Charakteristika hinduistické kultury a jejích zvyků ▷➡️ Postposmo

Indie je země bohatá na kulturu a je zde mnoho prvků, které ji charakterizují, jako například: její náboženská pluralita, její přírodní krásy, její gastronomie s nádhernými vůněmi, barevné ceremonie a nádherná architektura; To vše a ještě více obklopuje Hinduistická kultura, a prostřednictvím tohoto článku vás zveme, abyste to poznali.

Hinduistická kultura

Hinduistická kultura je souhrn základů, které tvoří celek této indické civilizace, v ní si můžeme vizualizovat její praktiky, náboženství, kulinářské aspekty, hudbu, ceremoniální rituály, umělecké projevy, hodnoty a způsoby života více než 100 domorodců. skupiny této země.

Proto díky pluralitě faktorů můžeme pozorovat rozdíly v projevech jejich kultury v různých regionech této země; Takto lze hinduistickou kulturu považovat za sloučení několika kultur roztroušených po indickém území, zvyků a praktik, které existují již dlouhou dobu.

Indický zvyk se datuje do poloviny 4. tisíciletí př. n. l. Víceméně z doby, kdy v sanskrtu vznikla Rigvéda, která je nejstarší knihou védské historie. Obsahem tohoto je kompendium písní napsaných ve starověkém védském sanskrtu jako věnování a pocta bohům; Existují XNUMX starověké texty této kultury zvané Védy a tato část je ze všech nejarchaičtější.

Dalším z významů hinduistické kultury ve světě byla její gastronomie a její různá dharmická náboženství; Pokud jde o náboženství, tato země dala život hinduismu, buddhismu, sikhismu a džinismu, která byla přijata nejen v Indii, ale také různými lidmi po celém světě, přičemž buddhismus je nejvyznávanější a nejoblíbenější ze všech.

Po sérii válčících událostí na indickém území ze strany cizích jednotek, jako je islámská kolem XNUMX. století, však tato země přijala určité atributy arabské, perské a turecké kultury a přidala tyto vlastnosti ke své víře, jazyku a oblečení. . Také tato země byla nějakým způsobem ovlivněna asijskými zeměmi, konkrétně z jižní a východní Asie.

Historie hinduistické kultury

Časy, které tvoří historii hinduistické kultury, se vyvíjejí ve dvou védských a bráhmanských fázích; Níže podrobně popíšeme každou z nich:

védské

Toto časové období je nejstarší nebo nejvzdálenější z hinduistické kultury, která podle výzkumů zahrnuje roky 3000 2000 až XNUMX XNUMX př. n. l. Původní populací tohoto stadia byli Drávidové, což byli lidé vyznačující se nízkým vzrůstem a tmavou pletí, tito podařilo zůstat po mnoho let ve srovnání s jinými etnickými skupinami.

Tato civilizace obvykle sídlila v komunitách a ty se vyvinuly do té míry, že byly přirovnávány k velkým civilizacím a kulturám, jako je Egypt a Mezopotámie. Existuje představa, že Drávidové založili metropole jako: Mahenjo-Daro a Harapa v indickém údolí; a Barigaza a Supara v Nevadě. Stejně tak tito vynikali v zemědělské činnosti, obchodu a zpracování bronzu. Jeho náboženství bylo polyteistické; takto uctívali bohyni matku, úrodného boha a zvířata džungle.

bráhmanské

Během tohoto období existovala Indie pod nadvládou bráhmanů nebo kněžské kasty, v tomto stádiu lze rozlišit dvě nejtranscendentálnější stádia, byly to:

Předbuddha

V tomto období byla celá hinduistická civilizace pod mocí bráhmanů, kteří vytvořili kněžskou kastovní nástupkyni Árijců pocházejících z oblasti Kaspického moře, kteří během druhého tisíciletí př. n. l. napadli Indické údolí a Gangu, zavedli v r. toto území kůň, železné zbraně a bojový vůz v Indii. V tomto období bylo založeno mnoho původních království, a proto se básně Mahabarata a Ramayana objevily v důsledku občanských válek mezi nimi.

Buddha

Toto období odpovídá období reakce hinduistického lidu na zneužívání bráhmanismu, které vyústilo v triumf buddhistické školy, která svou moudrostí vyvolala v civilizaci touhu po lítosti a vytvořila období plné míru. . V tomto okamžiku vojenský vůdce Chandragupta Mauria po podmanění a sjednocení severní Indie založil Maurijskou říši, jejíž hlavní město je ve městě Pataliputra (dnes Patna), na břehu Gangy.

Postupem času se tato země dostala do rukou Britů v důsledku jimi vytvořených výbojů na indickém území, čímž se celé její území v polovině devatenáctého století víceméně změnilo v britskou kolonii. Vliv kolonizace byl pociťován na tomto území, protože v průběhu času směs jedné kultury s jinou zanechala významné stopy v hinduistické kultuře, a z tohoto důvodu uvedená kultura snížila svou schopnost vyvíjet se, aby se udržela. v jiných mocných civilizacích a územích .

K datu 15. srpna 1947 byla Indie schopna získat svou svobodu jako země díky hnutí za nezávislost, které vedl Mohandas Karamchand Gandhi nebo lépe známý jako Mahatma Gandhi, hinduistický politik, pacifista, filozof a právník, který dosáhl prostřednictvím nenásilnou občanskou vzpourou se mu podařilo dosáhnout svobody celého lidu.

Ve stejném období nebylo nikdy možné sjednotit hinduistickou kulturu s muslimskou jako integrální společnost, proto vznikla Indie jako národ a došlo ke vzniku dvou nových států, Bangladéše a Pákistánu.

Jazyky a literatura

V Indii je asi 216 jazyků, které praktikuje a používá asi 10 tisíc jedinců, a ty existují díky regionální multipolaritě; ve skutečnosti je však v této zemi 22 lengas uznaných jako oficiální.

Téměř úplně mají tyto jazyky svůj původ ve dvou základních jazykových rodinách: drávidštině, která je centralizovaná v jižní oblasti, a indoárijštině, která se více souběžně vyskytuje v severní oblasti země. Kromě nich existují dialekty různých nepříbuzných jazykových rodin, jako je munda a tibetsko-barmanské jazyky, které jsou omezeny na malé oblasti na indickém území. Indická ústava však stanoví hindštinu a angličtinu jako oficiální jazyky státu.

Kromě těchto dvou posledních existuje 22 jazyků, které mají také oficiální uznání a jejich používání je s nimi spojeno na regionální úrovni. Stejně tak stojí za zmínku, že sanskrt je tradiční jazyk Indie a jihovýchodní Asie, což mu dává charakter nebo podobnost s úlohou, kterou hraje latina nebo řečtina pro západní společnost a kulturu.

Tento jazyk je zase předmětem výzkumu, a to i v Japonsku a v západním světě, motivovaný jeho kulturním a náboženským významem. Máte také starou tamilštinu, což je tradiční jazyk patřící do rodiny Dravidů. V této zemi je tolik jazyků (oficiálních nebo neoficiálních), že navzdory času miliony lidí v každém regionu nadále sdílejí svou tradici a každodenní používání.

Historie jazyků Indie

Podle lingvisty a učence starověké Indie za objev linie indoevropských jazyků vyjádřil Angličan William Jones v roce 1786 následující:

„Sanskrtský jazyk, bez ohledu na jeho starověk, má význačnou a velkolepou strukturu; toto je ještě vznešenější a úplnější než řečtina, živější než latina, dokonce vynikající než obojí.

