Tässä artikkelissa esittelemme sinulle askel askeleelta kuinka valmistaa kaunis kylmä melonikeitto kinkulla. Siitä tulee herkullista.
Kylmä melonikeitto kinkulla
Kylmässä melonikeitossa kinkulla on paljon makua, sitä käytetään aterioiden alkupalana, tuoreena ja hienona ruokalajina se sopii erinomaisesti kesään, kinkun antama maku tekee siitä herkullisen.
Sen valmistukseen suositellaan valitsemaan kypsä meloni, jotta se antaa sille luonnollisen makean vaikutelman, joka suolaisen kinkun kanssa muodostaa ainutlaatuisen ja erityisen yhdistelmän.
Koska meloni on vähäkalorinen ja melko nestemäinen hedelmä, se on tarkoitettu käytettäväksi kesäruokissa, koska se tarjoaa virkistävän tunteen.
Seuraa vaihe vaiheelta, kuinka valmistat melonikeittoa kinkulla ja anna makuusi herkkua.
Ainesosat
- 1 kilo melonia.
- Nestemäinen kerma 4 rkl.
- 4 Serrano kinkkuliinaa.
- 1 pieni kuppi oliiviöljyä.
- Sal
- Pippuri.
- Valkoinen vermutti 2 ruokalusikallista (valinnainen).
Valmistelutila
- Ota meloni ja poista kaikki kuori ja siemenet, käytät vain hedelmälihaa ja leikkaa se sitten pieniksi paloiksi.
- Aseta ne muovi- tai lasiastiaan, joka on sopivan kokoinen lyödäksesi.
- Kaada kerma, hieman suolaa ja pippuria.
- Aseta sitten vermutti tai jokin muu viina, josta pidät.
- Murenna koko seos niin, että se tiivistyy hyvin.
- Laita jääkaappiin jähmettymään.
- Ota sitten kinkkukankaat ja leikkaa ne pieniksi paloiksi.
- Laita ne mikroaaltouuniin, jotta ne ovat hyvin rapeita. Se voi olla noin 2 minuuttia.
- Ota toinen kinkkuliina ja leikkaa ne isommiksi keiton koristeeksi.
- Toinen vaihtoehto on olla jättämättä kinkkua mikroon niin pitkäksi aikaa, jos et halua sitä niin rapeaksi, niin se säilyttää suolaisemman makunsa.
- Tarjottaessa melonikeittoa sen tulee olla hyvin kylmää, joten meloni tulee laittaa jääkaappiin pitkäksi aikaa, tarvittaessa voi laittaa pakastimeen, jotta se kylmenee, mutta valvonnassa jäätyy.
- Kun kaikki vaiheet ovat valmiit, maista, tarvitaanko vähän lisää likööriä ja lisää tarvittaessa.
- Aloita sitten kylmän melonikeiton kokoaminen kinkulla.
- Ota meloni ja aseta joukkoon paloiteltu kinkku, hieman oliiviöljyä ja pippuria sekä lopuksi rapea kinkku.
- Kaikki valmiina ja yhtenäisesti valmiina palvelemaan.
Jos haluat tietää toisen herkullisen reseptin, pyydän sinua seuraamaan linkkiä Manteli Horchata
Kylmäkeiton ja melonikeiton tyypit
Kylmä melonikeitto kinkulla on herkku, ja sen kanssa on tarjolla monenlaisia kylmäkeittoja, joita voimme valmistaa, muun muassa seuraavia:
- Mansikka gazpacho.
- Kirsikka Gazpacho.
- Nektariini gazpacho.
- Kylmä porkkana- ja appelsiinikeitto.
- Kylmäjuurikkaan ja omenakeitto.
- Kylmä kurkku- ja vesimelonikeitto.
- Kylmä ananas- ja pähkinäkeitto.
On olemassa useita valmisteita, joita voimme käyttää alkupalana, ne ovat hyvin yksinkertaisia valmistaa, meidän on vain saatava se, mitä kukin resepti ilmoittaa, ja ryhdyttävä töihin.
Tämän kauniin reseptin täydennykseksi kutsun sinut seuraamaan seuraavaa audiovisuaalista sisältöä.
Hyödyllisiä reseptejä ja melonin ominaisuuksia
Korkean vesipitoisuuden ja vähäkalorisen melonin ansiosta sitä käytetään luonnollisena laihduttajana, ja koska se sisältää runsaasti kaliumia, se auttaa hermostoa ja lihaksia. Se tuo suuria etuja kihdistä ja reumanismista kärsiville, edistää punasolujen muodostumista, sitä käytetään diureettina ja luonnollisena laksatiivina, ehkäisee ikääntymistä ja vahvistaa immuunijärjestelmää, koska se on vitamiinirikas ruoka, se vahvistaa hampaita ja luut..
Resepti, jonka voimme valmistaa käyttämällä melonia
Koska meloni on niin runsas, raikas ja antaa meille niin paljon lisäyksiä, se on ihanteellinen valmistaa eri tavoilla, kuten meillä on.
- Serrano kinkku nems, melonin ja viikunoiden kanssa.
- Makit melonia kinkulla.
- Melonichutney.
- Meloni salaatissa.
- Melonisalaatti fetajuustolla.
- Melonisalaatti gongonzolajuustolla.
- Meloni jälkiruoassa.
- Meloni- ja hedelmäkeitto.
- Meloni ja jogurtti.
- Meloni minttujogurtilla.
Kun työskentelemme keittiössä, jokainen valmistettu resepti on taidetta, sen mukana tulee olla rakkauden ainesosa, ei ole sellaista reseptiä, johon ei laittaisi sydäntä, jotta lopputulos ei olisi poikkeuksellista.
Kun käytetyt ainesosat tarjoavat elimistölle niin monia ravintoaineita ja etuja, on ihanaa päästä nauttimaan niitä ja tietää, että autamme kehoa luonnollisesti.
Kylmä melonikeitto kinkulla ei tätä välty, on ihanaa maistaa hienoa ruokaa ja samalla auttaa kehoa voittamaan.
Opi valmistamaan erinomaisia ruokia ja tietämään sen panoksen ei vain makuun, vaan erityisesti jokaiselle ihmiselle. Piristystä keittiö odottaa sinua!