स्मृति, मस्तिष्क और एकाग्रता के लिए भोजन

क्या आप जानना चाहते हैं कि क्या हैं? स्मृति के लिए भोजन? आगे हम आपको कुछ ऐसे टिप्स देने जा रहे हैं जो आपके दिमाग को बेहतर बनाने में आपकी मदद करेंगे ताकि आप अपनी यादों में कुछ भी मिस न करें।

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खाद्य पदार्थ जो याददाश्त में सुधार करने में मदद करते हैं

हम आपसे बात करने जा रहे हैं 16 भोजन कि आपको प्रयास करना चाहिए, ताकि आप को बेहतर बनाने में मदद मिल सके स्मृति और आपके पास एक अच्छा हो सकता है एकाग्रता.

avocados

वे शरीर और याददाश्त के लिए बहुत स्वस्थ फल हैं। वे हमें संज्ञानात्मक कार्यों को बेहतर बनाने में भी मदद करते हैं, हालांकि हमें यह ध्यान रखना होगा कि उनमें वसा की मात्रा अधिक होती है, लेकिन यह जानना महत्वपूर्ण है कि वे मोनोअनसैचुरेटेड हैं।

यह एक प्रकार का वसा है जो आपके रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रखता है और आपके रक्तचाप को भी कम करता है। (संज्ञानात्मक हानि से संबंधित)

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इस फल में यह भी शामिल है:

  • फोलिक एसिड
  • आपको शरीर को बनाए रखने और नई कोशिकाओं को बनाने में मदद करता है
  • इसमें विटामिन K . होता है
  • यह मस्तिष्क में रक्त के थक्कों को रोकने और आपकी हड्डियों को मजबूत रखने में मदद करने के लिए भी आवश्यक है।
  • इनमें विटामिन बी और सी होते हैं

एवोकैडो पूरी तरह से समृद्ध हैं, कि आप उन्हें खाद्य पदार्थों में रख सकते हैं जैसे: सलाद, अरेपा के साथ, इसे अकेले या किसी भी प्रकार के भोजन में खाएं।

क्या तुम्हें पता था! जो एक स्वस्थ आहार में एक आवश्यक भोजन है।

डार्क चॉकलेट भी याददाश्त के लिए खाद्य पदार्थों में से एक है

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इसमें कोको होता है और यह फ्लेवोनोइड्स से भरपूर होता है। के प्रभाव वाले पदार्थ होते हैं:

  • एंटीऑक्सिडेंट और विरोधी भड़काऊ

हमारे स्मृति स्वास्थ्य में एंटीऑक्सिडेंट बहुत महत्वपूर्ण हैं, क्योंकि यह ऑक्सीडेटिव तनाव को रोकता है, जो संज्ञानात्मक गिरावट में योगदान कर सकता है। यह उम्र और न्यूरोडीजेनेरेटिव रोगों से भी संबंधित है।

इन जांचों के अनुसार, स्मृति और सीखने से संबंधित मस्तिष्क के विभिन्न क्षेत्रों में, न्यूरोजेनेसिस और रक्त वाहिकाओं के विकास के लिए कोको मौलिक हो सकता है।

कई अध्ययनों से पता चला है कि मस्तिष्क की प्लास्टिसिटी में सुधार के लिए चॉकलेट खाना आवश्यक है और यह कि फ्लेवोनोइड स्मृति सुधार पर बहुत सकारात्मक प्रभाव डाल सकते हैं।

क्या तुम्हें पता था! वह चॉकलेट आपके मस्तिष्क को बहुत उत्तेजित करती है।»पता लगाएं»

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ब्लूबेरी या जामुन

यह आपको मस्तिष्क में सूजन और ऑक्सीकृत तनाव को कम करने में मदद करता है। उनके पास प्रकार के जामुन होते हैं जिनमें फ्लेवोनोइड्स और एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो हैं:

  • एंथोसायनिन
  • कैफिक अम्ल
  • कैटेचिन
  • Quercetin

शोध के अनुसार वे संकेत देते हैं कि इसमें कोशिका संचार पर एक बहुत ही सकारात्मक यौगिक होता है, क्योंकि यह तंत्रिका प्लास्टिसिटी में वृद्धि पैदा करता है।

वे न्यूरोडीजेनेरेटिव बीमारियों को भी कम या देरी करते हैं जो उम्र से संबंधित हैं, जिससे वे स्मृति या अन्य संज्ञानात्मक कार्यों को प्रभावित करते हैं।

कैफ़े

यह भुने हुए बीजों के अर्क या काढ़े से प्राप्त पेय है। यद्यपि इसमें एक पोषण मूल्य होता है, लेकिन इसकी चिकित्सा उपयोगिता बहुत ही कम होती है।

