U ovom članku ćemo vam predstaviti korak po korak kako pripremiti lijepu hladna juha od dinje sa šunkom. Bit će ukusno.
Hladna juha od dinje sa šunkom
Hladna juha od dinje sa šunkom ima dosta okusa, konzumira se kao predjelo u jelima, kao svježe i izvrsno jelo idealna je za ljeto, a okus koji joj daje šunka čini je ukusnom.
Za njegovu pripremu predlaže se odabrati zrelu dinju, kako bi joj dali prirodni slatki dodir, koja će uz slanu šunku činiti jedinstvenu i posebnu kombinaciju.
Zbog činjenice da je dinja niskokalorično i prilično tekuće voće, preporučuje se pripremanje u ljetnim jelima jer pruža osvježavajući osjećaj.
Slijedite korak po korak kako pripremiti juhu od dinje sa šunkom i priuštiti svoje nepce.
Sastojci
- 1 kilogram dinje.
- Tekuće vrhnje 4 žlice.
- 4 Serrano krpe za šunke.
- 1 mala šalica maslinovog ulja.
- Sol
- Papar.
- Bijeli vermut 2 žlice (po želji).
Način pripreme
- Uzmite dinju i uklonite svu ljusku i sjemenke, koristit ćete samo pulpu, a zatim je narežite na male komadiće.
- Stavite ih u plastičnu ili staklenu posudu, dobre veličine za istući.
- Ulijte vrhnje, malo soli i papra.
- Zatim stavite vermut ili neki drugi liker koji volite.
- Izmrviti cijelu smjesu, tako da se dobro stisne.
- Stavite u hladnjak da se ohladi.
- Zatim uzmite krpe za šunku i narežite ih na male komadiće.
- Stavite ih u mikrovalnu da budu jako hrskave. Može trajati oko 2 minute.
- Uzmite drugu krpu od šunke i narežite ih na veće komade za ukrašavanje juhe.
- Druga opcija je da šunku ne ostavljate toliko dugo u mikrovalnoj ako ne želite da bude tako hrskava, tako će sačuvati slaniji okus.
- Prilikom posluživanja juha od dinje mora biti jako hladna, pa se dinja mora dugo držati u hladnjaku, po potrebi je možete staviti u zamrzivač da postane hladnija, ali pod nadzorom će se smrznuti.
- Nakon što su svi koraci gotovi, kušajte je li potrebno još malo likera i dodajte još malo ako je potrebno.
- Zatim počnite sastavljati svoju hladnu juhu od dinje sa šunkom.
- Uzmite dinju i stavite komadiće nasjeckane šunke, malo maslinovog ulja i papra te na kraju hrskavu šunku.
- Sve spremno i ujedinjeno spremno je za posluživanje.
Ako želite znati još jedan ukusan recept pozivam vas da pratite link Horchata od badema
Vrste hladnih juha i juha od dinje
Hladna juha od dinje sa šunkom je delikatesa, a uz nju postoji veliki izbor hladnih juha koje možemo napraviti, a među njima imamo sljedeće:
- Gazpacho od jagoda.
- Trešnja Gazpacho.
- Gazpacho od nektarine.
- Hladna juha od mrkve i naranče.
- Hladna juha od cikle i jabuke.
- Hladna juha od krastavaca i lubenice.
- Hladna juha od ananasa i oraha.
Postoji niz pripravaka koje možemo konzumirati kao predjelo, vrlo su jednostavni za napraviti, samo moramo imati ono što svaki recept kaže i baciti se na posao.
Kao dopunu ovom prekrasnom receptu, pozivam vas da pogledate sljedeći audiovizualni sadržaj.
Korisni recepti i svojstva dinje
Budući da ima visok udio vode i malo kalorija, dinja se koristi kao prirodna vitka, a ima i visok udio kalija, pomaže živčanom i mišićnom sustavu. Donosi veliku dobrobit osobama koje boluju od gihta i reumanizma, pomaže u stvaranju crvenih krvnih stanica, koristi se kao diuretik i prirodni laksativ, sprječava starenje i jača imunološki sustav, kao hrana bogata vitaminima, jača zube i kosti..
Recept koji možemo pripremiti pomoću dinje
Budući da je dinja tako bogata, svježa i daje nam toliko doprinosa, idealna je za pripremu na različite načine, među kojima imamo i mi.
- Serrano šunka nems, s dinjom i smokvama.
- Makis od dinje sa šunkom.
- Chutney od dinje.
- Dinja u salati.
- Salata od dinje sa feta sirom.
- Salata od dinje sa gongonzola sirom.
- Dinja u desertu.
- Juha od dinje i voća.
- Dinja i jogurt.
- Dinja s jogurtom od mente.
Kad radimo u kuhinji, svaki pripremljeni recept je umjetnost, uz njega mora biti i sastojak ljubavi, nema recepta u koji se ne stavi srce da rezultati ne budu izvanredni.
Kada korišteni sastojci tijelu pružaju toliko hranjivih tvari i blagodati, divno je moći ih konzumirati i znati da pomažemo tijelu prirodnim putem.
Hladna juha od dinje sa šunkom to ne izmiče, kušati izvrsno jelo, a pritom pomoći tijelu da se oporavi je prekrasno.
Naučite pripremati vrhunska jela i spoznati doprinos koji ono daje ne samo nepcu, već svakom čovjeku posebno. Razveselite se kuhinja vas očekuje!