Má však velkou podobnost s těmito dvěma jazyky, což lze vizualizovat jak v kořenech sloves, tak v reprezentacích jejich gramatiky, že to, co by mohlo být proveditelné, je způsobeno jednoduchou chybou; Jejich podobnost je tak výrazná, že každý učenec, který zkoumá tyto tři jazyky, může dojít k závěru, že všechny mají svůj původ ze společného zdroje, který možná již neexistuje.

Existuje podobný, ale možná ne tak výrazný důvod pro domněnku, že gótština a keltština, i když jsou kombinovány s velmi odlišným jazykem, mají stejný původ jako sanskrt."

Být Rig-Vedic Sanskrit jedním z nejvzdálenějších dojmů indo-árijského jazyka, a podle pořadí je katalogizován jako jeden z nejstarších archivů rodiny indo-evropských jazyků.

Objev sanskrtu ranými evropskými badateli vedl k rozvoji srovnávací filozofie. Proto byli učenci během osmnáctého století překvapeni podobností tohoto jazyka, a to jak v gramatických pojmech, tak ve slovní zásobě, s tradičními evropskými jazyky.

Takto prostřednictvím následných vědeckých studií a výzkumů určili, že původ sanskrtu, stejně jako dalších jazyků Indie, patří do linie, která obsahuje: angličtinu, francouzštinu, italštinu, němčinu, řečtinu, španělštinu, keltské, Baltština, perština, arménština, tocharština, mimo jiné dialekty.

Transformaci a vývoj jazyka v Indii lze analyzovat prostřednictvím tří prostorů v čase:

Starý
Poloviční
Moderní indoárijský

Tradičním modelem starověké indoárijštiny byl sanskrt, popisovaný jako velmi formální, vzdělaný, kultivovaný a správný jazyk (podobně jako španělština), ve srovnání s praktismem (shlukování různých dialektů, kterými se mluvilo v archaické Indii), což je jazyk migrující populace, který se vyvíjel nezávisle na správné výslovnosti a gramatice.

Proto se složení jazyka změnilo, když se tyto stěhovavé populace vzájemně mísily, kde po usazování na nových místech přejímaly slova od národů, které měly svůj vlastní mateřský jazyk.

Tak se pracritům podařilo stát se středním indoárijcem, což dalo vzniknout páli (původní jazyk prvních buddhistů a fáze Ashoka vardhana kolem roku 200 až 300 př. n. l.), pracritskému jazyku džinských filozofů a jazyku apabhramsa. která se přimíchává v závěrečných fázích střední indoárijské. Několik badatelů zjistí, že Apabhramsa se později stane: hindština, bengálština, gudžarátština, pandžábština, maráthština, mezi ostatními; který se v současnosti používá v severních, východních a západních oblastech Indie.

Všechny tyto jazyky mají svůj původ a složení velmi podobné sanskrtu, mezi nimi i jiným indoevropským jazykům. Proto konečně existuje historický a nepřetržitý archiv asi 3000 let lingvistické historie, který se dochoval ve starověkých textech.

To umožňuje výzkumníkům studovat transformaci a vývoj jazyků v průběhu času a také vizualizovat sotva znatelné variace mezi generacemi, kde obvykle může být původní jazyk upraven a vstoupí se do potomkových jazyků, které je obtížné rozpoznat jako větve stejný strom.. Sanskrit tak zanechal velmi významnou stopu jak v jazycích, tak v literatuře této indické země.

https://www.youtube.com/watch?v=gIxhB4A3aDE

Nejrozšířenějším jazykem v Indii je hindština, což je sanskrtská nahrávka dialektu Kauravi nebo Khariboli. Podobně, jiné současné indo-iránské jazyky, Munda a Dravidian, získal hodně ze slov přímo ze sanskrtu nebo nepřímo přes přechodné nebo střední Indo-iránské jazyky.

V současných indoíránských jazycích se skládají z asi 50 % sanskrtských slov a z drávidského telugského, malajálamského a kannadského literárního složení. V případě bengálštiny, která je jedním z indoíránských jazyků Blízkého východu a její počátky lze datovat do XNUMX. století před naším letopočtem, konkrétně v jazyce Ardha Magadhi.

Tamilština, která je jedním z nejtradičnějších dialektů Indie, pochází z protodrávidských jazyků, které byly používány jako dialekt kolem 2. tisíciletí před naším letopočtem. C. v poloostrovní oblasti Indie. Tamilská literatura navíc existuje již více než XNUMX let a nejstarší epigrafické záznamy pocházejí ze XNUMX. století před naším letopočtem. C.

Dalším z nejvýznamnějších jazyků této oblasti je kannadština, která má také svůj původ v tradiční drávidské jazykové rodině. Je zaznamenána epigrafy z XNUMX. tisíciletí př. n. l. a vznikla z hlediska literární produkce starověké kannadštiny v celé Rashtrakutě. dynastie kolem XNUMX. a XNUMX. století Někteří tvrdí, že tento jazyk jako dialekt mohl být starší než tamilština, kvůli existenci slov, která mají archaičtější struktury než tamilština.

Pokud jde o prastarou kannadu, byl to dialekt Barabasi na počátku běžné éry, ve stádiu Satavahana a Kadamba, má tedy existenci kolem 2 tisíc let. Bylo poukázáno na to, že dekret Ashoky nalezený v archeologickém komplexu Brahma-guiri datovaný kolem roku 230 př.nl má slova v kannadštině.

Dalším bodem, který je třeba poznamenat, je, že rakousko-asijské a tibetsko-barmanské jazyky se kromě indoevropských a drávidských používají také v Indii. Existují genomické výzkumy kmenů v Indii, které naznačují, že první osadníci těchto zemí možná přišli z jižní Asie.

Jazykový a kulturní mix Indie není způsoben pouze obrovským exodem Indo-Árijců ze Střední Asie a Západní Eurasie přes severovýchod, ale výzkum genomu ukazuje, že obrovská lidská kongregace vstoupila do Indie již dávno. přes severovýchod s kmenovými komunitami tibetsko-barmanského původu.

Výzkumy Fst vzdáleného genomu však naznačují, že severozápadní Himaláje sloužily jako hradba pro exodus i pro lidskou mišušku posledních 5 XNUMX let. Dialekty používané v této oblasti Indie zahrnují rakousko-asijské (jako Khasi) a tibetsko-barmské (jako je Nishi).

literatura

Počáteční díla indické literatury byla zpočátku zveřejňována ústně, později však byla zpracována do textů. Kompendium těchto děl obsahuje sanskrtské literární texty, jako jsou rané Védy, historické zprávy jako Mahābhārata a Rāmāyaṇa, drama Abhijñānaśakuntalā, básně jako Mahākāvya a spisy ze staré tamilské sangamové literatury.

eposy

Nejoblíbenější starověké básně na celém indickém území jsou Rāmāyaṇa a Mahābhārata. Tyto spisy byly přepsány v různých asijských zemích, jako je Malajsie, Thajsko a Indonésie.

V případě Rāmāyaṇa se tento text skládá z asi 24 tisíc veršů a tradice Rámy vypráví o zastoupení boha Višnua, jehož milovanou manželku Situ unesl Rávana, král démonů Lanky. Tato báseň byla velmi důležitá při ustavení dharmy jako hnací síly hinduistického způsobu života.

Pokud jde o starověký a rozsáhlý spis Mahábháraty, předpokládá se, že mohl vzniknout kolem roku 400 př. n. l. a předpokládá se, že tento text převzal svou současnou strukturu kolem počátku chrámu Gupta ve XNUMX. století před naším letopočtem. byly odvozeny některé reformované texty, stejně jako nesouvisející básně, jako jsou: Ráma Mataram v tamilském jazyce, Pampa-bharata v Kannada, Rama-charita-manasa v hindštině a 'Adhyatma-Rāmāyaṇam v malajálamštině.

