L Pečená kuřecí stehnaJe to jedno z nejšťavnatějších jídel kdekoli na světě; naučit se díky tomuto článku krok za krokem, jak tento lahodný recept připravit a udělat ho šťavnatým a lahodným?
Proč jíst kuřecí stehna?
Pro svou všestrannost, živiny a konzistenci odolávající vysokým teplotám, pro miliony kombinací, které dokáže vytvořit, pro to, že jde o základní potravinu v jídelníčku každého člověka, s nízkým obsahem cholesterolu, bohatou a snadnou pro nejmenší v domácnosti a zdravou pro dospělí, z těchto a mnoha dalších důvodů bychom měli jíst kuře pokud možno každý den.
Konkrétně tento recept Pečená kuřecí stehna, nejsou žádné komplikace, stačí nechat troubu, aby udělala svou práci, obléct a okořenit, nakrájet brambory a vařit, čímž získáme šťavnatý a lahodný domácí recept.
Pečená kuřecí stehna jsou ideální pro přijímání přátel a rodiny doma, jakákoli příloha se velmi hodí, koření je vhodné a šetří nám čas v kuchyni.
Další kousky kuřete, které jsou výborné pečené, jsou Pečená kuřecí křidélka, jsou opravdu vynikající, jako přesnídávky a s bramborovou oblohou jsou ideální, klikněte na odkaz a zjistěte, jak je vyrobit.
Recept na pečená kuřecí stehna s bramborem a cibulí
Jedná se o jednoduchý recept s několika ingrediencemi, které lze snadno získat, podle hostů použijete kuřecí stehna, stejně jako množství brambor, které stačí na lůžko, kde budou stehna odpočívat. , tento recept je pro čtyři osoby.
Ingredientes
- 02 střední cibule
- 4 kuřecí stehna (kompletně se stehny a kůží)
- 4 střední brambory
- sůl a pepř
- to
- petržel
- extra panenský olivový olej
- bílé víno (volitelné)
Preparación
- Brambory oloupeme, nakrájíme na plátky asi 1 cm a namočíme do mísy s vodou a dáme stranou.
- Cibule se nakrájí na proužky julienne nebo, chcete-li, na ne příliš tenké plátky.
- Předehřejte troubu na 220° s ohřevem nahoru a dolů
- Proud extra panenského oleje se umístí do žáruvzdorné nádoby a rozprostře se po celém tácu včetně stran.
- Brambory jsou umístěny tak, aby zakrývaly celý tác, přidejte k nim sůl.
- Očištěná kuřecí stehna s kůží zapracujte.
- Stehna z obou stran osolíme a opepříme.
- vykoupat stehna vínem
- Česnek spolu s petrželkou nasekáme nadrobno.
- Přidejte tento hash přes stehna a zalakujte dalším olivovým olejem.
- Vložte plech do trouby na 20 až 25 minut, dokud neuvidíte hnědý tón stehen.
Volitelné je otočit stehna, abyste se postarali o barvu ze všech stran, a koupat se ve šťávě, kterou stehna pustí.
Toto jsou odhadované časy, kdy jsou stehna a stehna dokonale propečené, pokud se přísady pozmění nebo zredukují, čas se musí lišit.
Variace pečené kuřecí stehna
- Brambory mohou být nahrazeny jakoukoli jinou zeleninou podle chuti lidí; lahodná varianta se záhonem z lilku, zelí, mrkve, dokonce i s baby auyama, hlízami, jako jsou sladké brambory.
- Takže to Pečená kuřecí stehna hnědý a křupavý, hnědý cukr lze přidat těsně před dokončením, cibule a stehna budou mít jinou chuť.
- Výborné jsou druhy jako rozmarýn, tymián, pokud to chcete ještě více dochutit.
- Marinování kuře den nebo hodiny předem s vínem a kořením je báječná alternativa.
- Aby bylo možné podávat, musí být velmi horké a s nasekanou petrželkou navrchu, aby vůně vycházela šťavnatá.
- Upečená kuřecí stehna můžete nakrájet a přidat plátky česneku, aby se chuť dostala až ke kostem.
- Nahrazení vína pivem nebo hořčicí funguje stejně dobře jako víno ve výše uvedeném receptu.
- Sezamová semínka jsou lahodná, protože při podávání dodávají jiný vzhled. Pečená kuřecí stehna.