कैफीन मस्तिष्क में एडीनोसिन नामक पदार्थ को ब्लॉक कर देता है, जो लोगों में उनींदापन का कारण बनता है।

कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि कॉफी सूचना को अच्छी तरह से संसाधित करने की मस्तिष्क की क्षमता को बढ़ा सकती है।

उनके विश्लेषण के अनुसार, एक कप पिसी हुई कॉफी में एक कप घुलनशील अर्क कॉफी की तुलना में दोगुना कैफीन होता है। यह मस्तिष्क की एन्ट्रापी को बढ़ा सकता है, जिसके द्वारा यह जटिल और परिवर्तनशील मस्तिष्क गतिविधि को संदर्भित करता है। इनमें एंटीऑक्सिडेंट होते हैं और मस्तिष्क को बहुत उत्तेजित करते हैं।

इसका सेवन करते समय, पार्किंसंस और अल्जाइमर रोगों से पीड़ित होने से बचने के लिए, संज्ञानात्मक गिरावट का जोखिम संबंधित हो सकता है।

डेटा लो! जब एन्ट्रापी अधिक होती है, तो मस्तिष्क प्राप्त होने वाली जानकारी को अधिक और बेहतर तरीके से संसाधित कर सकता है।

पागल

अखरोट का सेवन करने की सलाह दी जाती है, क्योंकि इनमें फैटी एसिड होते हैं जैसे:

  • ओमेगा 3 और एंटीऑक्सीडेंट

नट्स का भरपूर सेवन करने की सलाह दी जाती है, ताकि बुढ़ापे में आपको बेहतर ब्रेन फंक्शन मिल सके।

इनमें विटामिन ई भी होता है, जिसमें एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव तनाव से बचाते हैं, जो मुक्त कणों के कारण होते हैं और इन प्रभावों के कारण संज्ञान में सुधार हो सकता है या अल्जाइमर के जोखिम को कम कर सकता है।

नारियल का तेल

यह मस्तिष्क के लिए बहुत फायदेमंद है, जिसमें मध्यम श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड्स के उच्च स्तर होते हैं, जिसमें वे कीटोन्स को तोड़ने में आपकी मदद करते हैं। "यह एक उपोत्पाद है जो मस्तिष्क कोशिकाओं के लिए कार्य करता है।" आप इसका उपयोग इसके लिए भी कर सकते हैं:

  • पकाना
  • बालों के लिए
  • सौंदर्य उपचार

इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं, जो आपको कोशिकाओं से सूजन को खत्म करने में मदद करते हैं। ऐसे अध्ययनों से पता चलता है कि एक निश्चित उम्र में याददाश्त कम करने के लिए नारियल का तेल बहुत फायदेमंद होता है।

मालूम करना! तेल एक प्रोबायोटिक के रूप में कार्य कर सकता है जो आंत में मौजूद बैक्टीरिया को पूरी तरह से नष्ट कर देता है।

ब्रोक्कोली

यह हमारे दिमाग पर बहुत सकारात्मक प्रभाव डालता है, यह सब्जी ग्लूकोसाइनोलेट्स नामक पदार्थ से भरपूर होती है। वे आइसोथियोसाइनेट्स का भी उत्पादन करते हैं, जो ऐसे पदार्थ हैं जो ऑक्सीडेटिव तनाव को कम कर सकते हैं और न्यूरोडीजेनेरेटिव रोग के जोखिम को कम कर सकते हैं।

ब्रोकोली में भी बड़ी मात्रा में होता है:

  • विटामिन सी और फ्लेवोनोइड्स
  • कोलीन और विटामिन K . के रूप में

तंत्रिका तंत्र और संज्ञानात्मक कार्यों में अच्छे कामकाज को बनाए रखना आवश्यक है। ब्रोकली आपको मौखिक एपिसोडिक मेमोरी को बेहतर बनाने में मदद करती है।

सामन और अन्य तैलीय मछली

वे ओमेगा -3 फैटी एसिड का एक बहुत ही महत्वपूर्ण स्रोत हैं, जो मस्तिष्क स्वास्थ्य, सीखने और स्मृति के लिए आवश्यक हैं।

यह पाया गया है कि जिन लोगों में ओमेगा 3 का उच्च स्तर होता है, वे मस्तिष्क में रक्त के प्रवाह को बढ़ाते हैं। फैटी एसिड और सूचना को संसाधित करने की अधिकतम क्षमता के बीच भी संबंध हैं।

