ऐसे तरीके हैं जिनसे आप स्वस्थ तरीके से रह सकते हैं इसके लिए उनका उपयोग किया जाता है एंटी एजिंग फूड्स जो इस लक्ष्य को प्राप्त करने में मदद करने के लिए सबसे अच्छे खाद्य पदार्थों के रूप में जाने जाते हैं, यही वजह है कि यह लेख बताएगा कि ये खाद्य पदार्थ अपनी विशेषताओं के साथ क्या हैं
एंटी एजिंग फूड्स
एंटी-एजिंग खाद्य पदार्थ ऐसे खाद्य पदार्थ होते हैं जिनमें ऐसे गुण होते हैं जो लोगों के स्वास्थ्य में मदद करते हैं, जिनमें से यह हाइलाइट किया जा सकता है कि यह कोलेस्ट्रॉल के स्तर में मदद करता है, कार्डियोवैस्कुलर स्वास्थ्य की रक्षा करता है। यह भूमध्यसागरीय आहार में उपयोग किए जाने की विशेषता है जिसमें इन खाद्य पदार्थों को खाना शामिल है जो प्रत्येक व्यक्ति के जीवन के दिनों को लंबा करने की पेशकश करते हैं।
भूमध्यसागरीय आहार पहली बार पिछली शताब्दी के 50 के दशक में पेशेवर पोषण विशेषज्ञों द्वारा लागू किया गया था जिन्हें एन्सेल और मार्गरेट कीज़ के नाम से जाना जाता था। इस डाइट के जरिए उन्होंने हेल्थ को लेवल करने की कोशिश की, तो उन्होंने दिखाया कि कैसे इस डाइट को फॉलो करना चाहिए। लेकिन इसके बारे में महत्वपूर्ण बात यह है कि एंटी-एजिंग खाद्य पदार्थों का उपयोग किया जाता है, ताकि आप उन खाद्य पदार्थों का उपयोग न करें जो आपके स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाते हैं।
यह ज्ञात है कि ये खाद्य पदार्थ कुछ हृदय रोगों की संभावना को कम करते हैं, कुछ खाद्य पदार्थों के विपरीत जो इन बीमारियों का कारण बनते हैं, जो कि पशु मूल के खाद्य पदार्थ हैं। इस कारण से, इसे आहार में कम मात्रा में लेने की सलाह दी जाती है।
एंटी-एजिंग खाद्य पदार्थों की एक विशेषता यह है कि वे एंटीऑक्सिडेंट से बने होते हैं जो किसी भी पुराने विकार या अपक्षयी विकार के खिलाफ मानव शरीर को मजबूत करते हैं। यह शरीर को एक संतुलन प्रदान करता है जो बढ़े हुए चयापचय का एक बिंदु निर्धारित करता है, ताकि ऑक्सीडेटिव तनाव को कम किया जा सके।
वे पोषक तत्वों और विटामिन सी जैसे विभिन्न विटामिनों से बने होते हैं, बदले में विटामिन ई, प्रोविटामिन ए और जस्ता और सेलेनियम जैसे खनिजों की एक विस्तृत श्रृंखला भी होती है। वे अंगों सहित हड्डियों के निर्माण में भी हस्तक्षेप करते हैं, कोलेजन के निर्माण में भी और ऊतक नवीकरण के नवीकरण के लिए जिम्मेदार हैं।
जबकि इन एंटी-एजिंग खाद्य पदार्थों का सेवन किया जाता है, शारीरिक गतिविधि की अवधि को पूरा किया जाना चाहिए, ताकि शरीर विभिन्न व्यायामों का आदी हो जाए जिसमें उचित और गहरी सांस लेना शामिल है, जो शरीर की पाचन की प्रक्रिया का पक्ष लेता है।
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प्रकार
दैनिक आहार में बुढ़ापा रोधी खाद्य पदार्थों को शामिल करना एक जीवन शैली बन जाना चाहिए, ताकि यह हमारे शरीर और हमारे स्वास्थ्य के लिए हानिकारक अन्य खाद्य पदार्थों की कमी को प्रभावित किए बिना शरीर और मन दोनों के लिए एक आदत बन जाए।
स्वास्थ्य को बनाए रखना बहुत महत्वपूर्ण है, और यह एक संतुलित आहार और शारीरिक गतिविधियों को बनाए रखने के माध्यम से प्राप्त किया जाता है, ताकि त्वचा को संरक्षित और देखभाल की जा सके, क्योंकि ये खाद्य पदार्थ ऊतकों के नवीनीकरण और त्वचा की संरचना के लिए जिम्मेदार हैं।
यह कैंसर के अनुबंध की संभावना को कम करने के लिए भी जाना जाता है, जो अध्ययनों से सिद्ध हो चुका है कि इस आहार के लिए धन्यवाद, हमारे जीवन में अधिक जीवन शक्ति प्राप्त होती है। सामान्य तौर पर, कई खाद्य पदार्थों पर प्रकाश डाला जा सकता है, जैसे अनाज जो कि साबुत अनाज, फलियां, फल और वे सब्जियां भी हैं जो बड़ी संख्या में एंटीऑक्सिडेंट से भरी होती हैं।
यदि आप उन खाद्य पदार्थों के बारे में जानना चाहते हैं जो यादों को बनाए रखने में मदद करते हैं, तो आपको का लेख अवश्य पढ़ना चाहिए स्मृति के लिए भोजन, जहां आपकी एकाग्रता बढ़ाने के लिए खाद्य पदार्थों की मुख्य विशेषताओं को समझाया गया है ताकि यह आपकी याददाश्त में मदद करे
आप इस प्रकार के कई खाद्य पदार्थ पा सकते हैं जो पौष्टिक होते हैं, इस प्रकार उन बीमारियों से बचाव की क्षमता प्रदान करते हैं जो दुनिया भर में मौतों का मुख्य कारण हैं। यही कारण है कि मुख्य एंटी-एजिंग खाद्य पदार्थ उनकी मुख्य विशेषताओं के साथ निम्नलिखित हैं:
जई
- यह सबसे प्रसिद्ध एंटी-एजिंग खाद्य पदार्थों में से एक है
- त्वचा की देखभाल और संरक्षण में मदद करता है
- आम तौर पर इसका सेवन नाश्ते के समय और रात के खाने के समय किया जा सकता है
- इसका सेवन दही के साथ भी किया जा सकता है ताकि इसके एंटीऑक्सीडेंट गुणों को बढ़ाया जा सके।
- वसा जलाने से वजन घटाने की सुविधा मिलती है
- नसों के स्तर को कम करता है
- आपके पास जो तनाव हो सकता है उसे दूर करें
- यह एवेनिन से बना होता है जिससे यह त्वचा को मजबूत बनाता है और चमक देता है जिससे कि यह चमकदार हो जाता है
- इसमें एक प्राकृतिक पौधा रसायन होता है जो त्वचा की कोशिकाओं में होने वाले संभावित नुकसान को कम करने के लिए जिम्मेदार होता है
- वे त्वचा पर होने वाली जलन में भी हस्तक्षेप करते हैं, ताकि यह उन्हें कम कर दे और उन्हें शांत कर दे।
- त्वचा विशेषज्ञों द्वारा इसके एंटीऑक्सीडेंट गुणों और त्वचा को प्रदान किए जाने वाले लाभों के लिए इसकी सिफारिश की जाती है।
- इसमें कम ग्लाइसेमिक सामग्री होती है
- अपने विशिष्ट गुणों के कारण वे रक्त शर्करा को नहीं बढ़ाते हैं
- इसके गुण इसे पास्ता से, चावल और परिष्कृत ब्रेड से भी अलग करते हैं क्योंकि ये रक्त शर्करा को बढ़ाते हैं
- इसके विशिष्ट गुणों के कारण मुँहासे या झुर्रियाँ नहीं पैदा करता है
- इसके कारण उन्हें सुबह सेवन करने की सलाह दी जाती है ताकि यह दिन के दौरान शरीर में कार्य कर सके।
संतरे
- यह एक ऐसा फल है जो बुढ़ापा रोधी खाद्य पदार्थ बनाता है
- इसके गुणों की विशेषता है जो त्वचा को मॉइस्चराइज़ करने के लिए जिम्मेदार हैं
- वे कोशिकाओं को हाइड्रेट करने के लिए भी जिम्मेदार हैं
- यह बड़ी मात्रा में विटामिन सी के लिए जाना जाता है
- कोलेजन के निर्माण में भाग लेता है
- यह त्वचा के लचीलेपन को मजबूत करने और बनाए रखने के लिए जिम्मेदार है
- उम्र बढ़ने का सामना करने के लिए अनुशंसित
- संतरे के साथ विभिन्न फलों को मिलाकर आप विटामिन से भरपूर जूस ले सकते हैं जो शरीर की मदद करता है।
- विशिष्ट गुणों के कारण यह चयापचय को तेज करता है और बेहतर पाचन की अनुमति देता है
- शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है
- यह तांबा, फास्फोरस, कैरोटीन, साथ ही कैल्शियम से बना है, जिसमें मैलिक एसिड, साइट्रिक एसिड, टार्टरिक एसिड, अन्य शामिल हैं।
avocados
- यह एक स्वस्थ वसा से बना होता है जिसे मोनोअनसैचुरेटेड वसा के रूप में जाना जाता है
- यह त्वचा को हाइड्रेटेड अवस्था में रखने के लिए जिम्मेदार है
- यह शरीर को भोजन से विटामिन और विभिन्न पोषक तत्वों को अवशोषित करने में भी मदद करता है।
- त्वचा के ऊतकों में विटामिन के आदान-प्रदान में भाग लेता है
- भोजन में इसका कार्य शरीर में वसा को कम करने के लिए मेयोनेज़ की जगह लेना है
- यह भोजन को एक विशिष्ट स्वाद देने की विशेषता है।
- यह अखरोट और अखरोट के तेल जैसे अन्य एंटी-एजिंग खाद्य पदार्थों के समान कार्य करता है।
जैतून का तेल
- यह भूमध्यसागरीय आहार में सबसे अधिक लागू होने वाले एंटी-एजिंग खाद्य पदार्थों में से एक है
- ऐसा माना जाता है कि यह भोजन त्वचा के संरक्षण का पक्षधर है, इसलिए इसे शाश्वत यौवन का रहस्य माना जाता है।
- इसमें एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं जो त्वचा के ऊतकों की मदद करते हैं
- यह विभिन्न प्रकार के विटामिनों से भी बना होता है, जैसे विटामिन ई और विटामिन के।
- शरीर में स्वास्थ्य प्रदान करने के लिए जाना जाता है
- यह पाचन में सहायता के लिए भी जाना जाता है।
- यह फैटी एसिड के माध्यम से त्वचा को पुनर्जीवित करने के लिए जिम्मेदार है जिसे ओमेगा 3 कहा जाता है
- यह भूमध्यसागरीय आहार में उन सभी गुणों के लिए लगाया जाता है जो मानव शरीर के चयापचय में मदद करते हैं
- आधिकारिक संस्थाओं द्वारा किए गए अध्ययनों और विश्लेषणों के लिए धन्यवाद, यह पाया गया कि यह शरीर को उस तनाव से बचाने के लिए जिम्मेदार है जो उसके कामकाज को प्रभावित करता है।
- हृदय रोगों की संभावना को कम करता है
दुबला मांस
- यह एंटी-एजिंग खाद्य पदार्थों में से एक है जिसे आदर्श माना जाता है क्योंकि यह प्रोटीन और पोषक तत्वों की एक विस्तृत श्रृंखला से बना होता है
- चिकन, सिरोलिन और खरगोश के मांस के समान
- कोलेजन के पुनर्जनन में मदद करके विशेषता
- इसमें मौजूद प्रोटीन के कारण, यह शरीर के चयापचय में मदद कर सकता है
- मानव शरीर के लिए आवश्यक सभी आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करता है
- चीनी नहीं है
- इसमें जिंक की मात्रा अधिक होती है
- यह विभिन्न खनिजों से बना है जैसे लोहा, कैल्शियम, फाइबर, बदले में आयोडीन, फास्फोरस, अन्य।
- इसमें सैचुरेटेड फैट की मात्रा कम होती है
- आपका कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम है
- उन खाद्य पदार्थों में से एक माना जाता है जिनमें विटामिन बी 3 और विटामिन बी 1 अधिक होता है
- हृदय रोग की समस्याओं की संभावना को कम करता है
- शरीर को इंसुलिन स्टोर करने में मदद करता है
- प्रतिरक्षा प्रणाली में योगदान प्रदान करता है
- घाव भरने की प्रक्रिया को सुगम बनाता है
- प्रोटीन चयापचय की गति को बढ़ाता है
ब्रसेल्स स्प्राउट्स
- विभिन्न प्रकार के विटामिनों की बड़ी मात्रा में युक्त होने की विशेषता
- यह मुख्य रूप से विटामिन ए और विटामिन सी से बना होता है।
- त्वचा पुनर्जनन में मदद करें
- यह फोलिक एसिड से भी बना होता है।
- कोलेजन को पुन: उत्पन्न करता है
- पराबैंगनी किरणों, यानी सूर्य द्वारा त्वचा को होने वाले किसी भी संभावित नुकसान को रोकता है
- दांतों के स्वास्थ्य का समर्थन करता है
- पाचन के कामकाज के लिए सहायता प्रदान करता है
- ब्रोकोली, फूलगोभी और कोलार्ड साग के समान कार्यात्मक गुण हैं
- यह विभिन्न खनिजों से बना है, जैसे मैग्नीशियम, लोहा, बदले में जस्ता, साथ ही साथ आयोडीन, पोटेशियम, सेलेनियम, अन्य।
- शरीर और जीव को ऊर्जा देता है
- एनीमिया के मामलों में लागू
- अपने विशिष्ट गुणों के कारण यह हड्डियों के घनत्व को बनाए रखता है
- यह आंत को विनियमित करने के लिए जिम्मेदार है और बदले में पाचन तंत्र को नियंत्रित करता है
सामन
- इसे एंटी-एजिंग खाद्य पदार्थों में से एक माना जाता है जिसमें बड़ी मात्रा में ओमेगा होता है
- यह पूरी दुनिया में स्वास्थ्यप्रद खाद्य पदार्थों में से एक के रूप में जाना जाता है
- त्वचा में कैंसर कोशिकाओं को रोकने के द्वारा विशेषता
- सामान्य अवस्था में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है
- यह जोड़ों में रोगों से बचने के लिए जिम्मेदार है
- त्वचा में हानिकारक कोशिकाओं को कम करता है
- यह त्वचा पर झुर्रियों की उपस्थिति को भी कम करता है
- इसका एक और कार्य यह है कि यह त्वचा को मॉइस्चराइज़ करने का प्रभारी होता है।
- अपने विशिष्ट गुणों के लिए धन्यवाद, यह बालों को मजबूत करता है।
- यह सेलेनियम, कैल्शियम और मैग्नीशियम जैसे विभिन्न खनिजों से बना है
- विटामिन बी12 और विटामिन बी6 से बना यह विटामिन ए, विटामिन बी और विटामिन डी का भी स्रोत है
- दिल को काम करने में मदद करता है
- हार्ट अटैक की संभावना को कम करता है
- हड्डियों के संरक्षण में सहायता प्रदान करता है
- शरीर को ऐसे गुण प्रदान करता है जो थायराइड के कामकाज में मदद करते हैं
- यह त्वचा के ऊतकों की मरम्मत के लिए जिम्मेदार है
- यह रक्तचाप को कम करने में भी फायदेमंद है
अंगूर
- इसमें चिकित्सा अनुप्रयोग हैं जैसे कि सूजन का प्रतिकार करना
- उनके पास उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स नहीं है
- इनमें कार्बोहाइड्रेट में बहुत अधिक मात्रा में फाइबर होता है
- वे कृत्रिम उच्च रक्तचाप वाले लोगों के लिए उपयुक्त हैं
- वे त्वचा की उम्र बढ़ने को कम करने के लिए भी जिम्मेदार हैं
- यह विटामिन सी और खनिजों की एक विस्तृत श्रृंखला से भी बना है।
- इसे बनाने वाले खनिजों में पोटेशियम, तांबा, बदले में लोहा, कैल्शियम, साथ ही फास्फोरस, सेलेनियम, सल्फर, अन्य शामिल हैं।
- पराबैंगनी किरणों, यानी सूर्य द्वारा उत्पादित त्वचा पर प्रभाव का प्रतिकार करता है
- इसमें शुद्ध करने की क्षमता होती है
- शरीर को संतुलित करने में मदद करता है
- अग्न्याशय को उत्तेजित करता है
- मुक्त कणों को रोकता है इसलिए यह कोशिका के अध: पतन को रोकता है
- यह लीवर डिटॉक्सिफायर के रूप में भाग लेने के लिए जिम्मेदार है
- इंसुलिन के निर्माण में भाग लेता है
- उच्च रक्तचाप वाले लोगों के लिए अनुशंसित
- गुर्दे के कामकाज को बढ़ावा देता है
- धमनियों और हृदय की स्थिति में मदद करता है
- घनास्त्रता के जोखिम को कम करता है
आम
- यह एक ऐसा फल है जो बड़ी मात्रा में पानी के साथ एंटी-एजिंग खाद्य पदार्थ बनाता है
- यह विटामिन ए, विटामिन बी1, विटामिन बी3, विटामिन बी5, विटामिन बी6 और विटामिन बी9, विटामिन सी, विटामिन ई और विटामिन के जैसे विटामिनों की एक विस्तृत श्रृंखला से बना है।
- यह जिंक, सोडियम जैसे विभिन्न खनिजों से बना है, इसमें पोटेशियम और आयरन भी शामिल हैं।
- इसका उपयोग दवा के लिए भी किया जाता है
- अपने एंटीऑक्सीडेंट गुणों के कारण, यह शरीर और त्वचा की मदद करता है ताकि इसे और अधिक चमकदार बनाया जा सके
- एनीमिया के मामलों में लागू
- कोशिकाओं के समय से पहले ऑक्सीकरण को रोकता है
- यह विटामिन सी के कारण विनाश में भी मदद करता है
- यह शरीर की ऊर्जा को बढ़ाने और क्षय को दूर करने के लिए जिम्मेदार है
- यह गुर्दे की विफलता वाले लोगों के लिए एकदम सही है
- आंखों की रोशनी में सुधार इस तथ्य के लिए धन्यवाद कि यह बीटा-कैरोटीन का स्रोत है
- आंखों के अध: पतन को रोकता है
अंडे
- यह प्रोटीन की एक श्रृंखला प्रस्तुत करता है जो शरीर के लिए सभी आवश्यक अमीनो एसिड हैं
- आपके पास जो वसा है वह संतृप्त वसा से बना है
- यह ओमेगा 3 . का भी स्रोत है
- यह कोलेस्ट्रॉल में सबसे अमीर खाद्य पदार्थों में से एक है
- सफेद विभिन्न खनिजों, वसा, विटामिन और ग्लूकोज की एक विस्तृत श्रृंखला से बना है
- कोलीन के मुख्य स्रोतों में से एक माना जाता है
- चयापचय प्रक्रियाओं में मदद करता है
- झिल्लियों के निर्माण में भाग लेता है
- जिगर और गुर्दे के विकार पैदा करता है
- स्मृति निर्माण में मदद करता है
- जीव के विकास के निर्माण में शामिल
- यह पिगमेंट ल्यूटिन और ज़ेक्सैन्थिन की उच्च सांद्रता प्रस्तुत करता है जो एंटीऑक्सिडेंट हैं।
- मैक्युला और लेंस को प्रकाश की क्रिया से अधिक सुरक्षा प्रदान करता है
- अधिक सूक्ष्मजीवविज्ञानी स्थिरता देता है
- इनमें फाइबर या कार्बोहाइड्रेट नहीं होते हैं
- इनमें मोनोअनसैचुरेटेड और पॉलीअनसेचुरेटेड एसिड मौजूद होते हैं जो शरीर के लिए फायदेमंद होते हैं
- यह आयरन का एक समृद्ध स्रोत है जो जर्दी में पाया जाता है
- इसमें मौजूद फैट आसानी से पच सकता है
- इसके यौगिक में पोटेशियम और मैग्नीशियम शामिल हैं