Leitud kogu Vahemere piirkonnas ja toimib kulinaarse koostisosana või ravimitena; a India loorber See on puu, mida on ajaloos väga hinnatud. Järgmisena käsitleme selles artiklis kõike selle taime kohta, alates selle omadustest ja kasutusviisidest kuni kasvatamisviisini.
Mis on India loorber?
Harilik loorber oli tuntud juba Vana-Roomast. Rooma keisrid kaunistasid end krooniga, mis oli valmistatud selle taime kahest harust. See esindas koos sellega võidu ideed, mis väljendus ennekõike suveräänide läbiviidud kampaaniates.
Nende teaduslik nimi on Laurus nobilis. Need puud jagunevad eri tüüpideks, mille hulgas on India loorber. Tuntud ka kui Benjamina või Boxwood, väidetavalt on see taim, mis pärineb Lõuna- ja Kagu-Aasiast, aga ka Põhja- ja Lõuna-Austraaliast.
Samal ajal, kui Ameerikas hakati istutama india loorberit ehk Ficus microcarpa (tema teadusliku nimetuse pärast), hakkas see ka Costa Ricas ja Mehhikos märkimisväärse buumiga, saades Amate nime.
Selle asemel viitavad nad Lõuna-Ameerikas India loorberile kui Matapalole. Teisest küljest on Tais asuvas Bangkokis see taim selle osariigi ametlik puu.
On üsna tavaline, et India loorber on osa erinevatest puuliigid leitud pargist, tänavatel kõndides ja liikluses. Lisaks võib seda mitu korda näha kesksel maanteel, sealhulgas Pinar de Rio provintsis.
Mõnikord täheldatakse seda koos teiste liikidega, näiteks ficusega. Viimast näeb korduvalt ammu ehitatud teedel.
India loorberi omadused
India loorberipuu on üks kahekojaline tüüp, see tähendab, et seda saab esitada nii mees- kui ka naissoost. Selles mõttes erineb see liigist, mida nimetatakse afrodiidiks, kus ühel taimel on mõlemast soost funktsionaalsed paljunemisorganid.
The puu lehed Nad võivad olla mitmeaastased, jäädes immuunseks erinevatel aastaaegadel tüüpiliste kliimamuutuste suhtes.
India loorberi lehtede kõrgus on 5–10 meetrit. Tüvi võib muutuda sirgeks, mille koor on hall ja seda kroonib silmapaistev ja ülevoolav kroon.
Puu lehtede värvust iseloomustab roheline värvus, mis on jaotunud nii, et see vaheldub okste ümber. Teine asi, mis seda iseloomustab, on aromaatne võime.
Selle lehtede kuju on tavaliselt lansolaat, st nagu oda ots või ots. Siiski on aegu, mil näete mõnda laineliste servadega.
India loorberipuu lehed on tavaliselt 3–9 cm pikkused koos nende väiksemate varredega, mis ühendavad selle ülejäänud taimega. Kiires on näha rohelist värvi, mis särab ja mille tagakülge eristab madal heledus.
lilled
India loorberis on õitseng, mis on paigutatud istuvatesse vihmavarjudesse. Nendel on enam-vähem 4 või 6 õit, millel on neli kroonlehte. Tavaliselt algab puu õitsemise hooaeg märtsist aprillini ja värvus kipub tavaliselt kollaseks muutuma.
Kuna India loorber on kahekojaline puu, on selle õied erinevatest perekondadest. Tolmudel on tavaliselt 2–8 tolmukat (suguelundid), mille pikkus on kuni 3 millimeetrit. Samuti tuleb märkida, et sellel on 2 vastandlikku nektarit.
Seevastu emasõied eristuvad isasõitest selle poolest, et neil on tavaliselt 2–4 omavahel ühendatud staminoodi ja subsessiilne munasari.
Puu
India loorberi vili on munakujuline või munajas. See vastab umbes 15-millimeetrisele marjatüübile, mis on istuv, st tal puudub organ, millele teda toetada. Mida rohkem see küpseb, seda suurema jõuga hakkab ta ka tumedamat värvi omandama.
Vilja sees on ainult üks umbes 9 millimeetri pikkune seeme. Sama mitu korda küpsemine toimub kogu sügishooajal. Seemne kaudu paljundatakse India loorberit, et oluliselt hõlbustada selle paljunemist. Lisaks on selle marjad lindude seas väga populaarne toit.
