U sljedećem članku naučit ćete kako pripremiti a pecivo od banana, Vrlo jednostavan i jednostavan recept koji možete podijeliti s obitelji i prijateljima. Iznenadit će vas!
Ukusni recept za podijeliti
Pecivo od banane
Kad dođe vrijeme za jelo, ponekad se zapitamo što ću kuhati Kuhinja je jedno od prostora kuće u kojem se možemo istaknuti kreativno. Možemo izmisliti što god želimo i tako biti u mogućnosti iznenaditi one koje volimo, zar ne?
Možda ste već čuli za pasticho s mesom ili piletinom; ali ovaj put ćemo je pripremiti drugačije, tjesteninu ćemo zamijeniti zrelim bananama i možda vam to zvuči čudno ali ne! Ovo sočno jelo će vam natjerati vodu na usta, a čak će i vaši prijatelji htjeti znati tajni sastojak.
I da vam kažem da se nema što skrivati jer gotovo sve što vam treba nalazi se u vašoj smočnici. Stoga se bacite na posao.
Današnji će recept biti s mljevenom govedinom i bešamel umakom. To je jednostavna priprema koju ponekad pripremam vikendom.
Sastojci pecivo od banane:
- 4 zrele banane.
- Maslac.
- 250 grama bijelog sira (za gratiniranje).
- 150 grama žutog sira (po želji).
Za meso:
- 500 grama mljevenog mesa.
- 4 rajčice
- 1 glava luka.
- 2 slatke paprike.
- Češnjak.
- Korijander.
- Peršin.
- Sol
- Papar.
- Origano.
Za umak bešamel:
- Pola litre mlijeka.
- 3 velike žlice pšeničnog brašna.
- 2 žlice maslaca.
- Muškatni oraščić.
- 2 žlice šećera.
- Pola žlice soli.
- Papar.
Priprema:
Korak 1: Prvo ćemo početi s gulašom; Stavite meso u tavu i dodajte luk, papriku, češnjak i cilantro, sve jako sitno narezano i kuhajte na srednjoj vatri.
Korak 2: U blender ćete dodati 4 već nasjeckane rajčice, peršin, origano i po potrebi malo vode. Kad se sve sjedini, ulijete u meso i miješajte malo po malo dok se jako dobro ne skuha. Nakon što je gotovo, posolite i popaprite po ukusu.
Korak 3: Sada ćemo skuhati bešamel umak; U lonac morate dodati pola litre mlijeka i žlice brašna, dobro promiješati da nema grudica i kuhati na laganoj vatri.
Korak 4: Kada počne ključati, dodajte maslac i muškatni oraščić (samo malo), šećer, sol i papar. Za dvije minute bit će gotova. Morate paziti da bude kremasto i malo tekuće.
Korak 5: Pripremimo banane; Banane narežite na ploške, u tavu ćete staviti žlicu maslaca pa banane, na laganoj vatri kuhati sa svake strane dok se dobro ne ispeku i dobiju tamno zlatnu boju.
Korak 6: Nastavljamo s razradom našeg pasticha; u kalup za pečenje stavljate malo maslaca i brašna, dodajete slojeve (jedan od banane, jedan od bešamel umaka, drugi od mesa, pa bijeli sir i žuti sir, ravnomjerno dok ne pokrijete sve ).
Korak 7: Tako ćemo nastaviti sve dok ne dođete do vrha kalupa i završite ga slojem bijelog i žutog sira na sloj bešamel umaka. Tako da se peče u pećnici na 180 stupnjeva otprilike 30 minuta.
Napomena: Svaka pećnica je drugačija i vrijeme pečenja može varirati, stoga nakon 30 minuta provjerite je li spremna.
Na ovo pecivo od plátano možete dodati i druge sastojke (piletina, šunka, druge vrste sira, leća, grah, između ostalog). Kreativnost nastaje kada se motivirate ovakvom vrstom recepta koji nikad ne izostaje jer su mnogi elementi koji čine ovo izvrsno jelo ukusni i svi nam se sviđaju.
Iako je pasticho koji je poznat kao lazanje, jelo koje pripada talijanskoj gastronomiji; Možete ga pronaći u svim latino zemljama, a samim tim i veliku raznolikost u njegovoj pripremi jer su uključene različite komponente kuhinje mnogih kultura, što je izvrsno.
Zato se ne ograničavate u pripremi i nemojte se bojati dodavati nove sastojke ili začiniti na svoj način jer to je ono što je kuhanje, možete izmišljati, možete stvarati, možete uživati i činiti svoje voljene oni sretni.
Također, ako ste jedan od onih koji vode računa o svom imidžu i svemu što jedete, onda je ovaj recept poseban za vas jer tjesteninu ostavljamo po strani, a koristit ćemo banane koje sadrže veliku količinu kalija koji djeluje kao elektrolit , djeluje kao diuretik, tjera vaše kosti, živce i mišiće da rade ispravno, osim što regulira natrij u vašem tijelu i još mnogo toga.
Ako želite saznati nešto o novom, sličnom receptu koji je ukusan, ali i dalje zdrav, pozivam vas da pročitate naš članak kako biste mogli osvojiti svoje goste za stolom: lazanje od povrća jednostavno pripremite po ovom receptu.
Pa zašto ne biste probali banane u svakodnevnoj prehrani? Osim što je ukusan i pruža velike zdravstvene prednosti, vrlo ga je lako pronaći na svakom tržištu i po vrlo pristupačnoj cijeni.
El pecivo od plátano Izvrsna je opcija za ručak, za obiteljsko okupljanje ili u krugu prijatelja, a kako je vrlo jednostavan za napraviti, neće vam trebati puno vremena za pripremu. Okus je jedinstven jer se slatkoća banane miješa sa začinima mesa i okusom umaka, što čini eksploziju okusa koju je teško odbiti.
Čak ni najmanji u kući neće odoljeti zalogaju ovoga pecivo od plátano tako izvrstan jer djeca vole slatko, a ovo je, bez sumnje, vulkan okusa između slatkog i slanog. U ovom videu ćete shvatiti koliko se brzo može napraviti i koliko će biti ukusno:
Nije tako teško, zar ne? Trebate samo strpljenje, kreativnost i uživajte!