Kromě těchto dvou velkých básní existují také 4 významné básně napsané v tamilštině, jsou to: Silappatikaram, Manimekalai, Civaka Cintamani a Valayapathi.

Pozdější evoluce

Ve středověku byla přítomna kannadská a telugská literatura, konkrétně v XNUMX. a XNUMX. století. Později se literatura začala prezentovat v jiných jazycích, jako je bengálština, maráthština, různé hindské slangy, perština a urdština.

Za rok 1923 se Nobelova cena v kategorii literatura uděluje bengálskému básníkovi a spisovateli Rabindranáth Thákurovi, který se tak stal prvním člověkem z Indie, kterému se dostalo tak všeobecného uznání, jako je tato cena. Kromě toho v indickém národě existují dvě důležitá ocenění za moderní indickou literaturu, jsou to Sahitya Akademi Fellowship a Jnanpith Award. Pokud jde o tyto ceny, uznání Jnanpith bylo uděleno literatuře v následujících jazycích:

8 ke zpracováním v hindštině.
8 v literaturách vyrobených v Kannada.
5 v bengálské produkci.
4 ve spisech v malajálamštině.
3 v textech v gudžarátštině, maráthštině a urdštině.
2 v každém z těchto jazyků: asámština, tamilština a teleguština.

Filosofie a náboženství

V této části budeme analyzovat přesvědčení, symboly, nápady a myšlenky ve vztahu k hinduistické kultuře, které ovlivnily tuto kulturu a svět.

Doktríny Ffilozofický

Existuje několik doktrín, které ovlivnily a způsobily dopad ve světě myšlení, mezi teistickými doktrínami, stejně jako mezi buddhisty a hinduisty. Je však třeba zdůraznit, že Indie také učinila svůj historický přínos při zkoumání a rozvoji oblastí, jako jsou:

Matematika
Logika a uvažování
Vědy
Materialismus
Ateismus
Agnosticismus

Jeho příspěvky v těchto oblastech však nejsou zcela populárně známé, protože většina spisů, které ho podporovaly, byla zničena náboženským fanatismem. Je možné, že složité matematické koncepce, jako je myšlenka nuly, zavedená v Evropě Araby, pocházejí původně z Indie.

Stejně tak škola Chárvaka, velmi známá předáním své myšlenky ve vztahu k ateismu, mnohými považovaná za nejarchaičtější proud materialistického myšlení na světě, vznikla téměř ve stejné době jako hinduistické upanišády a buddhistické a džinistické.

Některé řecké filozofické školy začaly mít podobnosti s indickými doktrínami, a to natolik, že během křížové výpravy Alexandra Velikého a naopak byly do řecké kultury zavedeny indické náboženské symboly a koncepty.

Podobně, zdůrazňující úctu a uznání, které má společnost pro hinduistickou doktrínu, je také vhodné zdůraznit, že Indie byla školou nejprestižnějších a nejvýznačnějších filozofů na světě, kteří přepisovali své myšlenky a nápady do mnoha jazyků, jako je např. domorodci, stejně jako v angličtině a španělštině.

V období britské kolonizace na tomto hinduistickém území tak četní myslitelé, světští i náboženští, dosáhli stupně převahy z hlediska uznání, kdy byly jejich texty překládány do angličtiny, němčiny a dalších jazyků.

Stejně jako v případě Swamiho Vivekanandy, jednoho z původních a nejpopulárnějších hinduistických duchovních průvodců v 1983. století, který navštívil Spojené státy, aby se zúčastnil Světové úmluvy o náboženství v roce XNUMX, kde vynikl a byl chválen za své velký prekurzorový projev, který poprvé umožnil západním učencům propojit a seznámit se s hinduistickými doktrínami.

náboženství v Indii

Indie je původem takzvaných dharmických náboženských praktik, jako jsou: hinduismus, buddhismus, džinismus a sikhismus. Níže popíšeme každou z nich:

Brahmanismus a Manuův kód: toto je monoteistické náboženství raných hinduistů, založené na uctívání boha stvořitele Brahmy; dále se ustavuje ve věčnosti a reinkarnaci ducha podle dobrých skutků jednotlivce.
Buddhismus: je doktrína vytvořená Siddhartou Gautamou, který se vzdal svého bohatství, aby přijal jméno Buddha. Toto náboženství tvrdí, že cílem člověka je dosáhnout nirvány praktikováním dobra, ignoruje kastovní společnost.
Hinduismus: Je to jedno z nejpopulárnějších náboženství na světě a hinduistické kultury. Polyteistickým způsobem, vycházejícím z posvátných spisů Véd, respektuje třídní systém, vzkříšení a přítomnost hlavního boha Brahmy.

Dnes jsou hinduismus a buddhismus konkrétně čtvrtým a druhým nejuznávanějším náboženstvím na světě, které dohromady sleduje 2400 miliardy lidí. Tato země je také uznávána pro svou náboženskou pluralitu, která má zase jednu z nejoddanějších společností a kultur své víře a náboženskému přesvědčení; Z tohoto důvodu je náboženství v hinduistické kultuře tak zásadní pro tento národ a jeho občany.

Pokud jde o hinduismus, je to náboženství, kde je zakořeněno asi 80 % indické populace, toto náboženství je považováno za jedno z nejstarších na světě. Stejně tak je na tomto území přítomen islám, který vyznává přibližně 13 % indických občanů.

Existuje také sikhismus, buddhismus a džinismus, což jsou celosvětově velmi vlivné doktríny. Křesťanství, zoroastrismus, judaismus a baháismus se také těší své převaze, ale s menším počtem stoupenců.

Navzdory velkému významu a transcendenci náboženství v indickém každodenním životě má viditelný vliv také ateismus a agnosticismus.

Politická a společenská organizace hinduistické kultury

Dříve bylo hinduistické území rozděleno na několik nezávislých království, která byla řízena zastoupením krále, bráhmanů a feudální elity.

Král, považovaný za božského původu, měl naprostou kontrolu nad dominantní monarchií, zatímco Brahmani byli jmenováni, aby vykonávali funkce předávání spravedlnosti v těchto královstvích; Pokud jde o feudální elitu, tvořili ji menší úředníci, kteří měli pod kontrolou rozsáhlá území. Sociální struktura byla založena především na právu, zvycích a náboženství, rozdělených na:

Brahminové: Byli představováni jako kněží, kteří měli velkou moudrost, a proto měli moc a výsady. Panovalo přesvědčení, že jejich původ pochází z úst boha Brahmy, a tak učili uctívání a Védy.
chatrias: vznešení válečníci zrození z náručí boha Brahmy.
vaishias: složený z obchodníků, odborníků a agronomů, pocházejících z extrémů Vyššího Brahmy.
Sudry: potomci původních Drávidů, pocházející z nohou boha Brahmy a jejich úlohou bylo sloužit kastě pocházející z dobyvatelských Árijců.

Sociální struktura hinduistické kultury byla dodržována podle Manuova kodexu, který v 18 kapitolách diktoval standardy chování hinduistické společnosti.

Sociální aspekty

V další části se podrobně zaměříme na sociální aspekty v hinduistické kultuře související především s problematikou domluvených sňatků, které byly kdysi velmi běžné a v některých regionech jsou v praxi dodnes. Stejně jako nejpoužívanější pozdravy u nás a které se staly známými i v jiných kulturách.

domluvené sňatky

Indická civilizace měla po staletí zvyk uzavírat dohodnuté sňatky. I v XNUMX. století pro drtivou většinu této společnosti jejich sňatky plánují a domlouvají jejich rodiče a další relevantní příbuzní, i když konečný souhlas dávají téměř vždy budoucí manželé.

