Pokud se ocitnete při hledání recepty s mletým masem, také známý jako mleté maso, pak milý čtenáři, jsi na správném místě. Zde najdete ty nejbohatší způsoby, jak ji připravit, a to nejlépe za velmi dostupnou cenu, tak si ji nenechte ujít!
Recepty s mletým masem:
Není pochyb o tom, že příprava dobrého masového pokrmu nás všechny motivuje, chceme se inspirovat v kuchyni, abychom dokázali vytvořit pokrm, ze kterého se nám sbíhají sliny. Proto v tomto článku chceme představit různé recepty s mletým masem inspirovat a zapůsobit na své hosty u stolu.
Jednoduchý guláš z mletého masa:
Tento přípravek je velmi jednoduchý na přípravu a můžeme vás ujistit, že jde o velmi běžný recept v mnoha domácnostech, lze jej doplnit mimo jiné těstovinami, rýží, saláty.
Složení:
- 500 gramů mletého nebo mletého masa.
- 1 velká cibule.
- 5 prolisovaných stroužků česneku.
- 1 červená nebo zelená paprika
- 2 velká rajčata.
- Koriandr nebo petržel (ta, kterou preferujete).
- Cibule nebo jarní cibulka.
- 1 lžíce mletého kmínu.
- 2 lžíce mleté sladké papriky (paprika).
- 1 šálek vína na vaření (volitelné).
- Mletý černý pepř
- 1 šálek kuřecího vývaru (volitelně).
- Sůl
- 1 šálek rostlinného oleje.
Příprava:
- Cibuli, papriku, rajčata, koriandr nebo petržel a pažitku nebo pažitku nakrájejte na malé kousky.
- Do pánve přidáme olej a zahřejeme ho na vysokou teplotu; poté přidáme cibuli a prolisovaný česnek, promícháme a necháme vařit, dokud nezmění barvu alespoň 1 minutu a půl.
- Přidejte papriku a nechte ještě minutu vařit.
- Během smažení musíme ingredience po troškách přesouvat, aby se nepřipálily.
- Přidejte pažitku a mleté maso, velmi dobře to oddělte a míchejte, dokud neztratí červenou barvu. (Tímto způsobem zajistíme, že vaření bude mít vliv na veškeré maso).
- Přidejte předtím nakrájená rajčata a pokračujte v míchání, dokud rajčata nezměknou.
- Je čas na koření: (kmín, paprika a pepř), přidáme je ke všemu masu, aby dobře nasály chuť.
- Přidáme koriandr nebo petržel, kuřecí vývar a víno. (Poznámka: pokud nechcete přidat některé z těchto možností, můžete použít šálek vody, protože hlavní myšlenkou tekutiny je, aby maso nevysychalo a zachovalo si chuť všech obsažených prvků) .
- Podle chuti osolíme, snížíme intenzitu ohně na střední a vše mícháme, dokud se to nevyvaří a tím bude náš guláš hotový. Velmi snadné, že?
Burgery z mletého hovězího:
Tento recept na mleté maso ano, je to docela dobře známé, a zde vás naučíme dělat ty nejlepší hamburgery; ideální pro piknikové odpoledne, víkend nebo narozeniny.
Složení:
- 500 gramů mletého nebo mletého masa.
- 1 vejce.
- 1 střední hrnek strouhanky.
- 2 lžíce sladké papriky nebo papriky.
- 1 malá lžíce mletého kmínu.
- Sůl
- 1 lžíce česnekového prášku.
- 1 šálek rostlinného oleje.
Příprava:
- Do mísy dáme mleté nebo mleté maso, uprostřed necháme prostor pro přidání našich surovin.
- Přidejte vejce, sladkou papriku nebo papriku, česnekový prášek, mletý kmín a trochu soli.
- Vmícháme strouhanku a přistoupíme k hnětení rukama.
- Jakmile je vše správně promícháno, nechte těsto asi 10 minut odpočívat.
- Po této době naše maso získá chuť všech ingrediencí, které přidáme a bude velmi chutné.
- Vezmete do rukou trochu těsta, uděláte kulatý tvar a my mu dáme velikost, jakou chceme, jen trochu zploštíme.
