Wie man Brokkoli Schritt für Schritt richtig kocht?

In diesem Artikel zeigen wir Ihnen die wie man Brokkoli kocht Schritt für Schritt richtig, folgen Sie jedem einzelnen von ihnen und Sie werden bereit sein, exquisite Rezepte zuzubereiten.

wie man Brokkoli macht

Es gibt viele Zweifel darüber, wie man Brokkoli kocht, vielleicht ist es am einfachsten, ihn zu kochen und mit Salaten zu verzehren, aber er gilt als Gemüse, das wir, wenn wir seine vielen Zubereitungsmöglichkeiten kennen, das Beste aus ihm herausholen können; Darüber hinaus können wir alle Vorteile genießen, die dieses Gemüse dem Körper bringt.

Wenn Sie ein leichtes und einfaches Rezept erzielen möchten, dann ist Brokkoli das ideale, denn es kann mit nur wenig Salz und Essig sowie mit anderen Zutaten zubereitet werden, die ein exquisites Essen für die ganze Familie ermöglichen, Sie nicht viel zu investieren haben, wenn Sie seine Zubereitungsmethode kennen lernen und dann alles damit zubereiten können, werden Sie es sicherlich nicht bereuen.

Zuerst kochen, um sich vorzubereiten

• Schneiden Sie den Brokkoli in kleine Stücke, lösen Sie die Äste von der Mitte, dh vom Stamm, entfernen Sie alle harten Teile, um so viel Brokkoli wie möglich zu verwenden.
• Anschließend gut mit Wasser waschen, etwas Essig abseihen und abseihen lassen.
• Wenn Sie möchten, können Sie statt kleiner Stücke Brokkoli von den Zweigen bis zum Stamm in Räder schneiden, Sie können ihm die Form Ihrer Wahl geben, kurz gesagt, Brokkoli hat eine große Vielfalt an Zubereitungsmöglichkeiten und je nach Ihrer Entscheidung , du passt es an.

Wie man Brokkoli in Wasser kocht

• Nachdem der Brokkoli für die Zubereitung geschnitten wurde, gibst du ihn in einen Topf mit ausreichend Wasser und lässt ihn kochen.
• Wenn das Wasser vollständig kocht, legen Sie den Brokkoli hinein, bis er wieder zu kochen beginnt, verringern Sie die Flamme und lassen Sie ihn etwa fünf Minuten lang stehen. Denken Sie daran, dass er weicher werden sollte, aber nicht so sehr.
• Idealerweise sehen Sie beim Kochen den Punkt, an dem es sich befindet. Denken Sie daran, dass je weniger gekocht es ist, desto wahrscheinlicher ist es, dass es seine Nährstoffe bewahrt.
• Sobald es an der Stelle ist, können Sie es auf die Spüle legen und ruhen lassen.

Wie Brokkoli dämpfen?

• Stellen Sie einen Topf mit Wasser in die Küche und lassen Sie es 5 Minuten kochen, stellen Sie dann ein Sieb darauf, das vollständig auf dem Topf steht, das Wasser darf auf keinen Fall über dem Sieb stehen, wenn ja, gibt es Um Wasser aus dem Topf zu entfernen, sollte sein Füllstand nicht zu hoch sein. Denken Sie daran, dass wir den Dampf benötigen, der aus ihm austritt.
• Legen Sie den Brokkoli auf das Sieb und einen Deckel darauf, er sollte sich zwischen dem Dampf des Wassers, das darunter kocht, und dem Deckel befinden, versuchen Sie von Zeit zu Zeit zu wissen, wann Sie ihn entfernen müssen.
• Sobald es auf den Punkt gebracht ist, entfernen Sie das Topfsieb und Sie können loslegen.

Wie man Brokkoli in der Mikrowelle kocht

• Brokkoli in der Mikrowelle ergibt das gleiche Ergebnis wie gedünsteter Brokkoli.
• Nimm einen mikrowellengeeigneten Behälter mit Deckel und lege den Brokkoli hinein.
• Es sollte nicht vollständig bedeckt sein, lassen Sie einen kleinen Raum, damit Dampf entweichen kann.
• Stellen Sie den Behälter in die Mikrowelle und lassen Sie ihn dort etwa fünf Minuten stehen. Beim Kochen in der Mikrowelle müssen Sie die zu kochende Menge und die Größe des verwendeten Behälters genau wie beim Dampfgarer berücksichtigen teste ob es im punkt ist oder ob du noch ein paar minuten einlegen solltest.
• Sobald es fertig ist, gibst du ihm einen Hauch von Salz nach Geschmack und es ist fertig.

Wenn Sie lernen möchten, wie man ein anderes köstliches Essen zubereitet, lade ich Sie ein, dem Link zu folgen Garnelen-pil-pil

Wie man Brokkoli unter Rühren in einer Pfanne braten kann

• Der zu sautierende Brokkoli sollte für eine optimale Zubereitung in kleine Röllchen geschnitten werden.
• Dann wird das Öl in die Pfanne gegossen und auf ein Feuer gestellt, das weder zu hoch noch zu niedrig ist, um es überwachen zu können.
• Der Brokkoli wird mit etwas Salz nach Geschmack hinzugefügt, die Zeit, die Sie ihn stehen lassen sollten, wird durch die Menge des platzierten Brokkolis und die Art und Weise, wie Sie ihn schneiden, angezeigt. Auf die gleiche Weise können Sie nach etwa fünf Minuten versuchen, dies zu überprüfen klug.

