Oplev hvert af trinene for at få det lækre risgryde med kylling Lær hvordan du laver denne fantastiske opskrift her i denne artikel!
Kyllingrisgryde
I dag vil vi dele en opskrift med dig, der vil gøre hele familien glad. Dette er kylling ris gryderet. Udover at være lækker indeholder den en høj næringsværdi, da de ingredienser, vi vil bruge, er helt sunde.
La kylling ris gryde Alle kan lide det, fra voksne til børn. Den er lavet med grøntsager, der vil give et helt særligt touch til denne saftige ret. Det er en fødevare værdsat for sin enkle tilberedning, også meget økonomisk og rentabel. Så meget, at denne opskrift er til 4 personer. Husk at hvis du har flere gæster skal du bare øge mængden af ingredienser. Forberedelsestiden er cirka 1 time og 30 minutter.
Ingredienser til at forberede kylling ris gryde
For at lave denne udsøgte ret har du brug for følgende ingredienser:
- 2 højeste kylling
- 1 løg
- 4 små porrer
- 3 spiseskefulde olie
- 1½ kop ris
- ½ kop hvidvin
- 2 tern kylling eller hønsebouillon
- 3 kopper vand (720 milliliter)
- 1 knivspids timian svarende til 2 kviste
- Salt og peber efter eget valg
Preparación
Trin, der skal følges for tilberedning af kyllingrisgryden
1.- Vask kyllingen meget godt. Skær den i små stykker. Sæt gryden på ilden, tilsæt olien og opvarm.
2.- Så snart det er varmt, tilsæt kyllingen til brun (forsegl). Vend med en tang, så den er helt brun.
3.- Vask løg og porrer meget godt. Skær løget i julienne-strimler og porrerne i tynde, små skiver. Stil gryden på komfuret og tilsæt grøntsagerne, rør til de er gennemsigtige.
4.- Tilsæt derefter kyllingen og derefter risene. Rør forsigtigt i cirka 3 minutter. Sørg for, at ingredienserne er blandet jævnt.
5.- Dernæst skal du gradvist tilføje hvidvinen. Bliv ved med at røre i cirka 5 minutter, indtil du kan se, at vinen har fordampet alkoholen.
6.- Tilsæt de 3 kopper vand (720 milliliter) Hvis du har en træske til at røre rundt, er det meget bedre.
Nu skal du opløse kyllingeterningerne i kogende vand. Du skal passe på, at de er godt opløst, uden klumper. Tilføj denne bouillon til forberedelsen.
Tilsæt straks salt, peber og timian.
7.- Ret saltpunktet. Tilføj eventuelt en ekstra knivspids.
8.-Kog risene ved middel varme i 40 minutter. Smag risene til, hvis de er møre er de klar, ellers tilsæt lidt mere vand.
9.- Lad det hvile og det er det! Servér bordet og vis frem med denne lækre ret, som alle vil elske.
Nedenfor tilbyder vi dig supplerende audiovisuelt materiale om tilberedning af kyllingrisgryde med brune ris og nogle yderligere detaljer.
Ledsagere
Den typiske ledsager til denne opskrift er et godt brød. Det tilbyder familien eller gæsterne forskellige slags brød. Glem ikke at placere fuldkorns- eller glutenfrit brød i tilfælde af, at der er nogle blandt de spisende gæster med restriktioner for indtagelse af hvidt brød.
Du kan også ledsage tilberedningen med en frisk salat af rå grøntsager som spinat, agurk, broccoli. Bagte eller ristede kartofler eller en grøntsagsbøffer er også fremragende tilbehør.
Tips til kylling ris gryderet
Her er nogle enkle tips, der kan forbedre kvaliteten af denne opskrift:
Hvis du har en lergryde, vil den være perfekt til at tilberede denne ret.
Hvis du ønsker yderligere smag, kan du tilføje, udover de grøntsager, som vi har foreslået i denne opskrift, gulerødder skåret i tern eller skiver, courgette, peberfrugt og andet, som du kan lide.
Til sidst kan du servere ved at tilføje revet ost. Peberstrimlerne og ærterne får retten til at se attraktiv ud, når den kommer til bordet.
Ernæringsværdi
Det er værd at huske den ernæringsmæssige værdi af denne udsøgte ret:
Vi fortæller dig, at en halv kop ris med kylling giver 100 kalorier.
Ris er rig på stivelse og protein. Det betragtes som en ret med stor energiværdi.
For sin del er kyllingekød lavt i fedtindhold og rig på protein, det har fremragende biologisk værdi.
Om grøntsager må vi fortælle dig, at de er rige på vitaminer og mineraler, de har også en høj nok vandprocent til at gavne folks sundhed.
Hvis du ønsker at variere menuen fra kylling til kød, inviterer vi dig til at forberede Kødboller i sauce, en udsøgt opskrift, som du vil elske.