次の記事では、おいしいものを準備する方法を段階的に説明します コーンフランあなたはそれを試したことを後悔することはありません。
コーンフラン
コーンフランとも呼ばれるコーンフランは、非常に簡単な方法で調理される絶妙なデザートです。穂軸を使用して、穀物を分解して調理することができます。 ただし、このレシピでは缶詰のトウモロコシを使用するため、準備がはるかに簡単になります。
私たちはオーブンでの調理方法に取り組みます。オーブンがない場合は、どのように調理するかを決定します。確立される唯一の違いは、それぞれのフランを作るのにかかる時間です。
材料
キャラメルを作るには:
- 砂糖200グラム。
- 水、1/2カップ。
フランの場合、それは必要です:
- スイートコーン1缶。
- コンデンスミルク1缶。
- ミルククリーム1カップ。
- ココナッツミルク100ミリリットル。
- 卵3。
- バター大さじ1。
- サル
コーンフランの作り方
- 最初に用意するのはキャラメルです。このために、深い鍋に砂糖を水と一緒に入れ、溶けるまで少しずつかき混ぜ、炎を下げ、結晶化するまでそれ以上かき混ぜないでください。
- キャラメルが焦げないように時々鍋を少しずつ動かし、約XNUMX分後にストーブの電源を切り、冷まします。
- コーンフランを準備するには、すべての材料をブレンダーに入れるか、電気ブレンダーで混ぜ、コーンを取り、コンデンスミルク、バター、卵、少量の塩と一緒に混ぜます。 ハンドミキサーで行う場合は、約4分計算してください。
- 次に、混合物を取り、それを濾して、完全に粉砕されていないトウモロコシの穀物をろ過します。これにより、フランがより滑らかでより精巧になります。
- 一方、フランにトウモロコシを少し入れたい場合は、前の手順をスキップしてください。これはすべて好みの問題です。
- キャンディーを型に入れ、完全に覆われるようにします。できれば金型にします。
- すべてのフラン混合物を注ぎ、その上にアルミホイルを置きます。
- 紙にいくつかの穴を開けます。
- このステップに到達したら、フランをオーブンで作るか、逆に湯煎で作るかを選択する必要があります。
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- あなたが水浴でそれをすることに決めるならば。 沸騰させるために水を入れた鍋を置きます。鍋は型よりも大きくなければなりません。それを覆わないように注意してください。水位は下でなければなりません。
- 一方、オーブンでそれを行う場合は、それを覆わない大きな鍋で、型を水に入れる手順を繰り返し、約XNUMX時間オーブンに入れます。
- 準備ができていることを確認するには、ナイフでテストします。乾いた状態で出てきた場合は準備ができています。濡れた状態で出てきた場合は、オーブンに数分残っています。
- 次に、取り外して完全に冷えるまで放置します。これにより、型から取り外したときに割れないようにします。
- とうもろこしフランを用意します。必要に応じて、飾りとしてとうもろこしを上に置くことができます。
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さまざまな種類のフラン
料理の世界はさまざまな可能性を秘めています。お菓子が好きな人にとって、革新は冒険です。私たちが作ることができるデザートにはさまざまな種類があり、フランの準備は私たちに多くのプレゼンテーションを提供します。
- 栗のフラン。
- ストロベリーフラン。
- クリアフラン。
- オレンジフラン。
- 糖尿病患者のための特定のフラン。
- 殺されたカスタード。
- ココナッツフラン。
- パッションフルーツフラン。
- チョコレートフラン。
- チーズフラン。
- コンデンスミルクのフラン。
- ヌガーフラン。
それぞれがプレゼンテーションとそれをユニークにするおいしい味のタッチを持っているので、甘いことがあなたの弱点であるならば、あなたはあなたの味覚に御馳走を与えるためにこのレシピを見逃すことはできません。
提言
あなたの絶妙なレシピを準備することになると、あなた自身を制限しないでください、料理は芸術であることを忘れないでください、そして私たちが最善を尽くすならば、私たちがキッチンで得る結果は信じられないほどです。
材料を探して仕事に取り掛かるだけで、コーンフランは、レシピを段階的に実行すると、その壮大な風味に驚かれることを喜ばしく思います。