A palacsinta vagy palacsinta tökéletes egy másik reggelihez. Tanuld meg a gazdaggá válás lépéseit palacsinta recept Amerikai, néhány perc alatt finom receptnek számít!
palacsinta recept
A palacsinta vagy ismertebb nevén palacsinta vagy palacsinta egy meglehetősen egyszerűen elkészíthető keverék, és ízlés szerint édes vagy sós reggelihez használják. Jellemzője, hogy ugyanaz az alaprecept, ami szivacsos (a használt technikától és hozzávalóktól függően) és kör alakú.
Ebből a cikkből megtudhatja, hogyan kell csinálni amerikai palacsinta recept a klasszikus és az, amelyet a legtöbb otthonban és étteremben találunk. Mutatunk egy másikat is házi palacsinta recept amelyet saját és családja ízlése szerint szabhat.
Ha Ön azok közé tartozik, akik szeretik az édes, sós vagy egészséges reggelit, ebben a cikkben megtalálja ezeket a lehetőségeket, így élvezheti ezeket a palacsintákat vagy palacsintákat.
Ideális recept a kisgyermekekkel együtt elkészíteni, hogy egy másik pillanatban éljenek a konyhában. Egy másik tipp, amit a különböző palacsinták bemutatásához adok, hogy a sütik elkészítésekor egy formát használjunk a sütik felvágásához. A palacsintát az általunk választott mód szerint készítjük, így még különlegesebb lesz a reggelink.
Most, hogy teljes legyen háza étlapja, felkérem Önt, hogy látogasson el a következő linkre, ahol talál néhányat párolt kagyló finom ebédre.
Amerikai palacsinta recept
Azokon a hozzávalókon kívül, amelyekből ezt az amerikai palacsinta receptet elkészítjük, szükségünk lesz növényi vagy spray olajra és egy serpenyőre, lehetőleg teflonra.
Ez a palacsinta vagy amerikai palacsinta klasszikus receptje, amely ízének egyszerűsége miatt széles mozgásteret ad arra, hogy ízlésünk szerint kenjük szét a különböző összetevőket. Ebből a receptből körülbelül 6 palacsinta készül.
Hozzávalók
2 tojás
2 csésze fehér cukor
3 csésze univerzális búzaliszt
¼ tk sütőpor
1 csipet sót
1 teáskanál vanília esszencia
1 evőkanál vaj
2 csésze tej
Preparación
Egy edénybe tesszük a búzalisztet, a csipet sót, a sütőport és a cukrot.
A tejet apránként hozzákeverjük a száraz elemekhez, amíg nagyon jól el nem keverednek egymással. Fontos ellenőrizni, hogy a készítményben ne legyenek csomók, mert ha így sütjük a palacsintát, elfogyasztásukkor keserű ízű lesz.
Egy edényben vagy mikrohullámú sütőben felolvasztunk egy evőkanál vajat, hogy hozzáadjuk a keverékhez. A tojásokat enyhén felverjük, majd ezt is a masszához adjuk, amíg jól el nem keveredik. Az elkészítést a vanília hozzáadásával fejezzük be, hogy kicsit ízesebb legyen.
Az elkészítés befejezése után a serpenyőt egy kevés növényi olajjal vagy spray-vel nagyon jól felmelegítjük.
Adjunk hozzá egy merőkanál adagot, és hagyjuk jól főni. Ezen a ponton látni fogja, hogyan kezdenek kinyílni néhány lyuk a felkészülésben, ez azt jelzi, hogy minden nagyon jól megy.
Amikor megfigyeljük, hogy az egész keveréken lyukak vannak, és szinte már nem maradt nedves keverék, ideje megfordítani a palacsintát. Vannak, akiknek az a szokásuk, hogy egy enyhe ütést adnak a központba. Ne tegye ezt, mert eltávolítja a levegőt, és ezért nem olyan bolyhosak.
Kivesszük és megkenjük a klasszikus juharsziruppal vagy mézzel és egy kis vajjal és már élvezhetjük is.
Házi palacsinta recept
Ez a recept nagyon hasonlít az előzőhöz, azonban ehhez az opcióhoz kisebb módosításokat fogunk végezni az eredeti recepten. Az a fontos, hogy láthassa, bármilyen ízlése szerint is, hozzáadhatja őket, hogy még finomabbá és személyre szabottabbá tegye őket. Azt javaslom, hogy olvassa el a teljes előkészítést, hogy elkészíthesse adaptációit.
Ez a recept körülbelül 6 palacsintára készült.