अन्य अध्ययन अवसाद के जोखिम और सीखने की कमी को ध्यान में रखते हुए ओमेगा 3 फैटी एसिड की कमी को जोड़ते हैं। यह सुझाव दिया गया है कि ये यौगिक उम्र से संबंधित होने के कारण संज्ञानात्मक गिरावट में देरी कर सकते हैं और वे दूसरों के बीच बीमारियों को रोकने में मदद कर सकते हैं।

हल्दी

यह एक तरह का पीला रंग होता है, जिसका इस्तेमाल कई तरह के व्यंजन बनाने के लिए किया जाता है। हल्दी में मौजूद करक्यूमिन के कई फायदे साबित हुए हैं, जिनमें शामिल हैं:

  • विरोधी भड़काऊ प्रभाव
  • एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव
  • बेहतर अनुभूति और स्मृति
  • अवसाद का उन्मूलन और मस्तिष्क-व्युत्पन्न न्यूरोट्रोपिक कारक में वृद्धि

जैतून का तेल

यह हमारे आहार के कारण एक आवश्यक उत्पाद है और "पॉलीफेनोल्स" नामक एंटीऑक्सिडेंट से भरा है। इस तरह के शोध ने पॉलीफेनोल्स का सुझाव दिया है जिसमें वे आपकी याददाश्त और सीखने में सुधार करने में मदद करते हैं।

वे संज्ञानात्मक क्षमता को कम करके और अल्जाइमर रोग से संबंधित जहरीले प्रोटीन से लड़कर उम्र से संबंधित बीमारियों को दूर करने में भी आपकी मदद कर सकते हैं।

अंडे

यह पोषक तत्वों का एक स्रोत है जो मानसिक स्वास्थ्य से जुड़ा हुआ है। उनमें से यह हाइलाइट करने लायक है:

  • विटामिन बी 6 और बी 12
  • फोलिक एसिड
  • पहाड़ी

यह एक सूक्ष्म पोषक तत्व लाता है जिसका उपयोग शरीर एसिटाइलकोलाइन का उत्पादन करने में सक्षम बनाता है, जिसमें यह आपके मूड, स्मृति, और अन्य कार्यों को नियंत्रित करता है।

यह ध्यान दिया जा सकता है कि विटामिन बी और फोलिक एसिड उम्र से संबंधित संज्ञानात्मक गिरावट में देरी करने में आपकी मदद कर सकते हैं।

ते वर्दे

जैसा कि हमने कॉफी के मामले में बताया, क्या आप जानते हैं! हरी चाय में कैफीन महान संज्ञानात्मक प्रदर्शन को बढ़ाता है, सुधार करता है:

  • आपकी सतर्क स्थिति
  • स्मृति
  • एकाग्रता

ग्रीन टी में एल-थेनाइन नामक एक घटक होता है, यह एक एमिनो एसिड है जो दिमाग के रक्त-मस्तिष्क की बाधा को पार करता है और यह आपको न्यूरोट्रांसमीटर (जीएबीए) की गतिविधि को विकसित करने में मदद करता है क्योंकि यह व्यक्ति की चिंता को कम करने से संबंधित है।

L-theanine आपको अल्फा तरंगों की आवृत्ति बढ़ाने में मदद करता है, जिससे आप बिना थकान महसूस किए आराम महसूस करते हैं।

पालक स्मृति के लिए खाद्य पदार्थों का हिस्सा है

इस प्रकार की सब्जी में कई पोषक तत्व होते हैं, जो आपको संज्ञानात्मक कार्यों को बेहतर बनाने में मदद करते हैं।

यह भोजन विटामिन K से भरपूर होता है, जो मस्तिष्क और एकाग्रता के लिए सर्वोत्तम विटामिन को दर्शाता है।

इस तरह के शोध ने सुझाव दिया है कि पालक वयस्कों में धीमी मस्तिष्क गिरावट और संज्ञानात्मक क्षमता में मदद कर सकता है। यह विटामिन ए भी लाता है जो आपको मस्तिष्क की कोशिकाओं की सूजन को कम करने में मदद करता है।

टमाटर

वे एक ऐसे स्रोत हैं जिनमें एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट होता है जिसे "लाइकोपीन" कहा जाता है। इस प्रकार का एंटीऑक्सिडेंट कोशिका क्षति को कम करने में मदद करता है जो अल्जाइमर और मनोभ्रंश में योगदान कर सकता है।

लाइकोपीन अवसाद को रोकने में भी मदद करता है, जिसमें यह मस्तिष्क में अधिक सूजन पैदा कर सकता है। मालूम करना!

