התפתחות גני בית הספר בבתי הספר, על פי מחקרים, מעודדת את ההתפתחות הרגשית והקוגניטיבית של התלמידים. זאת משום שניתן ליישם את השיעור התיאורטי כיצד צמחים גדלים ונובטים בפועל, וכן לעקוב. בנוסף, היא מאפשרת ליצור תחושת שייכות ומחויבות אצל הילדים. מכל הסיבות הללו, אני מזמינה אותך ללמוד איך לעשות גן בית ספר.
גן בית הספר ועיבודו
כפי ששמו מעיד, גן בית ספר הוא גידול גננות הגדל בתוך מתקני בית הספר. מטרת גני בית הספר היא לבצע פעילויות משלימות לאלה שבכיתות המשרתות מעורבות חיובית של תלמידים בגילאים ובשלבי בית ספר שונים, בהתאם לעדיפויות הלימוד שלהם.
יתרונות
לגני בית הספר יש יתרונות מרובים, מומחים הציעו כי ביצוע פרויקט מסוג זה יקבע את היעדים הספציפיים שלך, תוך התחשבות ביעדים העיקריים. בנייתו תותנה בגיל התלמידים ובמשאבי המוסד. להלן כמה מהיעדים שיש לקחת בחשבון לפיתוח גן בית ספר.
- עודדו מגע עם הטבע באמצעות הכרת הצמחים
- למד להכיר את הטבע כדי ליצור קשרים רגשיים עם הסביבה בה אנו חיים וסביבות טבעיות
- להיות אחראי בשימוש במשאבי מים
- עקוב אחר הצמיחה וההתפתחות של יצורים חיים, במקרה זה צמחים.
- התחבר מחדש לטבע גם אם אתה בעיר
- למד לקבל החלטות ולעבוד כצוות, כמו גם לשפר את האינטליגנציה החברתית על ידי שיתוף עם אנשים אחרים עם אותה מטרה סופית
- למדו על האחריות עם הסביבה הטבעית והיו מודעים לה
- לקדם את הגידול של צמחים מקומיים
- לעורר הרגלי חיים בריאים, באמצעות ייצור המזון שלנו
- יישם בפועל, את המידע שהושג בתיאוריה שנקראה בספרים.
- עשו פעילות שבה המשפחה מעורבת.
איך הם נעשים?
לפני שבוחרים את סוג גן בית הספר לביצוע, עליכם להיות ברורים אילו יעדים אתם רוצים להשיג וכיצד אתם רוצים שזה יהיה. זה מאפשר לך לבחור בין הסוגים השונים המוכרים של איך לפתח גן בית ספר ולבחור את זה שמגיב בצורה הטובה ביותר ליעדים ולמשאבים שיש לך במוסד בית הספר.
העציץ כגינה
מקום השתילה של הצמחים של גן בית הספר, ייעשה בתוך העציצים או גם באדניות, כמו גם שילוב של אותו הדבר. בתוך המיכלים והעציצים או האדניות הללו מניחים תחילה מצע אבנים שיכול להיות מבנייה או מהנהר. הוא מלא במצע או באדמה מעורבת בדשן אורגני וזרעים של היבול הנבחר נזרעים. בהתאם לצמחים הנבחרים ולמידע המתקבל בטקסטים, מכינים יחד עם המורה תכנית עבודה וחלוקת פעילויות שיתבצעו בגן בית הספר.
גינה ישירה מעל הקרקע
כאן משתמשים בשיטה המסורתית של גידול בגינה. הוא עשוי ישירות על הקרקע, ומתאים לאותם מוסדות חינוך שיש להם פטיו עם רצפות עפר. בגן בית ספר מסוג זה פועלות השיטות הנהוגות בחקלאות המסורתית. מכיוון שהוא מיוצר ישירות על הקרקע, יש לזכור שהאדמה מתאימה לזריעה.
על שולחן הטיפוח
גן בית ספר מסוג זה מתאים לבתי ספר, מכיוון שהוא נעשה על שולחנות בהם גדלים ונוחה יותר לעבודה. שולחנות טיפוח אלו יכולים להיבנות מעץ או עץ ובגובה נוח הן לתלמידים והן למורים. בהתאם לגידולים שנשתלים, יתבצע טיפול מיוחד כך שהצמחים יגדלו ללא בעיות.
גינות אורגניות ושימוש חוזר בהן
בסוג זה של גן בית ספר משתמשים בשיטות אגרואקולוגיות כמו גידול הידרופוני. בתוך השיטה ההידרופונית ישנן גינות אנכיות, שטוב מאוד לבנות אותן בחללים קטנים או עם מעט אור ישיר, כמו בערים. ניתן לבנות גינות אלו על מכולות בשימוש חוזר כגון בקבוקי סודה, פנים צמיגים ועוד.