Üldmõõtmed
India loorberil on väga tihe ja tohutute mõõtmetega kroon, mis ulatub kuni 20 m kõrgusele. Lehed, mis mõnikord omandavad tavapärasest rohelusest tumedama värvuse, on ellipsi ja karvutu kujuga, 5–7 sentimeetri pikkused.
India loorberi omadused ja gastronoomiline kasutamine
Tänu oma tohutule hulgale omadustele on Ficus microcarpa üks neist söödava loorberi liigid. Selles mõttes kasutatakse seda paljude roogade maitseainena. Seetõttu on see puu maailma gastronoomias üsna populaarne.
India loorberit kasutatakse aga enamasti Euroopa eri piirkondades. Parim näide selle kohta on Hispaania gastronoomias, mida leidub enamasti selle roogades.
Arvestades selle tugevat maitsestamiseks kasulikku maitset, on tavaline näha, et India loorberit kasutatakse suppide, hautiste ja hautiste maitsestamisel. Samal põhjusel kasutatakse seda laialdaselt liha, kala, karpide ja erinevate roogade juurde kuuluvate köögiviljade maitse andmiseks.
India loorberilehti kasutatakse sageli tervena, kuigi neid kasutatakse ka kimpude kujul ja tavaliselt eemaldatakse need toidu taldrikule serveerimisel.
India loorberi aroomi ja maitse parima panuse saamiseks müüakse seda tavaliselt erineval kujul. Nendest esitusviisidest on meil mainitud maitseained purustatud, jahvatatud või tervelt.
India loorberi omadused ja kasutamine meditsiinis
India loorberit kasutatakse lisaks kulinaarsele alale laialdaselt ka meditsiinis. Seda seetõttu, et see toimib väga hästi mao ebamugavustunde vastu ja aitab võidelda isupuudusega, sealhulgas seedesüsteemi rõõmustamiseks.
Teisest küljest on sellel head karminatiivsed omadused, mis aitavad vähendada seedimisel tekkivaid gaase ja muid gaase, mida nimetatakse cholagogudeks, mis tõrjuvad sapipõies kogunenud sapi.
Puu toodetud marjadest on võimalik saada teatud tüüpi eeterlikku õli, mida nimetatakse loorberivõiks. Seda õli kasutatakse sageli liigesepõletiku ja pedikuloosi raviks.
Arvestades India loorberi eelnimetatud omadusi, on selle paremaks mõistmiseks läbi viidud selle kohta teaduslikke uuringuid. Selles mõttes kinnitavad paljud tervishoiuspetsialistid ja teised botaanika spetsialistid, et seda puud saab kasutada loodusmeditsiinis. Selle eelis seisneb võimaluses vältida liigseid kemikaale, mis tõenäoliselt abinõudesse lisatakse.
Ülaltooduga on rõhutatud ennetusvajadust seoses allaneelatavate kemikaalide kontsentratsioonide ja kogustega. Samas on võimalik rõhutada ka võimalust, et need ravimid võivad olla meie keha süsteemile väga mürgised, kui neid tarbitakse rohkem kui mõistlik.
Seevastu loorberipuu puit on tänu vastupidavusele ja ilule kõrgelt hinnatud. Selle kõvaduse tõttu kasutatakse seda mitmesugusteks toiminguteks, näiteks talade tugede valmistamiseks, aga ka palisaadide jaoks.
Kuidas India loorberit kasvatatakse?
Kuigi India loorberit on tavapärane näha erinevates kohtades teedel ja liikluses, on tegelikult vaja arvestada mitme aspektiga, kui soovid puud kasvatada. Seetõttu käsitleme järgmistes osades kõiki punkte, mida peate teadma, et saaksite Ficus microcarpa tervislikult istutada ja kasvatada.
Kliimaga kohanemisvõime
Iga taime kasvatamisel tuleb arvestada kliimatingimustega, mida see talub. Nii on võimalik ette näha neid aastaaegu, mis võivad sellele kahju või kasu tuua.
India loorberi puhul tuleb märkida, et see elab kõige paremini igas soojas kliimas, aga ka parasvöötmes. Külmale ilmale on tal aga raske vastu pidada. Seetõttu on kõige parem seda talvel kaitsta, et see ei sureks.
Asukoht
Igal taimel võib olla teatud funktsioon. Kas dekoratiivsel eesmärgil, et parandada maja siseruumide, näiteks ruumide esteetikat. Samuti on võimalik neid kasutada aedadele suurema ilu ja nähtavuse andmiseks, et need saaksid kokku puutuda jaheda ja niiske kliimaga, tagades optimaalse kasvu ja arengu.
Tuleb märkida, et mulla tüüp on selles mõttes oluline. Kui see on liiga kaldu, on mugav mitte jätkata tööd palju korduvate sündmustega.
väetamine
Väetise all mõeldakse neid ühendeid, mida kasutatakse mullale omaste omaduste ja mineraalainete tõstmiseks, kuid mis võivad erinevate ilmastikutingimuste tõttu kaduda.
India loorberi puhul tuleb seda kasvatada, makstes talle kevadise ajal. Soovi korral on võimalik seda toita vedela või tahke väetisega, järgides loomulikult anumal märgitud juhiseid.
Niisutusprotsess
Vesi on ka üks neist elementidest, mida tuleb arvestada optimaalsete tulemuste saavutamiseks mis tahes tüüpi taimede kasvatamisel. India loorberi puhul tuleb märkida, et see vajab oma kasvuks mitte väga korduvat niisutamist. Selle põhjuseks on see, et see suudab suures osas vastu pidada mulla kuivusele, kuna puu ise suudab juba ise niiskust läbi viia ja säilitada.
Kui kultiveerimisprotsessis on väga kuiv substraat, mis laguneb taime sügisel; Puu kastmise ajal on mugav vältida lompide kogumist potti.
Paljunemisprotsess
Üldiselt võib taimede paljunemist liigitada olenevalt liigist ja tüübist erinevatesse tüüpidesse. India loorberi puhul on võimalik idandada pistikute kaudu. See tähendab puu konarusi või oksi, mis suudavad protsessi ise läbi viia.
Eelistatav on, et eend oleks viilutatud ja eelnevalt kevadel ette valmistatud. Sellega võite olla kindel, et juurdumisprotsess viiakse läbi õigesti suve kuumimatel kuudel, mis on puu sündimiseks kõige soodsam hetk.
Mõõdukad, mida taim pakub paljunemiseks, peavad olema a loorberipuu Indiast juba küpses eas, umbes kolmeaastane ja parimat võimalikku tervist nautiv. Kõige nooremate okste puhul on otstarbekas lõigata need vaid umbes 15 sentimeetri pikkused ja püüdes eemaldada kõik oksal olevad lehed. See võimaldab mulla ja mahla kontakti.
Kasv ja areng
India loorber on puu, mis ei kasva väga kergesti. Arengukiiruse optimeerimiseks on soovitatav hoida taime pottides kogu eluea alguses, eriti esimesel.
Sel viisil toimides saate hakkama tingimustega, millele puu allub. Vastasel juhul võib taim kannatada liiga varakult konkurents toitainete ja mineraalide pärast teiste kõrval olevate taimede vahel või taandub olukord keeruliseks kohanemisvõimeks erinevate aastaaegade kliimaga.
Hooldus ja ülalpidamine
Taime hea kasvu ja arengu tagamiseks on soovitatav anda potti, millesse pistikud on paigutatud, niiskust ja valgust.
Kui eelnev on tehtud ja juurdumisest on möödunud umbes 15 päeva, tuleb jälgida, et muld oleks niiske, kuid püüdes mitte üle pingutada. Soovitav on jätta taim täielikult päikesevalguse kätte, kuna see võib selle lehti kahjustada.
Talvehooajal on kõige parem hoida taim madalate temperatuuride eest eemal, et kaitsta seda võimaliku surma eest.
India loorberitel niisutamise läbiviimiseks on eelistatav, et see toimuks mõõdukalt ja püüdes mitte moodustada lompe. Kui te seda ei tee, lähevad taime juured tõenäoliselt mädanema. Selle vältimiseks võib puud kasta madala sagedusega sügis- ja talvehooaja saabudes.
Kui soovite India loorberilehti kasutada dekoratiivsetel või gastronoomilistel eesmärkidel, näiteks toidu maitse ja lõhna parandamiseks, ei pea te seda ennetama. Seda seetõttu, et taime lehti saab paigutada aastaringselt.