I denne artikel vil vi præsentere dig trin for trin, hvordan du forbereder en smuk kold melonsuppe med skinke. Det bliver lækkert.
Kold melonsuppe med skinke
Den kolde melonsuppe med skinke har en masse smag, den indtages som forret i måltider, da den er en frisk og udsøgt ret er den ideel til sommer, smagen som skinken giver den gør den lækker.
Til tilberedning foreslås det at vælge en melon, der er moden, for at give den et naturligt sødt præg, som ledsaget af den salte skinke vil give en unik og speciel kombination.
På grund af det faktum, at melonen er en kaloriefattig og ret flydende frugt, er det den, der er indiceret til at blive tilberedt i sommerretter, da den giver en forfriskende fornemmelse.
Følg trin for trin, hvordan du tilbereder din melonsuppe med skinke og giver din gane en lækkerbisken.
Ingredientes
- 1 kilo melon.
- Flydende fløde 4 spsk.
- 4 Serranoskinkeklude.
- 1 lille kop olivenolie.
- Sal
- Peber.
- Hvid vermouth 2 spsk (valgfrit).
Klargøringstilstand
- Tag melonen og fjern al skallen og kernerne, du vil kun bruge frugtkødet, og skær det derefter i små stykker.
- Læg dem i en plast- eller glasbeholder, af en god størrelse at slå.
- Hæld fløden, lidt salt og peber.
- Placer derefter vermouthen eller en anden spiritus, som du kan lide.
- Smuldr hele blandingen, så den er godt komprimeret.
- Sæt den i køleskabet til afkøling.
- Tag herefter skinkekludene og skær dem i små stykker.
- Sæt dem i mikroovnen, så de bliver meget sprøde. Det kan være omkring 2 minutter.
- Tag endnu et skinkeklæde og skær dem i større stykker for at pynte suppen.
- En anden mulighed er ikke at lade skinken stå så længe i mikroovnen, hvis du ikke vil have den så sprød, på denne måde bevarer den sin saltere smag.
- Ved servering af melonsuppen skal den være meget kold, så melonen skal stå i køleskabet i lang tid, evt. kan du lægge den i fryseren, så den bliver koldere, men kommer under overvågning til at fryse.
- Når alle trinene er klar, smages til om der er brug for lidt mere spiritus og eventuelt tilføjes lidt mere.
- Begynd så at samle din kolde melonsuppe med skinke.
- Tag melonen og læg stykkerne af hakket skinke, lidt olivenolie og peber, og til sidst den sprøde skinke.
- Alt klar og forenet er klar til servering.
Hvis du vil vide en anden lækker opskrift, inviterer jeg dig til at følge linket Mandel Horchata
Typer af kolde supper og melonsuppe
Den kolde melonsuppe med skinke er en delikatesse, og med den er der en lang række kolde supper, som vi kan lave, blandt andet har vi følgende:
- Jordbær gazpacho.
- Kirsebær Gazpacho.
- Nektarin gazpacho.
- Kold gulerod og appelsin suppe.
- Kold roe- og æblesuppe.
- Kold agurk og vandmelon suppe.
- Kold ananas og valnøddesuppe.
Der er en række tilberedninger, som vi kan indtage som forret, de er meget enkle at lave, vi skal bare have, hvad hver opskrift angiver, og gå i gang.
Som et supplement til denne smukke opskrift inviterer jeg dig til at observere følgende audiovisuelle indhold.
Nyttige opskrifter og melonegenskaber
Fordi den har et højt vandindhold og er lavt i kalorier, bruges melonen som en naturlig slankere, ligesom den har et højt indhold af kalium, hjælper nerve- og muskelsystemet. Det giver store fordele for mennesker, der lider af gigt og gigt, det hjælper med dannelsen af røde blodlegemer, det bruges som et vanddrivende og naturligt afføringsmiddel, forhindrer aldring og styrker immunsystemet, er en fødevare rig på vitaminer, det styrker tænderne og knogler..
Opskrift, som vi kan forberede ved hjælp af melon
Fordi melonen er så rig, frisk og giver os så mange bidrag, er det ideelt at blive forberedt på forskellige måder, blandt dem har vi.
- Serrano skinke nems, med melon og figner.
- Makis af melon med skinke.
- Melon chutney.
- Melon i salat.
- Melonsalat med fetaost.
- Melonsalat med gongonzola ost.
- Melon i dessert.
- Melon og frugtsuppe.
- Melon og yoghurt.
- Melon med mynteyoghurt.
Når vi arbejder i køkkenet, er hver tilberedt opskrift en kunst, den skal ledsages af kærlighedens ingrediens, der er ingen opskrift, hvor hjertet ikke er sat, så resultaterne ikke er ekstraordinære.
Når de anvendte ingredienser giver kroppen så mange næringsstoffer og fordele, er det vidunderligt at kunne indtage dem og vide, at vi hjælper kroppen naturligt.
Det slipper kold melonsuppe med skinke ikke udenom, at kunne smage en udsøgt ret og samtidig hjælpe kroppen med at have det godt er skønt.
Lær at tilberede udsøgte retter og at kende det bidrag, det giver ikke kun til ganen, men til hver person i særdeleshed. Opmuntring køkkenet venter på dig!