A लगभग फूलों की खेती औद्योगिक तंत्रों के माध्यम से सजावटी उद्देश्यों के लिए फूलों को विकसित करने की कला है। फूलों की खेती और बागवानी में क्या अंतर है? या यह वही है?
यदि आप फूलों की खेती के बारे में अधिक जानना चाहते हैं, तो इस लेख में हम इस विषय के बारे में कुछ और बताएंगे।
फूलों की खेती फूलों और सजावटी पौधों की खेती के लिए समर्पित बागवानी का हिस्सा है।मुख्य रूप से सजावटी उद्देश्यों के लिए। यह ज्ञान का एक व्यापक क्षेत्र है जिसमें बगीचे के पौधों का उत्पादन, कटे हुए फूलों का उत्पादन और विपणन, भूनिर्माण, आंतरिक सजावट आदि जैसी गतिविधियाँ शामिल हैं।
यह उस बागवानी से अलग है जिसमें फूल उगाने वाले करते हैं बड़े पैमाने पर, जबकि माली इसे एक विशिष्ट क्षेत्र में करते हैं। ऐसे में ज्यादातर मामलों में माली फूल उत्पादकों द्वारा उत्पादित उत्पादों का लाभ उठा सकते हैं। फूलों की खेती में खेती की तकनीकों का अभ्यास शामिल है: विपणन के लिए उपयोगी फूल प्राप्त करें. प्रत्येक प्रजाति की विशेषताओं के आधार पर, उनका उपयोग औषधीय या औद्योगिक उद्देश्यों के लिए भी किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, गुलाब के रस वाले बाल उत्पाद, एलोवेरा...
हालांकि, यह केवल तैयार उत्पाद (स्वयं फूल) पर आधारित नहीं है, बल्कि दृश्य पर हावी होने वाले बुनियादी या मध्यवर्ती तत्वों पर भी विचार करता है। उनमें से हम बीज, बल्ब, विशेष गुणों वाले बर्तन, उर्वरक आदि का उल्लेख कर सकते हैं।
सुविधाओं
फूलों की खेती के अभ्यास में कई विशेषताएं शामिल हैं जो इसे अन्य खेती तकनीकों से अलग करने के लिए डिज़ाइन की गई हैं। इनमें से हम पाते हैं:
अंतिम उत्पाद की मात्रा। यह मात्रा और गुणवत्ता के लिए काम करता है। इसका मतलब है कि इसका मतलब बहुत अधिक उत्पादन है, लेकिन यह फूल की अच्छी विशेषताओं को प्रभावित नहीं करता है।
- समान पुष्प विशेषताएं। यह स्थिति सभी फूलों को बहुत समान रूप से फेनोटाइपिक (आकार, रंग, आदि) के समान बनाती है।
- प्रक्रिया समायोजन। फूलों की खेती को हमेशा एक कलात्मक अवधारणा के रूप में समझा गया है, लेकिन इस मामले में यह औद्योगिक है।
- शर्त सेटिंग। यह प्रक्रिया खेती की स्थितियों को समायोजित करने की अनुमति देती है ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि फसल अपेक्षित समय पर हो। इस तरह फूल साल भर उपलब्ध रहते हैं।
- कार्यस्थल। मुख्य रूप से इसे प्रत्येक प्रजाति की विशिष्ट परिस्थितियों के अनुसार तैयार किए गए ग्रीनहाउस में विकसित किया जाता है।
- वितरण प्रणाली। जैसे-जैसे उत्पादन बढ़ता है, वैसे-वैसे वितरण भी होता है, और उत्पादन के अंतर्राष्ट्रीयकरण के कारण गैर-देशी प्रजातियों को खरीदा जा सकता है।
- कीमत. जितना अधिक इसका उत्पादन होता है, उतना ही यह फूलों की कीमत को प्रभावित करता है। चूंकि उन्हें सस्ते दाम मिलते हैं, विशेष रूप से स्थानीय खरीद के लिए बिना किसी रसद लागत के।
फूलों की खेती की प्रक्रिया
इन सभी प्रश्नों के उपचार को विभिन्न चरणों के साथ एक बहुत ही विशिष्ट प्रक्रिया माना जाता है:
- पेड़ लगाना। यह प्रश्न में फूल के प्रकार के आधार पर बीज या कलमों की बुवाई से विकसित होता है।
- फसल चक्र। प्रत्येक प्रजाति को विकसित होने और बिक्री के लिए तैयार होने के लिए विकसित होने में एक निश्चित समय लगता है। इस स्तर पर फूल को दिए जाने वाले उपयोग पर बहुत कुछ निर्भर करता है, क्योंकि इसे काटा या सजावटी किया जा सकता है। बाद के मामले में, इसे नर्सरी को बेचा जाता है, उदाहरण के लिए, लोग उन्हें बर्तनों में रखने के लिए खरीदते हैं।
- कीटनाशकों और अन्य रासायनिक उत्पादों का उपयोग। फूलों की कई प्रजातियां कीटों और बीमारियों से ग्रस्त हैं। विशेष रूप से पहले के मामले में, रुचि पैदा की जा सकती है क्योंकि चमकीले रंग कई कीड़ों को आकर्षित करते हैं। हालांकि, पर्यावरण को नुकसान से बचाने के लिए सावधानी बरतनी चाहिए।
अंतिम उद्देश्य के अनुसार उत्पादित किस्में
- फूलों के बिस्तरों के लिए पौधे। जैसे पेटुनीया, सेज, प्रिमरोज़, पैंसी, आदि।
- उपयोग करने के लिए सबसे आम है फूल काटेंइसमें सबसे आम किस्में जैसे गुलाब, कार्नेशन्स, लिली, गुलदाउदी आदि शामिल हैं।
- पॉटेड एंड यूज के लिए फूल वाले पौधे: गेरियम, चमेली, गुलाब की झाड़ी, अजलिया या आर्किड, अन्य। Bougainvillea को सजावट का समर्थन करने के लिए विकसित किया गया है, और हरी मूली और क्रोटन जैसी प्रजातियां यहां शामिल हैं।
विश्व में फूलों की खेती
यदि हम इस बात को ध्यान में रखते हैं कि फूलों की खेती बड़े पैमाने पर की जाती है, तो यह सोचना तर्कसंगत है कि इसका विश्व के आयात और निर्यात के स्तर पर कुछ हद तक प्रभाव पड़ता है।
पहली बात जो आपको जाननी चाहिए वह यह है कि कुछ देशों में इस प्रथा का विकास हो रहा है। हॉलैंड, कोलंबिया और केन्या में फूलों की खेती की मुख्य संभावनाएं हैं।
आयात के संबंध में, कटे हुए फूलों के मुख्य बाजार संयुक्त राज्य अमेरिका, यूरोपीय संघ के देश और जापान हैं। इस सब ने उद्योग में एक बड़ी खरीद और बिक्री गतिविधि शुरू कर दी है, जो क्यूबा जैसे देशों का ध्यान आकर्षित करना चाहता है जो शामिल होना चाहते हैं। ध्यान दें कि, इस बाजार का नेतृत्व करने वाले मुख्य फूलों में, निस्संदेह सबसे अधिक कारोबार किया जाता है गुलाब.
फूलों की खेती एक पेशेवर गतिविधि है और इसे क्षेत्र के पेशेवरों द्वारा किया जाना चाहिए। यद्यपि यह एक बहुत ही आकर्षक और कम जोखिम वाला कार्य है, असुविधा से बचने के लिए उचित सावधानी बरतनी चाहिए। मुझे उम्मीद है कि यह लेख आपके लिए उपयोगी रहा होगा।