एक शहरी उद्यान एक ऐसी परियोजना है जहां आप उपभोग के लिए कुछ सब्जियां उगा सकते हैं और यहां तक कि परिवार और दोस्तों को उपहार के रूप में भी दे सकते हैं, यह एक शैक्षिक उपकरण भी है क्योंकि यह आपको यह जानने की अनुमति देता है कि कौन से पौधे, फल और बीज खाए जा सकते हैं, यह कारण है क्योंकि शहरों में डिब्बाबंद परिरक्षण में भोजन खरीदने की प्रथा है, डिब्बाबंद अनाज और कुछ को ताजा खाया जाता है। मैं आपको चरण दर चरण अर्बन गार्डन बनाने के लिए आमंत्रित करता हूं, हम आपको इस लेख में यहां कैसे बताते हैं।
शहरी उद्यान
स्वस्थ और सस्ते भोजन का उपभोग करने के एक तरीके से शहरी उद्यानों का निर्माण हुआ है। ये ऐसी कृषि पद्धतियां हैं जो परंपरा के अनुसार ग्रामीण क्षेत्रों में और बड़े पैमाने पर की जाती हैं, जो शहर के भीतर या बाहरी स्थानों में रिक्त स्थान के लिए उपयुक्त होती हैं और आकार में छोटी होती हैं, सब्जियों, फूलों, सुगंधित या औषधीय पौधों को उगाने के उद्देश्य से। , साथ ही पाक मसाले।
शहरी उद्यान, "धीमा भोजन या धीमा जीवन" जैसे सतत विकास के सामाजिक आंदोलनों से शुरू हुआ ... कारण इसका प्रतीक "घोंघा" है, जो धीमेपन का प्रतीक है। यह आंदोलन सभी महाद्वीपों पर पाया जाता है और क्षेत्रीय खाद्य परंपराओं, उनकी वस्तुओं और खेती के तरीकों के प्रति सम्मान को बढ़ावा देता है।
लाभ
शहरी उद्यान के निर्माण के लाभ, चाहे वह घर या छत की छत या बगीचे पर हो, साथ ही समुदाय में से किसी एक में सहयोग करने वालों के स्वास्थ्य में योगदान देता है, यह स्वयं को विचलित करने, सामाजिक संबंधों में सुधार करने का भी कार्य करता है, यह एक अच्छा एंटी स्ट्रेस है और वैसे आप उन सब्जियों और फलों को उगाने का आनंद लेते हैं जिन्हें भोजन तैयार होने पर टेबल पर लाया जाएगा। इसके अलावा अन्य लाभ:
- आप खाना उगाना सीखते हैं और इस तरह आप घर के बगीचे में उगाई जाने वाली सब्जियों का आनंद ले सकते हैं
- सब्जियों और फलों के स्वाद और सुगंध को फिर से खोजा जाता है
- शहरी उद्यान उगाने से आपके आहार में सुधार होता है और आप स्वस्थ खाते हैं
- पारंपरिक कृषि में उगाए गए भोजन के उपभोग में कम और कम सहयोग होता है और ट्रांसजेनिक खाद्य पदार्थ खाने से बचा जाता है
- यह घर पर खाने के लिए उत्पादित भोजन के स्थायी प्रबंधन में योगदान है, जो परिवार की आय में योगदान देता है
- यह शहर की पर्यावरणीय गुणवत्ता में छोटे पैमाने पर योगदान देता है
- पृथ्वी और सब्जियों के प्राकृतिक चक्रों को व्यवहार में जानना सीखकर, वह संवेदनशील हो जाता है और प्रकृति से जुड़ जाता है
- यह मानसिक स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है क्योंकि शहरी उद्यान में कृषि का अभ्यास करने से स्वस्थ तरीके से आराम करने और विचलित होने में मदद मिलती है।
- यदि आप एक समुदाय-प्रकार के शहरी उद्यान में भाग लेते हैं, तो पड़ोसियों के साथ संबंध मजबूत और बेहतर होते हैं।
नुकसान
- उपकरण, बीज, बक्से और कुछ मामलों में पौधों की खेती पर पाठ्यक्रमों के अधिग्रहण के लिए एक शहरी उद्यान स्थापित करने की प्रारंभिक लागत
- ध्यान रखें कि यह एक ऐसी परियोजना है जिस पर आप दैनिक ध्यान देते हैं
कैसे एक शहरी उद्यान बनाने के लिए?
यदि आप शहर में एक बाग बनाने की योजना बना रहे हैं, तो आपको इसे पूरा करने के लिए निर्देशों की एक श्रृंखला को पूरा करना होगा, साथ ही उन्हें अन्य जगहों के साथ-साथ रिक्त स्थान, उपयोगिता और जलवायु की आवश्यकताओं के अनुकूल बनाना होगा। खैर, यह पौधों के प्रकार को प्रभावित कर सकता है, उदाहरण के लिए, शहरी उद्यान का आकार, उपयोग की जाने वाली सामग्री। यहां अर्बन गार्डन बनाने का तरीका बताया गया है।
स्थान
शहरी उद्यान सिद्धांत रूप में तीन स्थानों पर; किसी घर या अपार्टमेंट या फ्लैट की बालकनी पर, इसकी व्यवस्था एक गैलरी में या दीवार के साथ अनुदैर्ध्य रूप से होगी। घर या अपार्टमेंट के अंदर, खिड़कियों के पास, संभवतः हाइड्रोपोनिक खेती में और, एक आंगन और छत में, कुछ निजी या सांप्रदायिक भी हैं। सामुदायिक शहरी उद्यान पड़ोसियों के साथ साझा किए गए बगीचे हैं और जगह को मासिक आधार पर भी किराए पर लिया जाता है, इस प्रकार के बगीचे के बारे में बाद में बताया गया है।
यह चुनने के लिए कि उद्यान कहाँ बनाया जाएगा, पौधों की खेती की आवश्यकताओं को ध्यान में रखा जाना चाहिए, जैसे प्रकाश, पानी, बर्तनों की गहराई, बारबेक्यू या रोपण तालिका की आवश्यकताएं। यह जानने के द्वारा पता लगाया जा सकता है कि आप कौन से पौधे उगाना चाहते हैं और जब आप इसे जानते हैं, तो आप किसी कृषि स्टोर में इसकी जांच कर सकते हैं या किताबों में या पोस्ट के माध्यम से इसकी सलाह ले सकते हैं, जैसे कि पौधों की आवश्यकताओं पर रिपोर्ट करता है। तो उस बाग का पता लगाने के लिए जिस पर आपको विचार करना होगा:
चमक
जिस स्थान का उपयोग किया जा रहा है, उसे दिन में अच्छी रोशनी मिलनी चाहिए, कुछ सब्जियों को अच्छी मात्रा में प्रकाश की आवश्यकता होती है, लगभग 5 से 6 घंटे सीधी धूप और दूसरी ओर, कुछ सब्जियां कम रोशनी वाले स्थानों में अच्छी तरह से विकसित होती हैं, या तो छाया के साथ आंशिक या छायांकित।
कुछ सब्जियां और फल जिन्हें अच्छी रोशनी की आवश्यकता होती है वे हैं: लहसुन, आर्टिचोक, ब्रोकोली, तोरी, प्याज, स्ट्रॉबेरी, बीन्स, ककड़ी, टमाटर और अजमोद। आंशिक छाया में उगने वाली सब्जियां: एंडिव, मटर, ब्रॉड बीन, आलू, लीक और ऑबर्जिन। इसी तरह छायादार सब्जियां: चार्ड, अजवाइन, पत्ता गोभी, फूलगोभी, पालक, लीक, सलाद और मूली।
बाग अभिविन्यास
एक अच्छा उद्यान अभिविन्यास चुनने से उस तक अच्छी मात्रा में धूप पहुँचती है। उदाहरण के लिए, स्पेन में, दक्षिण-पश्चिम या दक्षिण में अर्बन गार्डन सुविधाजनक है क्योंकि अधिकांश सब्जियां और पत्तेदार फलियां जैसे लेट्यूस, वॉटरक्रेस, अरुगुला, सुगंधित जड़ी-बूटियां रोजाना तीन या चार घंटे धूप की आवश्यकता होती हैं।
पर्याप्त पानी
शहरी उद्यान ऐसे स्थान पर स्थित होना चाहिए जहां पौधों के लिए सिंचाई के लिए पर्याप्त और सुलभ पानी हो, सिंचाई ड्रिप या स्प्रिंकलर द्वारा हो सकती है और विशेष रूप से हाइड्रोपोनिक फसल स्थापित करने के मामले में जहां सब्सट्रेट पानी में है। .
अर्बन गार्डन में बेहतर गतिशीलता और अधिक आराम से काम करने के लिए, आंगन या छत को चुनने का सुझाव दिया गया है। उन जगहों पर जहां वे इमारत की छत को किराए पर लेने की अनुमति देते हैं, इसका उपयोग शहरी उद्यान के निर्माण के लिए किया जा सकता है और इस प्रकार अपने घर या अपार्टमेंट में रिक्त स्थान का उपयोग करने से बचें, इससे इसे बाहर स्थापित करना भी आसान हो जाता है, यह एक बड़ा स्थान हो सकता है इससे काम करना आसान हो जाएगा और सब्जियां, फलियां और सब्जियां अधिक मात्रा में पैदा की जा सकती हैं। बेशक, सामुदायिक छत का उपयोग करने के लिए आपको पड़ोसियों से प्राधिकरण प्राप्त करना होगा।
उपयोग करने के उपकरण
उपकरणों के कार्य के आधार पर, उन्हें पौधों को काटने या काटने, मिट्टी या सब्सट्रेट को खोदने या हटाने, बगीचे की सफाई, पानी देने, उर्वरक या तरल उर्वरक, कीटनाशक और कवकनाशी लगाने के लिए उपकरणों में समूहीकृत किया जा सकता है; ले जाने और मापने और साजिश रचने के लिए। यद्यपि उनमें से सभी शहरी उद्यान के लिए आवश्यक नहीं हैं, उनमें से अधिकांश को हाथ में रखने से इसमें काम करने में सुविधा होगी।
- शॉर्ट स्टिक वीडर, इस उपकरण का उपयोग सब्जियों और खरपतवारों या खरपतवारों के अवशेषों को निकालने के साथ-साथ मिट्टी को हटाने और हवा देने के लिए किया जाता है।
- वीडर कांटे और शॉर्ट-हैंडेड फावड़े के साथ, खुदाई करने, मिट्टी हटाने, खरबूजे हटाने, गुच्छों को तोड़ने और शेष जड़ों को हटाने में मदद करता है।
- शॉर्ट-हैंडेड पिचफोर्क, यह उपकरण आपको मिट्टी को हवा देने और जमीन की जुताई करने की अनुमति देता है।
- ट्रॉवेल टू ट्रांसप्लांट का उपयोग बीज और रोपे लगाने के लिए छेद खोलने के लिए किया जाता है।
- रेक के साथ कई गतिविधियां की जा सकती हैं, हालांकि इसका मुख्य कार्य पौधे के मलबे को साफ करना है।
- बर्तन, औजार, मिट्टी और पौधों को एक स्थान से दूसरे स्थान तक ले जाने के लिए दस्ताना और ठेला। दस्ताने के साथ आप अपने हाथों की रक्षा करते हैं जब आप खेती कर रहे होते हैं और कुछ कवकनाशी या कीटनाशक को पकड़ते हैं, उर्वरक भी लगाते हैं, बगीचे में कोई गतिविधि करते हैं, इन दस्ताने को थोड़ा मोटा होने का सुझाव दिया जाता है।
कंटेनर
कंटेनरों की एक विस्तृत विविधता है जिसे व्यावसायिक रूप से खरीदा जा सकता है और उन शहरी उद्यानों के आकार के अनुकूल है जिन पर काम किया जा रहा है या शुरू किया जा रहा है। इनका उपयोग किसी स्थान के अंदर और आंगन, छत या बालकनी दोनों में किया जा सकता है। बागवानी घरों और अन्य व्यवसायों में सबसे अधिक पेश किए जाने वाले कंटेनरों या कंटेनरों में निम्नलिखित हैं। हालांकि, यह ध्यान रखना अच्छा है कि खेती की मेज या बारबेक्यू का वजन और बैग जो छत या बालकनी पर रखे जाते हैं, इमारत की संरचना को प्रभावित कर सकते हैं।
प्लास्टिक के बर्तन और प्लांटर्स
नर्सरी, सुपरमार्केट, हार्डवेयर स्टोर और अन्य स्टोर में, वे विभिन्न आकारों और आकारों में पीवीसी या रिसाइकिल योग्य प्लास्टिक से बने बर्तन और प्लांटर्स को सस्ती कीमतों के साथ पेश करते हैं, ताकि आप पर्याप्त खरीद सकें। इस प्रकार के कंटेनर का लाभ यह है कि उनमें से कुछ पहले से ही सिंचाई के पानी के लिए एक छोटे से आरक्षित टैंक के साथ आते हैं, यह सिंचाई की आवृत्ति को दूर करने का काम करता है, क्योंकि संग्रहित पानी को पौधे द्वारा इसकी जड़ों की केशिका द्वारा अवशोषित किया जा सकता है।
ग्रो बॉक्स
फसलों के दराज या बक्से, आमतौर पर इसके उपयोग की गड़बड़ी का विरोध करने और बाहर रखने के लिए उपचारित लकड़ी से बने होते हैं। शहरी बगीचों में उपयोग की जाने वाली फसल के बक्से विभिन्न आकारों में आयताकार या वर्गाकार हो सकते हैं। इसके निर्माण के दौरान, लकड़ी को नमी के साथ सड़ने से रोकने और नम मिट्टी को रोकने के लिए उस पर एक भू टेक्सटाइल कोटिंग लगाई जाती है। ये दराज अधिक महंगे हैं और कई डिब्बों के साथ भी निर्मित होते हैं जो फसलों की विभिन्न वस्तुओं को व्यवस्थित करने की अनुमति देते हैं।
राफिया बोरे
इन रैफिया या फाइबर बोरियों का यह फायदा है कि ये हल्के होते हैं, सामान्य तौर पर लोग इनका इस्तेमाल कम ही करते हैं, लेकिन इनके हल्के होने के कारण ये पौधों को एक जगह से दूसरी जगह ले जाने की अनुमति देते हैं। फाइबर या रैफिया से बने होने के अलावा, वे भू टेक्सटाइल से बने होते हैं जो उन्हें मौसम प्रतिरोधी और जलरोधक बनाता है।
खेती की मेज
शहरी उद्यानों में मेसों या खेती की मेजों का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, उनकी सुविधा के लिए वे व्यापक रूप से छतों पर स्थापित बगीचों में उपयोग किए जाते हैं क्योंकि उन्हें अच्छी मात्रा में सब्सट्रेट प्राप्त होता है। ये काउंटर विभिन्न रंगों में पीवीसी प्लास्टिक और लकड़ी जैसी सामग्रियों से बने होते हैं और खराब मौसम के साथ-साथ पराबैंगनी किरणों के प्रतिरोधी होते हैं। उनके पास एक मध्यवर्ती समर्थन है जहां आप उपकरण छोड़ सकते हैं, कुछ रोपण कंटेनर और अन्य बर्तन स्टोर कर सकते हैं, रोपण को व्यवस्थित करने के लिए इसमें अलग-अलग डिवीजन हैं। अपने डिजाइन और सौंदर्यशास्त्र के कारण, वे कहीं भी अच्छे लगते हैं।
वृक्षारोपण मेसन
वे अर्बन गार्डन में सबसे अधिक उपयोग किए जाने वाले कंटेनर हैं, क्योंकि उनकी खेती की क्षमता उपरोक्त कंटेनरों की तुलना में बड़ी है। इनका उपयोग बड़े स्थानों जैसे आँगन और छतों में किया जाता है और इन्हें सीधे जमीन पर रखा जाता है। अपने आंतरिक भाग में वे एक जलरोधक भू टेक्सटाइल मेंटल से ढके होते हैं, जो लकड़ी की रक्षा करता है, फर्श को गंदा करने से रोकने के लिए उनके आधार पर एक शीट लगाई जाती है। बगीचे के घरों में, आप छोटे पौधे लगाने के लिए अलग-अलग ऊंचाई के रोपण टेबल खरीद सकते हैं और अन्य जो लम्बे हो सकते हैं।
लंबवत कंटेनर
ये ऊर्ध्वाधर संरचनाएं हैं जिनका उपयोग रिक्त स्थान का लाभ उठाने के लिए किया जाता है, इनमें पौधों को गमलों या दीवारों पर स्थापित मिनी-गार्डन में उगाया जाता है। उन्हें विभिन्न प्रकार की दीवारों के लिए अनुकूलित किया जा सकता है, वे आमतौर पर बालकनियों पर या घर के अंदर रखे बगीचों में उपयोग किए जाते हैं, छोटे बगीचों या एक ऊर्ध्वाधर बगीचे की अनुमति देते हैं।
उपजाऊ
जिस मिट्टी में अर्बन गार्डन के पौधे उगेंगे, वह पौधे, पोषक तत्वों और पानी को सहारा देने में मदद करेगी। बगीचों में उपयोग के लिए पसंदीदा मिट्टी पर्याप्त रेतीली हो सकती है, जैसे कि स्क्रबलैंड, जो पौधों के लिए पोषक तत्वों के भंडार को रखने और पर्याप्त पानी बनाए रखने के लिए पर्याप्त है। सब्सट्रेट को यह सुनिश्चित करना होगा:
- पौधे का समर्थन
- वातित ताकि जड़ें आसानी से ऑक्सीजन को अवशोषित कर सकें
- नमी बनाए रखने की क्षमता
- पोषक तत्वों का भंडार है
रोपण कंटेनरों में प्रयुक्त सब्सट्रेट या मिट्टी पर ध्यान देना चाहिए, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि खेती के लिए इस्तेमाल की जाने वाली मिट्टी को बर्तनों में रखी गई मिट्टी से अलग होना चाहिए। क्योंकि उनके पास जितने पोषक तत्व होते हैं वह सब्जियों को उगाने के लिए नाकाफी होते हैं और हो सकता है कि कम समय में उन्हें पोषक तत्व मिलाने पड़ें ताकि इन पौधों की पैदावार अच्छी हो।
जब पहली बुवाई अर्बन गार्डन में तैयार की जाती है, तो पूर्ण फॉर्मूला सब्सट्रेट के बैग खरीदने होंगे, जिन्हें नर्सरी और कृषि भंडार में खरीदा जा सकता है। ये दो प्रकार से पाए जाते हैं। अन्य जीवित प्राणियों की तरह, पौधे कार्बन, हाइड्रोजन और ऑक्सीजन जैसे विभिन्न यौगिकों से बने होते हैं, जिन्हें वे पानी और हवा से अवशोषित करते हैं, अन्य भी हैं जो इसे मिट्टी से लेते हैं जैसे नाइट्रोजन, फास्फोरस, पोटेशियम, कैल्शियम और कैल्शियम। प्रारंभ में मैग्नीशियम।
कृषि में प्रयुक्त होने वाला सबसे पुराना प्राकृतिक उर्वरक खाद है, वे सभी पोषक तत्व प्रदान करते हैं, इतनी कम मात्रा में कि इसके टनों का उपयोग मिट्टी को ठीक से खाद देने के लिए करना होगा, इसके कारण रासायनिक उर्वरकों को लागू करना आवश्यक है या कार्बनिक ताकि पौधे प्रमुख पोषक तत्वों और द्वितीयक पोषक तत्वों के माध्यम से पोषक तत्वों की पर्याप्त मात्रा और गुणवत्ता प्राप्त कर सकें।
- प्रमुख पोषक तत्व नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम हैं, उन्हें इसलिए कहा जाता है क्योंकि वे पोषक तत्व हैं जो सबसे बड़ी मात्रा में अवशोषित होते हैं।
- नाइट्रोजन एक ऐसा तत्व है जो पौधों को ताकत देता है और पत्तियों का हरा रंग देता है, प्रोटीन के निर्माण में और प्रकाश संश्लेषण में, इसे नर्सरी और उद्यान घरों में अमोनियम सल्फेट की प्रस्तुति में या अमोनियम नाइट्रेट के रूप में खरीदा जा सकता है, जो अम्लीकरण में योगदान देता है धरती। इसके कारण अम्लीय मिट्टी वाली फसलों में कैल्शियम नाइट्रेट लगाना बेहतर होता है। नाइट्रोजन से भरपूर जैविक उर्वरकों में सूखे खून और सींगों या खुरों से निकलने वाली धूल का सुझाव दिया जा सकता है।
- फास्फोरस तत्व पौधों को बढ़ने और जोरदार जड़ विकास के साथ-साथ फूलों, फलों और बीजों की परिपक्वता में मदद करता है। जब फास्फोरस युक्त उर्वरक लगाया जाता है, तो इसे रोपण से पहले रखने का सुझाव दिया जाता है, क्योंकि फास्फोरस स्थिर होता है और अन्य तत्वों की तरह धोया नहीं जाता है। इसे लगाने का सबसे सामान्य तरीका सुपरफॉस्फेट या बोन मील है।
- पोटेशियम फूलों के रंग, फलों की वृद्धि, जड़ विकास और रोग प्रतिरोधक क्षमता को प्रभावित करता है। यह प्रकाश संश्लेषण और चीनी उत्पादन की प्रक्रिया में भी महत्वपूर्ण है। इसे पोटेशियम सल्फेट या पोटेशियम नाइट्रेट के रूप में फसलों में मिलाया जाता है। पौधों के बढ़ने पर पोटेशियम लगाने की सलाह दी जाती है।
- सूक्ष्म पोषक तत्व या गौण पोषक तत्व वे तत्व हैं जिन्हें पौधे कम मात्रा में अवशोषित करते हैं, ये हैं: बोरान, तांबा, लोहा, क्लोरीन, मोलिब्डेनम, मैंगनीज और जस्ता।
- कैल्शियम, मैग्नीशियम और सल्फर द्वितीयक पोषक तत्व हैं। हालाँकि, वे प्राथमिक या प्रमुख पोषक तत्वों की तरह ही महत्वपूर्ण हैं, हालाँकि उनकी आवश्यकताएँ कम मात्रा में होती हैं, इस वजह से वे शायद ही कभी लागू होते हैं और छोटे पोषक तत्वों के साथ मिलकर पत्तियों को छिड़क कर लगाया जाता है, यही कारण है कि उन्हें पत्तेदार कहा जाता है। उर्वरक
यह सुझाव दिया जाता है कि जब उगाए गए पौधों की कटाई की जाती है और फसल चक्र पूरा हो जाता है, तो सब्सट्रेट को हटाना अच्छा होता है और हर दो साल में पूरे सब्सट्रेट को बदलना अच्छा होता है। यह स्पष्ट होना अच्छा है कि समर्थन, पानी और पोषक तत्वों के लिए मिट्टी की अच्छी स्थिति और इसके साथ-साथ अनुकूल पर्यावरणीय परिस्थितियों और चयनित फसलों के कारण फसलों का अच्छा विकास होता है।
सब्सट्रेट प्रकार
पोषक तत्वों को विशिष्ट सब्सट्रेट जैसे पीट, नारियल फाइबर, ह्यूमस और खाद के माध्यम से भी जोड़ा जाता है; वे रोपण के पहले हफ्तों में लागू होते हैं और पौधों के लिए पोषण सुनिश्चित करते हैं। सबसे आम सब्सट्रेट सार्वभौमिक सब्सट्रेट, पीट, खाद, पेर्लाइट, नारियल और वर्मीक्यूलाइट हैं, अर्थात्:
- सार्वभौमिक सब्सट्रेट। आप इसे संयंत्र उत्पादों की किसी भी बिक्री पर खरीद सकते हैं। इसे पीट का उपयोग करके बनाया जाता है, इसकी सिफारिश की जाती है कि इसे काली मिट्टी के साथ मिलाकर उपयोग किया जाए, क्योंकि इसमें पर्याप्त पोषक तत्व नहीं होते हैं, इसमें पानी की अवधारण क्षमता कम होती है, हालांकि यह पौधों को अच्छा जीविका प्रदान करती है।
- पीट सब्सट्रेट। पौधों की खेती में लगाने के लिए यह एक बहुत अच्छी सामग्री है, पौधों को अधिक पोषक तत्व प्रदान करने के लिए मिश्रित उर्वरक या जैविक उर्वरक लगाने का सुझाव दिया जाता है।
- नारियल फाइबर सब्सट्रेट। इसकी सरंध्रता के कारण, यह सब्सट्रेट बहुत हल्का होता है और जड़ों को ऑक्सीजन को अवशोषित करने की अनुमति देता है और चूंकि यह नमी बरकरार रखता है, जड़ें हाइड्रेटेड रहती हैं।
- मल्च सब्सट्रेट। इस प्रकार का सब्सट्रेट अनुचित है क्योंकि इसमें हानिकारक तत्व हो सकते हैं और पोषक तत्वों में भी खराब है।
- इसका व्यापक रूप से पोषक तत्वों की अच्छी आपूर्ति, पानी को बनाए रखने की क्षमता और वातित होने के लिए उपयोग किया जाता है और इसके अलावा, इसे उसी शहरी उद्यान में उत्पादित किया जा सकता है, यदि स्थान इसकी अनुमति देता है।
- मोती सब्सट्रेट। इस सब्सट्रेट को मास्क और दस्ताने से संभालना पड़ता है, हालांकि, यह किसी भी पोषक तत्व की आपूर्ति नहीं करता है। पेर्लाइट एक सफेद चट्टान है, जो मिट्टी के जल निकासी और वातन को बेहतर बनाने में मदद करती है।
- वर्मीक्यूलाइट सब्सट्रेट। यह एक खनिज है जो आपको पानी बनाए रखने और लोहे और मैग्नीशियम की आपूर्ति करने की अनुमति देता है।
बेशक, एक अच्छा सब्सट्रेट पौधों को आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करने की गारंटी देगा और इस प्रकार लंबे समय तक उर्वरक लागू नहीं करना पड़ेगा। यह जांच करने का सुझाव दिया जाता है कि लगाए जाने वाले सब्जियों और फलों के अनुसार किस पोषक तत्व का प्रयोग किया जाए। यदि आप बिना परामर्श के पोषक तत्व मिश्रण बनाना चाहते हैं, तो निम्नलिखित सब्सट्रेट मिश्रणों का सुझाव दिया जाता है।
- 40% नारियल फाइबर
- 20% सार्वभौमिक सब्सट्रेट
- 15% खाद
- 15% भुगतान
- 10% वर्मीक्यूलाइट
खेती के बिस्तर की तैयारी
जाँच करें कि क्या बगीचे में उपयोग किए जाने वाले कंटेनरों में सिंचाई के पानी को निकालने के लिए छेद हैं, पत्थरों, बजरी, टूटी हुई ईंट या विस्तारित मिट्टी की एक परत कंटेनर के नीचे रखी गई है, ताकि पौधों की अच्छी जल निकासी सुनिश्चित हो सके और जिससे जड़ें जलमग्न हो जाती हैं। इसके लिए, अच्छी जल निकासी में मदद करने के लिए निषेचित काली मिट्टी, बजरी के साथ मिश्रित सार्वभौमिक सब्सट्रेट का उपयोग किया जाता है। आप एक कुदाल, फावड़ा या ट्रांसप्लांटर, रेक का उपयोग करते हैं और अपने आप को बचाने के लिए आपको एक चारा दस्ताने पर रखना होगा।
बजरी रखने के बाद, निषेचित मिट्टी के साथ सार्वभौमिक सब्सट्रेट का मिश्रण डालें, मिश्रण ढीला और बिना किसी गांठ के होना चाहिए। सार्वभौमिक सब्सट्रेट और निषेचित मिट्टी की इस परत की मोटाई रोपण कंटेनर के किनारे से दो अंगुल तक होने का सुझाव दिया गया है। सब्सट्रेट की सतह को एक रेक के साथ रेक किया जाता है जिससे सामग्री को वातित करने के लिए जुताई की जाती है।
चयनित फसलों के बीज या सीड बेड से रोपे गए रोपे (पौधे) बोना शुरू कर दिया जाता है। एक बार जब बीज और अंकुर बो दिए जाते हैं, तो यह सुझाव दिया जाता है कि उन्हें बहुतायत से पानी पिलाया जाए, इस तरह से रोपे या बोए गए बीज जम जाएंगे और हवा की जेब समाप्त हो जाएगी। यदि आपके पास स्वचालित सिंचाई है, तो इसे कुछ मिनट के लिए तब तक चालू करें जब तक कि पानी भीग न जाए।
इसके बाद, यदि यह आपकी पहुंच के भीतर है, तो यह सुझाव दिया जाता है कि आप मिट्टी या सब्सट्रेट को चीड़ की छाल की एक परत के साथ कवर करें या सब्सट्रेट को लंबे समय तक नम रखने के लिए घास काट लें और बदले में, मिट्टी की रक्षा करें। खरपतवार या खरपतवार की वृद्धि, मिट्टी में ठंडा तापमान बनाए रखती है क्योंकि यह सीधी धूप से बचाती है, जिससे तापमान स्थिर रहता है, इस वजह से सर्दियों में यह जड़ों की भी रक्षा करता है और संयोगवश, फल और गिरे हुए पत्तों को संरक्षित करने में मदद करता है। लंबा।
फसल चयन
नर्सरी या कृषि वाणिज्यिक घरानों में आप उन फसल वस्तुओं के सीड बेड के दो विकल्प पा सकेंगे जिन्हें आप रोपना चाहते हैं, या तो लिफाफे में बीज या अंकुर। चयन इस बात पर निर्भर करता है कि आप क्या प्राप्त करना चाहते हैं, अर्थात्: औषधीय पौधे, खाद्य पौधे, फूल वाले पौधे या विभिन्न प्रकार के कार्यों का संयोजन।
पाउच में बीज
यदि अर्बन गार्डन के छोटे आयाम हैं, तो यह सुझाव दिया जाता है कि बीजों को सीधे खेती की मेज में बोया जाए, बजाय सीडबेड बनाने और फिर रोपे लगाने के लिए। हालांकि, अगर इसे विशिष्ट नर्सरी में उगाया जाता है, तो अंकुरण प्रतिशत की निगरानी करना और उन पौधों को प्राप्त करना संभव होगा जिनका उपयोग बाग में पौधों के उत्पादन के लिए किया जाएगा। जब खेती मेसन में बीजों की सीधी बुवाई की जाती है, तो निम्नलिखित पहलुओं को ध्यान में रखा जाना चाहिए।
- बीजों को रखने के लिए छेद खोलते समय इनका आकार बीज के आकार का कम से कम तीन गुना होने का सुझाव दिया जाता है।
- सबसे बड़े बीज दो या तीन प्रति छेद के समूह में रखे जाते हैं।
- छोटे बीजों को मुट्ठी पकड़कर बोया जाता है और बेतरतीब ढंग से जमीन या सब्सट्रेट पर फेंक दिया जाता है, यानी प्रसारण द्वारा।
- उन्हें पक्षियों द्वारा खाए जाने या हवा से हिलने से रोकने के लिए, यह सुझाव दिया जाता है कि बीजों को मिट्टी की एक पतली परत से ढक दें और एक बार बोने के बाद मिट्टी को अपने हाथ की हथेली से दबा दें।
पौध प्राप्त करें
रोपे या अंकुर वे बीज होते हैं जो पैदा होने के कुछ दिनों बाद अंकुरित होते हैं और जो पहले ही अपने पहले सच्चे पत्ते उगा चुके होते हैं और इसलिए, उन्हें प्रत्यारोपित किया जा सकता है, उन्हें नर्सरी में खरीदा जा सकता है या सीधे बगीचे में प्राप्त किया जा सकता है। बगीचे में इसे प्राप्त करने का तरीका छोटे कंटेनरों में बीज बोना है जो कि बीज होंगे, और फिर जब अंकुर या पौधा निकलता है, तो उसके विकास की निगरानी करें और देखें कि अंकुर का चौथा पत्ता कब दिखाई दिया और यह तैयार है इसका पहला प्रत्यारोपण।
यदि आप नर्सरी में पौध या पौध प्राप्त करते हैं, तो आप परिणाम तेजी से देख पाएंगे और उन लोगों के लिए उन्हें इस तरह से प्राप्त करना अच्छा होगा जो अपने शहरी उद्यानों में शुरुआत कर रहे हैं। जब वे खेती मेसन में लगाए जाते हैं, तो उन्हें प्रत्येक प्रकार की वस्तु के लिए सुझाए गए पौधों के बीच की दूरी को ध्यान में रखते हुए रखा जाना चाहिए। जिन पौधों को आप उगाना चाहते हैं, वे प्रत्येक उत्पादक की रुचि पर निर्भर करेंगे, बागों में सबसे अधिक खेती की जाने वाली प्रजातियां हैं: लेट्यूस, ऑबर्जिन, टमाटर, पेपरिका या मिर्च, हरी बीन्स, आलू, स्ट्रॉबेरी, गाजर, तोरी और मूली।
यह जानने के लिए कि साल भर पहले क्या रोपना है या क्या रोपना है, यह सुझाव दिया जाता है कि एक रोपण कार्यक्रम या रोपण कैलेंडर हो, इस तरह आप पूरे साल सब्जियां और कुछ फल ले सकते हैं। नीचे एक रोपण कार्यक्रम (समशीतोष्ण जलवायु वाले स्थानों के लिए) है, जहां खेती के कार्यों का संकेत दिया गया है। इसी प्रकार उपयोग किए गए बीजों के लिफाफों के निर्देशों को पढ़कर नर्सरी या कृषि विक्रय गृहों से परामर्श करने की सलाह दी जाती है।
निम्नलिखित प्रजातियों को पूरे वर्ष लगाया जा सकता है: चार्ड, पालक, सलाद पत्ता, शलजम, अजमोद, चेरिल या फ्रेंच अजमोद, मूली और गाजर।
| साल भर की सब्जियां | हॉटबेड (एस) | प्रत्यारोपण | फसल (महीने) |
| सीधी बुवाई (एसडी) | |||
| चार्ड | SD | नहीं | 3 से 4 महीने |
| पालक | SD | नहीं | 2 से 3 महीने |
| सलाद पत्ता | S | अंकुर 8cm | 2 से 4 महीने |
| Nabo | S | अंकुर 2 से 3 सेमी | 3 महीने से |
| अजमोद | SD | नहीं | 3 महीने से |
| चेरिल या फ्रेंच अजमोद | SD | नहीं | 1 से 2 महीने |
| मूली | SD | नहीं | 4 से 5 सप्ताह |
| गाजर | SD | नहीं | 3 से 4 महीने |
प्रकृति में अन्य पौधे हैं जिनकी खेती जलवायु परिस्थितियों के आधार पर की जाती है और इस कारण उन्हें मौसमी फसल के पौधे कहा जाता है, कुछ की खेती वसंत और गर्मी के मौसम में की जा सकती है, जबकि अन्य शरद ऋतु और सर्दियों के मौसम के बीच, कुछ नीचे प्रस्तुत किए गए हैं।
| वसंत और गर्मियों की सब्जियां | हॉटबेड (एस) | प्रत्यारोपण | फसल (महीने) |
| सीधी बुवाई (एसडी) | |||
| तुलसी | (एस) मार्च-मई | मई | गर्मी |
| बैंगन | (एस) दिसंबर-अप्रैल | 12 सेमी अंकुर | 5 महीने |
| तोरी | (एसडी) फरवरी से जून | नहीं | 3 महीने |
| मटर | (एसडी) सितंबर से मार्च | नहीं | 4 से 5 महीने |
| जूडिया वर्दे | (एसडी) फरवरी से नवंबर | नहीं | 2 से 3 महीने |
| आलू या आलू | (एसडी) फरवरी से जून | नहीं | 3 महीने से किस्म के आधार पर |
| ककड़ी | (एसडी) फरवरी से जून | नहीं | 75 दिन |
| टमाटर | (एस) फरवरी से मई | अंकुर 3 से 4 पत्ते | 4 से 6 महीने |
| अजवाइन | (एस) फरवरी से जून | अंकुर 10cm | 7 से 8 महीने |
यह अनुशंसा की जाती है कि आप गमले में सुगंधित पौधे लगाएं, कुछ सुगंधित पौधे हैं: तुलसी, अजवायन के फूल, मेंहदी, अजमोद और अन्य। इसके अलावा, ये पौधे, क्योंकि उनके पास बहुत तेज सुगंध है, कीड़ों को दूर रखने में मदद करते हैं। बर्तनों में लगाए जाने के कारण, पौधों पर हमला करने वाले कुछ कीड़ों की उपस्थिति को नियंत्रित करने के लिए बर्तनों को रणनीतिक स्थानों पर रखने का सुझाव दिया जाता है।
फसल का चक्रिकरण
जैसे रोपण तिथियों को ध्यान में रखा जाता है, वैसे ही फसल रोटेशन रणनीति को लागू करना भी अच्छा होता है। जब फसल चक्र किया जाता है, तो विभिन्न पौधों की प्रजातियों के बीच रोपण दूरी को ध्यान में रखा जाना चाहिए और पौधों के संयोजन के बारे में पता होना चाहिए, ऐसा इसलिए है क्योंकि सभी पौधों को एक बार में नहीं उगाया जा सकता है। एक अलग प्रजाति के।
इस स्थिति को नियंत्रित करने का एक तरीका यह है कि पौधों को गमलों में और वानस्पतिक परिवारों द्वारा घुमाया जाए। इसका मतलब है कि गिने हुए बर्तनों को खेती की मेज पर रखा जाता है और इस तरह रोटेशन को ट्रैक किया जा सकता है और एक अभिविन्यास के रूप में काम किया जा सकता है। इसी तरह, संसाधनों के लिए पौधों के बीच प्रतिस्पर्धा से बचने के लिए या जिनके लिए अलग-अलग सिंचाई, तापमान, आर्द्रता या प्रकाश की स्थिति की आवश्यकता होती है और बगीचे को बनाए रखना मुश्किल हो जाता है, विभिन्न प्रजातियों को एक ही वनस्पति परिवार से लगाया जाता है, जिसके लिए पर्याप्त परिस्थितियों की आवश्यकता होती है। समान रोपण।
- समूह 1: सोलानेसी परिवार में बैंगन, शिमला मिर्च, टमाटर शामिल हैं
- समूह 2: लिलिएसी जहां लीक, प्याज, लहसुन पाए जाते हैं। इस समूह में अन्य पौधे शामिल हैं जो उंबेलिफेरेसी परिवार से संबंधित हैं जहां अजवाइन, अजमोद और गाजर स्थित हैं।
- समूह 3: लेट्यूस और एस्केरोल से बने पौधे शामिल हैं, कुकुरबिटेसी परिवार के पौधों में कद्दू, तोरी, तरबूज, तरबूज और क्वेनोपोडियासी परिवार के पौधे, चार्ड और पालक शामिल हैं।
- समूह 4: इनमें क्रूसीफेरेसी परिवार के पौधे शामिल हैं: ब्रोकोली, मूली, गोभी और फूलगोभी और फलियां: चौड़ी फलियाँ, बीन्स और मटर।
पहले वर्ष के लिए फसल रोटेशन को अलग-अलग खेती की तालिकाओं में लगाए जाने का सुझाव दिया गया है: समूह 1 सोलानेसी के साथ पहली तालिका, समूह 2 लिलियासी और अम्बेलिफेरेसी के पौधों के साथ तालिका। फिर समूह 3 की फसलों के साथ एक सराय, जो कि कंपोजिटाई, करक्यूबिटेसी और क्वेनोपोडियासी हैं, और अंत में क्रूसीफेरेसी और फलियां के साथ एक सराय है।
दूसरे वर्ष के लिए निम्नलिखित फसल चक्र का सुझाव दिया गया है: पहले मेसन में समूह 4 शामिल हैं: क्रूसीफेरेसी और लेगुमिनोसी। मेसन 2 समूह 1 में: सोलानेसी उगाए जाते हैं, मेसन 3 समूह 2 में पौधे उगाए जाते हैं: लिलियासी और अम्बेलिफेरेसी और मेसन 4 समूह 3 में पौधे उगाए जाते हैं: कंपोजिटाई, करक्यूबिटेसी और क्वेनोपोडियासी।
तीसरे वर्ष के लिए सुझाई गई फसल रोटेशन है: समूह 3 बनाने वाले परिवारों से पहली सराय खेती करने वाले पौधे: कंपोजिटाई, करक्यूबिटेसी और क्वेनोपोडियासी; मेसन 2 का उपयोग समूह 4 की खेती के लिए किया जाएगा: क्रूसिफेरेसी और फलियां; मेसन में परिवार के 3 पौधे जो समूह 1 बनाते हैं: सोलानेसी की खेती की जाएगी और मेसन 4 में समूह 2 के पौधों की खेती की जाएगी: लिलियासी और उंबेलिफेरेसी।
वर्ष 4 में रोटेशन इस प्रकार होने का सुझाव दिया गया है: मेसन 1 में, समूह 2 के पौधों की खेती की जाएगी: लिलियासी और अम्बेलिफेरेसी परिवारों द्वारा एकीकृत। सराय में समूह 3 के परिवारों के पौधों की खेती की जाएगी: कंपोजिटाई, करक्यूबिटेसी और क्वेनोपोडियासी, सराय में समूह 3 के 4 पौधों की खेती की जाएगी: क्रूसीफेरेसी और फलियां और समूह 4 के सराय 1 पौधों में सोलानेसी।
बागों के लिए विशेष
कृषि बिक्री घरों में वे एक निश्चित प्रकार की फसल के लिए बागों में उपयोग किए जाने वाले विशिष्ट उत्पादों की एक श्रृंखला पेश करते हैं। अच्छी पैदावार प्राप्त करने के उद्देश्य से, जैविक उर्वरक विकसित किए गए हैं, ये प्रत्येक फसल की मात्रा और गुणवत्ता में फसल को बेहतर बनाने और उनके स्वाद को और अधिक तीव्र बनाने की अनुमति देते हैं। अर्बन गार्डन के लिए बनने वाले तीन प्रकार के उर्वरक ज्ञात हैं।
- कम्पोस्ट खाद। यह उर्वरक या उर्वरक गीली घास, घोड़े की खाद, कृमियों द्वारा बनाई गई खाद या घर की बनी खाद से बनी खाद है। एक पतली परत आमतौर पर सब्सट्रेट पर रखी जाती है या थोड़ी खुदाई करके मिट्टी के साथ मिलाया जाता है।
- दानेदार खाद। इस प्रकार की खाद या उर्वरक पौधों के किसी भी हिस्से को छुए बिना उनके चारों ओर रखा जाता है, ये सिंचाई के पानी से पतला हो जाते हैं और इससे पोषक तत्व मिट्टी में प्रवेश कर जाते हैं और पौधों की जड़ों द्वारा अवशोषित हो जाते हैं।
- उर्वरक या तरल उर्वरक। वे उर्वरक हैं जो जल्दी से अवशोषित हो जाते हैं और सिंचाई के पानी में घुल जाते हैं।
यदि आपको शहरी उद्यानों के लिए ये विशिष्ट उर्वरक नहीं मिलते हैं, तो नर्सरी में आपको पारंपरिक अकार्बनिक या रासायनिक उर्वरक मिलेंगे, साथ ही दानेदार या तरल प्रस्तुति में भी। यदि आपके पास उपयोग करने के लिए केवल उर्वरक का यह विकल्प है, तो आपको उर्वरक की मात्रा कम करनी होगी ताकि आपके पौधे प्रभावित न हों, यानी कम मात्रा में रखना बेहतर है और सुनिश्चित करें कि आप अपनी सब्जियों या फलों की कटाई करते हैं। कोई भी प्रश्न किसी विशेषज्ञ से सलाह लें।
निषेचन की आवृत्तियाँ बोई जा रही फसलों की माँगों पर निर्भर करती हैं, यदि वह अपने पत्तों को खाने वाली फसल है, यदि वह कंद है या उसके फल बड़े या छोटे हैं। उर्वरक के निर्देशों को उसी में पढ़ने का सुझाव दिया जाता है, आमतौर पर लगाए गए फसल और आवेदन की आवृत्ति के अनुसार खुराक का मार्गदर्शन करें। उर्वरकों की पहली खुराक मिट्टी तैयार करते समय और दूसरी खुराक फूलों की कलियों के बनने के समय लगाई जा सकती है। विशेषज्ञों से परामर्श करना अच्छा है।
सिंचाई
एक कंटेनर में उगाए गए पौधों में सिंचाई की आवृत्ति अधिक होनी चाहिए, जब वे सीधे जमीन में उगाए जाते हैं। अर्बन गार्डन की फसलों को पानी देने के लिए नीचे कुछ सुझाव दिए गए हैं।
- सिंचाई बार-बार होती है और कम मात्रा में पानी के साथ-साथ कम समय में, याद रखें कि इरादा मिट्टी को नम रखने का है न कि मिट्टी या सब्सट्रेट को बाढ़ने का।
- सिंचाई जल जेट का बल कम दबाव होना चाहिए। शावर का उपयोग करने की सलाह दी जाती है
- पानी की आवश्यकता के आधार पर, जिसकी फसल को आवश्यकता होती है, इसकी आवृत्ति और अवधि को व्यवस्थित किया जाएगा। इसी तरह, स्थान की जलवायु परिस्थितियों, पौधों के चक्र और वर्ष के मौसमों को ध्यान में रखा जाना चाहिए।
- ध्यान रखें कि पानी के निकास में मदद करने के लिए कंटेनरों में एक छेद होना चाहिए
- कवक और बैक्टीरिया की उपस्थिति को नियंत्रित करने के लिए सब्सट्रेट को गीला करने का सुझाव दिया जाता है
- पानी सुबह जल्दी और दोपहर में, जब सौर विकिरण कम मजबूत होता है, पत्तियों और फलों को जलाने से बचने के लिए।
लास प्लागास
फसल के कीटों के नियंत्रण के लिए, एक पेशेवर से परामर्श करने का सुझाव दिया जाता है, क्योंकि उनका नियंत्रण कीट के प्रकार पर निर्भर करता है, जहां कीट हमला करता है, पौधों का चक्र और कीट यह जानने के लिए कि यह क्या प्रभावित करता है और कैसे। उत्तरार्द्ध इस तथ्य के कारण है कि कई बार जब नुकसान देखा जाता है, तो कीट पहले ही हिल चुका होता है और लागू रासायनिक या जैविक कीटनाशक खो जाता है। इस वजह से विशेषज्ञों से परामर्श करने की सलाह दी जाती है।
निष्कर्ष
अर्बन गार्डन में, टमाटर, पेपरिका, प्याज, कैमोमाइल और अजमोद लगाने के लिए सबसे व्यावहारिक फसलें हैं। समशीतोष्ण जलवायु वाले देशों में अर्बन गार्डन में रोपण गतिविधियों को शुरू करने का समय वसंत है। सिंचाई की आवृत्ति वर्ष के मौसम, फसल की आवश्यकता और मौसम की स्थिति पर निर्भर करती है।
अर्बन गार्डन को स्थापित करते समय ध्यान रखें, ताकि सभी पौधों को दिन के दौरान सबसे बड़ी मात्रा में प्रकाश प्राप्त हो। उर्वरक या खाद के प्रयोग में आपको सावधान रहना होगा, इसकी आवृत्ति और खुराक पौधे के चक्र, पौधों की आवश्यकताओं और वर्ष के समय पर निर्भर करती है। चूंकि यह एक घरेलू फसल है, इसलिए जैविक खाद डालने की सलाह दी जाती है। कीट नियंत्रण के लिए, अपने पौधों को अच्छी तरह से पोषण देने का सुझाव दिया जाता है, इस बात की संभावना कम होती है कि पौधों पर कीटों और बीमारियों का हमला होगा, यदि पौधे स्वस्थ हैं, और यदि वे विशेषज्ञों से परामर्श करते हैं तो यह बेहतर है।
यह सुझाव दिया जाता है कि आप धीरे-धीरे जाएं और शहरी उद्यान के निर्माण में प्रगति के साथ सीखें और अपने स्वयं के भोजन की गंध और स्वाद का आनंद लें।
मैं आपको निम्नलिखित पोस्ट पढ़कर अद्भुत प्रकृति और इसकी देखभाल कैसे करें, यह जानने के लिए आमंत्रित करता हूं: