Hvad er Central de Abastos i Mexico City?

¿Hvad er forsyningscenteret af Mexico City? Hvad er dens funktion? Hjælper det den mexicanske økonomi? Vi inviterer dig til at kende alle disse oplysninger i den følgende artikel, samt andre oplysninger, som du bør huske på, hvis du vil ind på dette fantastiske marked.

Hvad er et forsyningscenter?

Også kendt som CEDA, det er et detail- og engrosmarked beliggende i Mexico City, specifikt i Iztapalapas borgmesterkontor, hvor du kan finde dagligvarer, bælgfrugter, grøntsager, kød, skaldyr, dagligvarer, frugter, blomster, fjerkræ, fisk og løv af fantastisk type.

I dag er det lykkedes at blive det andet sted med den største pengestrøm i Mexico, efter den mexicanske børs, udover at være det største marked i verden.

CEBA eller forsyningscentret i Mexico City ligger i afgrænsningen af ​​veje Eje 4 Oriente Canal Río Churubusco, Eje 5 Sur Leyes de Reforma, Eje 5 Oriente Lic. Javier Rojo Gómez og Eje 6 Sur Social Workers, Derudover er det tæt på Aculco- og Apatalco-stationerne på metrolinje nummer otte.

I dens omgivelser er der også mere end 27 private kollektive transportlinjer eller ruter, fem offentlige transportruter og et trolleybusstoppested.

Oprindelse og historie af Central de Abastos de México

Siden det XNUMX. århundrede er Mexico City blevet et af de vigtigste kommercielle centre i landet, der koncentrerer handel på små offentlige steder fordelt over hele territoriet, kaldet markeder. Al denne handel begyndte på hovedtorvet i Mexico-Tlatelolco, hvor den mexicanske regering blev inkluderet efter erobringen, og hvorfra administrationen af ​​de spanske erobrere begyndte, i Ny Spanien.

Al den kommercielle aktivitet af store mængder produkt var bestemt til de medlemmer, der udgjorde Mexicos handelskonsulat, som begyndte i Mercado del Parián de México og senere fra Mercado de la Plaza del Volador, en kontrol inden for vicekongedømmets handel. .

Da Mexicos uafhængighed ankom, i løbet af det XNUMX. århundrede, begyndte konsulatet at miste kontrollen på grund af lovene etableret af den nye mexicanske republik, hvor Mercado de Volador blev overgået på grund af den utrolige stigning i handelen, der kom fra den østlige del af Mexico. Land.

Det var, da små kommercielle lokaler begyndte at dukke op i La Merced, og hvor producenten kunne findes til detail- eller engroshandel. Men hver af disse butikker begyndte at blive placeret i gaderne i henhold til den type varer, de tilbød, hvilket genererede en stor indvirkning på indbyggernes sociale kultur og skabelsen af ​​forskellige broderskaber eller broderskaber til at kontrollere markedet.

Specialkvartererne?

Det er, når specialistkvartererne begynder at blive kendt, som, som navnet antyder, var gader eller grupper af butikker, der ville tilbyde de samme stjerneprodukter.

Et godt eksempel er Calzada de la Viga, der begyndte som en engrosbutik for skaldyr og fisk, og derefter begyndte med bælgfrugter, grøntsager, blomster og frugter fra Cuernavaca eller Xochimilco og dem, der brugte Canal de la Viga til at kunne flytte mod din destination.

På denne måde blev det et af de vigtigste kommercielle centre i landet, hvilket skabte en stor økonomisk mulighed og endda immigration fra øst.

Oprettelse af det første indkøbscenter

I 1923 blev det første indkøbscenter oprettet i dette område, i de nedrevne faciliteter i Merced Convention. Skabt med det formål at kunne lokalisere i et rum, de sælgere, der var spredt i gaderne og ikke så meget for at opnå vigtige økonomiske fremskridt.

Senere, i 1957, blev Merced Central Market indviet, som bestod af to varehuse på cirka 88 tusinde kvadratmeter, og som havde en pris på 75 millioner pesos til at koncentrere det største antal grossister i området.

Men på grund af den vækst, som Mexico City oplevede i det XNUMX. århundrede, blev Merced-markedet et kommercielt center for detail- og engrossalg af merchandise generelt, hvilket øgede mængden af ​​passager- og varetransport for at kunne overholde udbuddet.

Denne vækst genererede også skabelsen af ​​en byomorganiseringsplan af den mexicanske regering, der centraliserede alle tjenester og udformede nye levedygtige ruter for indbyggeres bevægelse.

Grundlag for designet af forsyningscentret i Mexico City

Baseret på et design, hvor områdets forstadspunkt var hovedtræk og havde mulighed for at generere en flydende cirkulation af lastbiler, var arkitekten Abraham Zabludovsky ansvarlig for at skabe projektet, der skulle dække alle de behov, der eksisterede, i Chinampera område..

Valget af dette område medførte dog store gener for forsvarerne af naturen og økosystemet, så de endte med at designe en konstruktion i form af en deformeret sekskantet polygon, med en omtrentlig akse på 2250 meter og hvis ud- og indgange var placeret kl. konstruktionens ender. Da denne indhegning var rettet mod engroshandel, havde den specielt akklimatiseret lagre, banker, politiområder og meget mere.

Dens konstruktion begyndte i marts 1981 og sluttede den 24. november 1982 med indsættelsen af ​​præsident José López Portillo, men dens besættelse blev udført langsomt og langsomt.

I 1990 kunne de forskellige grøntsags- og dagligvarebutikker fyldes op. I det XNUMX. århundrede begyndte overførslen og salget af kødprodukter, skaldyr, fjerkræ og fisk, og dette er en af ​​de processer, der i dag ikke stopper.

Forsyningscentrets egenskaber

• Det har et areal på 327 hektar, fordelt til at opbevare mere end 120 tusinde tons mad og 30 tusinde tons til salg.
• Du kan blandt andet finde en lang række plante- og animalske produkter.
• Det besøges af mere end 300 tusinde mennesker dagligt.
• Der er omkring 70 ansatte på hele markedets overflade.
• På grund af sin størrelse efterfølges det af Rungis-markedet i Frankrig (232 hektar) og MercaMadrid i Spanien med (176 hektar).
• Grøntsager og frugter har 1881 lagre, proviant og dagligvarer med 338 lagre, foruden 1489 erhvervslokaler.
• Blandt erhvervslokalerne er: vaskerier, banker, restauranter, æstetik, isenkræmmere m.fl.
• Det har et auktionsområde.
• Profilen for de fleste sælgere på dette marked fokuserer på personer mellem 25 og 44 år, hvis uddannelsesniveau ikke rækker ud over gymnasiet, men har store forretningskompetencer.
• Den har et genbrugsprogram for kasser, træ og plast.
• Det har et overnatningsareal på cirka 5.1 hektar, designet til at parkere 424 lastbiler, et opvarmet lager samt grundlæggende tjenester til lastbilchauffører og hjælpere.

Organisation af Mexico Citys forsyningscenter

Det centrale de abastos i Mexico City har varehuse fem meter brede og tyve meter lange, hvis front grænser op til fodgængerkorridoren i vest, dette sted er, hvor købere kan gå fra et sted til et andet uden begrænsninger.med diableros og menneskehandel.

Den anden side grænser op til platformene for at lette af- og pålæsning af varer, og den er helt åben for at placere op til to trailere pr. kabine uden risiko for at forstyrre nogen.

Fodgængerkorridorerne grænser op til to rækker af varehuse, placeret på hver side af det, og er identificeret som nordlager og sydlager, ledsaget af et bogstav i alfabetet. Derudover har hver af disse vingårde et nummer, der identificerer lokalerne.

Mellem hver af platformene er gangene normalt forbundet ved hjælp af broer og er populært kendt for den fare, der er med diableros.

Populære CEDA-karakterer

En af de slående egenskaber, som centret har for gæsterne, er uden tvivl de mennesker, vi kan finde i dets faciliteter:

• Ejere, vinproducenter eller ledere af vingårde: De er ansvarlige for hver af de sengebåse og produkter, som de tilbyder kunderne.
• Opladerne eller bedre kendt som diableros: En af de vigtigste karakterer, der findes i disse faciliteter, da de ved hjælp af trillebøre eller djævle er i stand til at transportere enhver form for merchandise. De er oprindeligt fra Merced-kvarteret, deres kontrakter er lavet i Diablo-lageret, hvor processen udføres for at give dem en identifikation og tilladelse til at bruge trillebøren.
• Trolley piger: Det er normalt unge mennesker eller kvinder, der kører i supermarkedsvogne for blandt andet at kunne transportere kaffe, brød, sodavand, te. De har en slående uniform for at øge salget, men dette outfit bliver ofte kritiseret for dets forhold til børne- og voksenprostitution.
• Ansatte i Federal Electricity Commission: Som er dedikeret til at vedligeholde anlæggets elektricitetstjenester og opfylde opgaverne for centrets lys- og kraftkontor.

Hvem administrerer CEDA?

Den 7. juli 1981 blev Central Supply Trust i Mexico City oprettet, som har en løbetid på 99 år i henhold til den generelle lov om titler og kreditoperationer. Denne tillid er dannet af Ministeriet for Økonomisk Udvikling, regeringen i det føderale distrikt, Banco Santander, blandt andre deltagere.

Derudover styres det af et regeringsorgan i Central de Abasto, der består af den integrerede tekniske og fondsfordelingskomité, repræsentanter for den offentlige og private sektor i de føderale og lokale regeringer.

Figuren af ​​regeringschefen i det føderale distrikt er ansvarlig for at lede CEDA, ud over at være den, der godkender budgettet for udgifter og indtægter for tilliden, adfærd, ændringer og resultater samt godkendelse af projekter , driftsbestemmelser og andre fakulteter plus.