- Na pánev dáme trochu oleje a dáme opéct maso. (Poznámka: Pokud chcete, můžete je připravit na grilu).
- Musíme je vařit 2 minuty z každé strany a budou hotové.
Přidáme vše potřebné k výrobě našich hamburgerů a pochutnání si na přátelích. Pamatujte, že dobré maso je tajemstvím recepty s mletým masem. Kdo odolá této pochoutce?
Boloňská omáčka:
Pojďme přinést recepty s mletým masem od středomořské kuchyně do naší kuchyně a tentokrát je na řadě boloňská omáčka, praktická pro naše těstoviny, pizzu, ravioli a další. Je to velmi rychlé, takže se pusťte do práce!
Složení:
- 500 gramů mletého masa.
- 1 velký šálek rajčatového protlaku.
- 1 šálek olivového oleje.
- Půl šálku bílého vína (volitelné).
- 1 velká cibule.
- 7 prolisovaných stroužků česneku.
- 1 mrkev
- 1 polévková lžíce sladké papriky nebo papriky.
- 3 velká rajčata.
- 2 bobkové listy.
- 1 lžíce mletého oregana.
- Sůl
Příprava:
- Nejprve si nakrájíme cibuli a rajčata na velmi malé kousky.
- Mrkev nastrouháme.
- Na pánev dáme trochu olivového oleje a přidáme cibuli a prolisované stroužky česneku, na mírném ohni restujeme.
- Po 1 minutě přidáme mrkev a mleté maso.
- Dobře promíchejte a přidejte bobkové listy, mleté oregano, sladkou papriku nebo papriku,
- Počkáme několik minut, až bude maso dobře propečené.
- Je čas přidat rajčata, po troškách promíchat a poté přidat rajčatový protlak.
- Přilijeme šálek bílého vína.
- Osolíme podle chuti a necháme na mírném ohni vařit, jakmile se vaří, vypneme a vyjmeme bobkové listy.
- Když trochu vychladne, můžeme ho odložit do vzduchotěsného hrnce a uložit do lednice.
Tento recept na mleté maso Je to jedna z nejjednodušších na výrobu a k různým jídlům dokážeme připravit dostatečné množství podle chuti. co ano?
Masové kuličky v červené omáčce:
Je to jedna z nejúžasnějších příprav, kterou můžeme udělat, protože se dá jíst s těstovinami, v rajčatové polévce, dá se zařadit do slaných koláčů a podobně. Začněme!
Složení:
Pro masové kuličky:
- 500 gramů mletého nebo mletého masa.
- 1 velký hrnek strouhanky.
- 1 vejce.
- Půl lžíce čerstvé máty.
- Půl lžíce petrželky.
- Rostlinný olej.
- 1 polévková lžíce sladké papriky nebo papriky.
- 1 lžíce mletého černého pepře.
- 1 lžíce mletého kmínu.
- Sůl
Na červenou omáčku:
- 6 rajčata
- 1 velká cibule.
- 3 prolisovaných stroužků česneku.
- 1 polévková lžíce rajčatového protlaku.
- Půl lžíce cukru.
- 1 šálek rostlinného oleje.
- Sůl
- Půl šálku bílého vína (volitelné).
Příprava:
Masové koule:
- Začneme tím, že všechno mleté nebo mleté maso dáme do mísy a uprostřed necháme prostor.
- Přidejte strouhanku, vejce, čerstvou mátu a petržel, mletý černý pepř, kmín, sladkou papriku nebo papriku a trochu soli.
- Vše po troškách promícháme, ke správnému spojení všech surovin můžeme použít ruce nebo jako pomůcku použít lžíci.
- the recepty s mletým masem dělat masové kuličky jsou nejjednodušší; v tomto okamžiku stačí vytvořit kulatý tvar požadované velikosti.
- Poté na pánvi s trochou rostlinného oleje opečeme karbanátky ze všech stran a budou hotové.
Červená omáčka:
- Začněte nakrájením rajčat a cibule na malé kousky.
- Do kotlíku dáme trochu rostlinného oleje a zahřejeme na středním plameni.
