Caesar Salad So bereitet man ihn am besten zu!

La Caesar Salat Es ist das Lieblingsgericht vieler Menschen auf der Welt und das nicht nur, weil es sehr gesund ist, sondern auch, weil es exquisit ist. Wenn Sie wissen möchten, wie man es zubereitet, dann sind Sie bei uns genau richtig. Hier zeigen wir Ihnen, wie Sie dieses Rezept einfach und schnell zubereiten können.

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Cäsar Salat Rezept

Caesar-Salat

Wenn wir ein gesundes, köstliches und einfach zuzubereitendes Gericht genießen möchten, fällt uns als Erstes Folgendes ein: Caesar Salat. Und nicht umsonst ist dieses Gericht eines der gefragtesten in Restaurants der Welt, denn es zeichnet sich durch die Vielfalt der Zutaten aus, aus denen es besteht.

seine Geschichte

Der Caesar-Salat hat seinen Ursprung im Jahr 1924 im Restaurant des Küchenchefs César Cardini. Er war ein Italiener, der schon in jungen Jahren eine große Leidenschaft für das Kochen verspürte und seinen Verwandten zufolge in einer Zeit, in der er eine kleine Finanzkrise durchlebte, nicht wusste, was er kochen sollte, und beschloss, womit einen Salat zuzubereiten wenig, was er in seiner Speisekammer hatte.

Seine Kinder, die als erste in den Genuss dieser wunderbaren Erfindung kamen, waren fasziniert und fragten, wie er das gemacht hatte. Dann baten ihn seine Verwandten, es bei Familientreffen zuzubereiten, und später, als es ihm gelang, sein erstes Restaurant in Italien zu eröffnen, bereitete er es als Hauptgericht zu.

Im Laufe der Zeit zog Cardini nach Mexiko und gründete dort zusammen mit seinen Kindern ein neues Restaurant in der Stadt Tijuana. Sein besonderes Gericht wurde sehr schnell bekannt, so dass er sogar viele Male interviewt wurde, um über seine großartige Kreation zu sprechen: das Caesar Salat.

Ohne Zweifel ist es eine fesselnde Geschichte. Im Laufe der Zeit gelangte der Salat in andere Länder und andere Kulturen, wo verschiedene Elemente in die Zubereitung integriert wurden, die jedoch erfolgreich waren.

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Chefkoch Cesar Cardini

Wir können viele Varianten in der Ausarbeitung des finden Caesar Salat; Es gibt Leute, die Hühnchen und Sardellen hinzufügen, und es gibt auch Leute, die Lachs hinzufügen. Aber das Originalrezept, das von Chefkoch Cardini, ist es, das wir Ihnen hier vorstellen.

Zutaten für den Caesar-Salat

Wie Sie vielleicht bemerkt haben, sind die Zutaten einfach und Sie werden sie sicherlich in Ihrer Küchenvorratskammer haben; Hier ist eine detaillierte Liste davon:

Für den Original-Caesar-Salat

  • Zwei Römersalate (mittelgroß).
  • Eine große Tasse zuvor geröstete Brotwürfel.
  • 150 Gramm geriebener Parmesankäse.

Für die Sauce

  • 2 Esslöffel Worcestershire-Sauce.
  • 2 Eigelb.
  • 2 Esslöffel Senf.
  • Halber Esslöffel schwarzer Pfeffer
  • 2 Knoblauchzehen
  • sal
  • Eine halbe Tasse Zitronensaft.
  • Eine halbe Tasse natives Olivenöl extra.

Vorbereitung

  • Wir werden die Worcestershire-Sauce, das Eigelb, den Senf, den schwarzen Pfeffer, die Knoblauchzehen und das Salz in einen Mixer geben.
  • Wir mixen bei niedriger Geschwindigkeit mindestens 2 Minuten lang, damit alle Zutaten richtig vermischt werden.
  • Nach und nach fügen wir den Zitronensaft und das Olivenöl hinzu, bis eine dicke Soße entsteht.
  • Dann werden wir den Römersalat in große Stücke schneiden.
  • Die Hälfte des Parmesankäses hinzufügen und über den Salat streuen.
  • Wir haben die Hälfte der Soße, die wir gemacht haben, hinzugefügt.
  • Wir legen die gerösteten Brotstücke hinein und rühren sehr vorsichtig um.
  • Wir geben weiterhin den Parmesankäse und die Sauce hinzu, rühren alles um und schon ist es fertig.

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Wie auch immer wir es zubereiten, es wird spektakulär sein, denn das Unglaubliche an diesem Gericht ist, dass man alles hinzufügen kann, was man möchte, und die Kreativität in der Küche immer unser Verbündeter sein wird. Es ist nicht nur sehr einfach zuzubereiten, sondern auch eine sehr gesunde Option für jedermann.

Und ja, Freunde! Dieser Salat versorgt uns mit Nährstoffen, Proteinen und H20, trägt zu einer besseren Verdauungsfunktion bei, senkt Cholesterin und Triglyceride, ist ein Antioxidans (verlangsamt den Alterungsprozess) und sorgt dafür, dass wir uns satt fühlen. Warum also nicht öfter konsumieren?

Wenn Sie auf der Suche nach Rezepten sind, die sich positiv auf Ihre Gesundheit auswirken und gleichzeitig sehr lecker sind, dann ist der Artikel unter folgendem Link genau das Richtige für Sie: BBQ-Salat. Dort finden Sie verschiedene Möglichkeiten, Salate zuzubereiten, die einfach zuzubereiten sind, sodass Sie sie mit Ihren Braten kombinieren und mit Ihrer Familie und Freunden teilen können.

Als wir das ausprobiert haben Caesar Salat Zum ersten Mal wird es auf jeden Fall ein zweites, ein drittes und noch viele weitere Male geben. Denn es ist exquisit, einfach zuzubereiten, kann zu jedem Anlass geteilt werden, ist günstig und das Beste daran: Es reicht aus.

Sie werden es lieben, probieren Sie unbedingt dieses Originalrezept aus. Außerdem können Sie jedem erzählen, wie es entstanden ist, während Sie dieses hervorragende Gericht probieren. Warum nicht? Es hat nicht umsonst eine fast hundertjährige Geschichte und wir lieben es mehr denn je!

Aus diesem Grund lade ich Sie ein, dieses Video zu genießen, in dem ich Ihnen versichere, dass Sie Ihre Küche nicht verlassen und alle mit dem Caesar-Salat-Rezept beeindrucken möchten. Es hat nicht umsonst eine fast hundertjährige Geschichte und wir lieben es mehr denn je.


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