次の記事では、準備する方法を学びます のペストリー バナナ、 家族や友人と共有するための非常に簡単でシンプルなレシピ。 それはあなたを驚かせるでしょう!
バナナペストリー
食事の時間になると、何を料理するのかと自問することがあります。キッチンは、創造性の面で際立っている家のエリアのXNUMXつです。 好きなものを発明できるので、愛する人を驚かせることができますよね?
おそらく、肉や鶏肉のパスティッチョについてはすでに聞いたことがあるでしょう。 今回は別の方法で準備します。パスタを熟したバナナに置き換えます。奇妙に聞こえるかもしれませんが、違います。 このジューシーな料理はあなたの口を潤し、あなたの友人でさえ秘密の成分を知りたがるでしょう。
そして、あなたが必要とするほとんどすべてがあなたのパントリーにあるので、隠すものは何もないとあなたに言わせてください。 だから仕事に取り掛かる。
今日のレシピは牛ひき肉とベシャメルソースで作られます。 週末に時々準備する簡単な準備です。
の成分 バナナペストリー:
- 熟したバナナ4本。
- バター
- ホワイトチーズ250グラム(グラタン用)。
- 150グラムのイエローチーズ(オプション)。
肉の場合:
- ひき肉500グラム。
- 4トマト。
- タマネギ1個。
- ピーマン2個。
- にんにく
- コリアンダー。
- パセリ。
- サル
- コショウ。
- オレガノ。
ベシャメルソースの場合:
- ミルクXNUMXリットル。
- 小麦粉大さじ3。
- バター大さじ2。
- ナツメグ。
- 砂糖大さじ2
- 塩大さじ半分。
- コショウ。
準備:
ステップ1:まず、シチューから始めます。 肉を鍋に入れ、玉ねぎ、唐辛子、にんにく、コリアンダーを加え、すべて非常に小さく切り、中火で調理します。
ステップ2:ブレンダーで、すでに刻んだ4つのトマト、パセリ、オレガノ、必要に応じて少量の水を追加します。 すべてがブレンドされたら、それを肉に注ぎ、それが非常によく調理されるまで少しずつかき混ぜます。 準備ができたら、塩こしょうで味を調えます。
ステップ3:ベシャメルソースを調理します。 鍋に、ミルクXNUMXリットルと小麦粉大さじXNUMXを加え、固まりがないようによく混ぜ、弱火で調理します。
ステップ4:沸騰し始めたら、バターとナツメグ(ほんの少し)、砂糖、塩、コショウを加えます。 XNUMX分で準備が整います。 あなたはそれがクリーミーで少し液体であることを確認する必要があります。
ステップ5:準備しましょう バナナ; バナナをスライスに切り、鍋にバター大さじXNUMXを入れ、次にバナナを弱火で、よく火が通り、濃い金色になるまで両側で調理します。
ステップ6:パスティッチョの作り方に進みます。 ベーキングモールドにバターと小麦粉を少し入れ、層を追加します(バナナのXNUMXつ、ベシャメルソースのXNUMXつ、肉のXNUMXつ、次にホワイトチーズとイエローチーズをすべてを覆うまで均等に追加します) )。
ステップ7:型の上部に到達し、ベシャメルソース層の上に白と黄色のチーズの層で仕上げるまで、この方法を続けます。 それであなたはそれを180度の温度のオーブンに約30分間持っていきます。
注:オーブンはそれぞれ異なり、調理時間も異なる場合があるため、30分後に準備ができているかどうかを確認する必要があります。
これに のペストリー バナナ 他の材料(鶏肉、ハム、他の種類のチーズ、レンズ豆、豆など)を追加できます。 この絶妙な料理を構成する要素の多くが美味しく、私たち全員がそれを気に入っているため、失敗することのないこのタイプのレシピで自分自身をやる気にさせると、創造性が生まれます。
ラザニアとして知られているパスティッチョは、イタリアの美食に属する料理ですが、 多くの文化の料理のさまざまな構成要素が含まれているため、すべてのラテン諸国でそれを見つけることができ、その準備には非常に多様性があり、優れています。
だからこそ、準備の面で自分自身を制限せず、新しい食材を追加したり、自分のやり方で味付けしたりすることを恐れないでください。それが料理のすべてであり、発明し、創造し、楽しみ、愛する人を作ることができるからです。幸せな人。
また、あなたがあなたのイメージとあなたが食べるすべてのものを世話する人の一人であるなら、このレシピはあなたにとって特別です。私たちはパスタを脇に置き、電解質として機能するカリウムを大量に含むバナナを使用します、利尿剤として機能し、体内のナトリウムなどを調節するだけでなく、骨、神経、筋肉の機能を向上させます。
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それほど難しいことではありませんよね? あなたはただ忍耐と創造性を必要とし、楽しんでください!