- Přidejte cibuli a po troškách míchejte, dokud se nezapracuje prolisovaný česnek. (Poznámka: česnek by se neměl přidávat jako první nebo současně s cibulí, protože se velmi rychle vaří a může se připálit).
- Když začnou měnit barvu, přistoupíme k tomu, že přidáme rajčata a rajčatový protlak.
- Přidejte cukr a po troškách míchejte. (Tato přísada odstraní kyselost z rajčat, takže naše omáčka bude mít lepší chuť).
- Přidejte šálek bílého vína a sůl podle chuti.
- Necháme pár minut vařit do varu, poté vypneme a podle chuti dosolíme.
Ukončení procesu:
- V tomto posledním kroku se na stůl položí pouze nádobí, které se bude používat a na každé se položí trocha omáčky a masové kuličky, navrch můžete přidat trochu čerstvé máty jako ozdoba a je to. Užívat si!.
Bramborový koláč s mletým masem:
Touto prezentací může bezesporu každého překvapit, protože se nejedná o příliš běžný recept, ale i tak je velmi lahodný a navíc zdravý. Můžete ho zařadit do svého týdenního menu, proč ne?
Složení:
Na dušené maso:
- 500 gramů mletého nebo mletého masa.
- 1 střední cibule.
- 2 velká rajčata.
- Koriandr.
- 1 lžíce černého pepře.
- 6 prolisovaných stroužků česneku.
- 1 velká červená paprika
- 1 sklenka bílého vína
- 1 šálek extra panenského olivového oleje.
- 2 lžíce worcesterové omáčky.
- 1 polévková lžíce mleté sladké papriky nebo papriky.
- Sůl
- 1 kostka kuřecího vývaru (volitelně).
Na bramborový koláč:
- 1 kilo brambor.
- 4 lžíce másla se solí.
- Plátky žlutého sýra.
- Půl šálku olivového oleje.
- 1 velká cibule nakrájená na nudličky julienne.
- 1 strouhaná mrkev.
- Petržel předtím nakrájená.
- Muškátový oříšek.
- Půl šálku tekutého mléka.
- Sůl
Příprava:
Dušené mleté maso:
- Než začnete s dušením a ušetříte čas, můžete během přípravy dušeného masa vařit brambory. K tomu musíte oloupat a nakrájet brambory a vařit je ve vodě se solí podle chuti na středním plameni, dokud všechny nezměknou.
- Cibuli, rajčata, koriandr a papriku nakrájíme na velmi jemné a malé kousky.
- Teď ano, začneme s dušeným masem. Do hrnce dáme olivový olej, rozehřejeme ho na středním plameni a přidáme cibuli a po 1 minutě prolisovaný česnek.
- Zatímco vše po troškách přesouváme, přidáme koriandr a papriku. (Poznámka: v této době vaření je důležité tyto ingredience zkombinovat, protože tímto způsobem dodají chuť, kterou v tomto guláši hledáme).
- Přidáme rajčata, hrnec na pár minut přikryjeme a vmícháme mleté maso.
- Maso budeme pomalu oddělovat, dokud se nezmění jeho barva.
- To je, když koření: (kuřecí kostka, sladká paprika nebo paprika, pepř a worcesterská omáčka) udělají své a dodají chuť celému guláši.
- Vařte dvě minuty, přidejte bílé víno a přikryjte.
- Po dalších dvou minutách dosolíme podle chuti a dušení bude hotové.
Bramborová kaše:
- Poté, co brambory dobře uvaříme, přistoupíme k jejich rozmačkání vidličkou. (Pokud máte speciální mačkadlo na brambory, bude tento krok mnohem jednodušší).
- Máslo jsme si trochu rozehřáli v mikrovlnce a přidali do pyré.
- Dáme lžíci muškátového oříšku (to je volitelné).
- Přidejte půl šálku tekutého mléka a dobře promíchejte.
- Nyní si připravíme sofrito, k tomu použijeme kotlík s olejem, zahřejeme na středním plameni.
- Zpěníme cibuli nakrájenou na nudličky julienne, po 2 minutách přidáme předem nastrouhanou mrkev a petržel.
- Po troškách mícháme, podle chuti dosolíme a je to.