Hozzávalók
2 tojás
1 evőkanál fehér cukor
200 gr csésze univerzális búzaliszt
2 evőkanál sütőpor
1 csipet sót
1 teáskanál vanília esszencia
1 tk fahéj
250 gramm csokoládé
250 gramm mazsola
1 evőkanál vaj
1 csésze tej
Preparación
Az elkészítést azzal kezdjük, hogy először a két tojást belehelyezzük abba a tálba vagy edénybe, ahol elkészítjük az elkészítést egy evőkanál cukorral együtt. Jól verjük, amíg nagyon jól el nem keverednek egymással.
Ezután hozzáadjuk a vaníliát, a tejet és az előzőleg megolvasztott vajat. Rúddal nagyon jól összedolgozzuk az összes hozzávalót.
A maradék száraz hozzávalókat, például lisztet, fahéjat, sütőport és egy csipet sót összeszitáljuk, hogy jól elegyedjenek közöttük. Ezt követően a folyékony készítményhez adjuk hozzá, hogy palacsinta vagy palacsinta keveréket alakítsunk ki.
Egy serpenyőbe csöpögtessünk egy csepp olajat, és egy szalvétával vagy tetszés szerinti spray-olajjal megkenjük.
Egy merőkanálnyi mennyiséget felöntjük és az előző recepthez hasonlóan a serpenyőnek forrónak kell lennie, és ezen a ponton adjuk hozzá a csokoládé négyzeteket és a mazsolát. A csokoládé egy kicsit megolvad, a mazsola pedig karamellizálódik, így egyfajta lekvár keletkezik.
Tehetünk bele más összetevőket is, mint például darált bütyök, kiváló lehetőség a narancshéj, a dió, hogy ropogós legyen, vagy egy kanállal teszünk bele egy kis nutellát, hogy még különlegesebb legyen. Nem számít, milyen alapanyagot választ, legyen kreatív a konyhában, és nem fogja megbánni.
Ha már több lyukat látunk az elkészítésen, megfordítjuk, hogy a másik oldala is átsüljön, és még jobban karamellizálódjon a mazsolánk.
Kivesszük és tetszés szerint tetszőleges szirupot tehetünk bele, egy kis mogyoróvajjal is ugyanolyan látványosak.
Receta dicséretes
Ez az utolsó lehetőség, amelyet ma bemutatok, ha diétázik, vagy egyszerűen csak ugyanazokat az ételeket fogyasztja, mint mindig, de egészségesebben, hogy vigyázzon testünkre és egészségére. Ezzel a recepttel körülbelül 8 palacsintát vagy palacsintát készíthetünk.
Hozzávalók
2 egész tojás és 6 tojásfehérje
2 evőkanál lenmag
1 tk fahéj
1 tk vanília
½ csésze hengerelt zab
4 evőkanál édesítőszer vagy méz az édesítéshez.
Preparación
A turmixgépben hozzáadjuk a két egész tojást és a hat tojásfehérjét, és közepes sebességgel turmixoljuk körülbelül két percig.
Adjunk hozzá egy evőkanál lenmagot és a zabpelyhet, és keverjük össze a turmixgépben, amíg tökéletesen bele nem épülnek a készítménybe.
Befejezésül adjuk hozzá a fahéjat, a vaníliát és az általunk preferált édesítőszert.
Ezután egy forró serpenyőbe, és előzetesen lehetőleg permetezőolajjal lepermetezzük, merőkanál segítségével öntsük a készítményt. Ez a készítmény – az alapreceptekkel ellentétben – nem bolyhosodik, hanem sima és finom állagú lesz. Hogy tudjuk, mikor forgatjuk meg ezeket a palacsintákat, óvatosan felemeljük, és amint aranybarnák, megfordítjuk.
Ha kész, tálaljuk, mogyoró- vagy mandulavajjal és egy kis cukorszegény sziruppal kísérhetjük, és már fogyaszthatjuk is.
Szeretném elmondani, hogy a zabpehelyet helyettesítheti mandulaliszttel vagy kókuszliszttel. Ugyanolyan gazdagok és egészségesek lesznek.
Nem számít tehát, hogy a klasszikus amerikai palacsintareceptet szeretné elkészíteni, vagy házi készítésű csavarral szeretné elkészíteni azokat az összetevőket, amelyeket szeret. Még néhány elemet is helyettesítsen, hogy egészséges reggelit tudjon elfogyasztani minden olyan tápanyaggal, amelyre szervezetünknek szüksége van a nap indításához.
A palacsinta ideális választás arra, hogy mindenki örömére szolgáljon a házban, egyszerűen elkészíthető, és nagyon kevés hozzávalóval egy különleges reggelt tölthetünk el szeretteinkkel.
Végezetül megosztom veletek ezt az audiovizuális anyagot, ahol lépésről lépésre megnézhetitek a manapság nagyon divatos híres szuflé palacsintákat és te is elkészítheted, ha kedved tartja.