תפעול גן בית הספר
החלק התפעולי של גני בית הספר רבים. מנקודת מבט אקדמית ניתן להשתמש בו ללימוד נושאים שונים, בנוסף לנושאים הקשורים לביולוגיה ומדעי כדור הארץ או הטבע. זה משמש ליישם נושאים של כימיה, פיזיקה, מתמטיקה, ציור או אתיקה. בין הפעילויות שניתן לבצע עם התלמידים יהיו תלויות בשלבי הצמיחה של הצמחים.
שְׁתִילָה
נוח שהתלמידים מתחילים לבנות את גן בית הספר מאפס. החל מרגע איסוף הזרעים, פעילות זו יכולה להשתנות בהתאם למקום מגוריכם. למשל בערים קל יותר להשיג זרעים בבית מגינות, מדגנים שאוכלים למשל. את המתגוררים באזורים כפריים או בקרבת אלה ניתן לאסוף ישירות מהצמחים, כאן יש לראות אם הזרע בשל ואגב, לראות מה מצבו של הצמח הבוגר.
כאשר לוקחים את הזרעים לגן בית הספר, בשיטה המסורתית או הידרופונית, על הזרעים להיות תנאים מסוימים לנביטתם. הם לומדים לבצע מעקב כמו: תאריך הקציר, זרעים זרעים, זרעים מונבטים, ימי השקיה, יום שתילה ועוד, זה מאפשר להם להיות ממושמעים, לבצע תצפיות, וסבלנות.
ייחורים או יתדות
שכפול הצמחים של גן בית הספר בשיטת יתדות או ייחורים, זה יעזור להם ליישם שיטת ריבוי בשימוש נרחב במשתלות, כמו כן, ניתן לחלק צוותי עבודה וקבוצה אחת משכפלת צמחים מזרעים ואחרים מייחורים ויתדות. רבייה על ידי יתדות או ייחורים מאפשרת לצמחים להתרבות מהר יותר. זה מורכב משימוש בחלק מגזע, ענף או נורה, חיתוך שלו ואז שתילת אותו על מצע חדש עם החפץ שגדל כמו שצריך.
חומרים מזינים
חשוב לזכור שצמחים שנזרעים מזרעים או ייחורים הם יצורים חיים, ולכן הם זקוקים למזון כדי לחיות. חלק מהמידע שיש לבחון הוא תנאי החיים של הצמחים הנטועים כדי לנסות להתאים את מיקום השתילה שלהם לדרישות אלו ובעיקר לספק את חומרי ההזנה שלהם. זה יעזור לבחון מהן הדרישות התזונתיות של הצמח ובאיזו שעה וכיצד ליישם אותן. אם היבול הוא הידרופוני, ניתן לראות את התפתחות השורשים ובריאותם.
לגזום ולקצור
הגיזום שייעשה בגני בית הספר, יהיה העלים היבשים או שיאכלו על ידי חיה כלשהי, יחסלו צמחים לא רצויים או עשבים שוטים, שלא נשתלו. כשהפירות יהיו מוכנים לקטיף, משימה זו תתחיל. פעילויות אלו מעשירות מאוד את הילדים והצעירים. היכולת לראות כיצד הצמחים ששתלו ממלאים את המחזור שלהם ומשיגים את פירותיהם, בהוראה של התמדה, מחויבות והישגיות.
קורסי בישול
לאחר שנקטף גן בית הספר, ניתן לקחת את הצמחים והפירות שנאספו הביתה כדי ליהנות וללמד את המשפחה כיצד לגדל אותם וגם להכין ארוחות יחד עם הוריהם. ניתן גם לעבור קורסי בישול בבית הספר, ללמוד איך לאכול מאכלים בריאים, כמו הכנת סלטים, מיצים, חליטות עשבי תיבול ארומטיים, קרמים ועוד מנות שיחד תוכלו ליצור.
לומדים מגני בית הספר
אם פרויקט גן בית ספר יתבצע באופן שיטתי, ניתן יהיה להתבונן ביתרונות של יצירת גן בית ספר, ולנתח עם התלמידים הן באתר המעשי של הפעילות והן בכיתה, ואת הקשר שלה עם מקצועות אחרים. זה יאפשר לתלמידים ללמוד:
- תאכל בריא יותר
- להיות מודעים לסביבה שבה כולנו חיים וחלקים ממנה
- למדו לבצע פעילות בנושא קיימות, כמו חקלאות בת קיימא למשל, כאשר הם מיישמים את השיטה ההידרופונית ומשתמשים חוזרים בחומרים.
- למד לכבד את הסביבה, בהיבטים שונים באמצעות גידול צמחים
מנקודת מבט חינוכית:
- למד לעבוד כצוות, תוך יישום למידה שיתופית ואינטליגנציה חברתית
- פיתוח אינטליגנציות רגשיות שונות, עוזר לעורר סקרנות ויצירתיות
- עוזר בפיתוח סבלנות ומחויבות, כמו גם יצירת הזדהות בין יצורים חיים, כגון תלמידים וצמחים
הוראתו לאכול בריא
זהו כלי חינוכי טוב ללמד ילדים לאכול בריא, כי הוא מעודד אותם לגדל את האוכל שלהם בעצמם, בדרך זו הם מתוודעים לצמחים ובכך שהם יודעים עליהם קצת יותר הם לומדים להעריך אותם. כלומר, גני בית הספר היא שיטה חינוכית המאפשרת לקדם תזונה מאוזנת ולצרוך יותר ירקות ופירות.