Bramborový koláč:
- V tuto chvíli si rozehřejeme troubu na 180 stupňů.
- A pokračujeme v sestavování našeho bramborového koláče. Začneme žáruvzdorným sklem a navrch dáme trochu oleje.
- Začneme polovinou bramborové kaše, dobře ji rozdělíme, přidáme trochu dušeného masa, nyní vrstvu sofrita, které jsme si připravili a nakonec několik plátků sýra.
- Proces zopakujeme ještě jednou a zakončíme vrstvou žlutého sýra, která pokryje celý dort.
- Žáruvzdorný materiál zakryjte hliníkovou fólií a vložte do trouby na 25 minut.
- Po této době necháme trochu vychladnout a můžeme podávat.
Příprava je příliš snadná recepty s mletým masem a bude to chutné. Nebudete litovat a vaši hosté se budou ptát na recept.
Roláda z mletého masa:
Toto jídlo je fenomenální. Musíte to připravit ano nebo ano, protože tento recept je velmi lahodný a jeho příprava vám zabere málo času a nejlepší je, že za velmi nízkou cenu.
Složení:
- 600 gramů mletého nebo mletého masa.
- 100 gramů klobásy.
- 4 plátky slaniny.
- 1 střední cibule.
- 4 prolisovaných stroužků česneku.
- 2 syrová vejce.
- 4 lžíce strouhanky.
- 1 velká červená paprika
- 2 lžíce hořčice.
- Petržel.
- 1 lžíce mletého kmínu.
- Sůl
- 1 lžíce mletého oregana.
- 6 plátků sýra (žlutý nebo mozzarella).
- 1 mrkev
- 1 lžíce mletého černého pepře.
- 3 vejce natvrdo.
Příprava:
- Nastrouhejte cibuli, nakrájejte papriku a petržel na velmi malé kousky a mrkev na velmi tenké nudličky julienne.
- Začneme tím, že dáme mleté maso do velké mísy a uprostřed necháme prostor pro zapracování všech ingrediencí.
- Přidáme chorizo, slaninu, nastrouhanou cibuli, nakrájenou papriku, prolisovaný česnek, petrželku, dvě syrová vejce, hořčici, lžíce strouhanky, oregano, kmín, pepř a sůl podle chuti. .
- Vše promícháme a velmi dobře prohněteme, dokud nespojíme všechny prvky a nezískáme kompaktní hmotu, necháme alespoň 15 minut odležet, aby chuť všeho pronikla do masa.
- Troubu si rozpálíme na teplotu 200 stupňů Celsia.
- Na pult položíme alobal a vložíme masové těsto, které jsme vytvořili, do středu mu dáme čtvercový tvar a těsto postupně přitlačujeme.
- Poté přidáme plátky žlutého sýra nebo mozzarelly (podle vašich preferencí).
- Sýr by měl jít na celý čtverec masa, na sýrovou vrstvu položíme papriku a na těsto přidáme celá natvrdo uvařená vejce.
- Vložíme mrkev nakrájenou na jemné nudličky julienne a nakonec velmi opatrně svineme, přičemž vejce držíme velmi opatrně, abychom nepoškodili náplň.
- Vložíme libovolnou surovinu, která chce vyjít a pokračujeme, dokud nemáme všechnu masovou rolku dobře připravenou.
- Roládu velmi dobře přikryjeme alobalem, aby se při vaření neotevřela.
- Dáme do trouby na minimálně 1 hodinu pečení.
- Po uplynutí uvedené doby vyjměte z trouby a nechte 15 minut stát při pokojové teplotě.
- Po této době můžeme opatrně sundat alobal a navrch můžeme položit parmazán, protože se zbytkovým teplem se jeho chuť velmi dobře zapracuje do masové rolády, kterou připravujeme.
- Můžeme podávat na podnosu.
Určitě jsi recepty s mletým masem jsou velmi chutné. Kdo by si to představoval? Velmi jednoduché a velmi bohaté.
