עדשים עם ירקות איך מכינים אותם שלב אחר שלב?

מי לא טעם צלחת טעימה של עדשים עם ירקות? אתה לא יכול לפספס את זה, אחרי שאתה אוהב את המנה המעודנת הזו, זה לא יחסר לך מהשולחן. הצטרף אלינו.

עדשים עם ירקות

מנה זו של עדשים עם ירקות היא מתכון מסורתי, חסכוני, קל להכנה ומזין מאוד לכל המשפחה, הוא מאכל משפחתי טוב; לזכור את כל היתרונות והיתרונות שירקות וקטניות מספקים לגוף האדם. המתכון הזה הוא זה שהם לובשים עם שלושת ה-B: טוב, יפה וזול, לארבעה אנשים.

קורא יקר, זה נותן לנו תענוג גדול להיות מסוגלים להמליץ ​​על המאמר שלנו בנושא קרם דלעת כדי להיות מסוגל לקבל חלופות אחרות של מנות בבית שלך.

מצרכים

• הגזר 2
• 400 גרם עדשים
• 1 תפוח אדמה בינוני
• חצי כרישה
• 1 שן שום
• ½ בצל
• 1 עלה דפנה
• 3 כף שמן זית
• 1 כפית פפריקה
• מים
• סה ופלפל לפי הטעם

קורא יקר, אנו מציעים לך בכבוד לקרוא ולעקוב אחר המאמר שלנו בנושא טמפורה ירקות כדי ליהנות מעוד מנה מעודנת למשפחה.

מצב הכנה

הדבר הראשון שצריך לעשות הוא לקלף את תפוח האדמה ולשטוף אותו היטב יחד עם הגזר; באותו אופן אנחנו מקלפים את הבצל. יש לחתוך את הירקות לריבועים.

שמים את כל מרכיבי העדשים עם הירקות בסיר גדול, מכסים אותו במספיק מים, אלא אם אתם מעדיפים שהמנה תהיה סמיכה. מומלץ להשאיר אותו עם מרק כי בזמן שהוא מחומם הוא נוטה להסמיך יותר.

כאשר הוא מתחיל לרתוח, יש לכסות אותו ולהשאיר אותו לבישול של 20 דקות; יש לטעום את הטעם לפני שהעדשים מתרככות לחלוטין, יש להשאיר אותה לבישול עם מכסה כדי שהחום ישחק את כל תהליך הרתיחה.

לאחר שביליתם זמן של 20 דקות בתהליך הרתיחה, מכוסה, יש להשאירו למשך 20 דקות נוספות להשלמת תהליך הטעם, בהיותם רכים מאוד, הם יהיו מוכנים להגשה.

זוהי מנה מאוד מזינה, בסיסית ומאוד ביתית שבה תוכלו לשמח את המשפחה שלכם בארוחת צהריים מצוינת כי הטעם של המנה הזו הוא שאין שני לו.

קורא יקר, אנו משאירים לכם את הסרטון הזה, בו תוכלו ליהנות מצלחת העדשים עם הירקות ומהדרך להכנתם כדי להשלים את השולחן שלכם.