En Norvège, Noël est basé sur les traditions chrétiennes, avec des éléments nordiques et le hanuka juif. Ainsi que de nouveaux éléments qui sont adoptés de temps à autre.
Les marchés de Noël sont une grande revendication, dont nous parlerons aujourd'hui.
Avent à Oslo
Depuis fin novembre, Oslo se caractérise par les achats de Noël et les préparatifs de Noël. Le premier week-end de l'Avent le sapin de Noël et les rues du centre sont illuminés. Pendant ce temps, il y a plusieurs concerts de Noël et des marchés de Noël très caractéristiques.
Pendant l'Avent, c'est une coutume norvégienne pour les employeurs, les associations et les entreprises d'amis d'organiser une Julebord (Table de Noël). Il s'agit d'un dîner ou d'une fête avant Noël avec des plats typiques de cette période de l'année. Les rues sont pleines de monde surtout le week-end, et les restaurants et boîtes de nuit sont généralement pleins pour ces tables de Noël.
Veille de Noël, 23 décembre
De nombreuses familles ont leur propre tradition pour ce soir, comme décorer le sapin et faire des gâteaux panpepato en forme de maison. D'autres mangent le risotto typique avec du sucre, de la cannelle et du beurre. Une amande est cachée dans le riz, et celui qui la trouve est récompensé par un porcelet en pâte d'amande !
Veille de Noël, 24 décembre
Bonne nuit c'est le jour principal des célébrations de Noël en Norvège. La première partie de la journée est généralement consacrée au stress des achats des derniers cadeaux, ou à une heure de réflexion et de prière à l'église. A cinq heures du soir, l'ambiance de Noël arrive et la plupart des Norvégiens dînent chez eux ou avec un membre de la famille. les cadeaux de Noël ils ont déjà été placés sous l'arbre et ouverts pendant la nuit.
Bien sûr, tout le monde ne fête pas Noël en Norvège, mais la plupart suivent plus ou moins strictement ces traditions. De nombreux Norvégiens appartenant à des minorités ethniques célèbrent Noël à leur manière, mais avec des éléments du Noël norvégien. Comme il s'agit d'une nuit purement dédiée à la famille et à la maison, de nombreux restaurants et clubs sont fermés et les rues sont très calmes.
Période de Noël 25-30 décembre
Les jours entre Noël et le Nouvel An sont généralement remplis d'engagements familiaux, avec des dîners, des fêtes et des visites. Depuis le 26 décembre, les gens recommencent à sortir et il y a décidément plus de vie dans le centre. A partir du 27 les commerces rouvrent et le sport favori est d'échanger des cadeaux récemment reçus mais qui n'ont pas satisfait les goûts personnels.
Spéciaux de Noël, y compris les friandises de Noël
Le dîner de Noël le plus populaire est les côtes de porc, mais le lutefisk (cabillaud), le pinnekjøtt (agneau), la morue bouillie, le jambon cuit et la dinde sont également des plats courants. La plupart des restaurants norvégiens de spécialités et de fruits de mer servent des plats de saison en novembre et décembre. Beaucoup boivent une bière de Noël en dégustant les spécialités. La bière de Noël est plus foncée que la bière norvégienne habituelle et est en vente dans les magasins à partir de novembre.
La risotte est un plat de longue tradition, traditionnellement consommé par les lutins d'écurie ! Sur le terrain, une assiette de risotto est placée à l'extérieur de la porte pour le gobelin. S'il reste du risotto dans le bol, une crème de riz à la sauce rouge est préparée, un dessert typique du dîner de Noël.
Pendant la période de l'avent, la boisson typique est glogg, une boisson chaude et épicée apparentée au Glühwein allemand. le gløgg se Il est généralement fait avec du vin rouge, mais il existe aussi des variantes sans alcool. Tu peux trouver glogg dans la plupart des marchés de Noël d'Oslo,où vous pourrez également déguster des biscuits panpepato!. Biscuits pampepato (poivrière) sont vendus et consommés en quantités industrielles à Noël. De nombreux parents préparent des biscuits pampepato avec leurs enfants, et les plus patients essaient également de construire la maison traditionnelle en biscuits (kakehus au poivre). Cette maison à biscuits est d'abord utilisée comme décoration de Noël, puis mangée après la fin de Noël.
Noël est, bien sûr, la saison des sucreries et friandises. Le massepain est vendu en grande quantité. Nidar, l'un des principaux fabricants, estime qu'environ 5 millions de Norvégiens mangent jusqu'à 40 millions de figurines en massepain à Noël.
Les noix et le chocolat sont des produits que vous pouvez trouver dans n'importe quelle pièce à Noël. D'autres friandises de Noël traditionnelles comme les amandes et les pommes au caramel ont perdu de leur popularité dans les foyers norvégiens, mais vous pouvez les trouver sur divers marchés de Noël.
décorations de Noël
Avant Noël, il est de coutume de décorer la maison avec des elfes, des anges, des étoiles, des cœurs, des couronnes faites de pommes de pin, et peut-être avec une crècheou une maison de biscuits pampepato. De plus en plus de personnes décorent la maison avec des lumières et des guirlandes visibles de l'extérieur. L'arbre de Noël est une coutume dans toutes les classes. L'arbre a l'étoile traditionnelle sur le dessus et est décoré de toutes les décorations imaginables.
Noël approche à grands pas, comme des fléchettes de rennes dans le ciel nocturne brillant. Cela signifie que les marchés de Noël norvégiens traditionnels sont sur le point de revenir pour une nouvelle période de cadeaux de Noël originaux, délicieux repas faits maison et des rues illuminées de façon festive. Dans les semaines qui précèdent Noël, vous trouverez de nombreux marchés de Noël dans tout le pays. Nous vous laissons ici une sélection de onze fantastiques marchés de Noël qui vous feront sûrement ressentir l'esprit de Noël.
Marchés de Noël à Spikersuppa, Oslo
12 novembre – 1er janvier 2023
Spikersuppa, l'un des marchés de Noël de la capitale, dure plus d'un mois. Il se déroule à côté de la patinoire Spikersuppa à Karl Johans Gate, la rue principale d'Oslo, à quelques pas du Palais Royal. Cette année, le Marché reviendra à la normalité des éditions précédentes, avec tout ce dont vous avez besoin pour vous offrir un Noël magique. Il y aura des kiosques et des stands de nourriture, une patinoire romantique et de toutes nouvelles activités pour toute la famille, dont une nouvelle grande roue !
Marchés de Noël à Bergen
25 novembre - 22 décembre
Les Marchés de Noël se déroulent au cœur de la ville à Festplassen. Il y a la grande roue traditionnelle et le carrousel, il y a aussi un grand sapin de Noël et une belle ambiance de Noël.
Marchés de Noël à Lillehammer
2-3 décembre et 9-10 décembre
Si vous rêvez d'un paradis hivernal enneigé, Lillehammer est fait pour vous. La jolie ville au bord du lac Mjøsa est à une heure et demie en train de l'aéroport d'Oslo.Découvrez comment Noël était célébré au Moyen Âge au musée en plein air de Maihaugen, qui abrite une Marché de Noël le premier week-end de l'AventA ne pas manquer également, une visite à Fabrikken, un centre créatif d'art et d'artisanat, ainsi que un arrêt au Lillehammer Art Museum.
Marchés de Noël à Trondheim
1er au 18 décembre
Aux marchés de Noël de Trondheim, vous pourrez rencontrer agriculteurs et artisans désireux de raconter l'histoire de leurs produitsque nous soyons intéressés par un bol de poterie sur les étals de la cabane en rondins ou une confiture exotique au chapiteau du marché des fermiers.Cinq grandes tentes lavvo serviront de cafés et de décors intérieurs, accueillant des conteurs ou des repas locaux, et pour un spectacle de théâtre pour enfants.Et enfin, sur la scène de Torvscenen, il y a un flux constant d'artistes et de groupes talentueux qui des concerts auront lieu pour soutenir les activités caritatives de l'Armée du Salut.
Tromsø, la ville de Noël
17 novembre - 31 décembre
Tromsø, petite métropole arctique, ambitionne de devenir la ville officielle de Noël en Norvège et offre une période pré-Noël magique : les rues festonnées de lumières et de décorations créent l'ambiance parfaite pour le shopping de Noël. Et n'oubliez pas de faire un tour sur la grande roue ou sur la patinoire du Marché de Noël situé sur le port !
Marchés de Noël à Røros
1 à décembre 4
Røros, la ville qui a inspiré le hit de Disney "Frozen". Avec ses vieilles maisons en bois, une multitude de boutiques d'artisanat et de cafés chaleureux. Røros est le genre d'endroit où il est difficile de ne pas ressentir l'esprit de Noël dès que la neige commence à s'accrocher aux rues. Bien que ce jour puisse déjà arriver en septembre.Les enfants aux joues rouges se promènent dans les rues bordées de produits fabriqués par des artisans locaux, tels que des gants de laine, de verre et de menuiserie, des saucisses séchées et du saumon fumé, pendant ce qui pourrait être considéré comme la mère de tous les Marchés de Noël Vous pourrez également faire une balade en traîneau tiré par des chevaux recouvert d'une peau de mouton, ou aller voir de vrais rennes. Pour les enfants, la vraie aventure sera sans aucun doute une visiter le père noël.
Jul i Viken, marchés de Noël à Lillestrøm
26 novembre - 12 décembre
Il se déroule à la fois au parc des expositions, Norges Varemesse, et au centre de Lillestrøm. Jul i Viken offrira beaucoup de plaisir pour toute la famille, avec plus de 30 activités organisées. Que diriez-vous de porter le dîner de Noël à de nouveaux sommets cette année ? Avec Dinner in the Sky, vous pouvez profiter d'un Déjeuner ou dîner de Noël à 50 mètres de haut!De nombreuses activités traditionnelles ont lieu dans les marchés de Noël, comme la grande roue, un parc d'attractions intérieur, des stands de nourriture et d'artisanat et un festin de flocons d'avoine. Vous pourrez même faire une balade en alpaga ou en traîneau, rencontrer le Père Noël ou participer à la construction d'une ville futuriste en pain d'épice !
Marchés de Noël à Kristiansand
26 novembre - 22 décembre
De fin novembre au 22 décembre, un grand marché de Noël se tient sur la place principale de Kristiansand. ce marché s'inspire des marchés de Noël que l'on trouve dans d'autres villes européennes et se compose de nombreux stands mignons proposant de tout, de l'artisanat aux délicieuses friandises de Noël. Juste à côté du marché, vous pouvez tester vos talents de patineur sur la grande patinoire appelée "Kompis".
Noël à Bærums Verk
26 novembre - 23 décembre
Ici, vous pouvez vivre une bonne fête d'avant Noël à l'ancienne à Bærums Verk, avec des arbres de Noël, des chevaux et des calèches, de la musique de Noël et des animations.Vous pouvez également écouter des contes de Noël à Verket 1814 et admirer le savoir-faire dans les anciennes maisons ouvrières. . Les quatre derniers dimanches avant le réveillon de Noël, vous pourrez acheter des spécialités locales, pour vous-même ou à mettre sous le sapin pour quelqu'un, au Marché fermier.
Marché de Noël annuel au Musée folklorique norvégien
3 et 4 décembre et 10 et 11 décembre
C'est l'un des marchés de Noël les plus populaires de Norvège et vous comprendrez maintenant pourquoi. Au Musée folklorique norvégien, le musée en plein air d'Oslo, les visiteurs peuvent acheter des cadeaux de Noël originaux dans plus de XNUMX stands tout en se promenant dans un récit historique de Noël d'il y a des décennies et des siècles.L'ensemble du musée est décoré selon différentes traditions et époques, qui permet de faire revivre différents environnements : du réveillon de Noël dans la luxueuse maison d'un marchand en 1769, à la maison d'une famille paysanne norvégienne en 1959.
Marché de Noël à Hadeland Glassverk
29 octobre – 23 décembre
À Hadeland Glassverk, vous pouvez facilement combiner les achats de Noël avec l'ambiance d'avant Noël. Il y a dix boutiques, cinq restaurants, une galerie d'art et Le plus grand marché de Noël couvert de Norvège.Vous pouvez créer vos propres décorations de Noël en verre, rencontrer des lutins petits et grands et participer à une promenade en traîneau à travers la ville verrière décorée de façon festive.
Aventures avant Noël à Henningsvær
4 novembre – 18 décembre (week-ends uniquement)
Le nord de la Norvège est bien plus que le soleil d'été de minuit, surtout lorsque l'ambiance de Noël approche à grands pas. Peu d'endroits en Norvège transmettent l'esprit de ces vacances comme Henningsvær, entouré par les aurores boréales. Avec de hautes montagnes et des fjords profonds offrant une toile de fond pittoresque, vous pouvez acheter de la verrerie et de la poterie faites à la main (ou essayer de fabriquer les vôtres ! ), dégustez des spécialités régionales telles que le caviar et le pâté de Lofot, ou louez un traîneau et promenez-vous dans les rues enneigées.
Marchés de Noël à Egersund
1 à décembre 11
Entouré de maisons en bois typiques et d'une ambiance cosy, rien de mieux que les odeurs, les couleurs, les saveurs et les sons de la Ville de Noël pour se mettre immédiatement dans l'ambiance de Noël. La tradition d'accueillir la Ville de Noël a commencé en 2004.
Noël dans la ville fortifiée
3-18 décembre (week-ends uniquement)
La place de la ville fortifiée de Fredrikstad à Noël a toujours été animée de marchés, de possibilités de shopping et de préparations de Noël depuis des générations. La vieille ville en forme d'étoile a même été le décor d'un film et d'une émission de télévision de Noël, pour lesquels, en se promenant dans ces charmantes rues étroites, vous pourriez aussi bien vous sentir comme si vous étiez dans un conte de fées de Noël. Le Marché de Noël a lieu les trois premiers week-ends de décembre.