Als Ergänzung zu diesem wunderbaren Artikel lade ich Sie ein, sich die folgenden audiovisuellen Inhalte anzusehen.

Wie man Brokkoli im Ofen kocht

• Um Brokkoli zu rösten, können Sie ihn nach Belieben schneiden, in Sträuße oder Räder, wie die anderen Zubereitungsarten, schneiden Sie sie zuerst und waschen Sie sie dann.
• Dann das Backpapier im Ofen auf das Blech legen und den Brokkoli darauf legen.
• Gießen Sie ein wenig Öl und rühren Sie sie um, fügen Sie Salz nach Geschmack hinzu und drehen Sie weiter.
• Der Ofen muss auf 200°C vorgeheizt werden, sobald er heiß ist, den Brokkoli hineinlegen und ca. 25 Minuten backen, bis er Ihren Wünschen entspricht.
• Sobald Sie fertig sind, können Sie bei Bedarf etwas Olivenöl oder mehr Salz hinzufügen, Sie können es mit anderen Arten von Lebensmitteln, Gemüse, Nudeln, Hühnchen, Fleisch, Gemüse, sowieso mit Käse und Bechamel teilen, wie Sie möchten und fertig. Geschmack.

Brokkoli bietet uns eine Reihe von Verzehrmöglichkeiten, es gibt nicht nur verschiedene Zubereitungsformen, sondern er kann auch mit einer Vielzahl von Lebensmitteln als Ergänzung zubereitet werden, unter so vielen Rezepten, die wir Ihnen in diesem Artikel geben möchten mindestens ein.

Rezept zur Zubereitung von Brokkolikroketten

Wie wir bereits erwähnt haben, überrascht uns Brokkoli mit seiner großen Zubereitungsvielfalt, hier teilen wir ein köstliches und einfaches Rezept, um die Familie zu verwöhnen.

Zutaten

• 200 g Brokkoli.
• 300 ml Milch.
• 2 Esslöffel Mehl, entspricht 4o g.
• 2 Esslöffel Butter, entspricht 40 g.
• 100 g Cheddar-Käse in kleine Stücke geschnitten.
• Salz und wenn du magst ein wenig Pfeffer.
• 3 Eier.
• Semmelbrösel.
• Ein bisschen Öl.

Vorbereitungsmodus

• Das erste, was Sie tun müssen, ist, wie wir in den vorherigen Zeilen erwähnt haben, den Brokkoli in kleine Stücke zu schneiden und ihn dann zu waschen.
• Sobald dieser erste Schritt getan ist, wird es zubereitet, entweder in Wasser, Dampf oder in der Mikrowelle.
• Die Bechamel wird hergestellt, indem die Butter in der Pfanne geschmolzen wird, Mehl hinzugefügt und etwa 5 Minuten lang gekocht wird.
• Dann wird die Milch hinzugefügt, die vorher heiß sein muss, und es wird gerührt, bis es eine Konsistenz hat.
• Fügen Sie nach Belieben Salz, Brokkoli und Pfeffer hinzu.
• Sobald alles gemischt ist, wird es aus der Küche genommen, in einen Behälter gegeben und mit Papier bedeckt, damit es zwei bis drei Stunden ruht und abkühlt, damit es etwas mehr eindicken kann.
• Sobald es ausgeruht ist, wird Öl in die Hände genommen, kleine Massen werden gebildet und Kugeln werden geformt.
• In der Mitte wird ein kleines Loch gemacht und das Stück Cheddar-Käse darauf gelegt.
• Es wird erneut geknetet, bis es vollständig geschlossen ist.
• Dann wird es durch Paniermehl, Ei und nochmals Paniermehl passiert.
• Nach Abschluss des Verfahrens wird es für 60 Minuten in den Kühlschrank gestellt.
• Nach Ablauf der Zeit das sehr heiße Öl erhitzen, den Teig aus dem Kühlschrank nehmen und mit dem Frittieren fortfahren. Fertig zum Probieren.

Final Thoughts

Es wird empfohlen, Brokkoli zu kaufen, deren Blüten gut angepasst und sehr frisch sind, wodurch das Kochen viel schneller und einfacher wird.

Der Verzehr von Brokkoli bringt viele Vorteile für den Körper, er entgiftet, hilft Giftstoffe zu beseitigen, schützt die Knochen, befeuchtet die Haut, hilft beim Sehvermögen, stärkt das Immunsystem, liefert die Vitamine A und C, Folsäure, Magnesium, Eisen, Kalzium, Kalium , Phosphor, unter anderem.

Vielleicht mögen viele Menschen es nicht, weil sie seine vielen Zubereitungsformen ignorieren, deshalb müssen wir, wenn wir Liebhaber des Kochens sind, nachforschen, um jedes Essen zu nutzen; jeder hat seine Besonderheiten und die Vorteile, die sie uns bringen, sind groß.

Der Verzehr von Brokkoli mag den Kleinen nicht gefallen, aber ich bin sicher, dass sie, wenn wir es umdrehen und dieses Gemüse auf eine andere als die traditionelle Weise konsumieren, begeistert sein werden von dem, was ihnen angeboten wird, wie man Brokkoli kocht Sie die Werkzeuge.