Empanadas s mletým nebo mletým masem:
Toto jídlo je vynikající k snídani a je dobře známé ve Venezuele a Kolumbii. Existují různé způsoby, jak to udělat, mohou být sladké nebo slané, ale ty, které dnes představíme, budou sladké s dušeným mletým masem. A pokud jste to nezkusili, možná vám to bude znít hodně divně, ale ano přátelé!Ta kombinace je dokonalá.
Složení:
Pro dušené maso:
- 500 gramů mletého nebo mletého masa.
- Šálek rostlinného oleje.
- Šálek vody.
- 2 velká rajčata.
- 1 střední cibule.
- 1 červená paprika.
- Pepř.
- Sůl
Pro empanády:
- Půl kila kukuřičné mouky.
- Šálek bílého cukru.
- Špetka soli.
- Velký šálek vody.
- Lžíce mleté sladké papriky nebo papriky.
- Rostlinný olej.
Příprava:
Masový guláš:
- Začneme tím, že rajčata, cibuli a papriku nakrájíme na malé kousky.
- Do kotlíku dejte trochu oleje a zahřívejte na středním plameni.
- Přidáme cibuli, po minutě zapracujeme rajčata a papriku.
- Velmi dobře rozhýbeme a poté přidáme mleté nebo mleté maso.
- Po minutě přidáme hrnek vody, pepř a sůl podle chuti.
- Neustále mícháme, dokud se nevyvaří a náš masový guláš bude hotový.
Pro empanády:
- Do mísy dáme kukuřičnou mouku, přidáme cukr, špetku soli, sladkou papriku.
- Přidáme trochu vody a po troškách hněteme, dokud nevznikne homogenní konzistence. V případě potřeby přidáme další vodu.
- Jakmile je těsto hotové, vezmeme trochu do rukou a uděláme kulatý tvar.
- V igelitovém sáčku s trochou oleje navrchu urovnáme těsto.
- Vložíme trochu guláše, který jsme dělali dříve, a přikryjeme těstem.
- Pomocí středního šálku mu dáme tvar půlměsíce, typický pro empanády.
- A tak pokračujeme, dokud není těsto v míse hotové.
- Rozpálíme kotlík s dostatečným množstvím oleje a až bude olej horký, vložíme empanády velmi opatrně, abychom se nespálili.
- Podle potřeby je otočíme, až změní barvu z obou stran, budou hotové.
- Položte je na savý papír a poté na servírovací talíře.
Ujišťuji vás, že nesníte ani jednu empanádu, sníte dvě a tři, protože jsou velkolepé. Dají se udělat i menší a můžeme je rozdávat jako předkrmy na večírky. Můžete je také doplnit česnekovou omáčkou, guasacacou, guacamole, čím chcete. Jsou velmi chutné, udělejte je, nebudete litovat.
Pasticho z mletého nebo mletého masa:
Tento recept je jeden z nejlepších a dokonce velmi žádaný v restauracích na světě. Pasticho je také známé jako lasagne nebo lasagne, je to italské jídlo, ale konzumuje se téměř ve všech zemích a má různé variace. Toto jídlo je velmi jednoduché na přípravu a velmi bohaté.
Složení:
Pro maso:
- 500 gramů mletého nebo mletého masa.
- Půl šálku olivového oleje.
- 4 střední rajčata.
- 1 velká cibule.
- 1 velká paprika
- 3 prolisovaný česnek.
- Půl šálku bílého vína.
- Petržel.
- Pepř.
- Sůl
Pro bešamelovou omáčku:
- 1 šálek tekutého mléka.
- 3 lžíce pšeničné mouky.
- 3 lžíce másla.
- 1 lžíce muškátového oříšku.
- Pepř.
- Sůl
Na pečivo:
- Pasticho těstoviny (plechy).
- Plátky žlutého sýra.
- Plátky sýra mozzarella.
Příprava:
Masový guláš:
- Nejprve si nakrájíme rajčata, cibuli, petržel a papriku na velmi jemné kousky.
- Na pánev přidejte půl hrnku olivového oleje a cibuli, smažte na středním plameni.
- Zapracujeme prolisovaný česnek, petržel, rajčata a papriku.
- Přidáme mleté nebo mleté maso, dobře promícháme a podle chuti přidáme bílé víno, pepř a sůl.