På trods af dette har CEDA en generel administrator, som er udpeget af regeringschefen i det føderale distrikt og valgt ved afstemninger i den tekniske komité.

Alle disse tal om ansvar og beskyttelse af Central de Abasto sluttede i juli 2002, efter at privatiseringen af ​​centret begyndte, og valgte en administration til at holde faciliteterne operationelle.

Hvad er det generelle mål for CEDA-administrationen?

Denne administration har det grundlæggende mål at organisere, koordinere og overvåge arbejdsløsheden i de aktiviteter, der er relateret til den økonomiske administration af menneskelige og materielle ressourcer, som Central de Abasto de México besidder, samt vedligeholdelse og pleje af sikkerhed, infrastruktur og beskyttelse. civile inde i anlægget.

Imidlertid har den accelererede befolkningstilvækst genereret en stigning i servicen i CEDA-faciliteterne, der overstiger centrets kapacitet og genererer en mangel på basale tjenester til at tilfredsstille nævnte efterspørgsel og være i stand til at observere en stor mængde affald i faciliteterne .

Er Mexico Citys forsyningscenter blevet et urbant kunstgalleri?

Gennem et opkald til 31 bykunstnere i 2017 blev Central de Abastos i Mexico City et fantastisk lærred for "Central de Paredes". Et projekt ledet af We Do Things Civil Association skabte sammen med Irma Macedo og Itze González et kreativt forslag til bykunst på de store vægge, der omgiver faciliteterne.

I modsætning til den overbevisning, der eksisterer omkring denne kunst, søger vægmalerierne en måde at genopbygge den sociale sfære i byen, der har 327 hektar, og hvor de passerer, mere end 80% af den mad, som indbyggerne i Mexico indtager dagligt.

Ud over at være en måde at forebygge kriminalitet og vold gennem pædagogiske linjer såsom sameksistens, fred og tilnærmelse af lokalsamfund, jord og fødevarer, giver det mulighed for at indfange værker inspireret af mexicansk kultur på faciliteternes forladte mure, produkter fra land og fange på en bestemt måde, hvad en mexicaner er.

Men dette forslag er ikke kun en mulighed for at omstrukturere eller forskønne facaden af ​​CEDA eller Mexico Citys centrale forsyning, men det er også en unik mulighed for at tiltrække det største antal turister til stedet.

Mexico Citys forsyningscenter for turisme

Mexico City har været et af de vigtigste turiststeder i verden i nogle år, ligesom det har været det mest besøgte sted i hele det mexicanske territorium. Et stort antal turiststeder er koncentreret her, såsom Frida Kahlo-museet, San Juan-markedet, basilikaen Guadalupe, Alameda Central, wrestling, storbykatedralen, blandt andre, men frem for alt Central de Abasto de Ciudad de Mexico.

Faciliteterne i dette store udbud er en stor attraktion for turister på grund af det store antal produkter, de tilbyder, duften af ​​blomster og frisk frugt, ud over at være i stand til at få indfødte produkter fra mexicansk og international gastronomi i enhver af dens gange ...

Anbefalinger, som en turist bør tage hensyn til

• For nemt at komme til CEDA kan du tage offentlig transport, samt gå ind på metrolinje 8 og tage Apatalco eller Aculco.
• På Apatalco- og Aculco-stationerne kan du tage CEDA-bussen for seks pesos, som tilbyder to typer interne kredsløb, fra 5:00 til 19:00.
• Det er tilrådeligt at være ledsaget af en indkøbskurv, på denne måde vil du kunne komme igennem faciliteterne med større lethed og komfort, og du vil ikke have hænderne fulde med indkøbsposer hele tiden.
• For at komme ind i bil eller taxa skal du betale 10 pesos for at komme ind i Abasto-centret.
• Denne facilitet er åben 24 timer i døgnet, 365 dage om året. Men hvis du vil besøge Centret med ro i sindet, er det tilrådeligt at tage afsted om morgenen, fra mandag til lørdag.
• Om søndagen plejer nogle boder at åbne senere og lukke deres døre tidligere.
• Komfortable sko og tøj skal bæres.
• Det er tilrådeligt ikke at gå mellem kl. 18 og 22, da Mexico City Supply Center i denne periode lukker sine døre for offentligheden for at udføre ordentlig vedligeholdelse af faciliteterne ud over andre lokale operationer. Efter 22 timer kan du igen komme ind i faciliteterne.
• På grund af den usikkerhedssituation, der opstår i CEDA, er det tilrådeligt at beskytte dine personlige ejendele.

Hvis du kunne lide denne artikel, inviterer vi dig til at besøge og lære mere om Beholderemballage og emballage en Udenrigshandel, hvor du kan finde hver af de relevante data om emnet, samt de vigtigste problemer med transport af varer.