Suosituimpia pähkinöitä ovat herkulliset pistaasipähkinät. Näitä kulutetaan laajalti sellaisenaan, erilaisissa kulinaarisissa resepteissä tai jäätelönä. Näiden vihannesten viljely on lisääntynyt viime vuosina, mikä ei ole yllättävää, sillä se on erittäin kannattavaa niiden vähäisten vaatimusten vuoksi. Tästä samasta syystä saatat olla mielenkiintoista selvittää kuinka kasvattaa pistaasipähkinöitä, jos pidät niistä, tietysti.
Nämä herkulliset kuivatut hedelmät ovat itse asiassa sukuun kuuluvan kasvin siemeniä Pistaasi. Se on erittäin pitkäikäinen vihannes, joka voi elää yli kaksi vuosisataa ja jonka alkuperä on Aasian mantereella. Sen korkeus on yleensä neljästä kymmeneen metriä, kun taas sen leveys on yleensä noin yksitoista metriä. On huomattava, että Pistaasipähkinät ovat erittäin runsaasti ravintoaineita. Lisäksi korkean luteiini- ja polyfenolipitoisuutensa ansiosta ne ovat loistavia antioksidantteja. Joten katsotaan kuinka kasvattaa pistaasipähkinöitä.
Miten ja milloin pistaasipähkinät istutetaan?
Ennen kuin selitämme pistaasipähkinöiden kasvattamisen, meidän on ensin tiedettävä, milloin on paras aika istuttaa ne. Ihanteellinen aika tämän tehtävän suorittamiseen on syksyllä tai keväällä. Vaikka on totta, että voimme kylvää nämä vihannekset siemenillä, on parasta hankkia nuoret, XNUMX–XNUMX-vuotiaat kasvit niiden kasvattamiseksi.
On huomattava, että pistaasikasvi sopeutuu erittäin hyvin ja on hyvin maalaismainen. Jopa niin, pitää mieluummin lämpimistä, hiekkaisista savimaista, joissa on hyvä salaojitus. Mitä tulee maaperän pH-arvoon, ihanteellinen on, että sen arvo on kuuden ja kahdeksan välillä. Vaikka se sietää hyvin alhaisia lämpötiloja, se ei siedä keväällä pakkasia. Jälkimmäinen voi vaikuttaa sen kukintaan ja hedelmällisyyteen.
Kun valmistellaan maata tämän vihanneksen istutusta varten, ensimmäinen asia, joka meidän on tehtävä, on avata a reikä, jonka syvyys on XNUMX-XNUMX senttimetriä, ja peitä se myöhemmin lannalla. Kun lähdemme esittelemään kasvia, meidän on oltava erittäin varovaisia, ettemme vahingoita juuria.
Kun kasvit on istutettu, on aika lannoittaa ne. Tämä tehdään yleensä keväällä. Typpipohjaista materiaalia levitetään yleensä huhtikuussa. Toisaalta toukokuussa on suositeltavaa antaa täydellistä kolmilannoitetta. Lisäksi on erittäin suositeltavaa levittää 300–400 tonnia lantaa kutakin hehtaaria kohden. Myös kaliumfosfaattia ja superfosfaattia 19 tulisi lisätä maaperän tyypin mukaan sovitettuina määrinä. Tästä huolimatta, pienille tonteille ja yksityiskäyttöön riittää eläinten lannan käyttö lannoituksena.
Kuinka kasvattaa pistaasipähkinöitä: Hoito
Kun olemme suorittaneet pistaasipähkinöiden viljelyn ensimmäisen vaiheen, on aika ylläpitää sitä niin, että se antaa meille näitä herkullisia pähkinöitä. Tämä vihannes kestää erittäin hyvin korkeita lämpötiloja ja kestää jopa viiden vuoden kuivuuden. Toisin kuin useimmat kasvit, joita tavallisesti kasvatamme kotona, se sietää huomattavasti paremmin hyvin runsasta ja harvoin kastelua kuin jatkuvat ja pienet riskit. Veden kastumisen välttämiseksi on parasta suorittaa paikallinen kastelu. Kesällä riittää kastelemaan tätä vihannesta noin kymmenen päivän välein.
Kastelun lisäksi se on myös tärkeä suorita karsiminen, mutta kevyt, koska tämä vihannes kestää kauan parantua leikkauksista. On parasta käyttää erityisiä puutarhasaksia oksien leikkaamiseen puhtaan leikkauksen aikaansaamiseksi. Tämän leikkauksen tulee aina olla lähellä oksan tyvtä. Lisäksi on varottava, ettemme vahingossa leikkaa pois noin neljäntoista senttimetriä maanpinnan yläpuolella olevia kasvin imemiä, vaikka se riippuu vähän pistaasipuun suvusta. Naaraan tapauksessa meidän on jätettävä koskemattomiksi kaikki versot, jotka ovat XNUMX-XNUMX metriä korkeat. Toisaalta, jos se on urospuu, voimme leikata sen heti, kun se on saavuttanut kaksi metriä.
Lisäksi on erittäin tärkeää leikata varressa olevat sivuhaarat ja poista kaikki sairaat tai vanhat. Tämä puhdistus on suoritettava kerran vuodessa, jos mahdollista lokakuussa.
Kuinka kauan pistaasipuun kasvaminen kestää?
Nyt kun osaamme kasvattaa pistaasipähkinöitä, katsotaan, milloin voimme korjata ensimmäiset hedelmät. Yleensä tämä kasvi kukkii huhti-toukokuussa. Mitä tulee satoon, se voidaan suorittaa elokuun lopusta lokakuuhun riippuen alueesta, jolla olemme. Tämän kasvin kasvattaminen ei ole kovin vaikeaa, mutta se vaatii hieman kärsivällisyyttä, koska se on myöhässä. Kun puu on istutettu, Ensimmäisten hedelmien kantaminen kestää yleensä viidestä kuuteen vuotta, joita on yleensä vähän. Viidentoista vuoden kuluttua alkaa sen täysi tuotantovaihe.
Yleensä ensimmäinen sato tehdään yleensä XNUMX kuukauden ja seitsemän vuoden iässä. Mutta mistä tiedämme, milloin voimme korjata hedelmät? Ihanteellinen sadonkorjuuaika on, kun pistaasipähkinät muuttuvat läpinäkymättömiksi, kun taas kuori alkaa irrota hieman kuoresta. Nimittäin: Kun kuori alkaa avautua, hedelmät ovat kypsiä. Jotkut pistaasipähkinälajikkeet kantavat hedelmää vain kahden vuoden välein, tai ne voivat tuottaa erittäin suuren sadon yhtenä vuonna ja erittäin huonon seuraavana vuonna.
Kun olemme hankkineet hedelmät, meidän on puhdistettava ne, luokiteltava ne ja paahdettava ne, jotta voimme syödä niitä myöhemmin. Mitä tulee pistaasipähkinöiden säilöntään, suojaa ne muovipusseissa Ne kestävät jopa kuusi viikkoa jääkaapissa. Ja jos jäädytämme ne, voimme pidentää niiden kestoa jopa kuusi kuukautta.
Kuten näette, pistaasipähkinöiden kasvattaminen ei ole ollenkaan monimutkaista. Jos pidämme näistä pähkinöistä ja meillä on tilaa istuttaa puu, miksi ei? Joten voimme nauttia näistä herkullisista herkuista omasta sadosta ja valmistaa niiden kanssa erilaisia ruokia ja makeisia.