znáte to piña colada a jeho lahodná chuť. Doporučujeme vynikající piña colada. V tomto článku se dozvíte, jak připravit lahodný nápoj. Naučíme vás, jak je vyrobit v několika krocích?
Piňa koláda
La piña colada Je to jeden z nejznámějších koktejlů na světě. Je to nápoj na bázi bílého rumu se sladkými a osvěžujícími nuancemi. Je to nápoj, který se v létě konzumuje díky tomu, jak je čerstvý. Můžete připravit a ananasová koláda bez alkoholu nebo tradiční, zábavné je, že to vyzkoušíte a rozhodnete se, jak se vám to líbí víc.
Tento nápoj pochází přímo z Portorika, i když někteří připisují jeho narození v Kostarice. Pokud se chcete dozvědět více o gastronomii této země, zveme vás k zadání následujícího odkazu Typická jídla Kostariky
Piña colada používá málo ingrediencí, takže vám doporučujeme používat produkty nejvyšší kvality, abyste zajistili, že exploze chutí, kterou máme, bude jedinečná a nesrovnatelná, proto vám doporučujeme, abyste v tomto receptu použili čerstvé ovoce.
Trik, jak vyrobit super krémovou piña colada, která má v ústech krémovou chuť v kondenzovaném mléce, ale s touto přísadou musíme zacházet opatrně, protože když zajdeme příliš daleko, můžeme se ocitnout v příliš sladkém koktejlu.
tradiční pina colada
Nyní, pokud se budeme učit jak udělat pina colada Tradiční
Ingredientes
- 60 mililitrů kokosové smetany
- 120 mililitrů bílého rumu
- 1 ananas
- 180 mililitrů ananasové šťávy
- 2 střiky kondenzovaného mléka
- 1 sklenici drceného ledu
Preparación
- První věc, kterou uděláme, abychom si piña colada užili, je nakrájet a odstranit jádro ovoce. Toho docílíme odříznutím korunky půllitru a vyčištěním zevnějšku. Speciálním jádrem na ananas odstraníme střed a máme dokonalé ovoce.
- Nakrájíme plátek, který nám poslouží k prezentaci.
- Zbytek ovoce nasekáme a dáme do mixéru, kde ho budeme zpracovávat, dokud nemáme čerstvou ananasovou šťávu.
- Když máme šťávu hotovou, začneme s přípravou.
- Nejprve dáme ananasovou šťávu s kokosovou smetanou (může být kokosové mléko), 120 mililitry bílého rumu (pro zvýraznění chuti můžeme nahradit libovolným rumem na kokosové bázi).
- Vše dobře promícháme a zkoušíme sladkost a intenzitu alkoholu v nápoji, pokud vidíme, že nám chybí, přidáme trochu kondenzovaného mléka, musíme zkoušet po troškách, aby nebylo příliš sladké.
- Když máme dokonalý bod, položíme led a ještě jednou prošleháme, dochutíme a podáváme.
- Tradičně se tento nápoj podává v dlouhé sklenici zdobené plátkem ananasu, který jsme si uložili, a třešničkou na něm.
Každopádně vám necháme následující video, které vám krok za krokem ukáže, jak si piña colada vyrobit
Ananasová koláda bez alkoholu
Tato verze je stejně lahodná jako ta tradiční, ale je vhodná pro všechny diváky a je ideální k tomu, aby se malé děti v domě cítily velké.
Ingredientes
- 60 mililitrů kokosové smetany
- 1 ananas
- 180 mililitrů ananasové šťávy
- 2 střiky kondenzovaného mléka
- 1 sklenici drceného ledu
Preparación
- První věc, kterou uděláme, abychom si piña colada užili, je nakrájet a odstranit jádro ovoce. Toho docílíme odříznutím korunky půllitru a vyčištěním zevnějšku. Speciálním jádrem na ananas odstraníme střed a máme dokonalé ovoce.
- Nakrájíme plátek, který nám poslouží k prezentaci.
- Zbytek ovoce nasekáme a dáme do mixéru, kde ho budeme zpracovávat, dokud nemáme čerstvou ananasovou šťávu.
- Když máme šťávu hotovou, začneme s přípravou.
- Až do této chvíle je to stejná příprava jako ta předchozí, každopádně uvádíme kroky, které je třeba dodržet, aby bylo snadné se v receptu najít.
- Nejprve dáme ananasový džus s kokosovým krémem (může být kokosové mléko)
- Vše dobře rozmixujeme a ochutnáme sladkost, chuť ochutnáme, musíme být velmi opatrní, jelikož oproti předchozímu receptu nemáme hořkost, kterou nám dává likér, proto se nedoporučuje přidejte kondenzované mléko, dokud nejsou všechny přísady.
- S perfektní pointou položíme led a prošleháme ještě jednou, pokud zjistíme, že s ledem naše piña colada bez alkoholu postrádá sladký nádech, přejdeme k umístění kondenzovaného mléka, abychom se vyhnuli tomu, že je extrémně sladké, protože ztrácí svěžest. která tento nápoj charakterizuje.
- Nápoj podáváme stejně jako předchozí, pro odlišení můžeme na konec sklenice použít trochu grenadiny, která označí nápoje, které jsou pro celou veřejnost.
koktejlová varianta
Jedná se o natolik oblíbený nápoj, že postupem času dokázal projít proměnami při respektování tropického nádechu. V tomto případě vás naučíme, jak vyrobit Jaguar colada,
Ingredientes
- 40 mililitrů kokosového mléka
- 20 mililitrů kokosové vody
- 120 mililitrů bílého rumu
- 180 mililitrů marakujové, marakujiové nebo marakujiové šťávy.
- 2 střiky kondenzovaného mléka
- 1 sklenici drceného ledu
Preparación
- Příprava tohoto nápoje je úplně stejná jako u prvního receptu, který vám ukážeme v tomto článku. Stejně jako při přípravě tradiční piña colady musíme být opatrní při umisťování kondenzovaného mléka, vyhneme se tak tomu, že by náš koktejl příliš zesládl a nemohl si ho vychutnat tím správným způsobem.
- K podávání tohoto nápoje používáme stejné sklenice jako na piña colada, ale oblohu třešně vyměníme za kiwi, dračice nebo jahody.