- Když se vše vaří, vypněte a rezervujte.
Bešamelová omáčka:
- Do hrnce dejte tekuté mléko a zahřívejte na mírném ohni.
- Než dojde k varu, vložíme do něj lžíce pšeničné mouky. (Poznámka: mělo by to být provedeno v tomto okamžiku, aby nebyly žádné hrudky).
- Když se začne vařit, přidáme máslo, muškátový oříšek, pepř a sůl podle chuti.
- Velmi dobře mícháme, aby se vše promíchalo rovnoměrně a až se vaří, naše bešamelová omáčka bude hotová.
Na pečivo:
- Nejprve si uvaříme pláty těstovin, dokud dostatečně nezměknou, přecedíme je a necháme asi 10 minut vychladnout.
- Do formy dáme navrch trochu oleje nebo másla.
- Položíme několik plátů těstovin, vrstvu dušeného masa, přidáme několik plátků žlutého sýra a poté mozzarellu a nakonec vrstvu bešamelové omáčky,
- Postup opakujeme, dokud neskončíme s plátky sýrů, které používáme.
- Dáme do trouby, předem vyhřáté na teplotu 200 stupňů Celsia.
- Necháme 30 minut vařit.
- Vyjměte z trouby a nechte 15 minut odpočívat.
- Můžeme podávat.
Je velmi snadná na přípravu a nejprodávanější recept na mleté maso v italských restauracích. Proto to musíme dělat v našich domovech. Jaká lahůdka!.
Polévka z červeného masa:
Tento recept je velmi speciální, protože je můj oblíbený a kdykoli mohu, připravím ho. Tento recept vám může znít divně, ale ujišťuji vás, že chutná velmi dobře. Je osvěžující, zdravý a velmi ekonomický.
Složení:
- 4 velké řepy.
- 2 mrkev
- 1 střední zelí.
- 3 velké brambory.
- 400 gramů mletého nebo mletého masa.
- Velký šálek vody.
- Rostlinný olej.
- Petržel.
- čerstvý fenykl.
- Pepř.
- Sůl
Příprava:
- Začneme následovně: Mrkev, brambory a řepu nastrouháme.
- Zelí, petržel a fenykl nakrájíme na malé nudličky julienne.
- Na pánev dejte trochu oleje a řepu a mrkev opékejte 2 minuty, po uplynutí této doby vypněte.
- Do hrnce dáme vodu a přidáme zelí, řepu, mleté nebo mleté maso a mrkev.
- Vaříme 15 minut a přidáváme brambory, dokud vše nezměkne.
- Poté přidáme fenykl, petržel, trochu rostlinného oleje, pepř a sůl podle chuti.
- Velmi dobře mícháme, dokud se vše nevyvaří.
- Nechte vařit ještě 5 minut a vypněte.
- Můžeme podávat s trochou majonézy (volitelně).
Tento recept je velmi čerstvý a zdravý. Bude chutnat každému, protože je vynikající.
Plněný lilek:
A pokračujeme se zdravými variantami recepty s mletým masem, protože kromě toho, že jíme lahodně, musíme dbát i na své zdraví. Proto je toto jídlo ideální pro každého.
Složení:
- 6 velké lilky.
- 400 gramů mletého nebo mletého masa.
- Extra panenský olivový olej.
- Plátky žlutého sýra.
- 1 velká červená paprika
- Oregano v prášku.
- 1 velká cibule.
- Pepř.
- Sůl
Příprava:
- Maso připravíme v kotlíku na extra panenském olivovém oleji, dáme trochu oregana, pepř a sůl podle chuti.
- Vařte, dokud maso nezmění barvu, dobře promíchejte a vypněte.
- Lilky správně omyjeme a rozpůlíme (od začátku ke stopce).
- Cibuli a červenou papriku nakrájíme na jemné kousky.
- Plátky lilku pokapeme trochou extra panenského olivového oleje, trochou soli a pepře.
- Navrch dáme vrstvu dušeného mletého nebo mletého masa, kousky žlutého sýra, cibuli a papriku.
- Podle chuti můžete přidat oregano, pepř a sůl.
