Kuinka keittää parsakaalia oikein askel askeleelta?

Tässä artikkelissa näytämme sinulle kuinka keittää parsakaalia oikein askel askeleelta, seuraa jokaista niistä ja olet valmis tekemään hienoja reseptejä.

miten-keittää-parsakaali-2

kuinka tehdä parsakaalia

Parsakaalin keittämiseen liittyy monia epäilyksiä, ehkä helpoin tapa on keittää se ja syödä salaattien kanssa, mutta sitä pidetään vihanneksena, jonka monien valmistustapojen tuntemalla saamme siitä kaiken irti; Tämän lisäksi voimme nauttia kaikista hyödyistä, joita tämä vihannes tuo keholle.

Jos haluat saavuttaa helpon ja yksinkertaisen reseptin, niin parsakaali on ihanteellinen, koska se voidaan valmistaa vain pienellä suolalla ja etikalla sekä muilla ainesosilla, jotka mahdollistavat erinomaisen aterian koko perheelle. sinulla on paljon investoitavaa, Jos opit sen valmistusmenetelmästä ja voit valmistaa sen avulla kaiken, et varmasti tule katumaan sitä.

Ensimmäinen kypsennys valmistukseen

  • Leikkaa parsakaali pieniksi paloiksi irrottamalla sen oksat keskeltä eli rungosta, poista kaikki kovat osat, jotta parsakaali saadaan mahdollisimman paljon käyttöön.
  • Pese sitten hyvin vedellä, voit siivilöidä hieman etikkaa ja antaa sen siivilöidä.
  • Halutessasi voit leikata ne pienten paloiden sijaan pyöriksi oksista runkoon, voit antaa sille haluamasi muodon, lyhyesti sanottuna parsakaalia on monenlaista valmistusta ja sen mukaan, mitä päätät tehdä , säädät sitä.

miten-keittää-parsakaali-3

Kuinka keittää parsakaalia vedessä

  • Kun parsakaali on leikattu valmistusta varten, laita se kattilaan, jossa on riittävästi vettä ja anna kiehua.
  • Kun vesi kiehuu kokonaan, laita parsakaali sen sisään, kunnes se alkaa taas kiehua, alenna liekkiä ja anna kiehua noin viisi minuuttia, muista, että sen pitäisi pehmetä, mutta ei niin paljon.
  • Ihannetapauksessa, kun kiehuessa näet pisteen, jossa se on, muista, että mitä vähemmän se on kypsennetty, sitä todennäköisemmin se säilyttää ravintoaineet.
  • Kun se on paikallaan, voit asettaa sen pesualtaan päälle ja antaa sen levätä.

Kuinka höyryttää parsakaalia?

  • Laita keittiöön kattila vedellä ja anna kiehua 5 minuuttia, sitten laita sen päälle siivilä, joka on kokonaan kattilan päällä, vesi ei saa missään tapauksessa olla siivilä, jos on, veden poistamiseksi kattilasta sen taso ei saa olla liian korkea, muista, että vaadimme siitä tulevaa höyryä.
  • Laita parsakaali siivilän päälle ja kansi päälle, sen tulee olla alla kiehuvan vesihöyryn ja kannen välissä, kokeile silloin tällöin tietää, milloin se kannattaa poistaa.
  • Kun se on paikallaan, irrota kattilan siivilä ja olet valmis.

Kuinka keittää parsakaalia mikroaaltouunissa

  • Mikroaaltouunissa kypsennetty parsakaali antaa saman tuloksen kuin höyrytetty parsakaali.
  • Ota mikroaaltouunin kestävä kannellinen astia ja laita parsakaali sisään.
  • Sitä ei saa peittää kokonaan, jätä pieni tila höyryn poistumista varten.
  • Laita astia mikroaaltouuniin ja jätä se sinne noin viideksi minuutiksi, mikroaaltouunissa kypsennyksen aikana on otettava huomioon kypsennettävä määrä ja käytetyn astian koko, aivan kuten höyrykeittimessä. testaa, onko se pisteessä vai pitäisikö sinun laittaa muutama minuutti lisää.
  • Kun se on valmis, annat sille ripauksen suolaa maun mukaan ja se on valmis.

Jos haluat oppia valmistamaan toisen herkullisen ruoan, kehotan sinua seuraamaan linkkiä Katkarapu pil-pil

Kuinka keittää parsakaalia, paista pannulla sekoitellen

  • Paahdettava parsakaali tulee leikata pieniksi pyöriksi, jotta se valmistaa parhaiten.
  • Sitten öljy kaadetaan pannulle ja laitetaan tuleen, joka ei ole liian korkea eikä liian matala, jotta sitä voidaan valvoa.
  • Parsakaaliin on lisätty hieman suolaa maun mukaan, poistumisajan ilmaisee pakatun parsakaalin määrä ja leikkaustapa, samalla tavalla noin viiden minuutin kuluttua voit yrittää tarkistaa, onko se fiksu.

Täydennyksenä tähän upeaan artikkeliin kehotan sinua seuraamaan seuraavaa audiovisuaalista sisältöä.