ללמוד על ידי תרגול
גני בית הספר הם דרך להשלים את הוראת המקצועות כמו ביולוגיה, מדעי הטבע ואחרים, בפועל. לדוגמה, הוא מאפשר להבדיל בין צורות של ירקות, פירות וקטניות (דגנים). מדוע מים, אור וחומרים מזינים חשובים לצמחים וכיצד הם משפיעים על הצמיחה שלהם. הבדיל ריבוי על ידי זרע וריבוי על ידי ייחורים או ייחורים, מלכתחילה.
מיומנויות מוטוריות
השימוש בידיים בעבודה בחקלאות עוזר להסיר את החשש שמא חיה תצא החוצה, לומדים להשתמש בכלים כמו אתים, מגרפות, מזלפים ומאבטחים את הצמחים עם יתדות כך שיתפתחו היטב. זה מאפשר לילדים לעבוד על מוטוריקה עדינה תוך כדי עבודה בגן.
הם מקדמים עבודת צוות
כשם שמיומנויות מוטוריות מופעלות, יש להשתמש גם בפעילויות אחרות. בין אלה, עליהם לבחור את הצמחים לשתול, לארגן את הפעילויות והמטלות לביצוע הפרויקט ולהחליט לבצע אותו בחווה. כדי לעשות הכל נכון, אתה צריך לעבוד כצוות. כלומר, לימוד ניהול משא ומתן ועמידה בהנחיות וההנחיות שצוות ההוראה ציין, וכן עבודה במקביל באופן מתואם עם שאר התלמידים וגם להיות אוטונומי לעיתים.
גילאים שונים
גני בית ספר היא פעילות שבה אנשים בגילאים שונים יכולים ליצור אינטראקציה, מה שמאפשר להם לעבוד יחד על משימות קלות למדי ואחרות קצת יותר מורכבות. היא מאפשרת ללמוד להיות אחראית ולהתחייב מגיל צעיר וליישם אותם ואף לסקור את נכונותם ליישם אותם בבגרות. מדובר בפעילות שניתן לבצע עם ילדים בגיל הרך, כמו גם עם ילדי בית ספר יסודי יחד עם מבוגרים, כל עוד מכבדים את היכולות של כל אחד מהמשתתפים.
למד מתמטיקה
ניתן ליישם ידע בנושאים שונים כגון מתמטיקה, שפות, גיאומטריה. למשל לימוד צורות וצבעים, לימוד שמות ירקות בשפות אחרות. עם תלמידים מתקדמים יותר, ניתן ליישם ידע בכלכלה, למשל, לחשב את עלות הייצור, בין היתר.
ערכי מאמץ ותגמול
אם גידלתם צמחים מראש, תדעו כמה זה מספק לראות צמח תרבותי גדל מגיל צעיר ולראות אותו פורח. זה יכול לקרות בפרויקטים של גן בית ספר, שכן מדובר בפרויקט שמייצר הרבה סיפוק. במקביל, היא מלמדת ילדים לשאוף לפרויקטים שהם רוצים להשיג ולתגמולים שמתקבלים כשהם משיגים אותם. למשל, השמחה באכילת עגבנייה שגדלה בעצמה.
תהנה מהטבע
רוב האנשים מבלים זמן רב בבית או במשרד ועושים מעט פעילות גופנית, וזה קורה בכל גיל. זו הסיבה שביצוע גן בית ספר הוא אפשרות לקבל קצת שמש, להיות במגע עם קצת אוויר ולבצע כמה פעילויות שטח. בתורו, זוהי הזדמנות מצוינת ללמוד משחק בחוץ ועם היתרונות שכל הפעילות מרמזת.
שימוש חוזר ומיחזור
בפרויקט גן בית הספר תוכלו לנצל מכולות משומשות, רהיטים שעומדים להיפטר, צמיגים ופריטים נוספים לשימוש חוזר כעציצים, שולחנות עבודה, לנצל את העץ של רהיט ישן ולבנות אדנית, בין היתר. אחת הפעילויות יכולה להיות הכנת דשן אורגני ולנצל, אם זה המצב, את גיזום הדשא או הדשא ועלי השלכת לצורך עיבודו.
פעילות משפחתית
בפרויקט גן בית הספר צוות המורים של המוסד יכול להזמין אנשים מהקבוצה המשפחתית של ילדי בית הספר. אם מישהו מהנציגים שולט בגינון, הוא יכול לסייע בהרצאות למורים ולילדים ואף, במידת האפשר, להשתתף באופן פעיל יותר בגן בית הספר. כמו כן, גם לא מומחים יכולים להשתתף וללמוד יחד עם ילדיהם.
אני מזמין אתכם להמשיך ולהכיר את הטבע הנפלא ואיך לטפל בו, לקרוא את הפוסטים הבאים: