सबसे लोकप्रिय सुगंधित पौधों में आज एक शक के बिना पुदीना है। यह सुंदर और सुगंधित सब्जी बेहद सजावटी है और इसका उपयोग विभिन्न पाक व्यंजनों में या जलसेक और पेय बनाने के लिए किया जा सकता है। इसके अलावा, यह हमारे स्वास्थ्य के लिए एक बहुत ही फायदेमंद पौधा है, क्योंकि यह विभिन्न प्रकार की बीमारियों के लिए एक अद्भुत प्राकृतिक उपचार है। हालांकि, अगर हम अपने घर में इस सब्जी का आनंद लेना चाहते हैं और इसे सही तरीके से उगाना चाहते हैं, यह आवश्यक है कि हम यह जान लें कि पुदीने की देखभाल क्या है।
यदि आपने इनमें से किसी एक पौधे को प्राप्त कर लिया है और इसे ठीक से बनाए रखना चाहते हैं ताकि यह अपनी पत्तियों का उत्पादन जारी रखे और पूरे घर में अपनी सुगंध छोड़े, तो यह सबसे अच्छा है कि आप पढ़ना जारी रखें। इस आलेख में हम पुदीने की सभी देखभाल के बारे में बताएंगे ताकि यह सही ढंग से और बिना किसी समस्या के विकसित और विकसित हो सके।
आप पुदीने के पौधे की देखभाल कैसे करते हैं?
टकसाल की विभिन्न देखभाल के बारे में बात करने से पहले, हमें पहले एक बहुत ही महत्वपूर्ण पहलू को ध्यान में रखना चाहिए। यह झाड़ी बहुत आक्रामक हो सकती है। कहने का तात्पर्य यह है: यदि हम इसे लंबे समय तक बढ़ने देते हैं, तो यह बगीचे में या बाग में अन्य सब्जियों के स्थान पर आक्रमण कर देगा, जिससे अन्य प्रजातियों की मृत्यु हो जाएगी, जिनकी हम खेती कर रहे हैं। इस कारण से, इसे गमले में उगाना सबसे अच्छा है और इस प्रकार इसे अपने आसपास के अन्य पौधों को नुकसान पहुँचाने से रोकता है। इस छोटे से विवरण को ध्यान में रखते हुए, आइए देखें कि पुदीने की देखभाल क्या है।
सभी सब्जियों की तरह, यह सुनिश्चित करने के लिए कि वे अच्छी तरह से विकसित हों, पानी देना सबसे महत्वपूर्ण बिंदुओं में से एक है। टकसाल के मामले में, यह लगातार होना चाहिए। इस पौधे के लिए यह महत्वपूर्ण है कि मिट्टी हमेशा नम रहे। इसलिए, जब हम देखते हैं कि सब्सट्रेट सूखा है, तो यह थोड़ा पानी जोड़ने का समय है। हालाँकि, हमें सावधान रहना चाहिए कि जड़ों में बाढ़ न आए, अन्यथा वे सड़ सकते हैं और हमारा पुदीना मर जाएगा। फिर हमें इसे कैसे पानी देना चाहिए? इस कार्य को करने का सबसे अच्छा तरीका है कि सब्सट्रेट में भरपूर पानी डालें और तब तक प्रतीक्षा करें जब तक कि यह बर्तन के जल निकासी छेद से बाहर न निकल जाए। बेस प्लेट पर जमा होने वाले किसी भी तरल को हटा दिया जाना चाहिए।
टकसाल के लिए आवश्यक एक और बुनियादी देखभाल छंटाई है। यह बहुत तेजी से बढ़ने वाला पौधा है, यही कारण है कि जरूरत न होने पर भी हमें इसके पत्ते काटने पड़ेंगे। इसके अलावा, अगर हम सभी सूखे पत्तों को हटा दें तो यह सब्जी के लिए बहुत मददगार होगा। इस तरह हम न केवल आपकी शारीरिक बनावट में सुधार करेंगे, बल्कि आपको ऊर्जा और संसाधनों को बर्बाद करने से भी रोकेंगे।
पोषक तत्वों के महत्व पर भी प्रकाश डाला जाना चाहिए। इस पहलू में, साल में एक बार मिट्टी को बदलना सबसे अच्छा है। इस तरह हम पुदीने को नए पोषक तत्व प्रदान करेंगे। इस कार्य को करने का सबसे अच्छा समय वसंत ऋतु है, जब इसे पोषण की सबसे अधिक आवश्यकता होगी।
पुदीने का पौधा कहाँ लगाएं?
हमें लगातार देखभाल करने के अलावा पुदीने का स्थान भी बहुत महत्वपूर्ण होता है। हालांकि यह सच है कि यह एक सुगंधित इनडोर प्लांट है, हम इसे बाहर भी उगा सकते हैं। हालाँकि, हमें यह ध्यान रखना चाहिए कि सीधी धूप में छोड़े जाने पर यह बहुत जल्दी मुरझा सकता है। इसलिए इसे छायादार जगह पर रखना बेहतर होता है। इसके बावजूद इसके ठीक से विकसित होने के लिए प्रकाश आवश्यक है, इसलिए सबसे अच्छी जगह वह है जहां इसे अप्रत्यक्ष धूप मिलती है।
इस घटना में कि हम पुदीना को बाहर उगाना चाहते हैं, यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि तापमान गिरने पर हमें इसे स्थानांतरित करना होगा। यह पौधा ठंढ से नहीं बचता, इसलिए हमें इसे घर के अंदर या ग्रीनहाउस में रखना होगा। अगर यह घर के अंदर है तो हम इसे वहीं छोड़ सकते हैं, लेकिन पुदीने की देखभाल वही रहेगी। बेशक, यह काफी संभावना है कि हमें इसे गर्मियों की तुलना में सर्दियों में कम पानी देना होगा।
टकसाल देखभाल: कीट और रोग
अब जब हम जानते हैं कि पुदीने की देखभाल क्या है, तो हमारे पास चर्चा करने के लिए केवल एक विषय बचा है: कीट और रोग। पौधों के लिए यह जानना महत्वपूर्ण है कि उन्हें क्या नुकसान हो सकता है, यह जानने के लिए कि इसका पता कैसे लगाया जाए और समय पर उनका इलाज करने में सक्षम हो। सौभाग्य से, पुदीना रोग से ग्रस्त नहीं है। फिर भी, हम इस सब्जी की दो सबसे अधिक बार होने वाली बीमारियों पर टिप्पणी करने जा रहे हैं:
- वर्टिसिलियम विल्ट: यह एक कवक रोग है और मिट्टी के माध्यम से फैलता है। कवक जड़ों के माध्यम से पौधे में प्रवेश करता है और यहां तक कि मृत्यु का कारण भी बन सकता है। दुर्भाग्य से, यह रोगज़नक़ मिट्टी में कई वर्षों तक जीवित रह सकता है, भले ही कोई पादप मेजबान न हो। इस कवक की उपस्थिति से बचने के लिए निवारक उपायों को लागू करना सबसे अच्छा है।
- टकसाल पर ढालना: यह भी एक कवक रोग है, इस बार के कारण होता है पुकिनिया मेंथा. जब इस कवक द्वारा पुदीने पर हमला किया जाता है, तो पत्तियों के नीचे भूरे और नारंगी रंग के धब्बे दिखाई देते हैं। यह रोग पौधे के पूर्ण या आंशिक मलिनकिरण का कारण बन सकता है। ओवरहेड वॉटरिंग इस फंगस को फैलने में मदद कर सकती है। इसकी उपस्थिति को रोकने का एक अच्छा तरीका पुदीने के समर्थन को कम करके वायु परिसंचरण में सुधार करना है। इस घटना में कि पौधे ने पहले ही इस बीमारी को अनुबंधित कर लिया है, हम कवकनाशी लागू कर सकते हैं।
इन बीमारियों के अलावा, टकसाल पर कुछ कीटों द्वारा भी हमला किया जा सकता है, जिनमें सबसे आम थ्रिप्स, एफिड्स और माइट्स हैं। उनमें जो समानता है वह यह है कि वे सभी सामान्य रूप से पत्तियों के नीचे की तरफ रहते हैं। इन कीड़ों के अस्तित्व का संकेत देने वाले लक्षण धब्बों का दिखना और पत्तियों का मलिनकिरण हैं। इसके अलावा, पूर्ण या आंशिक मलिनकिरण के मामले हो सकते हैं। यह कहा जाना चाहिए कि ये कीट न केवल पौधे को नुकसान पहुंचाते हैं, बल्कि कवक रोगों की उपस्थिति का भी पक्ष लेते हैं, और भी अधिक कारण है कि हमें जल्द से जल्द उनका मुकाबला करना चाहिए।
टकसाल की देखभाल के बारे में सभी आवश्यक जानकारी आपके पास पहले से ही है। आपको बस इतना करना है कि इस कीमती सब्जी और इसकी सुगंध का आनंद लें।