Kuinka keittää parsakaalia uunissa

  • Paahdettua parsakaalia voit leikata sen haluamallasi tavalla, kimppuiksi tai pyöriksi, kuten muutkin valmistustavat, leikkaa ne ensin ja pese sitten.
  • Laita sitten leivinpaperi uuniin pellille ja parsakaali päälle.
  • Kaada vähän öljyä ja sekoita, lisää suolaa maun mukaan ja jatka kääntämistä.
  • Uuni on esilämmitettävä 200°C:een, kun se on kuuma, laita parsakaali sisälle ja anna paistua noin 25 minuuttia, kunnes se on mieleiseksesi.
  • Kun olet valmis, voit laittaa hieman oliiviöljyä tai lisää suolaa tarvittaessa, voit jakaa sen muuntyyppisten ruokien, vihannesten, pastan, kanan, lihan, vihannesten, juuston ja bechamelin kanssa, joka tapauksessa, haluamallasi tavalla ja valmiina käyttöön. maku.

Parsakaali esittelee meille erilaisia ​​mahdollisuuksia kuluttaa, ei vain ole olemassa erilaisia ​​valmistustapoja, vaan se voidaan myös valmistaa suurella määrällä ruokia täydennyksenä, niin monien reseptien joukossa, tässä artikkelissa haluamme antaa sinulle ainakin yksi.

Resepti parsakaalikrokettien valmistamiseen

Kuten olemme maininneet, parsakaali yllättää meidät monipuolisella valmistustavallaan, jaamme tässä herkullisen ja yksinkertaisen reseptin perheen hemmotteluun.

Ainesosat

  • 200 g parsakaalia.
  • 300 ml maitoa.
  • 2 ruokalusikallista jauhoja, mikä vastaa 4o g.
  • 2 ruokalusikallista voita, joka vastaa 40 g.
  • 100 g cheddarjuustoa pieniksi paloiksi leikattuna.
  • Suolaa ja jos pidät vähän pippuria.
  • 3 munaa
  • Leipäpuru.
  • Vähän öljyä.

Valmistelutila

  • Ensimmäinen asia, joka on tehtävä, kuten aiemmissa riveissä mainittiin, on leikata parsakaali pieniksi paloiksi ja pestä se.
  • Kun tämä ensimmäinen vaihe on tehty, se valmistetaan joko vedessä, höyryssä tai mikroaaltouunissa.
  • Bechamel valmistetaan sulattamalla voi kattilassa, lisäämällä jauhoja ja antamalla sen kypsyä noin 5 minuuttia.
  • Sitten lisätään maito, jonka tulee olla etukäteen kuumaa, ja sekoitetaan, kunnes se on sakeaa.
  • Lisää suolaa maun mukaan, parsakaalia ja pippuria, jos haluat.
  • Kun kaikki on sekoitettu, se poistetaan keittiöstä, laitetaan astiaan ja peitetään paperilla, jotta se lepää ja jäähtyy kaksi-kolme tuntia, jolloin se paksuuntuu hieman enemmän.
  • Kun se on levännyt, öljy otetaan käsiin, muodostuu pieniä massoja ja palloja.
  • Keskelle tehdään pieni reikä ja laitetaan pala cheddarjuustoa.
  • Se vaivataan uudelleen, kunnes se on täysin suljettu.
  • Sitten se levitetään korppujauhojen, kananmunan ja jälleen korppujauhojen läpi.
  • Kun toimenpide on valmis, se asetetaan jääkaappiin 60 minuutiksi.
  • Kun aika on kulunut, lämmitä öljy erittäin kuumaksi, ota taikina jääkaapista ja jatka paistamista. Valmiina maistamaan.

Lopulliset näkökohdat

Parsakaalia ostettaessa suositellaan parsakaalia, joiden kukat ovat hyvin säädetty ja jotka ovat hyvin tuoreita, jolloin niiden kypsennys on paljon nopeampaa ja helpompaa.

Parsakaalin kulutuksesta on monia etuja elimistölle, se puhdistaa myrkkyjä, auttaa poistamaan myrkkyjä, suojaa luita, kosteuttaa ihoa, auttaa näköä, vahvistaa immuunijärjestelmää, tarjoaa A- ja C-vitamiinia, foolihappoa, magnesiumia, rautaa, kalsiumia, kaliumia , fosfori, mm.

Ehkä monet ihmiset eivät pidä siitä, koska he jättävät huomioimatta sen monia valmistusmuotoja, siksi jos olemme ruoanlaiton ystäviä, meidän on tutkittava, jotta voimme hyödyntää jokaista ruokaa; jokaisella on oma erityispiirteensä ja niiden meille tuomat hyödyt ovat suuria.

Parsakaalin syöminen ei ehkä miellytä pieniä, mutta olen varma, että jos käännämme sen ympäri ja syömme tämän kasviksen eri tavalla kuin perinteisesti, he ilahtuvat siitä, mitä heille tarjotaan, parsakaalin keitto antaa sinä työkalut.


Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastaa tiedoista: Actualidad-blogi
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.