Chi non ha assaggiato un delizioso piatto di Lenticchie Con Le Verdure? Non puoi perderlo, dopo che ti è piaciuto questo piatto squisito, non mancherà sulla tua tavola. Unisciti a noi.
Lenticchie Con Le Verdure
Questo piatto di lenticchie con verdure è una ricetta tradizionale, economica, facile da preparare e molto nutriente per tutta la famiglia, è un buon piatto di famiglia; ricordando tutti i vantaggi e i benefici che verdure e legumi apportano al corpo umano. Questa ricetta è quella che indossano con le tre B: buona, carina ed economica, per quattro persone.
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Ingredienti
- Carote 2
- 400 grammi di lenticchie
- 1 patata media
- ½ porro
- 1 spicchio d'aglio
- ½ cipolla
- 1 foglia di alloro
- 3 cucchiai di olio d'oliva
- 1 cucchiaino di paprika
- Acqua
- Sa e pepe a piacere
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Modalità di preparazione
La prima cosa da fare è sbucciare la patata e lavarla molto bene insieme alla carota; Allo stesso modo sbucciamo la cipolla. Le verdure devono essere tagliate a quadratini.
Mettere tutti gli ingredienti per le lenticchie con le verdure in una pentola capiente, coprirla con acqua a sufficienza, a meno che non si preferisca che il piatto sia denso. Si consiglia di lasciarlo con il brodo perché mentre viene riscaldato tende ad addensarsi di più.
Quando inizia a bollire, va coperto e lasciato cuocere per 20 minuti; il gusto va gustato prima che le lenticchie si ammorbidiscano completamente, va lasciato cuocere con un coperchio in modo che il calore esegua l'intero processo di ebollizione.
Trascorso il tempo di 20 minuti in ebollizione, coperti, vanno lasciati per altri 20 minuti per completare il processo di assaggio, essendo molto morbidi, saranno pronti per essere serviti.
Si tratta di un piatto molto nutriente, basilare e molto casalingo dove potrete deliziare la vostra famiglia con un ottimo pranzo perché il gusto di questo piatto è impareggiabile.
Caro lettore, ti lasciamo questo video, dove potrai gustare il piatto di lenticchie con verdure e il modo per prepararle per completare la tua tavola.