- Dá do trouby na 15 minut při teplotě 180 stupňů Celsia.
- jakmile uplyne doba vaření, může být podáván se sklenkou vína (toho, které si vyberete).
Je tak snadné je vařit recepty s mletým masem sotva tomu věříme. Ale ano, jsou snadné, velmi zdravé. Měli byste je zkusit připravit.
Rajčatová polévka s masem:
the recepty s mletým masem které zahrnují polévku, ano, budete je chtít dělat téměř každý den, protože jsou velmi chutné.
Složení:
- Půl kila rajčat.
- 200 gramů mletého masa.
- Velký šálek vody.
- pažitka.
- Červená paprika.
- Zelí.
- Oregano.
- Sůl
- Černý pepř.
- dlouhé těstoviny.
- Olivový olej
Příprava:
- Do hrnce dejte vodu s rajčaty nakrájenými na malé kousky.
- Přidejte papriku, zelí a pažitku nakrájenou na nudličky julienne.
- Necháme vařit asi 15 minut.
- Na pánev umístíte proud olivového oleje a dlouhé těstoviny na malé kousky, ale ne příliš krátké.
- Chystá se je smažit syrové, dokud nezmění barvu na tmavě hnědou. (Poznámka: musíte neustále sledovat, protože když se olej zahřeje, může těstoviny připálit.)
- Jakmile změní barvu, přidáte je do polévky a podle chuti přidáte mleté nebo mleté maso, oregano, černý pepř a sůl.
- Necháme vařit, dokud těstoviny nezměknou.
- Poté bude polévka hotová. Čerstvou petrželku můžete podávat a pokládat jako ozdobu na talíř.
Je velmi jednoduchý na přípravu a velmi zdravý. Můžete to udělat s čím chcete. Nechte kreativitu ve vaší kuchyni dělat své.
Zrna s mletým masem:
Tento recept na mleté maso Je ideální pro naši dietu a je velmi zdravé, protože může být vyrobeno z jakéhokoli druhu obilí (čočka, fazole, pšenice). Budete to milovat!
Složení:
- 400 gramů čočky (dříve uvařené).
- 500 gramů mletého nebo mletého masa.
- Čerstvá petržel.
- 2 lžíce česnekového prášku.
- Mletý černý pepř
- Sůl
- 1 syrové vejce.
- Půl šálku strouhanky.
- 1 polévková lžíce sladké papriky nebo papriky.
- Půl šálku rostlinného oleje.
Příprava:
- Do velké mísy dáme čočku, dříve uvařenou a bez tekutiny.
- Přidáme mleté nebo mleté maso a uprostřed necháme prostor na zapracování zbytku ingrediencí.
- Přidejte syrové vejce, půl hrnku strouhanky, nasekanou čerstvou petrželku a všechno koření: (mletý černý pepř, česnekový prášek, lžíci sladké papriky nebo papriky a sůl podle chuti).
- Vše promícháme pádlem a pak rukama vše správně hněteme a integrujeme.
- Jakmile máme těsto hotové, rozpálíme si kotlík s trochou rostlinného oleje.
- Když je horké, odebereme z těsta malé kuličky, které zploštíme a dáme jim požadovaný tvar.
- Postupujeme opékáním z obou stran, dokud nezmění barvu.
- Klademe je na savý papír a pak tuto pochoutku podáváme recept na mleté maso.
the recepty s mletým masem vždy nás překvapuje množství možností, jak ji připravit. Pokud jde o vaření, kreativita bude záviset na vás, protože můžeme přidat jakoukoli přísadu, kterou chceme, aby naše jídla získala skvělý nádech.
Po vyzkoušení některého z těchto jídel s masem nemůžeme nechat stranou dobrý dezert, proto vám v následujícím odkazu zanechávám lahodný recept ideální na svačinu: mučenka noha.
Jakékoli jídlo, které připravujeme s masem, bude skvělou volbou, která každého překvapí, protože recepty s mletým masem jsou velmi jednoduché na přípravu.
Můžeme zdůraznit, že je skvělý nápad starat se o své zdraví, protože maso obsahuje dobré množství železa, které je nezbytné pro správné fungování našeho těla. Tak si to užijte!