Nadal a Noruega: tradicions i mercats

nadal-noruega-mercats

A Noruega, el Nadal es basa en les tradicions cristianes, amb elements nòrdics i el hanuka jueu. Així com nous elements que es van adoptant de tant en tant.

Són un gran reclam els mercats nadalencs, dels quals us en parlarem avui.

Advent a Oslo

Des de finals de novembre, Oslo es caracteritza per les compres nadalenques i els preparatius nadalencs. El primer cap de setmana d'Advent s'il·lumina l'arbre de Nadal i els carrers del centre. Durant aquest temps hi ha diversos concerts nadalencs i mercats nadalencs característics molt característics.

Durant l'Advent és costum noruec que els empresaris, associacions i empreses d'amics organitzin un julebord (taula nadalenca). Es tracta d´un sopar o festa prenadalenca amb plats típics d´aquesta època de l´any. Els carrers s'omplen de gent sobretot els caps de setmana, i els restaurants i discoteques solen estar plens per a aquestes taules nadalenques.

La vigília de la nit de Nadal, 23 de desembre

Moltes famílies tenen la seva pròpia tradició per a estanoche, com adornar l'arbre i fer coques de panpepat en forma de casa. Altres mengen el típic risotto amb sucre, canyella i mantega. Una ametlla està amagada a l'arròs, i qui la troba rep un garrí fet de massapà com a recompensa!

Nit de Nadal, 24 de desembre

La Nit de Nadal és el dia principal de les celebracions nadalenques a Noruega. La primera part del dia sol dedicar-se a l'estrès de comprar els darrers regals, oa una hora de reflexió i oració a l'església. A les cinc de la tarda arriba l´ambient nadalenc, i la majoria dels noruecs estan sopant a casa o amb algun familiar. Els regals de Nadal ja s'han col·locat sota l'arbre i s'obren durant la nit.

Per descomptat, no tothom celebra el Nadal a Noruega, però la majoria segueixen aquestes tradicions més o menys estrictament. Molts noruecs de minories ètniques celebren el Nadal a la seva manera, però amb elements del Nadal noruec. Atès que aquesta és una nit purament dedicada a la família i la llar, molts restaurants i clubs estan tancats i els carrers estan molt tranquils.

Període de Nadal 25-30 desembre

Els dies entre Nadal i Cap d'Any solen estar plens de compromisos familiars, amb sopars, festes i visites. A partir del 26 de desembre la gent comença a tornar a sortir i definitivament hi ha més vida al centre. A partir del dia 27 reobren els comerços i l'esport preferit és canviar els regals acabats de rebre però que no han satisfet els gustos personals.

menjar-nadal-noruec

Especials de Nadal, incloent llaminadures nadalenques

El sopar nadalenc més popular són les costelles de porc, però el lutefisk (bacallà), el pinnekjøtt (xai), el bacallà bullit, el pernil al forn i el gall dindi també són plats comuns. La majoria dels restaurants de marisc i especialitats noruegues serveixen plats de temporada al novembre i desembre. Molts beuen una cervesa nadalenca mentre degusten les especialitats. La cervesa nadalenca és més fosca que la cervesa noruega habitual i és a la venda a les botigues a partir del novembre.

La risolatte és un plat amb una llarga tradició, que tradicionalment mengen els follets de l'estable! Al camp, es col·loca un plat de risotto fora de la porta per al follet. Si sobra algun risotte del bol, es prepara una crema d'arròs amb salsa vermella, postres típiques del sopar nadalenc.

Durant el període d'advent, la beguda típica és el glogg, una beguda calenta i especiada relacionada amb l'alemany Glühwein. El gløgg se sol fer amb vi negre, però també hi ha variants sense alcohol. Pots trobar glogg a la majoria dels mercats nadalencs d'Oslo ,on també pots gaudir de les galetes de panpepato!. Les galetes Pampepato (pepperkaker) es venen i mengen en quantitats industrials per Nadal. Molts pares preparen galetes de pampepat amb els seus fills, i els més pacients també intenten construir la casa tradicional feta de galetes (pepperkakehus). Aquesta casa de galetes es fa servir primer com a decoració nadalenca i després es menja una vegada que acaba el Nadal.

El Nadal és, per descomptat, la temporada de diversos dolços i llaminadures. El massapà es ven en grans quantitats. Nidar, un dels principals fabricants, estima que al voltant de 5 milions de noruecs mengen fins a 40 milions de figuretes de massapà per Nadal.

Els fruits secs i la xocolata són productes que pots trobar a qualsevol saló per Nadal. Altres dolços nadalencs tradicionals com les ametlles i les pomes acaramel·lades han perdut popularitat a les llars noruegues, però pots trobar-los en diversos mercats nadalencs.