इसके अलावा, टमाटर में बहुत सारे कैरोटेनॉयड पोषक तत्व होते हैं, जो आपको संज्ञानात्मक क्षमता में सुधार करने और याददाश्त को बढ़ावा देने में मदद करते हैं।

कद्दू के बीज

कद्दू के बीज, साथ ही अन्य प्रकार के बीज जैसे कि:

  • लीणो
  • चिया
  • तिल

इनमें कई एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो आपके दिमाग को फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान से बचाते हैं। वे इसका एक उत्कृष्ट स्रोत हैं:

  • मैग्नीशियम
  • लोहा
  • जस्ता
  • तांबा

इनमें सूक्ष्म पोषक तत्व तंत्रिका कार्य में सुधार करने और संज्ञानात्मक कार्यों को बढ़ाने के लिए कार्य करते हैं जैसे:

  • स्मृति
  • सीखना
  • न्यूरोडीजेनेरेटिव रोगों को रोकने के लिए

साबुत अनाज स्मृति के लिए खाद्य पदार्थों का हिस्सा हैं

हम कई प्रकार के साबुत अनाज पा सकते हैं, जिनमें से सबसे आम हैं जिन्हें हम जानते हैं:

  • जई
  • Quinoa
  • मकई (दूसरों के बीच)

इसमें बड़ी मात्रा में फाइबर होता है। जांच में कहा गया है कि इसका सेवन संज्ञानात्मक गिरावट के सबसे कम जोखिमों में से एक के रूप में संबंधित हो सकता है।

सूजन, तनाव और अन्य प्रकार के संवहनी जोखिम वाले कारकों जैसे उच्च रक्तचाप को कम करने के लिए इन साबुत अनाज को इस आहार में शामिल किया जा सकता है। यह मस्तिष्क और हृदय रोग के जोखिम को बढ़ाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकता है।

निवारक उपाय

हमें यह नहीं भूलना चाहिए कि हम इसे खाते हैं न केवल हमारे शारीरिक स्वास्थ्य को प्रभावित करता है, बल्कि हमारे संज्ञानात्मक कार्यों को भी नुकसान पहुंचाता है और हमारे मस्तिष्क और शरीर के बाकी हिस्सों को ठीक से काम करने के लिए हमें विविध या संतुलित आहार बनाए रखना चाहिए।

हम अन्य प्रकार के खाद्य पदार्थों को भी शामिल कर सकते हैं जो हमें याददाश्त में सुधार करने और अच्छी एकाग्रता रखने में मदद करेंगे, ताकि हम लंबे समय तक चलने वाले न्यूरोडीजेनेरेटिव रोगों को रोक सकें।

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एक उचित आहार: ऊर्जा और आवश्यक पोषक तत्वों पर विचार किया जा सकता है, जिसमें वे उन पोषण संबंधी आवश्यकताओं को पूरा करते हैं जो व्यक्ति को होनी चाहिए, कमियों और अधिकता से बचना।

यह पर्यावरणीय कारकों में से एक है, जिसका मस्तिष्क के विकास पर उत्पीड़न होता है। आज भोजन को मानव स्वास्थ्य के बुनियादी स्तंभों में से एक माना जाता है।

Movimiento.. आपके दिमाग में! इसके अलावा आपके न्यूरॉन्स को शारीरिक गतिविधियों की आवश्यकता होती है, आपके शरीर को 15 मिनट तक उत्तेजित करें और इस प्रकार आप अच्छे स्वास्थ्य प्राप्त करेंगे।

"अपने शरीर को सक्रिय करें" बैठे हुए घंटों न बिताएं

आपके पास स्वस्थ, आसानी से मिलने वाले खाद्य पदार्थों की एक श्रृंखला होनी चाहिए जो एक अच्छी याददाश्त बनाए रखने में योगदान करते हैं।

अपने शरीर और मस्तिष्क दोनों के लिए एक अच्छे आहार और व्यायाम की मदद से आप अपनी याददाश्त में एक बड़ा बदलाव देख सकते हैं।

अगर आपको यह लेख के बारे में पसंद आया है स्मृति के लिए भोजन, आपको पोस्ट के बारे में भी पसंद आएगा अपनी किडनी को कैसे डिफ्लेट करें घरेलू नुस्खों के साथ, क्योंकि उसी तरह यह आपको पूरी तरह से स्वस्थ जीवन जीने के लिए आपके स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद करता है।

निम्नलिखित वीडियो में आप समझ पाएंगे कि कौन से खाद्य पदार्थ हैं जो आपके मस्तिष्क को उत्तेजित करने में मदद करते हैं, आपकी याददाश्त में सुधार करते हैं।


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