A zhruba květinářství je umění vyvíjet květiny pro dekorativní účely pomocí průmyslových mechanismů. Jaký je rozdíl mezi květinářstvím a zahradnictvím? Nebo je to stejné?
Pokud se chcete o květinářství dozvědět více, v tomto článku vám o tomto tématu vysvětlíme trochu více.
Květinářství je část zahradnictví věnovaná pěstování květin a okrasných rostlin., hlavně pro dekorativní účely. Jedná se o širokou oblast znalostí, která zahrnuje činnosti, jako je produkce zahradních rostlin, výroba a marketing řezaných květin, terénní úpravy, dekorace interiérů a další.
Od zahradničení se liší tím, že pěstitelé květin to dělají ve velkém měřítku, zatímco zahradníci to dělají v konkrétní oblasti. Tak, aby ve většině případů zahradníci mohli využít produkty pěstitelů květin. Květinářství zahrnuje praxi pěstitelských technik získat užitečné květiny pro marketing. V závislosti na zvláštnostech každého druhu mohou být také použity pro lékařské nebo průmyslové účely. Například vlasové přípravky s výtažkem z růže, aloe vera...
Nevychází však pouze z hotového produktu (samotné květiny), ale zohledňuje i základní či mezilehlé prvky, které scéně dominují. Mezi nimi můžeme zmínit semena, cibule, květináče se speciálními vlastnostmi, hnojiva atd.
rysy
Praxe květinářství zahrnuje řadu vlastností, které jsou navrženy tak, aby ji odlišovaly od jiných pěstitelských technik. Mezi nimi najdeme:
Množství konečného produktu. Funguje to na kvantitu a kvalitu. To znamená, že to znamená velkou produkci, ale že to neovlivňuje dobré vlastnosti květiny.
- Jednotné květinové prvky. Tato podmínka způsobuje, že všechny produkované květiny jsou fenotypově velmi podobné (velikost, barva atd.)
- Úprava procesu. Pěstování květin bylo vždy chápáno jako řemeslný pojem, v tomto případě je však průmyslový.
- Nastavení podmínky. Tento proces umožňuje upravit podmínky pěstování tak, aby sklizeň proběhla v očekávanou dobu. Květiny jsou tak dostupné po celý rok.
- Pracoviště. Vyvíjí se především ve sklenících připravených podle specifických podmínek každého druhu.
- Distribuční systém. S rostoucí produkcí roste i distribuce a díky internacionalizaci produkce lze nakupovat nepůvodní druhy.
- cena. Čím více se ho vyrábí, tím více ovlivňuje cenu květin. Protože dostávají levnější ceny, zejména u místních nákupů s téměř žádnými logistickými náklady.
Květinářské procesy
Zpracování všech těchto otázek je považováno za velmi specifický proces s různými fázemi:
- Plantáž. Vyvíjí se výsevem semen nebo řízků v závislosti na druhu příslušné květiny.
- Plodinový cyklus. Každý druh trvá určitou dobu, než se vyvine a vyroste, aby byl připraven k prodeji. Hodně záleží na použití, které je květině v této fázi věnováno, protože může být řezané nebo okrasné. V druhém případě se prodává například do školek, lidé si je kupují do květináčů.
- Používání pesticidů a jiných chemických přípravků. Mnoho druhů květin je náchylných k škůdcům a chorobám. Zejména v případě prvně jmenovaného může vzbudit zájem, protože jasné barvy přitahují mnoho hmyzu. Je však třeba dbát na ochranu životního prostředí před poškozením.
Odrůdy vyrobené podle konečného cíle
- Rostliny na záhony. jako jsou petúnie, šalvěj, petrklíče, macešky atd.
- Nejběžnější je použití řezané květiny, to zahrnuje nejběžnější odrůdy, jako jsou růže, karafiáty, lilie, chryzantémy atd.
- Kvetoucí rostliny pro použití v květináčích: Geranium, jasmín, růžový keř, azalka nebo orchidej a další. Popínavé rostliny jsou vyvinuty na podporu dekorace a jsou zde zahrnuty druhy jako zelená ředkev a kroton.
Květinářství ve světě
Vezmeme-li v úvahu, že se květinářství provádí ve velkém, je logické se domnívat, že to má určitý vliv na úroveň světového dovozu a vývozu.
První věc, kterou byste měli vědět, je, že rozvoj této praxe probíhá v některých zemích. Hlavními potenciály květinářství jsou Holandsko, Kolumbie a Keňa.
Pokud jde o dovoz, hlavními trhy řezaných květin jsou Spojené státy americké, země Evropské unie a Japonsko. To vše spustilo velkou nákupní a prodejní aktivitu v tomto odvětví a přitáhlo pozornost zemí, jako je Kuba, které chtějí být zahrnuty. Všimněte si, že v rámci hlavních květin, které vedou tento trh, jsou nepochybně nejobchodovanější růže.
Květinářství je profesionální činnost a musí být prováděna odborníky v dané oblasti. Přestože se jedná o velmi okázalý a málo rizikový úkol, je třeba přijmout náležitá opatření, aby se předešlo nepříjemnostem. Doufám, že vám byl tento článek užitečný.