Ve starověku se svatba konala, když byli manželé ještě velmi mladí, hlavně v Rádžasthánu, ale s modernismem se věk prodlužoval a byly také přijaty zákony, které regulují minimální věk pro manželský svazek.

Téměř ve všech manželstvích platí rodina nevěsty věno ženichovi nebo rodině ženicha. Jak je zvykem, věno bylo považováno za podíl nevěsty na rodinném jmění, protože dcera neměla žádný legální majetek na statcích své rodné rodiny. Stejně tak věno obsahovalo přepravitelné zboží, jako jsou šperky a předměty pro domácnost, kterých se mohla nevěsta během svého života zbavit.

V minulosti většina rodin převáděla rodinný majetek pouze prostřednictvím mužské linie. Od roku 1956 byly zavedeny indické zákony, které zacházejí s muži a ženami stejně, pokud jde o dědictví, pokud neexistuje zákonná závěť pro zesnulého.

pozdravy

Pokud jde o pozdravy, existuje mnoho způsobů, jak je vyjádřit v závislosti na regionu země, kde se nacházíte, jsou to tyto:

telugština a malajálamština: namaste, namaskar, namaskara nebo namaskaram.
tamilština:vanakkam
Bengálština: nomoshkaar
Asámština: nomoskar

Ve vztahu ke slovu nomoskar jde o běžný výraz pro verbalizovaný pozdrav či přivítání, který však někteří považují za poněkud zastaralý. Pokud jde o termín namaskar, je považován za poněkud formálnější verzi namaste, ale oba vyjadřují hluboký respekt.

Pozdrav běžně používají v Indii a Nepálu hinduisté, džinisté a buddhisté, přičemž mnozí jej stále používají mimo indický subkontinent. V indické a nepálské kultuře je slovo napsáno na začátku písemné nebo ústní komunikace.

Stejné gesto se sepjatýma rukama se však provádí v tichosti při loučení nebo odchodu. Což dává doslovný význam, z: "Klaním se ti." Výraz odvozený ze sanskrtu (namah): poklonit se, podřídit se, poklonit se a respektovat a (te): „tobě“. Jak vysvětluje jeden indický učenec, doslovně znamená namaste „Božstvo, které přebývá ve mně, se klaní božstvu, které přebývá ve vás“ nebo „Božstvo, které přebývá ve mně, pozdravuje božstvo, které přebývá ve vás“.

Ve všech rodinách této země se mladí lidé učí prosit o požehnání starší dospělé tím, že se ukloní malým gestem, tato tradice se nazývá pránama. Mezi další pozdravy nebo přivítání patří:

Jai Shri Krishna
beran beran
Sat Shri Akaal, provozovaný v Pandžábštině a používaný věřícími sikhismu.
Jai Jinendra, pozdrav běžně používaný džinistickou společností.
nama shivaya

Umění Escénický

Umělecké projevy ve vztahu k inscenaci jsou rozmanité, tato hinduistická kultura má svou účast od vlastní kinematografie přes svůj filmový průmysl zvaný Bollywood, divadlo, tanec a hudbu, které každý z nich podrobně rozebereme. , dále:

Cine

Indický filmový průmysl je jedním z nejpopulárnějších a největších na světě, nic víc než jeho množství, pokud jde o nespočet celovečerních filmů a krátkých filmů vyrobených v průběhu let; tento průmysl ovládl prostory v Asii a Pacifiku, tato skutečnost umožnila získat přibližně 73 % zisků z každé kinematografické prezentace.

Kromě toho je v hinduistické kultuře velmi běžné vidět hinduisty často navštěvovat kina, což je součást zábavních aktivit, které si užívají nejvíce, kvůli rozmanitosti a pluralitě filmů, které toto odvětví produkuje. Také tento průmysl získal uznání a úspěch mimo indické území, poptávka po těchto výrobách je výraznější v regionech, kde je značný počet hinduistických přistěhovalců.

První významná indická filmová produkce byla propagována v roce 1913 pod názvem Harishandra, režíroval Dadasaheb Phalke, její historie a edice byly založeny na mytologickém námětu hinduistické kultury, která od té doby znamenala ústřední téma tohoto kina.

S příchodem zvukových filmů v roce 1931, z nichž první byl v Indii Alam Ara, se filmový průmysl nacházel v různých částech, v souladu s jazyky: Bombay (pomocí hindštiny uznávané jako Bollywood), Tollygunge (pro film v bengálštině), Kerala (v malajálamštině identifikovat jako Mollywood), Kodambakkam (v tamilštině se identifikují jako Bollywood), Madras a Kalkatu.

Pokud jde o Bollywood, přezdívku používanou pro produkci hindských filmů, který se nachází v Bombaji, nejobydlenějším městě v Indii. Toto slovo se nesprávně používá k označení celé hinduistické kinematografické produkce; jde však pouze o část, která obsahuje mnoho dalších epicenter v jiných dialektech. Tento termín, vytvořený v 1970. letech XNUMX. století, pochází ze slovní hříčky mezi Bombají a Hollywoodem, centrem americké filmové produkce.

Nejvýraznějším rysem filmové produkce tohoto bollywoodského regionu jsou jeho hudební scény; kde se obecně každý film skládá z písní a tanců typických pro danou zemi v kombinaci se zajímavou popovou choreografií ze Západu.

Dance

Hinduistická kultura byla po tisíce let poznamenána uměním tance, protože tento projev je spojen s jejich náboženskou vírou, a to je založeno na starověkých textech v sanskrtu, které pocházejí z doby kolem roku 200 až 300 př. n. l., jsou to:

Nattia-sastra, která představuje umění tance.
Abhinaia-darpana, která je odrazem gesta.

Tance v této kultuře a jak jsou zastoupeny v těchto starověkých textech, podle hinduistické taneční tanečnice Ragini Devi, uvedl:

„Tyto tance jsou projevem vnitřní krásy a božství člověka. Je to dobrovolné umění, kde nic není ponecháno náhodě, každé gesto se snaží sdělit myšlenky a každý výraz obličeje emoce.“

V Indii existuje 8 hlavních a tradičních tanců, které uznává Národní akademie hudby, tance a dramatu této země. Těchto 8 forem manifestace prostřednictvím tance je vyprávěním mytologických kompendií, spojených s některými melodramaty, texty, hudbou a jedním z gest a artikulací emocí vyjádřených prostřednictvím těchto tanců; Ačkoli mají tyto tance určité podobnosti, liší se podle oblasti a pohybů, na kterých jsou založeny, jsou to:

Bharatanatyam

Pochází ze slova projev melodie a tance, který se narodil v jižní Indii. Po britské invazi se Indie chopila vlastního podnětu k manifestaci své kultury prostřednictvím tance. To je důvod, proč jsou hinduistické tance spojeny s ohněm a souhrny věčnosti a vesmíru. Tento tanec může provádět jedna osoba a je založen na mužských a ženských pohybech.

kathak

Jedná se o jeden z nejpopulárnějších hinduistických tanců, který byl v Indii založen již dávno a jeho transcendentální tradice vyjádřená pohybem. Tento tanec je posvátným tělesným projevem Indie a zahrnuje plynulé pohyby, které se zvyšují v čase s hudbou.

Odyssey

Je z východní Indie, je založen na přežití a původu. Tento tanec je velmi zvláštní, protože rozděluje tělo na 3 části těla: hlavu, hruď a kyčle, čímž vytváří pozice, které lze vidět na sochách nalezených v Indii.

Mohiniyattam

Odpovídá regionu Kerala. Kde žena okouzluje veřejnost atraktivními a jemnými pohyby. Tanec implikuje pohyblivost boků a správnou polohu pro vychutnání každého pohybu, v tomto se využívá i pohyb rukou, které nenápadně chodí ze strany na stranu.

