Blíží se čas dovolených, kdy se můžeme s rodinou podělit o vynikající jídla a dezerty, v tomto článku vám představíme lahodný recept na Vánoční cukroví, nenechte si to ujít.
Vánoční cukroví, dezert, který by v těchto svátcích neměl chybět.
Vánoční cukroví
Vánoční cukroví je skvělým vánočním dárkem v tento i jakýkoli jiný čas a co je nejlepší, můžete si ho vyrobit ve své kuchyni a překvapit své nejmenší v domácnosti nebo své blízké.
Recepty
Představíme některé recepty na vánoční cukroví z různých úhlů pohledu, ale stále chutné, výživné a dětmi oblíbené.
Recepty na vánoční cukroví
Následující recept Vánoční cukroví Přidejte 36 porcí tohoto svátečního dezertu, což je dost na to, aby potěšilo každého v domácnosti a dokonce i sousedy.
Ingredience na sušenku
- Vejce
- ¾ šálku krystalového cukru
- Tři šálky mouky
- ¼ šálku medu
- ¾ lžíce mleté skořice v gurmánském stylu
- 250 g másla
- ¼ lžičky jedlé sody, gurmánský styl
- Lžička vanilky
Vážený čtenáři, velmi uctivě vám doporučujeme navštívit a přečíst si náš článek na těsto na koblihy, mít jinou alternativu při přípravě receptů.
Ingredience na ozdobu
- Dva balíčky vanilkové polevy
- gurmánská potravinářská barviva
- Korálky různých barev
- sklenice na ozdobu
Režim přípravy
Do velkého hrnku rozprostřete moučnou směs s gurmánskou mletou skořicí a lžičkou jedlé sody, dejte stranou do rezervy a trochu zvětšete objem.
Jako druhý krok musí být máslo šleháno s cukrem, dokud nevznikne velmi krémová směs; poté, co je směs zhutněná a hladká bez hrudek, přidejte med, vejce a vanilku; musí se šlehat ve stejnou dobu, dokud se směs nespojí.
Poté přidejte moučnou směs do tohoto druhého složení a začněte pomalu šlehat bez velké síly lžící, dokud se nestane jako těsto. Těsto by mělo být umístěno v plastovém sáčku a chlazeno po dobu 60 až 90 minut.
Zapněte troubu tak, aby se zahřála na teplotu 180°C; vyndejte těsto z lednice a vezměte ho na pult již s moukou, obvykle do tloušťky 0,5 cm a cukroví vykrajujte pomocí vykrajovátek na vánoční cukroví.
Sušenky dejte na plech vyložený margarínovým papírem a pečte 10 až 12 minut nebo do lehkého zhnědnutí. Než je vyjmete z formy, nechte je odpočinout.
Zdobené
Na ozdobení a pohlazení cukroví dejte ingredience obou balení vanilkové polevy, přidejte sedm lžiček vody a velmi dobře spojte, doporučuje se postupovat podle návodu, který výrobek přináší na zadní straně.
V případě, že chcete glazuru obarvit, lze to provést přímo. Po dosažení přirozené teploty je třeba sušenky pohladit a ozdobit vanilkovou polevou a příslušnými perličkami, které jsou vícebarevné, rovněž v gurmánském stylu.
Vážený čtenáři, s úctou vás zveme ke sledování a přečtení našeho článku na čokoládový obal a můžete mít jinou alternativu dekorace.
Zázvorové sušenky
V tomto případě zázvor, který je kořením, dodává sušenkám exkluzivní chuť a zároveň dodává další nutriční hodnotu díky vlastnostem tohoto kořene; Tento recept dělá spoustu sušenek.
Ingredientes
- 1 velké vejce
- 2 čajové lžičky mleté skořice
- 500 g mouky
- 2 čajové lžičky mletého zázvoru
- 225 g másla při pokojové teplotě
- 200 g hnědého cukru
- 170 g medu nebo melasy
- 1/4 lžičky mletého hřebíčku nebo mletého muškátového oříšku
- 3/4 čajové lžičky jedlé sody
Preparación
V tučné nádobě musíte smíchat přísady, které jsou suché; v jiné nádobě musíte vyšlehat máslo a cukr, šlehejte stejnou rychlostí, dokud se směs nestane krémovou.
Postupně přidávejte med a vejce, směs šlehejte, aby se přísady rozpustily; Dále přidáme suché ingredience. Tato směs by měla být hnětena, dokud není směs zhutněná a lepkavá.
Nechte stát ve vzduchotěsné nádobě mimo lednici 120 minut. Postupem času se těsto roztírá válečkem nebo lahví mezi dva listy pečicího papíru; Po vysunutí se dají na 10 minut do mrazáku, aby pak mohly krájet výborné perníkové vánoční cukroví.
Mělo by se vložit do trouby při teplotě 180 °C, již předehřáté, doba pečení závisí na velikosti sušenky.
Vážení čtenáři, zveme vás, abyste si užili toto video s receptem pro děti, a mohli je tak zapojit do procesu výroby tohoto lahodného dezertu, který lze použít při jakékoli příležitosti. Užij si to.
máslové vánoční cukroví
Tato alternativa k máslovým sušenkám, které lze nabalzamovat pomerančovou nebo citrónovou kůrou, vanilkou nebo dokonce nahradit malou část škrobu kakaem, aby byly čokoládové. S měřením množství vyjde asi 20 sušenek.
Ingredientes
- 250 g mouky
- 125 gramů másla pokojové teploty
- 125 g cukru
- 1 vejce
Preparación
Máslo a cukr ušleháme do krémova, přidáme mouku a hněteme, dokud není těsto hladké; zabalíme a dáme na třicet minut do lednice. Postupem času těsto rozválejte mezi dva průhledné pláty, použijte váleček.
Aby se tyto sušenky nedeformovaly, těsto by mělo být vytaženo do chladničky na deset minut; Když je těsto zmrzlé, je nakrájeno. Pečeme 12 minut na 180°C.
