A banánpaszticsó recept folyamata lépésről lépésre!

A következő cikkből megtudhatja, hogyan kell elkészíteni a péksütemény banán, Egy nagyon egyszerű és egyszerű recept, amelyet megoszthat családjával és barátaival. Meg fog lepni!

Banán tészta

Amikor beköszönt az étkezési idő, néha feltesszük magunknak a kérdést, hogy mit fogok főzni?A konyha a ház egyik olyan területe, ahol a kreativitás terén kitűnhetünk. Feltalálhatunk, amit csak akarunk, és így meg tudjuk lepni azokat, akiket szeretünk, igaz?

Talán hallott már a húsos vagy csirkés pasticsóról; de ezúttal másképp készítjük el, a tésztát érett banánra cseréljük, és lehet, hogy ez furcsán hangzik, de nem! Ettől a zamatos ételtől meg fog könnyezni a szád, és még a barátaid is tudni akarják a titkos összetevőt.

És hadd mondjam el, hogy nincs mit rejtegetni, mert szinte minden, amire szüksége van, a spájzban van. Tehát munkához.

A mai recept darált marhahúsból és besamel szósszal készül. Ez egy egyszerű előkészület, amit néha hétvégén is készítek.

Összetevői banános tészta:

• 4 érett banán.
• Vajat.
• 250 gramm fehér sajt (gratinhoz).
• 150 gramm sárga sajt (opcionális).

A hús esetében:

• 500 gramm darált hús.
• 4 paradicsom
•  1 hagyma.
• 2 édes paprika.
• Fokhagyma.
• Koriander.
• Petrezselyem.
• Só
• Bors.
• Oregano.

A besamel szószhoz:

• Fél liter tej.
• 3 nagy evőkanál búzaliszt.
• 2 evőkanál vaj.
• Szerecsendió.
• 2 evőkanál cukor
• Fél evőkanál só.
• Bors.

Az előkészület:

1. lépés: Először a pörkölttel kezdjük; Helyezze a húst egy serpenyőbe, és adja hozzá a hagymát, a paprikát, a fokhagymát és a koriandert, mindet nagyon apróra vágva, és közepes lángon főzzük meg.

2. lépés: Turmixgépben hozzáadjuk a 4 darab, már felaprított paradicsomot, a petrezselymet, az oregánót és ha szükséges, egy kis vizet. Ha mindent összeturmixoltunk, beleöntjük a húsba, és apránként kevergetjük, amíg nagyon jól meg nem sül. Miután kész, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.

3. lépés: Most megfőzzük a besamel szószt; Egy fazékba bele kell önteni a fél liter tejet és az evőkanál lisztet, nagyon jól össze kell keverni, hogy csomómentes legyen, és lassú tűzön főzzük.

4. lépés: Ha forrni kezd, adjuk hozzá a vajat és a szerecsendiót (csak egy kicsit), a cukrot, a sót és a borsot. Két perc múlva kész is lesz. Ügyelni kell arra, hogy krémes legyen és enyhén folyékony legyen.

5. lépés: Készítsük elő a banán; a banánt szeletekre vágjuk, egy serpenyőbe egy evőkanál vajat, majd a banánt teszünk, lassú tűzön mindkét oldalát addig sütjük, amíg jól meg nem sül és sötét arany színű lesz.

6. lépés: Folytatjuk a pasticho kidolgozását; egy sütőformába teszünk egy kevés vajat és lisztet, rárakjuk a rétegeket (egy banánt, egy besamel szószt, egy másik húst, majd a fehér sajtot és a sárga sajtot egyenletesen, amíg el nem fedi ).

7. lépés: Addig folytatjuk így, amíg el nem érjük a forma tetejét, és a besamel szósz réteg tetejére egy réteg fehér és sárga sajtot teszünk. Így nagyjából 180 percre 30 fokos sütőbe tesszük.

Megjegyzés: Minden sütő más és más, és a sütési idő is eltérő lehet, ezért 30 perc elteltével ellenőrizze, hogy készen áll-e.

Ehhez péksütemény Plátano adhatunk hozzá más hozzávalókat is (többek között csirke, sonka, más típusú sajt, lencse, bab). A kreativitás akkor keletkezik, ha motiválja magát egy ilyen típusú recepttel, amely soha nem vall kudarcot, mert ennek a remek ételnek a sok összetevője finom, és mindannyian szeretjük.

Bár a lasagne néven ismert pasticho az olasz gasztronómiához tartozó étel; Minden latin országban megtalálható, és nagyon változatos az elkészítése, mert sok kultúra konyhájának különböző összetevői kerültek bele, ami kiváló.

Ezért nem korlátozza magát az elkészítésben, és ne féljen új hozzávalókat hozzáadni vagy ízlés szerint fűszerezni, mert a főzés lényege, kitalálhat, alkothat, élvezheti és megcsináltathatja szeretteit. akik boldogok.

Illetve, ha azok közé tartozol, akik vigyáznak a képedre és mindenre, amit eszel, akkor ez a recept különleges számodra, mert a tésztát félretesszük, és nagy mennyiségű káliumot tartalmazó banánt használunk, amely elektrolitként működik. , vizelethajtóként működik, javítja a csontok, az idegek és az izmok megfelelő működését, amellett, hogy szabályozza a nátrium mennyiségét a szervezetben és így tovább.

Ha szeretnél megismerni egy új, hasonló receptet, ami finom, de mégis egészséges, akkor felkérlek, hogy olvasd el cikkünket, hogy elbűvöld vendégeidet az asztalnál: növényi lasagne könnyen elkészítheti ezt a receptet.

Szóval miért nem próbálja ki a banánt a napi étrendjében? Amellett, hogy ízletes és nagy egészségügyi előnyökkel jár, nagyon könnyen beszerezhető bármely piacon és nagyon megfizethető áron.

El péksütemény Plátano Ebédre, családi összejövetelre vagy baráti körre kiváló választás, és mivel nagyon egyszerű az elkészítési receptje, nem tart sokáig az elkészítése. Íze azért egyedi, mert a banán édessége keveredik a hús fűszerezésével és a szósz ízével, ami nehezen utasítható ízrobbanássá teszi.

Még a ház legkisebbje sem fog ellenállni ennek egy falatnak sem péksütemény Plátano annyira finom, mert a gyerekek szeretik az édességeket, és ez kétségtelenül az édes és a sós ízek vulkánja. Ebből a videóból megtudhatja, milyen gyorsan elkészíthető és milyen finom lesz:

Nem olyan nehéz, igaz? Csak türelem, kreativitás és élvezet kell!