Decoracions de Nadal

Abans de Nadal s'acostuma a decorar la casa amb follets, àngels, estrelles, cors, corones fetes de pinyes, i potser amb un pessebre o una casa de galetes de pampepat. Cada cop són més les persones que decoren la casa amb llums i garlandes visibles des de l'exterior. L'arbre de Nadal és un costum a tots els salons. L´arbre té l´estrella tradicional a la part superior i està decorat amb totes les decoracions imaginables.

El Nadal s'acosta ràpidament, com els rens que es llancen a través del cel cel nocturn. Això significa que els mercats nadalencs tradicionals de Noruega estan a punt de tornar per a una nova època de originals regals nadalencs, deliciosos menjars artesanals i carrers festivament il·luminats. Les setmanes prèvies al Nadal, trobaràs molts mercats nadalencs a tot el país. Aquí us deixem una selecció d'onze fantàstics mercats nadalencs que segurament us faran sentir l'esperit nadalenc.

Mercats nadalencs a Spikersuppa, Oslo

12 novembre – 1 gener 2023

Spikersuppa, un dels mercats nadalencs de la capital, dura més d?un mes. Es porta a terme al costat de la pista de gel Spikersuppa a la porta Karl Johans, el carrer principal d'Oslo, molt a prop del Palau Reial. Aquest any el Mercat tornarà a la normalitat de les edicions anteriors, amb tot el necessari per regalar-te un Nadal màgic. Hi haurà parades i parades de menjar, una pista de patinatge sobre gel romàntica i activitats completament noves per a tota la família, inclosa una nova roda de la fortuna!
nadal-noruega-bergen

Mercats nadalencs a Bergen

25 novembre-22 desembre

Els Mercats de Nadal es duen a terme al cor de la ciutat a Festplassen. Hi ha la tradicional roda de la fortuna i el carrusel, també hi ha un gran arbre de Nadal i un bonic ambient nadalenc.

Mercats nadalencs a Lillehammer

2-3 de desembre i 9-10 de desembre

Si somies amb un paradís hivernal cobert de neu, Lillehammer és per a tu. La bonica ciutat al costat del llac Mjøsa és a  una hora i mitja amb tren de l'aeroport d'Oslo.Descobreix com se celebrava el Nadal a l'Edat Mitjana al museu a l'aire lliure de Maihaugen, que allotja un  Mercat de Nadal el primer cap de setmana d'Advent.Tampoc s'ha de perdre una visita a Fabrikken, un centre creatiu d'arts i oficis, així com  una parada al Museu d'Art de Lillehammer.

Mercats nadalencs a Trondheim

1 al 18 de desembre

Als mercats nadalencs de Trondheim, es pot conèixer a grangers i artesans ansiosos per explicar la història darrere dels seus productes, ja sigui si estem interessats en un bol de ceràmica a les parades de les cabanes de troncs o en alguna melmelada exòtica a la carpa del mercat de grangers.Cinc grans carpes lavvo serviran com a cafès i escenari interior, per presentar narradors de contes o menjars locals, i per  un espectacle de teatre infantil.I, finalment, a l'escenari Torvscenen hi ha  un flux constant d'artistes i bandes talentosos que faran concerts per donar suport a les activitats benèfiques de l'Exèrcit de Salvació. nadal-noruega-Trondheim

Tromsø, la ciutat del Nadal

17 de novembre – 31 de desembre

Tromsø, una petita metròpoli àrtica, pretén convertir-se a la ciutat oficial del Nadal a Noruega i ofereix un període prenadalenc ple de màgia. Els carrers engalanats amb llums i adorns creen l'ambient perfecte per fer les compres nadalenques. I no cal oblidar-se de fer una passejada a la roda de la fortuna oa la pista de patinatge sobre gel al Mercat de Nadal ubicat al port!

Mercats nadalencs a Røros

1 al 4 de desembre

Røros, la ciutat que va inspirar l'èxit de Disney 'Frozen'. Amb els seus  antigues cases de fusta, una multitud de botigues d'artesania i acollidors cafès. Røros és el tipus de lloc on és difícil no sentir l'esperit nadalenc tan aviat com la neu es comença a adherir als carrers. Encara que aquest dia ja arribi al setembre. Els nens amb les galtes enrojolades passegen pels carrers plens de productes fets per artesans locals, com guants de llana, vidre i fusteria, salsitxes curades i salmó fumat, durant el que podria considerar-se la mare de tots els mercats nadalencs.També es pot fer una passejada en un trineu tirat per cavalls cobert amb una pell d'ovella, o anar a veure rens reals. Per als nens, la veritable aventura serà sens dubte una visita al Pare Noel.