Kuchipudi

Pochází z území Ándhrapradéše v jižní Indii, které je založeno na pohybu prostřednictvím posvátných příběhů. Pohyb tohoto hindustanského tance je prostřednictvím manifestace a dikce vyprávět událost nebo příběh z minulosti.

Manipuri

Je to tanec, který pochází ze severovýchodní oblasti. Zastoupené velmi jemnými a ženskými pohyby. Zejména tento tanec má velmi významný náboženský původ, stejně jako tradice, melodie a jeho tanečníci. Tento tanec se projevuje pomocí nástroje «Pung», ve kterém dochází k posunům, aby se uzavřel každý krok tance.

Sattrija

Pochází z oblasti Assam v severní Indii a má významnou náboženskou spiritualitu. Jde o tanec vycházející z vaišnavské víry, který dříve provozovali mniši a zvláštní oslavy žen jako součást jejich obvyklých denních obřadů; co je pro tento tanec specifické, jsou kostýmy, držení těla a příběh.

Kathakali

Ten patří do regionu Kerala a je jediným tancem, který se hraje prostřednictvím inscenace, proto je v divadle vystaven s postavami, které se projevují svým tělesným výrazem. Jednou z jeho hlavních charakteristik jsou kostýmy a personifikace každé postavy s velmi propracovaným líčením a účesem; je to jeden z nejzábavnějších a nejmilovanějších tanců v Indii.

divadlo

Divadlo je v této kultuře úzce spjato s hudbou a tancem. Díla, která byla vytvořena, jsou rozmanitá, mezi ně patří: díla Shakuntala a Meghaduta od hinduistického dramatika a básníka Kalidasy, tato dvě díla spolu s díly dramatika Bhasy jsou součástí kompendia nejstarších děl této kultury.

Stejně tak je zmíněn jeden ze zvyků regionu Kerala, Kutiyattam, což je forma divadla v obvyklém sanskrtu, která je přítomna víceméně 2 tisíce let. Stejným způsobem, s vlastnostmi podobnými předchozímu, je praxe Natya Shastra.

Důležité je, že indický umělec Mani Madhava Chakiar má zásluhu na oživení starověké divadelní tradice před vyhynutím. Tento umělec byl známý svým mistrovstvím v Rasa Abhinaya; stejně tak za účinkování v Kalidasových inscenacích, stejně jako v Bhasově Pancharātře a Harshaově Naganandě.

Hudba

V hinduistické kultuře je hudba velmi důležitým prvkem. Existuje na to velmi starý odkaz, který se již asi 2 tisíce let odráží v sanskrtském spisu Natyasastra, ve kterém je podrobně popsáno 5 taxonomických systémů pro klasifikaci hudebních nástrojů. Jeden z těchto systémů je klasifikován do 4 skupin podle jejich 4 hlavních zdrojů vibrací, kterými jsou:

Řetězce
Činely
membrány
Vzduch

Při archeologických výzkumech, které našli výzkumníci a archeologové na vysočině Orissa, 20-klávesový litofon vyrobený z čediče a pečlivě vyleštěný, je tento nástroj starý přibližně 3 tisíce let.

Nejčasnějšími dochovanými příklady indické hudby jsou melodie Sama-veda z doby 1000 př. n. l. Toto se stále používá v odříkávání některých védských obětí šrauta; tito tvoří nejstarší kompendium indických hudebních hymnů. Ty vyjadřují tónovou distribuci složenou ze sedmi not, pojmenovaných v sestupném pořadí:

Krusht
Pratham
dwitiya
Tritiya
chaturth
mandra
Atiswar

Které specifikují tóny flétny, která byla pozoruhodným nástrojem stacionární vytrvalosti; Dále, tam jsou hindské spisy, které označily a ovlivnily hudbu hindské kultury, takový jako Sama-veda a jiní; která má dnes 2 výrazné hudební žánry: karnatskou a hindustanskou. Tyto dva druhy hudby jsou založeny především na raga, což je melodický základ, zpívaný v tala, což je rytmický cyklus; prvky, které byly zdokonaleny ve spisech Natia-sastra a Dattilam, mezi 200 a 300 př.

Současná hudba hinduistické kultury zahrnuje rozmanitost melodií a kategorií od: náboženské, klasické, lidové, populární a popové. Dominantními kategoriemi indické hudby jsou dnes filmi a indipop. V případě filmi se tyto typy skladeb používají v bollywoodských filmech, což je zase druh hudby, který představuje více než 70 % prodejů na území Indie.

Kromě toho existuje druh hudby, který je směsí indického folklóru, klasické hudby nebo súfijské hudby se západními hudebními tradicemi.

výtvarné umění

Mezi výtvarnými uměleckými projevy v hinduistické kultuře vynikají její architektonická díla, z nichž většina má náboženský význam pro tuto kulturu, kde jsou dodnes obdivovány a jsou součástí divů světa. Stejně tak tato kultura pronikla i do oblasti malířství a sochařství. Dále podrobně popíšeme každou z nich:

Malování

Stejně jako v různých částech světa má Indie také archaické malby, tedy prehistorické petroglyfy, které lze vidět u vchodů do jeskyní, které tito starověcí jedinci používali jako své obydlí. Jedna z těchto uměleckých expozic se nachází v Bhimbetce, kde se nalézá jeden z těchto nálezů starší více či méně 9 tisíc let.

Jednou z charakteristik nejvíce odrážejících se v projevu prostřednictvím malby ve vzdálených dobách na těchto územích je jejich zvýhodňování přírody, to můžeme pozorovat na malbách nalezených v jeskyních Ajanta, Bagh, Ellora a Sittanavasal a na malbách chrámů. Obvykle na nich mohou být zobrazeny náboženské reprezentace; Je důležité poznamenat, že nejreprezentativnějšími náboženstvími ve starověku v Indii byly hinduismus, buddhismus a džinismus.

K vytvoření těchto děl, která mají přírodní design, použili barevnou mouku nebo, jak je na tomto území známé rangoli, tento typ materiálu je velmi charakteristický pro jih Indie, protože je zvykem, že hinduisté zdobí vchody do jejich domovů s tímto druhem materiálu.

Jedním z nejznámějších klasických umělců v tomto umění byl Raja Ravi, který vytvořil mnoho děl speciálně v raném středověku. Mezi nejreprezentativnější malířské modality těchto umění v Indii patří:

Madhubani

Je to forma hinduistické malby zpracovaná v Mithile v Nepálu a v indické zóně Bihár, tyto jsou vyrobeny prsty, čepelí, štětci, peřím a zápalkami, s přírodními barvivy a nuancemi; Vyznačuje se zajímavými geometrickými vzory.

Mysore

Důležitá forma klasické jihoindické malby pocházející z města Mysore v Karnataku a jeho okolí. Ty jsou identifikovány jejich jemností, jemnými nuancemi a smyslem pro detail, kde zápletky, které měly představovat, byly božstva a události mytologie této kultury.

Barvy byly přírodního původu a rostlinného, minerálního nebo dokonce organického původu, jako jsou: listy, kameny a květy; Štětce byly vyrobeny z veverčích vlasů pro jemné zpracování, ale kreslení velmi jemných čar vyžadovalo kartáč vyrobený z ostrých čepelí. Díky trvalé kvalitě použitých zemitých a rostlinných barev si barvy Mysore i dnes zachovávají svou svěžest a lesk.

Rajput

Také známá jako Rádžasthání, vyrůstala a postupovala v královských prostorách Rádžputany v Indii. Království Rajputana vykazovala odlišný styl, ale s určitými společnými rysy. Ty symbolizují řetězec zápletek, narativní události jako Rámajána.

