėra recepto, kur nebūtų įdėta širdis, kad rezultatai nebūtų nepaprasti.
Kai naudojami ingredientai suteikia organizmui tiek daug maistinių medžiagų ir naudos, nuostabu, kad galime jas vartoti ir žinoti, kad padedame kūnui natūraliai.
Šalta melionų sriuba su kumpiu to neaplenkia, paragauti išskirtinio patiekalo ir tuo pačiu padėti kūnui sveikti yra nuostabu.
Išmokite gaminti išskirtinius patiekalus ir žinoti, kokį indėlį tai suteikia ne tik gomuriui, bet ir kiekvienam žmogui. Pralinksmink virtuvė jūsų laukia!