Jul i Viken, mercats nadalencs a Lillestrøm

26 novembre-12 desembre

Es duu a terme tant al recinte firal, Norges Varemesse, com al centre de Lillestrøm. Jul i Viken oferirà molta diversió per a tota la família, amb més de 30 activitats organitzades. Què tal portar el sopar de Nadal a noves altures aquest any? Amb Dinner in the Sky es pot gaudir d'una dinar o sopar nadalenc a 50 metres d'alçada!Es realitzen moltes activitats tradicionals als mercats nadalencs, com la sínia, un parc de diversions cobert, parades de menjar i artesania, i una festa de civada. Fins i tot es pot fer una passejada amb alpaca o amb trineu, conèixer el Pare Noel o participar en la construcció d'una ciutat de pa de gingebre futurista!

Mercats nadalencs a Kristiansand

26 novembre-22 desembre

Des de finals de novembre fins al 22 de desembre se celebra un gran mercat nadalenc a la plaça principal de Kristiansand. Aquest mercat està inspirat en els mercats nadalencs que es troben a altres ciutats europees i es compon de molts llocs bonics que ofereixen de tot, des d'artesanies fins a saborosos dolços nadalencs. Just al costat del mercat pots posar a prova les teves habilitats de patinatge a la gran pista de gel anomenada «Kompis».

Nadal a Bærums Verk

26 novembre-23 desembre

Aquí es pot experimentar una bona celebració prenadalenca a l'antiga a Bærums Verk, amb arbres de Nadal, cavalls i carruatges, música nadalenca i entreteniment. . Els darrers quatre diumenges abans de la vigília de Nadal, es poden comprar delícies locals, per a un mateix o per posar sota l'arbre per a algú, al Farmer's Market.
museu-folkloric-noruega

Mercat nadalenc anual al Museu Folklòric Noruec

3 i 4 de desembre i 10 i 11 de desembre

És un dels mercats nadalencs més populars de Noruega i ara veuràs veure per què. Al Norwegian Folk Museum, el museu a l'aire lliure d'Oslo, els visitants poden comprar originals regals de Nadal als més de cent llocs mentre passegen per un recompte històric del Nadal de fa dècades i segles.Tot el museu està decorat seguint diverses tradicions i èpoques, el que permet reviure diferents ambients: des de la nit de Nadal a la luxosa casa d'un comerciant el 1769, fins a la casa d'una família camperola noruega el 1959.

Mercat de Nadal a Hadeland Glassverk

29 d'octubre – 23 de desembre

A Hadeland Glassverk es pot combinar fàcilment les compres nadalenques amb gaudir de l'ambient prenadalenc. Hi ha deu botigues, cinc restaurants, galeria d'art i el mercat nadalenc cobert més gran de Noruega.Pots crear els teus propis adorns nadalencs de vidre, conèixer follets grans i petits i participar en un passeig amb trineu pel poble de la fàbrica de vidre decorat festivament.

Aventures prenadalenques a Henningsvær

4 de novembre – 18 de desembre (només caps de setmana)

El nord de Noruega és molt més que el sol de mitjanit d'estiu, especialment quan l'ambient nadalenc és a tocar. Pocs llocs a Noruega transmeten l'esperit d'aquesta festivitat com Henningsvær, envoltat per l'aurora boreal. Amb altes muntanyes i profunds fiords que brinden un pintoresc teló de fons, es pot comprar vidre i ceràmica fets a mà (o intentar fer-ne un de propi! ),  degustar delícies regionals com el caviar i el paté de Lofot, o llogar un trineu i passejar pel carrers nevats.

Mercats nadalencs a Egersund

1 al 11 de desembre

Envoltat de típiques cases de fusta i un ambient acollidor, res millor que les olors, colors, sabors i sons de la Ciutat del Nadal per encomanar-se immediatament de l'esperit nadalenc. La tradició d'albergar el Christmas Town va començar el 2004.

Nadal a la ciutat fortalesa

3-18 de desembre (només caps de setmana)

La plaça de la ciutat emmurallada de Fredrikstad per Nadal sempre ha estat plena de mercats, oportunitats de compres i preparatius nadalencs durant generacions. el que mentre passeges per aquests encantadors carrers estrets, també pots sentir-te com si estiguessis en un conte de fades nadalenc. El Mercat de Nadal té lloc els tres primers caps de setmana de desembre.

Sigues el primer a comentar

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Actualitat Bloc
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.