Preferovaným médiem tohoto typu Rádžputu byla malá vyobrazení ve spisech nebo volné listy pro uložení do knih, ale mnoho maleb bylo vytvořeno na zdech paláců, pevnostních komor, sídel, jako jsou zejména Shekhawati havelis, pevností a sídel postavených Shekhawatem. Rajputs.

Barvy byly extrahovány z určitých minerálů, rostlinných zdrojů, šnečích ulit a dokonce byly získány zpracováním drahých kamenů. Bylo použito zlato a stříbro. Příprava požadovaných barev byla dlouhý proces, někdy trval 2 týdny. Použité štětce byly velmi jemné.

Tanjore

Jde o tradiční způsob malby z jižní Indie, který začal v metropoli Thanjavur (v Anglo jako Tanjore) a rozšířil se po přilehlém a hraničním tamilském regionu. Způsob tohoto odhaluje své prvky pohybem kolem roku 1600 n. l. ve fázi, kdy Nayakové z Thanjavuru ve správě Vijayanagara Rays podporovali umění.

Toto umění se vyznačuje jasnými, plochými, živými barvami, jednoduchou ikonickou kompozicí, vrstveným třpytivým plátkovým zlatem přes jemné, ale rozsáhlé omítky a intarziemi z perel a skleněných kusů nebo velmi zřídka z drahokamů a polodrahokamů; představovat zbožné ikony, protože náměty většiny obrazů jsou hinduističtí bohové a bohyně.

Mughal

Jedná se o exkluzivní způsob jižní Asie, obvykle podmíněný formami v miniaturách, jako jsou ilustrace textů nebo jako vlastní díla ke shromažďování v sešitech, které vyšly z perského miniaturního umění. Charakterizuje ho především jeho realističnost.

Pokud jde o nejvýraznější současné indické umělce, z hlediska tohoto typu uměleckého projevu máme následující:

Nandalal bose
Maqbool Fida Husayn
Sayed Haider Race
Geeta Vadhera
Jamini roy
B.Venkatappa

Mezi malíři počátku XNUMX. století, kteří představují novou éru hinduistického umění, v níž se světové umění prolíná s indickými klasickými styly, máme:

atul dodiya
Bose Krishnamacnahri
Devajyoti Ray
shibu natesan

Sochařství

V údolí Indu najdete nejstarší sochy v Indii vytvořené převážně z kamene a bronzu. Jak se různá náboženství tohoto národa vyvíjela, o nějaký čas později prováděli práce zpracované s puntičkářskými detaily, které lze vidět na jejich vyobrazeních bohů a/nebo chrámů; jedním z nejvíce transcendentálních děl je svatyně Ellora, která byla vytesána do skály hory.

Stejně tak na severozápadě Indie lze spatřit některé sochy, které obsahují detaily typické pro tento region i s jistým řecko-římským vlivem; ty byly vytvořeny pomocí materiálů, jako je štuk, hlína a břidlice. Přibližně ve stejné době byly vyrobeny růžové pískovcové sochy Mathury.

Když kolem XNUMX. až XNUMX. století vznikla Guptova říše, dosáhl tento druh umění vysoké úrovně propracování a jemnosti v modelování. Tento model práce, stejně jako další v různých oblastech Indie, se vyvinul v osídlení klasického indického umění, ze kterého vzešly buddhistické a hinduistické sochy z jihovýchodní a východní Asie.

Architektura

V Indii architektura dosahuje široké škály výrazů, které procházejí časem a neustále absorbují nová pojetí. Výsledkem toho je obraz architektonické konstrukce, který si nyní uchovává nepochybné pokračování v čase a historii. Několik z těchto budov se nachází v údolí řeky Indus z doby kolem roku 2600 až 1900 před naším letopočtem, kde lze pozorovat dokonale naplánované metropole a domy.

Je důležité poznamenat, že náboženství a šlechta nebyly zapojeny ani reprezentativní v plánování a zakládání těchto měst.

V době, kdy byly založeny říše Maurya a Gupta a jejich pozdější dědicové, byly postaveny různé buddhistické chrámy, jako jsou jeskyně Ajanta a Ellora a Stupa Sanchi. O něco později, v jižní oblasti této země, byly založeny různé hinduistické svatyně, jako například:

Chennakesava v Beluru.
Hoysaleswara v Halebidu.
Kesava v Somanathapuru.
Brihadeeswara v Thanjavuru.
Suria v Konarku.
Sri Ranganathaswami v Srirangam.
Buddha – Chinna Lanja Dibba a Vikramarka Kota Dibba v Bhattiprolu.

Je důležité poukázat na to, že v architektuře jihovýchodní Asie byl vidět výrazný indický vliv, tyto stavby mají velmi podobné vlastnosti, které lze tvrdit, že jsou téměř podobné tradičním svatyním v Indii; Můžeme to vidět v hinduistických a buddhistických svatyních a chrámech jako jsou: Angkor Wat, Borobudur a další.

Při provádění staveb v Indii je třeba vzít v úvahu řadu prvků, které se snaží poskytnout rovnováhu a harmonii prostřednictvím prostorů a/nebo prostředí. Tak je přítomna Vaastu Shastra, jde o tradiční systém, který ovlivňuje plánování, architekturu a harmonii prostor, velmi podobný tomu, co je Feng Shui v asijské kultuře. Není jisté, který z těchto dvou systémů je nejstarší, nicméně stojí za zmínku, že principy mají některé velmi podobné vlastnosti.

Používání Feng Shui je ve světě rozšířenější, a i když Vastu má stejnou koncepci Feng Shui v tom, že se také snaží vyrovnat tok energie (v sanskrtu se nazývá životní síla nebo prána a v čínštině / japonštině Chi / Ki ) se u každého domu liší prvky, jako jsou přesné pokyny k umístění různých předmětů, místností a materiálů.

S příchodem islámského vlivu na Západ byly stavby v Indii tvarovány tak, aby se přizpůsobily novým tradicím, které byly v tomto národě zavedeny. Když se tedy následující díla stala symbolem Indie, jsou to:

Fatehpur Sikri
Taj Mahal
Gól Gumbaz
Qutub Minar
Červená pevnost v Dillí

Během koloniální nadvlády Britského impéria byl nasazen indo-saracénský styl a složení mnoha dalších stylů, jako je evropská gotika, kterou lze vidět ve strukturách, jako jsou:

Památník vítězství
Terminus Chhatrapati Shivaji

Oblečení

V Indii se každý oděv liší podle regionu národa, kde se nachází, a jeho módní smysl je obvykle dán jeho kulturou, klimatem, geografií a městským nebo venkovským kontextem. V této kultuře na obecné úrovni existuje oděv, který je oblíbený v celém národě i mimo něj, je to sárí pro ženy a dhoti nebo lungi pro muže.

Kromě toho hinduisté také pravidelně nosí konfekční oblečení, které má rozdíly spojené s pohlavím, níže tyto kousky podrobně popíšeme:

Ženy obvykle nosí kalhoty churidar, které mají tendenci být poněkud těsné ve střihu, a/nebo salwar-kameez, které se obvykle nosí ve volném střihu, dupatta, což je volný šátek, který zakrývá ramena a rozšiřuje se přes hrudník.
Muži nosí kalhoty pyžamového typu s kurtami, což jsou volné košile spadající na stehna nebo pod kolena, dále kalhoty a košile evropských střihů.

Kromě toho je ve městech k vidění použití džínů, flanelů, společenských kostýmů, košil a dalších typů vzorů ve střizích oděvů.

Je důležité si uvědomit, že na veřejných a náboženských místech je třeba se vyvarovat kontaktu s pokožkou a používání průhledného nebo těsného oblečení.

Vzhledem k teplému klimatu je u nás nejfrekventovanější látkou pro výrobu oděvů bavlna; Pokud jde o typ bot, obecně mají zvláštní a preferovaný vkus pro sandály.

