Selon des études, l'élaboration de jardins scolaires dans les centres éducatifs favorise le développement émotionnel et cognitif des élèves. En effet, il est possible d'appliquer la leçon théorique sur la façon dont les plantes poussent et germent dans la pratique, ainsi que de garder une trace. De plus, cela permet de créer un sentiment d'appartenance et d'engagement chez les enfants. Pour toutes ces raisons, je vous invite à apprendre à faire un Jardin Scolaire.
Le jardin scolaire et son élaboration
Comme son nom l'indique, un jardin scolaire est une culture horticole cultivée dans les installations scolaires. L'objectif des jardins scolaires est de réaliser des activités complémentaires à celles dans les salles de classe qui servent à impliquer positivement les élèves d'âges et d'étapes scolaires différents, en fonction de leurs propres priorités d'étude.
Bienfaits
Les jardins scolaires ont de multiples avantages, les spécialistes ont suggéré que la réalisation d'un projet de ce type établisse ses propres objectifs spécifiques, en tenant compte des principaux. Sa construction sera conditionnée par l'âge des élèves et les ressources de l'établissement. Voici quelques-uns des objectifs à considérer pour l'aménagement d'un jardin scolaire.
- Favoriser le contact avec la nature par la connaissance des plantes
- Apprendre à connaître la nature pour créer des liens affectifs avec l'environnement dans lequel nous vivons et les milieux naturels
- Être responsable dans l'utilisation des ressources en eau
- Gardez une trace de la croissance et du développement des êtres vivants, dans ce cas des plantes.
- Reconnectez-vous avec la nature même si vous êtes en ville
- Apprenez à prendre des décisions et à travailler en équipe, ainsi qu'à améliorer l'intelligence sociale en partageant avec d'autres personnes ayant le même objectif ultime
- En savoir plus sur les responsabilités avec l'environnement naturel et en prendre conscience
- Promouvoir la culture de plantes indigènes
- Stimuler les saines habitudes de vie en produisant notre propre nourriture
- Appliquer dans la pratique, les informations obtenues dans la théorie qui a été lue dans les livres.
- Faites une activité où la famille est impliquée.
Comment sont-ils faits?
Avant de choisir le type de jardin scolaire à réaliser, vous devez être clair sur les objectifs que vous souhaitez atteindre et comment vous voulez qu'il soit. Cela vous permet de choisir entre les différents types connus de Comment aménager un jardin scolaire et de choisir celui qui répond le mieux à vos objectifs et aux ressources dont vous disposez au sein de l'institution scolaire.
Le pot comme jardin
Le lieu de plantation des plantes du Jardin de l'École, sera fait à l'intérieur des pots ou aussi dans des jardinières, ainsi qu'une combinaison des mêmes. À l'intérieur de ces contenants et pots ou jardinières, un lit de pierres est d'abord placé, qui peut provenir de la construction ou de la rivière. Il est rempli avec le substrat ou le sol mélangé avec de l'engrais organique et les graines de la culture choisie sont semées. En fonction des plantes sélectionnées et des informations obtenues dans les textes, un plan de travail et une répartition des activités à réaliser dans le Jardin de l'Ecole sont élaborés avec l'enseignant.
Jardin hors-sol direct
Ici, la méthode traditionnelle de culture dans un jardin est utilisée. Il est fabriqué directement sur le sol et convient aux établissements d'enseignement qui ont des patios avec des sols en terre battue. Dans ce type de jardin scolaire, les méthodes utilisées dans l'agriculture traditionnelle fonctionnent. Parce qu'il est fait directement sur le sol, il faut garder à l'esprit que le sol est propice aux semis.
Sur table de culture
Ce type de jardin scolaire est approprié pour être réalisé dans les écoles, car il est réalisé sur des tables où ils sont cultivés et il est plus confortable de travailler avec. Ces tables de culture peuvent être construites en bois ou en bois et à une hauteur confortable pour les étudiants et les enseignants. En fonction des cultures qui seront plantées, un soin particulier sera apporté pour que les plantes poussent sans problème.
Les jardins bio et leur réutilisation
Dans ce type de jardin scolaire, des méthodes agroécologiques telles que la culture hydroponique sont utilisées. Dans la méthode hydroponique, il y a des jardins verticaux, qui sont très bons à construire dans de petits espaces ou avec peu de lumière directe, comme dans les villes. Ces jardins peuvent être construits sur des contenants réutilisés tels que des bouteilles de soda, des intérieurs de pneus et autres.
Fonctionnement du jardin scolaire
La partie opérationnelle des Jardins Scolaires est multiple. D'un point de vue académique, il peut être utilisé pour apprendre différentes matières, en plus des sujets liés à la biologie et aux sciences de la terre ou de la nature. Il sert à appliquer des matières de chimie, de physique, de mathématiques, de dessin ou d'éthique. Parmi les activités pouvant être réalisées avec les élèves dépendront les stades de croissance des plantes.
Plantation
Il est commode que les élèves commencent à construire le jardin scolaire à partir de zéro. A partir du moment de la récolte des graines, cette activité peut varier selon l'endroit où vous habitez. Par exemple, dans les villes, il est plus facile d'obtenir des graines à la maison dans les jardins, à partir de céréales consommées, par exemple. Ceux qui vivent dans les zones rurales ou à proximité de celles-ci peuvent être prélevés directement sur les plantes, ici il faut voir si la graine est mûre et, accessoirement, voir comment est la plante adulte.
Lors de l'acheminement des graines au jardin scolaire, que ce soit par la méthode traditionnelle ou hydroponique, les graines doivent avoir certaines conditions pour leur germination. Ils apprennent à effectuer un suivi tel que : la date de récolte, les graines semées, les graines germées, les jours d'irrigation, le jour de plantation et autres, cela leur permet d'être disciplinés, de faire des observations, et d'avoir de la patience.
Boutures ou pieux
Reproduire les plantes du Jardin Scolaire par la méthode des tuteurs ou des boutures, cela les aidera à appliquer un mode de propagation largement utilisé dans les pépinières, de même, les équipes de travail peuvent être divisées et un groupe reproduit les plantes à partir de graines et d'autres à partir de boutures et de tuteurs. La reproduction par tuteurs ou boutures permet aux plantes de se multiplier plus rapidement. Cela consiste à utiliser une partie d'une tige, d'une branche ou d'une pousse, à la couper puis à la replanter sur un nouveau substrat avec l'objet qui pousse correctement.
Nutriments
Il est important de rappeler que les plantes semées à partir de graines ou de boutures sont des êtres vivants, elles ont donc besoin de nourriture pour vivre. Une partie des informations à revoir concerne les conditions de vie des plantes plantées pour tenter d'adapter leur lieu de plantation à ces exigences et surtout leur apporter leurs nutriments. Cela aidera à observer quels sont les besoins nutritionnels de la plante et à quel moment et comment les appliquer. Si la culture est hydroponique, vous pourrez observer le développement des racines et leur santé.
Tailler et récolter
L'élagage qui sera fait dans les jardins de l'école, sera les feuilles sèches ou mangées par certains animaux, éliminera les plantes ou mauvaises herbes indésirables, qui n'avaient pas été plantées. Lorsque les fruits seront prêts à être récoltés, cette tâche commencera. Ces activités sont très enrichissantes pour les enfants et les jeunes. Pouvoir voir comment les plantes qu'ils ont plantées accomplissent leur cycle et obtiennent leurs fruits, dans un enseignement de persévérance, d'engagement et d'accomplissement.
Cours de cuisine
Une fois le jardin de l'école récolté, les plantes et les fruits récoltés peuvent être ramenés à la maison pour en profiter et apprendre à la famille comment les cultiver et également préparer les repas avec leurs parents. Vous pouvez également suivre des cours de cuisine à l'école, pour apprendre à manger des plats sains, comme préparer des salades, des jus, des infusions d'herbes aromatiques, des crèmes et d'autres plats que vous pourrez créer ensemble.
Apprendre des jardins scolaires
Si un projet de jardin scolaire est mené systématiquement, il sera possible d'observer les avantages de Faire un jardin scolaire, et d'analyser avec les élèves à la fois dans le lieu pratique de l'activité et dans la classe, et sa relation avec d'autres matières. . Cela permettra aux élèves d'apprendre :
- Mangez plus sainement
- Prendre conscience de l'environnement dans lequel nous vivons tous et dont nous faisons partie
- Apprenez à mener une activité sur la durabilité, comme l'agriculture durable par exemple, lorsqu'ils appliquent la méthode hydroponique et réutilisent les matériaux.
- Apprendre à respecter l'environnement, sous différents aspects à travers la culture des plantes
Du point de vue pédagogique :
- Apprendre à travailler en équipe, en appliquant l'apprentissage collaboratif et l'intelligence sociale
- Développement de différentes intelligences émotionnelles, aide à éveiller la curiosité et la créativité
- Aide à développer la patience et l'engagement, ainsi qu'à créer de l'empathie entre les êtres vivants, tels que les étudiants et les plantes
Son enseignement pour manger sainement
C'est un bon outil pédagogique pour apprendre aux enfants à manger sainement, car cela les encourage à cultiver leur propre nourriture, de cette façon ils se familiarisent avec les plantes et en les connaissant un peu plus, ils apprennent à les valoriser. C'est-à-dire que les Jardins Scolaires sont une méthode pédagogique qui permet de favoriser une alimentation équilibrée et de consommer plus de légumes et de fruits.
apprendre en pratiquant
Les jardins scolaires sont un moyen de compléter l'enseignement de matières telles que la biologie, les sciences naturelles et autres, dans la pratique. Par exemple, il permet de différencier les formes des légumes, des fruits et des légumineuses (céréales). Pourquoi l'eau, la lumière et les nutriments sont importants pour les plantes et comment ils affectent leur croissance. Différencier propagation par graines et propagation par bouturage ou bouturage, pour commencer.
motricité
L'utilisation des mains lorsque l'on travaille dans l'agriculture permet d'écarter la peur qu'un animal sorte, on apprend à utiliser des outils comme des pelles, des râteaux, des arrosoirs et on fixe les plantes avec des piquets pour qu'elles se développent bien. Cela permet aux enfants de travailler leur motricité fine tout en travaillant dans le jardin.
Ils favorisent le travail d'équipe
Tout comme la motricité est mise à contribution, d'autres activités doivent également être utilisées. Parmi ceux-ci, ils doivent choisir les végétaux à planter, organiser les activités et les tâches pour réaliser le projet et décider de le réaliser à la ferme. Pour que tout soit bien fait, il faut travailler en équipe. C'est-à-dire apprendre à négocier et à respecter les lignes directrices et les directives indiquées par le personnel enseignant, tout en travaillant en même temps de manière coordonnée avec le reste des étudiants et en étant parfois autonome.
Âges différents
School Gardens est une activité où des personnes d'âges différents peuvent interagir, leur permettant de travailler ensemble sur des tâches assez simples et d'autres un peu plus complexes. Elle permet d'apprendre à être responsable et à s'engager dès le plus jeune âge et de les appliquer et même de revoir sa volonté de les appliquer à l'âge adulte. C'est une activité qui peut être réalisée avec des enfants d'âge préscolaire, ainsi qu'avec des enfants du primaire avec des adultes, à condition que les capacités de chacun des participants soient respectées.
Apprendre les mathématiques
La connaissance de différentes matières telles que les mathématiques, les langues, la géométrie peut être appliquée. Par exemple, apprendre les formes et les couleurs, apprendre les noms des légumes dans d'autres langues. Avec des étudiants plus avancés, les connaissances en économie peuvent être appliquées, par exemple, calculer le coût de production, entre autres.
Valeurs d'effort et de récompense
Si vous avez cultivé des plantes à l'avance, vous saurez combien il est satisfaisant de voir une plante cultivée pousser dès son plus jeune âge et de la voir s'épanouir. Cela peut se produire dans les projets de jardins scolaires, car c'est un projet qui produit beaucoup de satisfaction. En même temps, il enseigne aux enfants à lutter pour les projets qu'ils veulent réaliser et les récompenses qu'ils obtiennent lorsqu'ils y parviennent. Par exemple, la joie de manger une tomate auto-cultivée.
Profiter de la nature
La plupart des gens passent beaucoup de temps à la maison ou au bureau et font peu d'activité physique, et cela se produit à tout âge. C'est pourquoi la réalisation d'un Jardin Scolaire est une option pour prendre un peu de soleil, être en contact avec un peu d'air et réaliser quelques activités de terrain. À son tour, c'est une excellente occasion d'apprendre à jouer à l'extérieur et avec les avantages que toute activité implique.
réutilisation et recyclage
Dans le projet Jardin scolaire, vous pouvez profiter de contenants usagés, de meubles qui allaient être jetés, de pneus et d'autres éléments à réutiliser comme des pots, des tables de travail, profiter du bois d'un vieux meuble et construire une jardinière , entre autres. Une des activités peut être de faire de l'engrais organique et de profiter, si c'est le cas, de la taille de l'herbe ou de la pelouse et des feuilles mortes pour son élaboration.
activité familiale
Dans le projet Jardin scolaire, le personnel enseignant de l'établissement peut inviter des personnes du groupe familial des enfants de l'école. Si l'un des représentants maîtrise le jardinage, il peut aider à donner des conférences aux enseignants et aux enfants et même, si possible, participer plus activement au jardin scolaire. De même, les non-experts peuvent également participer et apprendre avec leurs enfants.
Je vous invite à continuer à connaître la merveilleuse nature et comment en prendre soin, en lisant les articles suivants :