El chobotnice Jde o hlavonožce, který je považován za jedno z nejinteligentnějších zvířat, která existují, snadno se přizpůsobí jakémukoli prostředí a mnozí dokonce tvrdí, že je totožný s chobotnicí. Zveme vás, abyste se zde dozvěděli vše o tomto druhu
Co jsou Calamari?
El chobotnice Je to bezobratlý měkkýš, který žije ve slaných vodách, na místech s různými typy teplot a je masožravý. Tito mají schopnost proměny jako ostatní svého druhu, jsou velmi měkké, což z nich dělá oblíbenou potravu jejich predátorů, existuje přibližně 300 druhů calamares a ty jsou zase rozděleny do dvou kategorií, kterými jsou Myopsida a Oegopsida.
Jeho velikost souvisí s druhem, ke kterému patří, kde některé mohou měřit až 24 palců na délku. The calamares jsou obvykle hbitá a velmi rychlá, tato zvířata, když cítí, že na ně číhá nějaké nebezpečí, uvolňují tmavě zbarvený inkoust, který jim pomáhá uniknout, tento inkoust je barvivo, které se hromadí v malém váčku umístěném na konečníku a je vypuzováno potrubím ve tvaru "U" pojmenovaný sifon.
Pokud se ptáte, proč jsou tato zvířata považována za měkkýše, můžeme říci, že tento stav je způsoben horkou vrstvou, kterou obsahují pod krytem. Mají žábry, které používají k dýchání, a proto to mohou dělat pod vodou, takže calamares Jsou potravou mnoha dalších vodních druhů.
Popis chobotnice
L calamares mají osm ramen a dvě svalnatá chapadla plná přísavek, které jsou podobné těm u chobotnic, mají také dvě žábry jako ryby, oběhový systém tvořený systémovým srdcem a dvěma žábrovými srdíčky. Ty mají na kůži obal z chromatoforů, a proto mohou měnit barvu, maskovat se a prchat před predátory nebo se přizpůsobovat okolnímu prostředí.
Tělo tohoto zvířete má jemnou a plochou skořápku, mají také orgán zvaný hyponom, který jim pomáhá snadno se pohybovat, když pod tlakem vypudí vodu. Obecně velikost calamares v závislosti na druhu se u nejběžnějších velikostí obvykle pohybuje mezi 5 centimetry a až 14 metry na délku, zatímco největší prototypy jsou chobotnice kolosální a gigantický.
L calamares nemají příliš vyvinutý sluch, ale mají velmi vyvinutý zrak a v perfektním stavu, v každém z očí mají jakousi čočku, která mění jejich držení, aby dokázala zaostřit obrazy, je to něco podobného jako u fotoaparátu.
ústech calamares mají ostrý zobák, kterým zabíjejí a lámou potravu na porce, které mohou snadno sníst, má také jazyk, což je u měkkýšů velmi běžné. Tato zvířata se pohybují velmi rychle, jejich růst je velmi rychlý a v některých oceánech bývají velmi početní, žijí pouze jeden rok a umírají po tření, i když u obřích druhů někteří žijí dva roky a ještě více.
Druhy olihně
Existuje velké množství druhů chobotniceníže vám však řekneme, které jsou nejznámější a nejznámější:
- Vampire Squid: Je to malý hlavonožec velmi hlubokých oceánů, lze jej nalézt v mírných a tropických vodách celé planety. Na délku měří přibližně 30 centimetrů, jsou černé a bledě červené, mají 8 paží.
- Kolosální chobotnice: V současnosti je z druhu největší, mnohem větší než tkz chobotnice obr, který byl v dřívějších dobách považován za největší, ale kolosální jej předčí délkou a hmotností. Může dosáhnout délky 20 metrů a hmotnosti asi 500 kilogramů.
- Obrovská oliheň: Je to živočich, který žije ve velmi hlubokých vodách, dosahují u samců cca 10 metrů a u samic 14 metrů, je to velmi silný mořský živočich.
- Humboldtova chobotnice: Je to velký hlavonožec, žije na mexickém, chilském a peruánském pobřeží, rychle roste a jeho tělo se skládá ze dvou částí, počínaje hlavou, která je přímo spojena s pažemi, může vážit 45 kilogramů a měří 2 metry na délku, to je známé pod různými názvy, mezi které patří Pacific pota nebo chobotnice jumbo.
- pota Japonsko: Chobotnice japonská je krásný měkkýš ve tvaru projektilu, má na temeni hlavy kroužky, pomocí kterých lze zjistit jejich stáří a jsou obvykle velmi lehké, navíc jsou velmi malé v velikost.
Krmení olihní
El chobotnice Je to zvíře, které se zcela živí masem, jí ryby a další druhy zvířata bez kostíi když k tomu musí uvést do provozu svá silná chapadla a čelist, která má špičatý zobák, který mu usnadňuje zabíjení a rozřezávání obětí potravy na malé kousky.
Ukázalo se, že je velmi nepravděpodobné, že se obětem podaří uniknout kvůli rychlosti a násilí měkkýše, protože jeho zobáky jsou dostatečně odolné a je to výlučná část hustoty měkkýšů. chobotnice, že ho útočníci nemohou sežrat. Je dobře známo, že toto zvíře velmi často přechází do módu oběti a stává se tak zdrojem potravy pro jiné druhy, které si také musí chodit hledat potravu pro vlastní přežití.
Svou kořist loví většinou sami a jak již bylo zmíněno, rádi jedí pouze maso, takže se toto zvíře živí velkým množstvím živin, které všechny ty malé druhy obsahují. Jejich strava je založena na různých malých rybách, které zahrnují i další calamares, kraby a krevety, i když se to stane, když nemají jinou možnost jídla kvůli nějakému nedostatku.
Kromě toho se malé exempláře stanou dostatečně silnými a silnými, což znamená, že jsou schopny udržet své oběti, aniž by jim daly příležitost uprchnout ze svých chapadel. Sání a mechanika, kterou používají k zaháknutí chapadel, jim dávají obrovskou sílu, kterou ostatní druhy bohužel překonávají.
Okamžik a chobotnice je schopen získat dobré množství potravy, poroste rychleji. Nedostatek potravy vytváří slabost a znemožní jim přežít v drsných podmínkách jejich přirozeného prostředí, což je důvod, proč lze často získat velké množství potravy. calamares v místech, kde obvykle získávají potravu, kterou potřebují pro svůj vývoj.
Děti tohoto druhu se musí vyřešit samy od chvíle, kdy se narodí, jedí plankton, dokud nemají dostatek života, aby mohly jíst jiné druhy druhů, ale je třeba poznamenat, že plankton obsahuje rozmanité organismy nacházející se ve vodě, stejně jako bakterie, malá zvířata a rostliny.
Někdy však tento typ planktonu obsahuje parazity a další složky, které nejsou pro zvíře zdravé, což může znamenat, že nedokončí svůj vývojový cyklus správným způsobem, a dokonce může vést k jeho smrti. Většina jídla chobotnice záleží na ročním období a konkrétních místech, je také dobré vědět, že mají hodně inteligence, takže nemohou mít moc kreativity, aby získali dostupné jídlo.
Reprodukce chobotnice
Jejich životní cyklus a nárůst velikosti je poměrně rychlý, takže mohou mít v mořích velké populace, i když se jejich délka života zkracuje na jeden rok, u obrovských měkkýšů je to trochu jinak, jelikož mají životní cykly až dva roky.
Ty, které patří k ženskému druhu chobotnice mají vnitřnosti související s produkcí potravy a pokryté vejci, mají průhledný vaječník umístěný v zadní části žaludku nebo vnitřností. Naproti tomu samci mají vak se spermatofory, které jsou v době páření zapuštěny do samice, samice umírají po nakladení vajíček.
Hrozby pro chobotnici
Jejich přirozenou hrozbou jsou delfíni, mroži, tučňáci, žraloci a mořské želvy, mezi jinými druhy druhů, které je ohrožují. The chobotnice Lidská bytost ji velmi miluje a loví, obvykle se používá v gastronomických variantách různých zemí, protože je součástí Mořské druhy v Mexiku, Japonsku a Itálii.
Tento měkkýš má velký význam v marketingu, který je určen pro různá místa prodeje a distribuce, kde nepříznivý dopad je, že tisíce a tisíce kilogramů, které se ročně uloví, ovlivňují přímou potravu mnoha živočichů, kteří tvoří život v mořích. . Proto musíme zdůraznit, že calamares jsou součástí krmné rutiny rozmanitosti mořských druhů.
Gastronomické aplikace
L calamares Jsou to zvířata, která mají lahodnou chuť, a proto si mnoho lidí vyzkoušelo v kuchyni připravovat vynikající pokrmy, jako jsou tato, kde je toto zvíře hlavní složkou. Aby byly správně připraveny, musí se nejprve krátce povařit, protože delším ponecháním na ohni může ztvrdnout.
Mezi nejznámější jídla připravovaná s chobotnice tam jsou ty plněné a nakrájené na kroužky nebo nudličky, kromě toho, že se připravují smažené. Po celé planetě však existuje mnoho různých způsobů, jak je připravit.
Za prvé existují calamares V těstíčku, kdy se maso zvířete nakrájí na kroužky nebo nudličky, obalí se ve vejci a pšeničné mouce, aby se pak mohlo smažit při vysoké teplotě, tato forma přípravy je široce používána v Řecku, Španělsku a dalších regionech.
Na druhou stranu v případě Středomoří používají krevetový inkoust k výrobě černé rýže, rizota z calamares, a špagety s černou sépií, kromě toho, že se tento druh používá mimo jiné do dušených pokrmů, jako je bujabéza. V kuchyni čínské a jihovýchodní Asie je chobotnice Je to velmi známá přísada, která má širokou škálu omáček, kde jsou rýže a těstoviny, které se jedí velmi kořeněné.
Nyní, v mexické kuchyni, chobotnice pro širokou škálu jídel, která se připravují v kombinaci s rýží a kukuřicí, i když v Oaxace se také používá k přípravě kukuřičných tamales. V peruánské kuchyni se používá k přípravě velmi slavných pokrmů, nakrájených na kroužky, tlučených a smažených, doprovázených produkty Sierra, jako je juka a kukuřice.
V Thajsku a Japonsku ho používají k přípravě celého na grilu, v jiných oblastech Asie ho dávají usušit na slunci, poté nakrájí na proužky a vakuově zabalí, aby se dal konzumovat jako předkrm. . Toto zvíře se hojně používá k přípravě sushi a sashimi.
Další činností, kterou je třeba provést, by bylo, že v japonské kuchyni chobotnice fermentuje se svými vnitřnostmi přibližně jeden měsíc a prodává se v malých nádobách, poté se konzumuje spolu s rýží a toto jídlo se nazývá shiokara.
Vztah s lidskou bytostí
Některé z druhů calamares Bývají trochu bojovní, ale ti nejmenší nepředstavují pro člověka žádné nebezpečí, na rozdíl od obrů, kteří mohou být nebezpeční, pokud člověk narazí do jednoho čelně, i když chobotnice obr není jedlý kvůli amoniaku v jeho těle.