Jako doplněk ke svému oblečení mají hinduistické ženy tendenci používat make-up a následně nosit oblečení, jako jsou následující:

Bindi: je to slavný bod umístěný na čele konkrétně mezi obočím, tento bod má různé významy, pokud jde o jeho barvu: červenou používají vdané ženy, černou ženy svobodné, žlutou mimo jiné pro bohatství. V současnosti však lze použít všechny barvy bez jakéhokoli omezení.
mehndi: což je forma body art, ve které jsou dekorativní vzory vytvořeny na lidském těle pomocí červené a černé henny
Mnoho náramků a náušnic.

Během speciálních akcí, jako jsou mimo jiné obřady, svatby, festivaly; ženy se obvykle oblékají do velmi pestrých, honosných a zářivě barevných oděvů s ozdobami z drahých kovů, jako je zlato a stříbro, stejně jako regionálními kameny a drahokamy.

Navíc ženy často aplikují sindoor, to je červený nebo oranžový kosmetický pudr, který se nanáší jako rovná čára na linii vlasů, některé ho aplikují od poloviny čela směrem k linii vlasů, někde tomu říkají mang.

Je důležité poznamenat, že tento doplněk obvykle nosí pouze vdané ženy, svobodné ženy nenosí sindoor; nedělá to ani více než 100 milionů indických žen, které vyznávají jiná náboženství než hinduistická, a agnostiky/ateistky, které mohou být vdané.

Oblečení v Indii procházelo během historie tohoto národa neustálým vývojem; V dávných dobách se tedy podle védských textů zmiňují oděvy vyrobené z kůry a listů zvané phataka. Stejně tak Rigveda z XNUMX. století př. n. l. odkazuje na barvené a vyšívané oděvy zvané paridhan, čímž se zmiňuje o vývoji sofistikovaných šicích technik ve védském období. Během XNUMX. století př. n. l. se řecký historik Herodotos zmiňuje o bohaté kvalitě bavlněného oděvu tohoto národa.

Ve druhém století před naším letopočtem prostřednictvím komercializace tohoto území s Římskou říší dovezla mušelínové látky vyrobené v jižní Indii; jemné hedvábné tkaniny a koření byly hlavními produkty, se kterými Indie obchodovala s jinými kulturami.

Již v pozdějších dobách XNUMX. století se rozvinul trh s haute couture oděvy, který se stal populárním již v XNUMX. století během muslimské invaze na toto hinduistické území; dokud se muslimové nerozhodli nosit prefabrikované kusy, zatímco přehozené oblečení se stalo populární mezi hinduistickou populací.

Během vlády britských osadníků zavřel indický textilní, oděvní a řemeslný průmysl své brány, aby uvolnil cestu pro britský trh.

Právě v této době Mahátma Gándhí, politický a společenský vůdce, propagoval typ oděvu, který nazýval khadi, což byly šaty vyrobené ručně domorodci této kultury ve světlých odstínech; účelem použití a popularizace tohoto oděvu bylo snížit poptávku po britských průmyslových výrobcích.

Do roku 1980 byla hinduistická kultura poznamenána všeobecnou změnou ve způsobech oblékání této společnosti, pro kterou bylo možné si představit nárůst účasti na módních školách v Indii, stejně jako značné začlenění žen do textilních a oděvní průmysl; Kromě toho bylo možné pozorovat změnu postojů ohledně přijímání a přejímání charakteristik jiných kultur, které se odrážejí v jejich způsobu oblékání od těchto dob až dodnes.

Gastronomie

Gastronomie v hinduistické kultuře je stejně rozmanitá jako její vlastní národ. K přípravě svých pokrmů mají tendenci používat mnoho surovin, mají také různé způsoby přípravy jídla, způsoby vaření a prezentaci pokrmů. Jeho gastronomická rozmanitost zahrnuje:

Saláty, omáčky, vegetariánská jídla s masem, různé druhy koření a příchutí, chléb, dezerty, mimo jiné; Něco se zkrátka ověřit dá a to, že gastronomie Indie je velmi komplexní.

Gastronomie hinduistické kultury je tak jedinečná, že odborník na jídlo Harold Mcgee vyjádřil a potvrdil následující:

"Od své vynalézavosti v používání mléka jako hlavní složky nemůže žádná země konkurovat Indii." Aromatické koření a hedvábné omáčky jsou zvláštními prvky indické kuchyně.

Některé produkty vyrobené v její kuchyni, jako jsou chleby všeho druhu, omáčky, koření a nakládané okurky, doplňují hlavní jídla Indie. Typické indické jídlo působí téměř na všechny smysly řadou barev, vůní, chutí a textur.»

Koření

Nejzákladnějším prvkem, který je ve všech pokrmech Indie bez výjimky, je koření, které částečně tvoří podstatu gastronomie hinduistické kultury. Proto jsou již řadu let díky svým vůním a chutím potěšením zahraničních návštěvníků a kuchyní světa prostřednictvím dovozu. Nejběžnější druhy používané v této gastronomii jsou následující:

Skořice
Ginger
Kurkuma
Pepř
hřebíček
Kmín
Ajo
Cardamom
Cilantro
Bobkové listy
Papriky

Kromě toho také často dodávají svým pokrmům zvláštní nádech pomocí následujících ingrediencí:

Černá, hnědá a bílá hořčice
semínka celeru
Papriky
Šafrán
Tamarindo

Je důležité si uvědomit, že každé jídlo se liší podle indického území, a proto budete moci vidět pokrmy, do kterých lze odebrat nebo přidat přísady, jako je kokos, některé druhy ořechů a cibule. V rámci hinduistické kultury existuje směs druhů, které se tradičně nazývají masala, tento přípravek se pravidelně používá k dodání jedinečného nádechu hlavním jídlům a omáčkám.

Něco, co charakterizuje tento typ kuchyně, je to, jak je integrální a komplementární, a to natolik, že když se použije mnoho druhů, žádný z nich nezhasne chuť ostatních, ale spojí se a vytvoří explozi vůní a chutí, která vyvrcholí mimořádně výjimečné pokrmy.

Předkrmy

Mezi hlavní přípravy gastronomie hinduistické kultury patří omáčky. Ty jsou velmi důležité, protože se používají k doprovodu nebo doplnění jiných jídel. Obvykle se podávají na rýžovém základě a obvykle se konzumují pomocí velmi tenkého chleba, který neobsahuje droždí, aby se nasákl omáčkou.

Velmi známým jídlem z oblasti Paňdžáb je makhani, to je omáčka z čočky a másla, umístěná na rýži; Dalším oblíbeným jídlem je sambhar vyrobený z čočky a tamarindu.

Kromě toho existují v této kultuře další velmi známá jídla, jako je kuřecí kari, jídlo vyrobené s omáčkou z rajčat. Existuje také tandoori kuře, to je suché jídlo bez omáčky, toto kuře je marinované v jogurtu a masale; Také v západní Indii je tradiční a slavný kuřecí tikka pokrm.

Nejvýraznějším společníkem všech pokrmů hinduistické kultury je rýže, kterých je celá řada, jako je basmati, která je jemnozrnná a dlouhozrnná.

Vlivy

Hinduistická kultura měla velký vliv na západní a evropské kultury, příklad toho byl viděn v dobách starověkého Řecka, kde z nich obě kultury převzaly aspekty a prvky. To však bylo předmětem skutečné revoluce, která se časově shodovala nebo byla začátkem renesance.

Ve stejné době, kdy do Indie přicházely různé cizí civilizace, mnoho indických obchodníků zůstalo žít v jiných zemích, což znamená, že zatímco Indie byla ovlivněna jinými kulturami, předala také svou vlastní kulturu jiné.

Stojí za zmínku, že tomu tak je i dnes, což je dokázáno tím, že občané jiných kultur mají zájem o přijetí základních prvků hinduistické kultury, jako jsou její různá náboženství a kuchyně.

Festivaly

Protože Indii tvoří multikulturní a multináboženská společnost, pořádá se zde mnoho festivalů a akcí různých vyznání. V Indii jsou stanoveny 4 dny, které jsou považovány za národní a svátky v roce, jsou to:

Den nezávislosti – 15. srpna
Den republiky – 26. ledna
Gandhi Jayanti – 2. října
Den pracujících, oslava, která se s velkou radostí slaví po celé Indii – 1. května
Nový rok – 1. ledna

Každá z oblastí Indie navíc slaví festivaly založené na dominantních náboženstvích v těchto oblastech a jazykových zvláštnostech. Z nejznámějších náboženských svátků jsou zmíněny tyto:

Navratri – 17. září až 17. října
Diwali – 14. listopadu
Ganesh Chaturthi – 22. srpna
Durga puja – 22. října až 26. října
Holi – 9. března
Ugadi – 13. dubna
Rakshabandhan – 3. srpna
Dussehra – 25. října

A v souvislosti s oslavami zemědělství a lidových sklizní v této zemi můžeme zmínit následující:

Sankranthi – 15. ledna
Pongal – 15. ledna
Rádža sankranti – 15. až 18. června
Onam – 22. srpna
Nouakhai – 23. srpna
Vasant Panchami – 29. ledna

Podobně existují obřady a svátky, které sdílejí a slaví různá náboženství, jsou to následující:

Diwali – 14. listopadu, obřady slavené hinduisty, sikhy a džinisty
Buddha Purnima – 7. května, buddhisty.
Guru Nanak Jayanti – 25. listopadu a Vaisakhi – 14. dubna, oslavované s velkou pompou sikhy a hinduisty.

Stejně tak existuje festival Dree, který dodává kultuře hinduistické kultury barvu, je to jeden z kmenových svátků Indie, který slaví Apatani z údolí Ziro v Arunáčalpradéši, což je nejvýchodnější oblast Indie.

Existují také oslavy spojené s islámem, a to z důvodů, že je to druhé cizí náboženství přijaté touto civilizací. Mezi islámské dny ustanovené a oslavované a deklarované stejně Indií máme:

Eid ul Fitar – 24. května
Eid ul Adha (Bakr Eid) – 3. července až 3. srpna
Milad un Nabi – 29. října
Muharram – 20. srpna
Shab-e-Barat – 14. a 15. den měsíce Sha'ban, osmého měsíce islámského kalendáře.

Podobně existují dny spojené s tímto náboženstvím, které byly vyhlášeny jako svátky na regionální úrovni, mezi ně patří:

Arba'een – 8. října
Jumu'ah-tul-Wida
Shab-e-Qadar

Protože křesťanství je třetím cizím náboženstvím přijatým jeho občany, které je rozděleno mezi křesťany a katolíky, mají také své svátky, jako jsou:

Vánoce – 25. prosince
Velký pátek – 2. den velikonočního tridua

Stojí za zmínku, že regionální veletrhy jsou považovány za festivaly, tato tradice je v Indii velmi běžná; Není proto divu, že zde můžete vidět oslavované veletrhy, jako je Pushkar, což je největší velbloudí trh na světě, nebo Sonepur Mela, největší veletrh dobytka v Asii.

Zábavná fakta

Dále vám ukážeme některá kuriózní a zajímavá fakta, díky kterým se budete chtít dozvědět mnohem více o hinduistické kultuře, mohou to být informace, které jste nevěděli, jsou to:

1 – Indie je zemí s největší demokracií na celém světě a druhou nejlidnatější zemí s něco málo přes 1.200 miliardy občanů. Odhaduje se, že do roku 2021 předčí Čínu, dnes nejlidnatější zemi.

2 – Kráva je v Indii posvátné zvíře. Žijí zcela svobodně na celém území, včetně metropolí, a je běžné je kdekoli najít a je nezákonné je porážet nebo konzumovat jako potravu.

3 – Jedním z jejich nejpodivnějších zvyků pro obyvatele Západu nebo jakéhokoli cizince je, když kroutí hlavou na stranu, což chápeme jako ne, ale ve skutečnosti v této kultuře chtějí naznačit ano. A to je velmi frekventované znamení, ideální je si ho zapamatovat, protože dokáže vytvořit spoustu zmatků a zábavných souvislostí.

4 – Ganga je svatá řeka a město Váránasí je také svaté, a to je jedno z hlavních míst, kam chodí hinduisté spalovat své mrtvé na březích řeky. Kde později vhazují popel, nebo to, co zbylo z těla, do řeky, která při odlivu může proměnit Gangu v danteskní a poněkud děsivou podívanou.

5 – V Indii je více než 300.000 13 mešit, více než v jakékoli jiné oblasti na planetě Zemi. Pouze XNUMX % Indů jsou muslimové, díky čemuž je Indie třetí nejvíce muslimskou zemí na světě (po Indonésii a Pákistánu).

6 – Duchovní vůdce Tibetu, dalajlama, žije od 1950. let v exilu s velkou komunitou Tibeťanů v severní Indii, konkrétně v Dharamsale.

7 – Je běžné narazit na Sadhuy, jsou to poutní mniši, kteří neustále nosí své vzácné zdroje a cestují po zemi, aby hledali osvícení; tyto postavy si užívají jedinečné svobody, jako je kouření psychotropních látek nebo cestování vlakem zdarma.

8 – Kořeny Indie jsou ztraceny ve starověku, tisíciletí historie viděla, jak se vyvinula jedinečná kultura údolí Indu, stejně jako 4 náboženství (hinduismus, buddhismus, džinismus a sikhismus), stejně jako jóga, která je fyzická a duševní disciplína, která existuje již 5.000 let.

9 – V Indii se zrodila dovednostní hra, šachy a odvětví matematiky, jako je algebra a trigonometrie.

10 – Podle starověkých hinduistických textů existuje více než 330 milionů božstev. Nejvýznamnější jsou Brahma, Višnu a Šiva.

11 – Odhaduje se, že existuje mezi 5 až 6 miliony hidžra nebo jedinců ztotožněných se třetím pohlavím, zjevně mužů, kteří se oblékají za ženy, ale kteří se za sebe také nepovažují. Projekty jsou realizovány tak, aby byl tento žánr registrován na oficiální i právní úrovni.

12 – Králem sportu v tomto národě a téměř jediným je kriket, zděděný z anglické kolonizace. Sport, ve kterém mohou zápasy trvat několik hodin až několik dní a kde si děti hrají na jakémkoli městském náměstí, terase nebo ulici.

13 – Indie je země rušných a neuspořádaných severních kontrastů s přelidněnými městy, která kombinují mrakodrapy s nízkopodlažními čtvrtěmi a chudinskými čtvrtěmi s opuštěnějšími a klidnějšími venkovskými oblastmi himálajských oblastí nebo jižním pobřežím, kde jsou rýžová pole a pole s obilninami , palmové háje a stáda buvolů hlídaná staršími. Stejně jako pouště, džungle, kde vzdoruje divoká zvířata, a starobylé paláce Marahajas obklopené těmi nejskromnějšími městy.

14 – Andamanské ostrovy tvoří asi 204 rajských ostrovů v Indickém oceánu patřících Indii, přestože jsou vzdáleny více než 950 km od Indického poloostrova, ale pouze 193 km od Barmy.

Pokud vás tento článek o hinduistické kultuře zaujal, zveme vás, abyste si užili tyto další články: