맛있는 한 접시를 맛보지 못한 사람은 야채와 렌즈 콩? 이 절묘한 요리를 좋아한 후에는 그것을 놓칠 수 없습니다. 당신의 식탁에서 빠지지 않을 것입니다. 우리와 함께하십시오.
야채를 곁들인 렌즈콩, 온 가족이 즐길 수 있는 절묘하고 영양가 있는 요리.
야채와 렌즈 콩
야채를 곁들인 렌즈콩 요리는 전통적이고 경제적이며 준비하기 쉽고 온 가족을 위한 매우 영양가 있는 요리법으로 훌륭한 가족 요리입니다. 야채와 콩과 식물이 인체에 제공하는 모든 이점과 이점을 기억하십시오. 이 조리법은 그들이 XNUMX B와 함께 착용하는 것입니다. 좋음, 이쁘고 저렴함, XNUMX인용.
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재료
- 당근 2
- 렌틸콩 400g
- 중간 크기 감자 1 개
- ½ 부추
- 1 마늘 정향
- ½ 양파
- 월계수 잎 1 개
- 3 큰술 올리브 오일
- 파프리카 1작은술
- 물
- Sa와 후추 맛
친애하는 독자 여러분, 다음 기사를 읽고 팔로우할 것을 정중히 제안합니다. 야채 튀김 가족을 위한 또 다른 절묘한 요리를 즐길 수 있습니다.
준비 모드
가장 먼저 할 일은 감자를 껍질을 벗기고 당근과 함께 잘 씻는 것입니다. 같은 방법으로 양파를 껍질을 벗깁니다. 야채는 사각형으로 잘라야합니다.
큰 냄비에 야채와 함께 렌즈 콩 재료를 모두 넣고 두꺼운 접시를 선호하지 않는 한 충분한 물로 덮습니다. 가열하면 더 걸쭉해지는 경향이 있으므로 육수는 그대로 두는 것이 좋습니다.
끓기 시작하면 뚜껑을 덮고 20분 동안 요리해야 합니다. 렌즈콩이 완전히 부드러워지기 전에 맛을 봐야 하며, 끓는 과정 전체에 열이 작용하도록 뚜껑을 덮고 익혀야 합니다.
끓는 과정에서 20분 동안 시간을 보낸 후 뚜껑을 덮고 20분 더 방치하면 맛이 완성됩니다. 매우 부드럽고 서빙할 준비가 된 것입니다.
이 요리의 맛은 비교할 수 없기 때문에 훌륭한 점심으로 가족을 기쁘게 할 수 있는 매우 영양가 있고 기본적이며 매우 수제 요리입니다.
독자 여러분, 야채와 함께 렌틸콩 한 접시를 즐길 수 있는 이 비디오와 식탁에 어울리는 음식을 준비하는 방법을 알려드립니다.